Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
посолим...и кулич желтенький
[200x300]
По старой традиции дрожжевое тесто для куличей должно быть желтым. Добиваются этого хозяйки разными способами, но я советую воспользоваться старинным рецептом одного повара, который работал в ресторане "Прага".
Перед тем, как добавить в тесто яйца, аккуратно отделите желтки от белков, желтки немного посолите и "забудьте" в холодильнике на час. За это время они станут ярко-желтого цвета. Соедините их с белками, а затем со всем тестом.
Обещаю, куличи будут что надо.
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Кондитерский шприц
[показать] [показать] [показать] [показать] Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Чем можно заменить яйца в рецепте?
[показать] Как связывающий материал яйца можно заменить (каждый указанный ингредиент заменяет одно яйцо):
- 1/4 чашки (50 г) мягкого тофу, смешанного с жидкими ингредиентами конкретного рецепта
- мякотью одного маленького банана
- 1/4 чашки яблочного соуса
- 2 чайными ложками кукурузного крахмала
Пpи пpиготовлении кулинарного блюда 1 яйцо можно заменить:
- 2 ст. л. домашнего молока + 0,5 ст.л. лимонного сока + 0,5 ст.л. соды
- 2 ст. л. домашнего молока + 0,25 ч. л. пекаpского поpошка
- 2 ст. л. воды + 1 ст л растительного масла + 2 ч. л. пекарского порошка
- 2 ст. л. воды + 2 ч. л. пекарского порошка
- 2 ст. л. кукурузного или картофельного крахмала
- 1 ст. л. сухого молока + 1 ст. л. кукурузного крахмала + 2 ст. л. воды
Пpи пpиготовлении сладкой выпечки 1 яйцо заменяет:
1 ст.л. кукуpузного кpахмала + 2 ст.л. воды
1 банан, размятый в пюре
2-3 ложки соевой муки, которую нужно взбить венчиком с небольшим количеством воды (должна получиться пенка) и влить в тесто.
Чем заменить яйца в вегетарианской выпечке, тесте, фарше, котлетах, блинах
-----------------------------------------------------------------
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Как сделать из пакетов насадки для крема
[показать] Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Вкуснейшие ароматные пропитки для бисквитов
Вкуснейшие ароматные пропитки для бисквитов
Пропитка на клюквенной водке
Водка клюквенная - 50 г, повидло грушевое - 2 столов. ложки, вода кипяченая холодная - 250 мл. Все ингредиенты смешать и поливать приготовленный бисквит.
Сироп для пропитки бисквитов
Сахар - 5 столов. ложек, ликер или фруктовая настойка - 7 столов. ложек, коньяк - 1 столов. ложка. В кастрюлю насыпают сахар, заливают водой. Помешивая, сироп доводят до кипения. Затем охлаждают его и вводят ароматические вещества: любой ликер или настойку, ванилин, коньяк, кофейный настой, любые фруктовые эссенции.
Шоколадная пропитка
Масло сливочное - 100 г, какао порошок - 1 столовая ложка, сгущенное молоко - пол банки. Пропитка готовится на водяной бане. Для этого нужно в большую кастрюлю налить воды, поставить ее на огонь. А внутрь большой кастрюли поставить кастрюлю меньшего диаметра, в которой и готовить пропитку. Все ингредиенты пропитки положить в меньшую кастрюлю, масло порезать на кусочки, чтобы быстрее таяло. Тщательно перемешать. Но не доводить до кипения. Пропитывать торт горячей пропиткой, желательно теплый или горячий корж.
Смородиновая пропитка для торта из варенья
0,5 стакана сиропа из смородины, 2 столовых ложки сахара, 1 стакан воды. Эта пропитка подойдет для торта в сочетании со сметанным кремом. Приготовление пропитки стандартное. Смешать все ингредиенты, довести до кипения и варить на малом огне до растворения сахара.
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Как прорастить рожь, пшеницу, зеленую гречку, овес
Как проращивать пшеницу/рожь, зеленую гречку и чечевицу?
1. Хорошенько промыть зерно.
2. Насыпают его в тарелку на марлю или салфетку.
3. Залить водой так, чтобы она только чуть-чуть покрывала зерна.
4. На 15-24 часов накрываем зерна полотенцем.
5. Периодически увлажняем до появления белых ростков.
6. Через 1-3 "живая энегрия" готова.
! Гречка проростает через 24 часа, пщеница на 2-3-е сутки, а овсе и рожь прорастают к 3-м суткам. Все зависит от качества зерна и t в доме. Чечевица хороша только на 3 и даже 4 сутки.
NB! Противопоказания - гастрит в стадии обострения, язва желудка.
[показать] Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Очень хороший рецепт поможет тем, у кого шершавые руки, трещины на пятках, натоптыши, ногти на ногах "корявые" и "страшные".
[365x480]В общем-то их два рецепта с глицерином, и они оба "работают".
Берем глицерин, я покупаю сразу 5 пузырьков. В первом случае можно с уксусом, во втором с нашатырным спиртом.
Аптечный пузырек с глицерином наполнен не до конца, вот и долейте в него уксус, встряхните.
А если с нашатырным спиртом, то смешиваются в пропорции 1:1 (глицерин и спирт). Втирать этой смесью можно как утром, так и вечером, на ночь пятки, подошвы, пальцы и через несколько дней увидите потрясающий результат. Ваши пятки порозовеют, ногти приобретут красивый и блестящий цвет. Так же можно смазывать локти рук. Смесь эта - дешевая, доступная, верная.
[показать] Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение
Очищаем организм и кожу. Примерно полтора года назад мне дали рецепт, результатами которого я была потрясена!
Уже на половине курса - чистая кожа лица, 100% свободная от прыщей. Бархатная и идеально нежная кожа всего тела, как шёлк!
Вы забудете о запорах! Распрощаетесь со шлаками, которые до этого времени придавали объём животу! Перестанут болеть суставы! И никакой потливости!
[показать]Это цитата сообщения DVORA Оригинальное сообщение
Молитва о тебе
За всех друзей, разбросанных по свету, кого любила и кого люблю, теплом которых так была согрета, за них, родимых, Бога я молю. Пошли им сил, удачи и здоровья и не покинь их в самый трудный час. Благослови, и одари любовью, чтобы улыбка не сходила с глаз. Чтоб дом был чашей полною; чтоб тучи обходили стороной, чтоб Родина всегда была любимой, а дружба оставалась дорогой. И пусть друзья разбросаны по свету, моя молитва каждого найдёт, и в дом войдя, как первый луч рассвета с собой благословенье принесёт.
Кликнуть на картину
Это цитата сообщения mari2020 Оригинальное сообщение
Энциклопедии на все случаи жизни.
[показать]http://encycloped.narod.ru/encyclopedia.htm - Энциклопедический словарь Ф.А.Брокгауза И.А.Ефрона
http://www.sci.aha.ru/ALL/index.htm - Универсальный справочник-энциклопедия.
http://www.symbols.com/ - Крупнейшая энциклопедия символов (англ)
http://academic.ru/ - Словари и энциклопедии ONLINE
http://www.encyclopedia.ru/encyclopedias.html
http://med.claw.ru/ - Медицинская энциклопедия
http://tehno.claw.ru/ - Техническая энциклопедия
http://video.claw.ru/ - Каталог мирового кинематографа
http://zagadki.claw.ru/ - Энциклопедия чудес
http://women.claw.ru/ - Женская энциклопедия
http://culinar.claw.ru/ - Кулинарная энциклопедия (Раздельное питание)
http://www.albion-glass.ru/service/book/ Энциклопедия стекла
http://voenn.claw.ru/ - Военная энциклопедия
http://kosmos.claw.ru/ - Космическая энциклопедия
http://ickust.claw.ru/ - Энциклопедия искусства
http://grib.claw.ru/ - Грибная энциклопедия
http://drevisk.claw.ru/ - Энциклопедия древнего искусства
http://dino.claw.ru/ - История нашей планеты
http://children.claw.ru/- Детская энциклопедия
http://legendy.claw.ru/ - Мифы и легенды народов мира
http://man.claw.ru/ - Энциклопедия человека
http://architect.claw.ru/- Энциклопедия архитектуры
http://avia.claw.ru/ - Авиа- энциклопедия
http://www.biblio-labirint.info/- Энциклопедия культуры
http://www.c-cafe.ru/elinks.php - Различные тематические словари
http://mega.km.ru/- Энциклопедия Кирилла и Мефодия
http://www.eleven.co.il/ Электронная еврейская энциклопедия
http://www.lingvisto.org/ Языковая энциклопедия
http://www.krugosvet.ru/ Энциклопедия "Кругосвет"
http://academic.ru/- Словари и энциклопедии ON-LINE
http://www.med2000.ru/encyclopedia.htm - Медицинские энциклопедии
http://yaca.yandex.ru/yca/cat/Reference/Encyclopedias/Medical_encyclopedias/ Медицинские Энциклопедии.
Получено по электронной почте...
Это цитата сообщения -LYUSI- Оригинальное сообщение
Клавиатура и все о ней
Вы хорошо знаете свою клавиатуру? Я не очень...
Подсказка!!!!!
Для появления подсказки наведите курсор мышки на заинтересовавшую вас клавишу.
И жизнь станет мёдом 
Музыкальные поздравительные открытки к праздникам!
Это цитата сообщения DVORA Оригинальное сообщение
Хватит на всю жизнь!!!
Топ -9 фильмов мотивирующих на успех в жизни https://vk.com/wall-42934372_2368
10 лучших фильмов о любви и свадьбе: https://vk.com/wall-42934372_1766
100 лучших фильмов по версии Кинопоиска: https://vk.com/wall-42934372_1783
10 лучших комедий 2012 года https://vk.com/wall-42934372_1813
Самые лучшие комедийные мелодрамы 2012 г.: https://vk.com/wall-42934372_2160
50 лучших фильмов 2012 года https://vk.com/wall-42934372_2425
Топ 10 лучшие французские фильмы 2012 года https://vk.com/wall-42934372_1844
10 хороших французских комедий: http://vk.com/wall-42934372_2992
10 замечательных советских фильмов о любви: https://vk.com/wall-42934372_1876
10 гениальных фильмов, получивших Оскар в номинации "Лучший фильм" https://vk.com/wall-42934372_1905
40 фильмов, которые возможно заставят вас заплакать: https://vk.com/wall-42934372_1928
60 лучших исторических фильмов о любви: https://vk.com/wall-42934372_1948
ТОП-10 лучших фильмов про собак! http://vk.com/wall-42934372_3644
10-ка лучших исторических фильмов! http://vk.com/wall-42934372_3142
фильмы о великих женщинах: http://vk.com//wall-42934372_3703
фильмы о любви бабников и закоренелых холостяков: https://vk.com/wall-42934372_2002
Лучшие фильмы об изменах http://vk.com/wall-42934372_3029
фильмы об исполнении желаний https://vk.com/wall-42934372_2024
ТОП - 10 фильмов о времени ! https://vk.com/wall-42934372_2938
10-ка лучших фильмов про танцы https://vk.com/wall-42934372_2054
10-ка лучших молодежных комедий https://vk.com/wall-42934372_2082
10-ка лучших мюзиклов https://vk.com/wall-42934372_2514
Топ 9 фильмов про индустрию моды: https://vk.com/wall-42934372_2159
10-ка лучших мистических фильмов
Это цитата сообщения Шадрина_Галина Оригинальное сообщение
Программы, без которых ни один пользователь не сможет работать за компьютером
| > |
Серия сообщений "Нужные сайты":
Часть 1 - Интересные и нужные сайты на любой вкус
Часть 2 - ЗОЛОТАЯ СЕРИЯ 100 ВЕЛИКИХ.... сайт, где собраны те, кто оставил яркий след в истории
Часть 3 - Онлайн Калькуляторы, на все случаи жизни!!!
Часть 4 - НА ОДНОМ САЙТЕ СОБРАНЫ ЭЛЕКТРОННЫЕ ВЕРСИИ ВСЕХ ПОПУЛЯРНЫХ ПЕЧАТНЫХ ИЗДАНИЙ!
Часть 5 - Программы, без которых ни один пользователь не сможет работать за компьютером
Это цитата сообщения ТанюшкА_5 Оригинальное сообщение
10 заповедей родителей
1. Не жди, что твой ребенок будет таким, как ты или таким, как ты хочешь. Помоги ему стать не тобой, а собой.
2. Не требуй от ребенка платы за все, что ты для него сделал. Ты дал ему жизнь, как он может отблагодарить тебя? Он даст жизнь другому, тот - третьему, и это необратимый закон благодарности.
Это цитата сообщения kask633 Оригинальное сообщение
Упражнение на развитие интуиции.
Упражнение на развитие интуиции. Бесплатное.
Это цитата сообщения Шадрина_Галина Оригинальное сообщение
официальные сайты любимых певцов и певиц!
Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение
Заговор от ГОЛОВНЫХ БОЛЕЙ И СОТРЯСЕНИЯ
[показать]
[показать]Еще с древних времен головную боль преодолевали при помощи определенных заговоров. Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ Оригинальное сообщение
Рисуем красиво онлайн
|
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Безупречный интерьер кухни в стиле модерн
Безупречный интерьер кухни в стиле модерн популярен в современных жилищах. Делая ремонт, уделяйте внимание обустройству кухни в целом, включая даже маленькие детали. Так, кухня будет оптимально функциональной и практичной, а также стильной.
Чтобы правильно оформить интерьер кухни, обратите внимание на гармоничное сочетание всех цветов и оттенков. Дизайнеры советуют подбирать цветовые решения, которые помогут отдохнуть и расслабиться после работы. Если же вас больше вдохновляет яркая цветовая палитра, которая может зарядить энергией с утра, внедряйте свои фантазии в реальность! Определитесь, в какое время суток вы больше всего находитесь на кухне.
Обычно в кухне много пара и высокая температура. Можно смело использовать холодные оттенки - голубой, зеленый, серый. Если кухня малогабаритная и плохо освещенная, подойдут пастельные оттенки персикового, розового, фисташкового, лимонного, абрикосового.
Что касается стиля модерн, то современные элитные кухни отличаются множеством декоративных элементов, выразительностью очертаний, асимметричностью форм, практичностью и комфортом. Такие кухни чрезвычайно функциональны. Кухни в стиле модерн - это стеклянные поверхности и светильники с необычными плафонами.
Мечтаете сделать в кухне ремонт и приобрести новую мебель? Стиль модерн, пожалуй, лучший вариант для современного помещения. Элитная мебель для кухни - это использование новейших мебельных технологий и экологических материалов.
1.
Это цитата сообщения mari_tais Оригинальное сообщение
СОДА - ПЕПЕЛ БОЖЕСТВЕННОГО ОГНЯ
http://www.liveinternet.ru/users/yulija555/post310285280/
REN TV - Тайны мира с Анной Чапман - "Пепел божественного огня"