Это цитата сообщения Beauti_Flash Оригинальное сообщение

Рамочки Кулинарные 1

[231x71]

Рамочки кулинарные
Здесь вы можите записывать свои рецепты
Ваш пост будет выглядить очень красиво.

[500x500] Ваш текст [300x71] [показать]

<div align="center"><table border="0" background="http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/5/87/884/87884613_0_8b5a.gif" cellpadding="5" cellspacing="2"><tr><td style="padding: 3px;"><table border="0" background="http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/5/87/884/87884837_tira29.jpg" cellpadding="5" cellspacing="2"><tr><td style="padding: 12px;"><table border="0" background="http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/5/87/884/87884613_0_8b5a.gif" cellpadding="5" cellspacing="2"><tr><td style="padding: 3px;"><table border="0" background="http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/5/87/884/87884390_aramat_01a_a.jpg" width="175" cellpadding="3" cellspacing="0"><tr><td style="padding: 40px;"><table border="0" background="http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/5/87/884/87884613_0_8b5a.gif" cellpadding="5" cellspacing="2"><tr><td style="padding: 3px;"><table border="0" background="http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/5/87/884/87884837_tira29.jpg" cellpadding="5" cellspacing="2"><tr><td style="padding: 12px;"><table border="0" background="http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/5/87/884/87884613_0_8b5a.gif" cellpadding="5" cellspacing="2"><tr><td style="padding: 3px;"><table border="0" background="http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/5/87/884/87884980_798.gif" cellpadding="0" cellspacing="0"><tr><td style="padding: 1px;"><div align="center"></div><div align="center"><tr><td style="padding: 10px;"> <center><center><font size="3"><font color="#7d7f7e"><font></font></font></font></center></center></td></tr></div></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></div>Читать далее...

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Цыпленок с розмарином, лимоном и чесноком

Ароматный !!! Можно замариновать цыпленка на час, а можно оставить в холодильнике мариноваться всю ночь или весь день. Смотря, когда Вы хотите приготовить птичку.

[показать]

Продукты:
- 1 цыпленок
- 3-4 зубка чеснока
- 1ч.л. сухого розмарина
- цедра 1 лимона
- 2-3ст.л. сока лимона
- 2-3ст.л. оливкового масла
- соль, свежемолотый перец

Читать далее...

Это цитата сообщения Litizija Оригинальное сообщение

Схемка и рамочка "Чайная роза"

Ваш текст [400x150]

 

<center><table background="http://i053.radikal.ru/1206/c5/fc5dba8fb565.jpg" cellpadding="0" cellspacing="0" style="border:0px none #000000"> <tbody> <tr> <td style="padding:2px"> <table background="http://i038.radikal.ru/1206/00/6bd8c6be3861.jpg" cellpadding="0" cellspacing="0" style="border:0px none #000000"> <tbody> <tr> <td style="padding:8px"> <table background="http://i053.radikal.ru/1206/c5/fc5dba8fb565.jpg" cellpadding="0" cellspacing="0" style="border:0px none #000000"> <tbody> <tr> <td style="padding:2px"> <table background="http://s61.radikal.ru/i174/1206/75/6df804120c97.jpg" cellpadding="0" cellspacing="0" style="border:0px none #000000"> <tbody> <tr> <td style="padding:33px"> <table background="http://i053.radikal.ru/1206/c5/fc5dba8fb565.jpg" cellpadding="0" cellspacing="0" style="border:0px none #000000"> <tbody> <tr> <td style="padding:2px"> <table background="http://i038.radikal.ru/1206/00/6bd8c6be3861.jpg" cellpadding="0" cellspacing="0" style="border: 0px none rgb(0, 0, 0); width: 600px; height: 102px;"> <tbody> <tr> <td align="center" style="padding:1px" zzz="zzz"> <p> <img alt="4360286_37820123_versuch2 (49x17, 1Kb)" height="17" data-cke-saved-src="http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/5/87/934/87934938_4360286_37820123_versuch2.gif" Читать далее...

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Апельсиновые цукаты

[показать]

Продукты:
- корки от 5-6шт апельсинов
- 1ст сахара
- 1ст воды
- 1ст.л. сливочного масла

Читать далее...

Это цитата сообщения Sun_Valery Оригинальное сообщение

Курочка

Курицу я готовить люблю в разном виде, но пожалуй один из моих самых любимых и быстрых рецептов - это курица в чесночно-сырном кляре. В принципе, я думаю, что практически каждая хозяйка что-то подобное готовила, но все же поделюсь. Этот рецепт разрабатывался мной в течении некоторого времени, я эксперементировала, пробовала. И вот что получилось.

Ингридиенты:

- куриные ножки (6-8 шт)

- майонез (5-6 ст.л)

- чеснок (2-3 дольки)

- соус Calve "Чесночный" (3-4 ст.л)

- приправа для курицы

- чеснок (2-3 зубчика)

- сыр ( 50 гр).

Приготовление:

Курицу вымыть, обсушить.  В чашке смешать майонез, чесночный соус Calve (можно заменить гранулированным чесноком), 1-2 ч ложки приправы для курицы, 2-3 зубчика чеснока. Должно быть в меру "чесночно", но и не совсем безвкусно. Почти всегда я кладу на глаз, майонез беру за основу. Все тщательно перемешать, положить курицу в чашку с соусом, хорошо обмазать ее, помешать так, чтобы курица по возможности была вся в соусе. Поставить в холодильник на 30-60 мин(в зависимости от располагаемого времени). В соус в принципе, можно добавлять все, что хотите. Главная идея - это чеснок и майонез. Тогда курица пропекается хорошо, становится нежной внутри и с хрустящей, румяной корочкой снаружи. Разогреем духовку до 180 градусов. Выкладываем на смазанный маслом противень курицу, оставшийся соус поливаем на курицу. Выпекаем до готовности. Сыр натрем на терке. Посыпем курицу сыром, дадим ему немного подтаять. Можно подавать. ) Я люблю подавать курицу со спагетти. Так уж у нас повелось:)

[700x467]

Приятного аппетита!

[400x300]
ШОКОЛАДНЫЙ ЧИЗКЕЙК.

200г сдобного печенья
4ст.л. растопленного сливочного масла
1 пакетик ванильного сахара
1ст.л. какао
100г сливок
2 пачки творога
1ст.л. муки
4ст.л. сахара
2 яйца
Цедра 1 апельсина и 0,5 лимона
1плитка шоколада
Маргарин для смазывания формы.

• Печень измельчить в крошку, добавить масло, ванильный сахар, какао, перемешать.
• Форму смазать маргарином, выложить массу из печенья, прижать, поставить в холодильник на 30 минут.
• Соединить творог, муку, сахар, цедру лимона и апельсина, перемешать. По одному добавить яйца, каждый хорошо вымешивая.
• 2/3 плитки шоколада поломать на маленькие кусочки, добавить в творожную массу, перемешать, небольшими порция аккуратно ввести взбитые сливки, каждый раз перемешивать.
• Творожную массу выложить в форму на печенье, выпекать при 160С около часа, остудить в форме, вынуть.
• Оставшийся шоколад растопить на водяной бане. При помощи вилки нанести на чизкейк линии, дать застыть.

[490x354]
ГОРЯЧИЕ ГОРШОЧКИ «ДРУЖНЫЕ»

На 4 глиняных горшочка берем:
2 куриных окорочка
200г ветчины
2 большие луковицы
1ст.л. растительного масла (без запаха)
2 стакана воды
100г майонеза
Картофель, соль, перец.

От окорочков отделяем мясо, мелко режим. К нему добавляем нарезанную тонкой соломкой ветчину и пережаренный на растительном масле лучок. Эту «дружную» смесь раскладываем в горшочки, потом доверху заполняем мелко порезанной картошкой. Взбиваем майонез с водой, солью и перцем, заливаем содержимое горшочков. Горшки накрываем крышками и томим в духовке. Перед окончанием крышки снимаем, содержимое перемешиваем и оставляем в духовке до полной готовности. Приятного аппетита !

[593x474]
СМЕТАННЫЙ ТОРТ «СКАЗОЧНОЕ ОБЛОКО»

2 стакана муки
0,5 стакана сметаны
6 яиц
1 стакан сахара
Ванильный сахар по вкусу.

Яичные желтки растереть с сахаром, добавить сметану, ванильный сахар, муку и хорошо перемешать. Добавить белки, взбиты в густую пену, и аккуратно перемешать. Тесто выложить в форму, смазанную маслом, выпекать в не очень горячей духовке. Готовый торт посыпать сахарной пудрой.

[400x300]
ЗАПЕКАНКА «ФРУКТОВАЯ КОМПАШКА»

На 1 стакан манной крупы-
4 стакана молока
0,5 ч.л. соли
2-3 ст.л. сахара
100 г разных фруктов
2 яйца
2-3 ст.л. сливочного масла

Сварить манную кашу на молоке. В готовую кашу сахара, яйца, соль, масло. Все перемешать и выложить на смазанную маслом сковороду. Поверхность каши разровнять, посыпать сахарным песком и запечь до образования румяной корочки. Перед подачей на стол сверху на кашу положить фрукты и полить сладким фруктовым или ягодным соусом.

[700x525]

ПЕЧЕНЬЕ «ТРЮФЕЛЬКИ»

250г маргарина
2 стакана муки
3 желтка от яиц
1\4ч.л. соды
0,5 стакана сахара.

Маргарин натереть на терке, всыпать муки, сахар, растертые желтки, погашенную уксусом соду. Замесить тесто. Сделать небольшие шарики, придать им форму трюфелей. Выложить на смазанный противень и выпекать в духовке 20 минут. Горячее печенье обвалять в сахаре с какао. Для этого нужно смешать 1 стакан сахара с 2 ложками какао. Приятного чаепития !

[512x341]
ПРЯНИКИ «СЛАДКАЯ СКАЗКА»

Тесто:
0,5 л кефира
1 стакан сахара
Щепотка соли
3 желтка
200 маргарина
1ст.л. растительного масла
1ч.л. соды погашенная уксусом
Муки столько, чтобы тесто было не крутое
Ваниль.

Замесить тесто, раскатать лепешки толщиной 1 см, тонким стаканом выдавить кружочки. Выпекать в духовке. Оставшиеся 3 белка взбить с 20 ложками сахарной пудры. Горячие пряники быстро смазать кремом и разложить так, чтобы они не соприкасались.

[600x600]

Это цитата сообщения Maruskevi4 Оригинальное сообщение

Десерт творожно-сметанный - так вкусно!

[400x299]
Состав:

желатин – 10-15 г,
вода или молоко – 1 стакан,
творог – 250 г,
сметана – 250 г,
сахар – 0,5-0,75 стакана,
ванильный сахар – 2 столовых ложки

Способ приготовления:

Желатин замочить в холодной воде или молоке и оставить на 1-2 часа до набухания. Набухший желатин нагревать до полного растворения, но не кипятить. В горячий раствор желатина ввести сахар и ванильный сахар и размешивать до полного растворения сахара. Сметану выложить в миску и смешать с раствором желатина.
Творог протереть через сито или пропустить через мясорубку (я взбивала блендером).
Смешать творог со сметанно-желатиновой смесью – хорошо перемешать блендером до однородности.
Вылить полученный творожный десерт в подготовленные формочки, толщиной 1-3 см и поставить в холодильник до застывания.

Примечание.
Можно предварительно в формочки положить кусочки желе, или цукаты, или мармелад. Получится вкусный и яркий десерт.

Приятного аппетита!

Это цитата сообщения Maruskevi4 Оригинальное сообщение

Кабачковый суп-пюре

[400x269]
Кабачок – это практически первый овощ, который приходит к нам после весеннего авитаминоза, но многие оставляют его незамеченным: ведь кабачок не имеет яркой окраски, вкусного запаха и зазывающего внешнего вида.

Но кабачок уникален благодаря высокому содержанию в нем калия, кальция, магния, фосфора и железа, органических кислот и белка. Этот овощ является одним из самых распространенных диетических продуктов: ведь у него рекордно низкая калорийность! Кабачок можно включить в разнообразные салаты для похудения.

Более того, содержащиеся в нем вещества предупреждают ожирение и блокируют накопление в организме холестерина. А это для многих из нас – самое важное!


Ингредиенты:

1 большой кабачок,
2 луковицы,
1 л бульона
2 зубчика чеснока,
плавленный сырок,
2-3 ст л панировочных сухарей


Большой кабачок очистить от шкурки и семян,
2 луковицы мелко порезать,
1 бульонный кубик,
2 зубчика чеснока – все это залить небольшим количеством воды, довести до кипения, проварить.
В это варево добавить 2-3 полных ложки панировочных сухарей и мелко порезанный плавленный сырок.
Довести до пюреобразного состояния в блендере.

Приятного аппетита!

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Запеканка с куриным филе и овощами

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Котлетки из цветной капусты

Читать далее...

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Простой рататуй

Читать далее...

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Картофель с чесноком и сливками

Читать далее...

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Цветная капуста по-азиатски

Читать далее...

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Брокколи с базиликом по-итальянски

Читать далее...