Это цитата сообщения
natali2311 Оригинальное сообщениеТорт-суфле с ягодами. Пошаговый мастер-класс

djembuka предлагает приготовить торт-суфле с ягодами.
Время приготовления: 8 часов Порций: 8 Калорийность: 471 кКал на порцию
[302x425]
Вам понадобится:
Яйцо куриное 4 шт.
Сахар-песок 240 г
Мука пшеничная 80 г
Ванильный экстракт ½ ч.л.
Творог 5-9% жирности 250 г
Сливки 30-33% 500 мл
Желатин 10 г
Черника 200 г
Голубика 150 г
Сахарная пудра с ванилью 40 г
Летний, воздушный тортик, который можно делать с любыми ягодами — с клубникой, земляникой, черникой, голубикой, малиной. Рецепт можно изменять по своему вкусу, например приготовить больше творожного суфле, или уменьшить пропорции для бисквита. Чтобы тортик получился высоким, возьмите форму диаметром 22 см.
Приготовление>>>