Это цитата сообщения Vikylia24 Оригинальное сообщение
Слоеный пирог с грибами
Ингредиенты:
лист слоеного теста
550-600 г лесных грибов (вешенки,лисички и другие) + 220 г шампиньонов
по 1 столоволой ложке сливочного и оливкового масла для жарки на каждые 100 г грибов (для шампиньонов в 2 раза больше)
3 столовых ложки свежей зелени (петрушка, зеленый лук, тимьян, эстрагон и другие по выбору)
1 большой яичный желток
170 г сметаны
70 г тертого сыра (Грюйер,Эмменталь или любой другой)
Приготовление:
Духовку нагрейте до 200 градусов. Разморозьте тесто (около 15 минут) и раскатайте в тонкий квадрат. Переложите его на застеленный бумагой для выпечки противень. Загните тесто по краям для бортика. Желток взбейте и смажьте им края. Поставьте противень в холодильник пока готовите грибы.
Грибы нарежьте и обжарьте небольшими порциями на сковороде на масле до хрустящем корочки (около 5 минут). Когда все грибы обжарены, перемешайте их с зеленью в миске.
Сметану взбейте с оставшимся желтком до однородной массы. Достаньте противень из холодильника и нанесите эту массу по всему периметру, не касаясь бортика. Присыпьте тертым сыром и сверху выложите грибы.
Выпекайте в разогретой духовке в течение 20-30 минут до золотисто-коричневой корочки (каждые 10 минут поворачивайте противень, чтобы запеклось равномерно со всех сторон).
Достаньте из духовки, слегка остудите, нарежьте и подавайте. Присыпьте дополнительно зеленью при желании.
На сегодняшний день печать книг является весьма доступной услугой. Смело переходите на сайт pubmix.com, чтобы убедиться в этом на собственном опыте.
Интересует продажа автомобилей со вторых рук יד2רכב смело переходите по ссылке уже сейчас.
Узнать подробный обзор отеля Sun Island Resort 5* можно без труда на сайте tonkosti.ru.
Это цитата сообщения ланарте Оригинальное сообщение
Сырный суп с грибами
[700x394]
Уже многие делились секретом приготовления своего сырного супа, сегодня я хочу предложить свой рецепт.
[520x390]ТОРТ «КИСЕЛЬНЫЕ БЕРЕГА».
На 1 корж:
1 пачка концентрированного киселя (250г)
3 яйца
3ст.л. муки
0,5ч.л. соды
Сироп.
Для сметанного крема:
0,5кг сметаны
3ст.л. сахара
2-3 яблока (банана).
Для масляного крема:
200г сливочного масла
1 банка сгущенного молока.
Кисельный концентрат размять, чтобы не было комочков, растереть с яйцами, добавить соду и хорошо размешать. Всыпать муку, замесить тесто и выпекать в духовке 20-25 минут. Остудить, разрезать пополам и смочить любым сиропом. Между коржами положить крем, для которого сметану взбить с сахаром и добавить мелко нарезанные яблоки (бананы). Сверху готовый торт покрыть кремом из сливочного масла, взбитого со сгущенкой. Оформить по вкусу.
[523x445]ТОРТ «ТРИДЕВЯТОЕ ЦАРСТВО».
Для теста:
5 желтков
1 стакан сахара
150г сливочного масла
1 стакан сметаны
1ч.л. соды
1ст.л. уксуса
2 стакана муки.
Для безе:
5 яичных белков
1 стакан сахара.
Для крема:
200г сливочного масла
1 банка сгущенного молока
2-3ч.л. какао-порошка.
Для украшения:
Тертый шоколад
1 стакан рубленых орехов грецких.
Желтки взбить с сахаром. Добавить сливочное масло, сметану, соду, уксус и муку. Замесить тесто, разделить его на две части и выпекать коржи в духовке при температуре 200С.
Приготовление безе: взбить белки с сахаром и выпекать в духовке при температуре 70С 2 часа.
Приготовление крема: сливочное масло взбить со сгущенным молоком, добавить какао.
Затем нанести крем на 1 корж, посыпать орехами, положить на него безе. Нанести на безе крем, снова посыпать орехами, положить 2 корж нанести крем, посыпать орехами и тертым шоколадом.
[400x300]ТОРТ «ГУСИНЫЕ ЛАПКИ».
Для теста:
70г сахара
80г муки
2 яйца.
Для крема:
125г сахарной пудрой
155г сливочного масла
15г какао
10г коньяка
100-150г 33% сливок.
Для начинки:
Консервированная вишня
Глазурь.
Для украшения:
Ягоды.
Яйца с сахаром взбить до увеличения массы в 3 раза и замесить с мукой. Массу выложить в форму и выпекать при температуре 210-220С. Остывший бисквит покрыть консервированной вишней, а сверху глазурью. Бока обсыпать бисквитной крошкой, верх украсить кремом и ягодами.
Приготовление крема: сахарную пудру, сливки и масло взбить до пышной массы. Добавить коньяк и какао.
[513x486]ТОРТ «БАШЕНКА».
0,5 стакана муки
0,5 стакана сметаны
Яйцо
0,5 стакана сахара
½ ч.л. соды
1/3 ч.л. крахмала (продукты на один корж, всего их три)
1 стакан орехов
1 стакан изюма
1 стакан мака.
Крем:
½ банка сгущенного молока
250г сливочного масла.
1 корж: смешать яйцо с сахаром и сметаной. Добавить крахмал, соду, муку и изюм.
2 корж: тоже самое, только с орехами.
3 корж: тоже самое, только с маком.
Смазать коржи взбитой сметаной с сахаром. Сверху залить кремом и украсить орехами.
[625x406]ТОРТ «СКАЗКА».
3 яйца
1 стакан сахара
250г сметаны
1 банка сгущенного молока
1ч.л. соды (без верха)
1,5 стакана муки
200г сливочного масла.
Глазурь:
3ст.л. молока
50г сливочного масла
0,5 стакана сахара.
Яйца взбить с сахаром до образования пены (в одной чашке). Во второй чашке сметану смешать с содой, дать постоять 5 минут, добавить 0,5 банки сгущенного молока. Соединить содержимое обеих чашек, добавить муку. Замесить тесто, разделить его на 2 части (в одну по желанию можно добавить 1ст.л. какао) и выпекать два коржа в предварительно нагретой до 180С духовке. Для крема: 0,5 банки сгущенного молока взбить со сливочным маслом и промазать остывшие коржи. Верх залить глазурью. Для глазури молоко смешать с маслом и сахаром, разогреть до полного растворения, помешивая.
ТОРТ «СКАЗКА».
3 яйца
По 100г сахара и муки
1 стакан ядер орехов.
КРЕМ ЗАВАРНОЙ:
3 яйца
1 стакан сахара
3ст.л. муки
Немного соли
1 стакан молока
2ст.л. какао
100-150г сливочного масла.
Отделить белки от желтков и взбить в крутую пену, понемногу добавить сахар, не переставая взбивать. Затем всыпать муку и осторожно перемешать деревянной лопаткой. Противень застелить бумагой, промаслить ее, вылить тесто и аккуратно разровнять. Выпекать в горячей духовке на среднем огне до светло-золотистого цвета.
Растелить полотенце, сверху – бумагу, присыпать ее мукой и перложить корж. С помощью бумаги аккуратно свернуть рулетом, дать остыть. Затем развернуть, достать бумагу, смазать бисквит с кремом, посыпать орехами и снова свернуть. Украсить оставшимся кремом.
Крем: яйца смешать с сахаром, добавить муку, соль, перемешать и влить молоко. Варить на водяной бане до густой массы. Когда остынет, добавить масло, какао и взбить миксером.
Это цитата сообщения Greenali Оригинальное сообщение
Острый цистит - опасное заболевание. Симптомы и рекомендации.
[250x250]
Здоровье - это основа жизни. Но иногда по неосторожности или ряду других серьезных причин мы теряем его, а затем, как следствие, и работоспособность. Поскольку болезнь лучше предупредить на ранних строках, то следует знать симптомы и причины ее .
Опасным заболеванием является острый цистит – воспаление слизистой оболочки мочевого пузыря. Чтобы не допустить осложнений и рецидивов, необходимо знать возможные причины урологического заболевания, а также возможные пути проникновения инфекции.
Острым циститом болеют в основном женщины. У мужчин тоже встречается острое воспаление мочевого пузыря, но гораздо реже. Такая особенность связана с анатомическими особенностями женского мочеиспускательного канала, который имеет больший диаметр, чем мужской. В женский организм инфекция проникает быстрее, вызывая воспалительный процесс. Патогенная флора может попасть из влагалища или прямой кишки, которые находятся рядом.
Важно вовремя начать лечения острого цистита, чтобы он не смог перерасти в хроническую форму. Первичный или вторичный острый цистит опасен для женского здоровья, но его можно вылечить, вовремя обратившись к специалисту.
Первичное воспаление чаще встречается у женской половины и считается самостоятельным заболеванием. Вторичный цистит, являющийся осложнением в ходе других патологий, к примеру, аденомы, свойственен мужчинам. Статистические данные говорят о том, что данный недуг встречается в возрасте от двадцати до сорока лет, ведь именно на этот период приходится активная половая жизнь. Причиной цистита могут быть не только инфекции, но и попадание в организм вредных веществ, лекарственных препаратов, химикатов. Попадая в мочевой пузырь, они сильно раздражают слизистую оболочку, провоцируя воспалительный процесс.
Безусловно, в случае возникновения острых болей внизу живота, следует срочно обратиться к врачу, который назначит медикаментозное лечение.
Во время болезни следует принять следующие меры:
- Обеспечить больному обильное питье, чтобы инфекция и токсины быстрее вымывались из организма. Вас выручат мочегонные напитки: клюквенный морс, березовый сок, узвар. Нейтрализовать кислую среду помогут негазированные минеральные воды и раствор пищевой соды. Таким образом вы сможете избавиться от жжения и зуда.
- Обеспечить больному тепло путем прикладывания грелки. Целесообразны физиопроцедуры с прогреванием области мочевого пузыря. Это снимет спазмы сосудов и болезненные ощущения.
- Обеспечить больному прием отваров из лекарственных трав. К мочегонным травам относятся: листья толокнянки, крапива, цветки василька, зверобой, хвощ полевой.
- Обеспечить больному диету, исключив специи, соль, алкоголь.
- Среди растительных лекарственных препаратов следует выделить Канефрон (по 50 капелек трижды в сутки), Фитолизин (по 1 чайной ложечке, разведенной в 100 мл воды трижды в сутки). Антибиотики следует принимать по назначению врача.
По материалам http://pro-cistit.ru/klassifikaciya/ostryj/
Это цитата сообщения Chastoplet Оригинальное сообщение
Запеченные яблоки с грецкими орехами
[325x325]
Запечённые яблоки – это отличный десерт и лакомство для любого возраста. Приготовление его не принесёт хозяйке много хлопот. Разнообразие начинок для запечённых яблок огромно. Захотелось уйти от традиционного мёда и изюма. В дело пошли грецкие орехи и джем из роз.
Такой десерт и на праздничный стол подать не стыдно!
Это цитата сообщения отдушинка Оригинальное сообщение
"Басбуса" - известная арабская сладость
Нежный рассыпчатый пирог с кокосовой стружкой.
[показать]Ингредиенты:
1 стакан муки
1 стакан манки
1 стакан сахара
1 стакан кокосовой стружки
1 стакан кефира (или йогурта без добавок)
1 стакан растительного масла без запаха
1 яйцо
2 ч.л. ванильного сахара
2 ч.л. разрыхлителя
20 шт. ядер миндаля для украшения (необязательно)
Сироп:
1⁄2 стакана сахара
1⁄2 стакана воды
2 ст.л. лимонного сока
Это цитата сообщения Chastoplet Оригинальное сообщение
Мраморный рулет с шоколадно-банановым кремом
[400x306]
Для бисквита потребуется:
- яйца – 4 шт;
- сахар – 4 ст. ложки;
- ванильный сахар – 1 пакетик;
- мука – 4 ст. ложки;
- растительное масло (без запаха) – 4 ст. ложки;
- разрыхлитель - ½ ч. ложки;
- щепотка соли;
- какао-порошок – 1 ст. л;
- кофе растворимый – 1 ч. л;
- вода (кипяток) – 1-2 ст. л
Это цитата сообщения КОЛОМИНА_ЕЛЕНА Оригинальное сообщение
рамочка с девушкой
|
Это цитата сообщения КОЛОМИНА_ЕЛЕНА Оригинальное сообщение
рамочка с девушкой
|
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
КАК ПРАВИЛЬНО ПЕЧЬ ХЛЕБ.
Это цитата сообщения Amritasha Оригинальное сообщение
Торт Снеговик
Ингредиенты:
Для теста:
Яйцо куриное - 3 штуки
Масло сливочное - 150 грамм
Сахар - 1 стакан
Мука пшеничная - 3 стакана
Сода - 1/2 чайной ложки
Ванильный сахар - 1 пакетик
Соль - 1/2 чайной ложки
Кокосовая стружка - 2 пакета
Для крема:
Сметана, жирная - 500 грамм
Сахар - 1 стакан
Читать дальше
