[700x525]
|
Кажется, смотрела этот фильм давно (хотя он всего лишь 2009 выпуска), и эта самая лучшая проверка на качественный хороший фильм (до сих пор его помню во всех деталях).
Итак, предлагаю всем блогерам или просто увлекающимся людям посмотреть этот фильм. Продолжительность -123 мин.
Режиссёр - Нора Эфрон (Вам письмо, Неспящие в Сиэтле, Майкл, Cчастливые номера, Колдунья, Совершенно чокнутый)
В главных ролях две прекрасные актрисы Мэрил Стрип и Эми Адамс
Сюжет: Джули Пауэлл (Эми Адамс) - начинающая писательница, работает оператором центра помощи пострадавшим от терактов 11 сентября 2001. Вместе со своим мужем, редактором по профессии, она переезжает на новое место, чтобы быть ближе к работе, захватив при этом несколько кулинарных книг. Одна из них - знаменитая книга Джулии Чайлд «Осваивая искусство французской кухни». Однажды за обедом в ресторане, смотря на своих успешных подруг, Джули понимает, что у нее самой все слишком просто. И она решается вести блог, с целью отвлечься от работы и заняться любимым делом - кулинарией, а заодно и привлечь постоянных читателей. В блоге Джули начинает описывать свою жизнь и цель, которую поставила перед собой: приготовить за год 524 блюда из книги Джулии Чайльд, «рискуя своим браком и благополучием кота».
[450x]Эта простая закуска не только для "посмеяться".
И белок, и желток при таком способе варки получаются особенно нежные.
А если вы подадите с оригинальным соусом, а не просто с майонезом, то и к праздничному закусочному столу такие яйца подойдут как нельзя кстати!

5 яиц хорошо помойте под проточной водой.
Отделите желтки от белков.

Желтки слегка разотрите вилкой, но не взбивайте!
В небольшую пиалку постелите кусок пищевой термоустойчивой пленки (я взяла кусочек от "рукава для запекания"), вылейте желтки, крепко свяжите пленку в кулечек.

Привяжите кулек к палочке и погрузите в кипящую воду, чтобы он не касался дна (тогда форма сваренных желтков будет более-менее круглая)

Варите 10 минут, затем остудите.
Если хотите, можно аккуратно подровнять гигантский "желток" ножом, чтобы придать правдоподобную форму.
Приготовьте узкий небольшой тетрапак - хорошо вымойте его с уксусным раствором, потом ополосните).
Вылейте в него белки, погрузите "желток".
В глубокую кастрюлю положите тряпочку, чтобы тетрапак не пристал ко дну.
Налейте кипящую воду и поставьте все это на плиту.

Сначала придерживайте "желток" деревянной палочкой, чтобы он не всплывал.
А как только белки вокруг него "схватятся", палочку уберите, а тетрапак прикройте блюдцем, чтобы не перевернулся при кипении.
Варите минут 20-25, тогда белки равномерно проварятся.
Затем аккуратно, придерживая донце, достаньте тетрапак, разорвите бумагу и выньте полученное гигантское квадратное яйцо-мутант)))
Порежьте на ломтики и подайте с майонезом, соусом-тартар, хреном со сметаной, селедочным соусом и прочими приятными дополнениями.
отсюда-http://povareshki.net/index.php?option=com_content&view=article&id=1545:yaytca-kvadrat&catid=39:2009-08-23-14-24-25&Itemid=65
[показать]Запеканка с мясными рулетами
Просто и очень вкусно!
[650x]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
|
[показать]
Те, чья работа связана с ораторством, пением, использованием дикции - певцы, артисты, дикторы и телеведущие, разговорный жанр и т.п. обучаются постановке голоса, дикции, речи, учатся вокалу и знают, что есть звуки, основанные на гласных, которые оказывают воздействие на различные органы. Например:
и-и-и - вызывает колебания в голове;
о-о-о - в средней части груди;
э-э-э - в железах и в мозгу,
су-су-су - в нижней части легких;
о-о-о - в диафрагме;
а-а-а - в голове;
у-у-у - в глотке, гортани;
м-м-м - в легких
Ну, вот, совсем не за горами долгожданные и любимые всеми праздники — Новый Год и Рождество. Конечно же не обойдётся без салата оливье, охлаждённого шампанского, мандаринов, рождественского пряного печенья… и… предлагаю дополнить этот список ярким и солнечным десертом —«АПЕЛЬСИНОВЫЕ ДОЛЬКИ».
[показать]
С самого детства все знают, что Новый год пахнет мандаринами.
Почему бы не приготовить мандариновую водочку?
В литровую банку на 2/3 укладываем мандарины или апельсины порезанные кружочками прямо с кожурой. Засыпаем 200г сахара. Заливаем 1 бутылкой водки.
Банку ставим в темное место и периодически взбалтываем. Даем настояться 10 дней. Затем на одну ночь ставим в холодильник. Потом процеживаем, отжимая фрукты. Мезгу выбрасываем.
Получается вкусный и достаточно крепкий напиток с приятным ароматом и изумительным цветом. Мужчинам в самый раз, а для дам приготовим ликер.
ЛИКЕР
Варим сироп из 2 стаканов воды и 2 стаканов сахара, остужаем и вливаем в мандариновую (или апельсиновую) водку. Дамский ликер готов!
[показать]Интересные авторские шарфы крючком вяжет Татьяна Потемкина, а какие названия: "Зорька ясная", "Тайна", "Пробуждающая Сила Весны". Татьяна вяжет и другие изделия - сумки, украшения, игрушки, одежду. А также делает потрясающие изделия
из бисера. Посмотреть работы мастера можно на ее персональном сайте.
[показать]
[показать]
[показать]
Хотите увидеть еще больше оригинальных шарфиков? Заходите на наш форум. ... Читать полностью на Darievna.ru
Читать другие записи рубрики аксессуары
Смотреть другие интересные статьи на сайте Darievna.ru - "Рукодельный рунет"
[320x214] |
Еще один салат, который на столе долго не задерживается...
|