[268x350]
[569x740]

Стремление стать космонавтом у человека, объясняется еще и тем, что людям присуще обычное любопытство. Так хочется узнать такое, что бы потрясло воображение, привело на пик эмоций. Унестись вдаль вселенских миров, и увидеть невиданное никем чудо, вот истинный мотив получить эту профессию. А зачем преодолевать такие огромные расстояния, рисковать собственной жизнью, тратить годы? На нашей Земле достаточно фантастических красот, стоит только внимательнее присмотреться, заметить их. Не стоит искать чарующие пейзажи где-то, они есть у нас, возможно, еще неоцененные, но невероятные, грандиозно – красивые. Посмотрите на красоты нашей планеты, таких нет больше нигде.

1. Гора Рорайма, Венесуэла

желейный торт "Фруктовый"

автор  Наталья Сысойкина

 
Лёгкий, вкусный, в меру сладкий торт — желе.

 Торт можно приготовить заранее, освободив время для себя и своей семьи.
 Время приготовления — 1,5 часа. Время застывания — 3-4 часа (лучше на ночь).
Ингредиенты:
Для бисквита.
3 яйца, 0,5 стакана сахара, 1 ч.л. соды, 1 стакан (200г.) муки.
Для начинки.
3 апельсина, 3 мандарина, 150 г. ананасов, 150 г. (1 небольшой) бананов.
Для крема.
50 г. желатина, 1 пакетик ванилина, 900 г. сметаны 10%, 1 стакан сахара.

Очень красивый плед крючком ромбовым узором связан по прилагаемой схеме.

Когда же всё-таки Новый год? 1 января, 21-22 декабря на Коляду, 20 марта на Ярило, или 22 сентября на Авсеня. Или 14 сентября? Или 1 сентября?

Когда заканчивается одно, и начинается другое? Некоторые таким временем считают сентябрь, первый месяц осени.



Магия первого дня запечатлена в народной памяти. Встреча в первый день знаменательна. Первые ласточки — предвещают начало нового.

Считается, что мiроздание в этот звенящий момент перехода временной границы обновляется. Силы Хаоса отступают перед творческой силой Порядка и все Мiры оказываются насыщены силой рождения в той же степени, как в мифические времена Первотворения.

Что же сентябрь? Если хотите, то можно праздновать новый год! На Поморье до сих пор празднуют «поморский Новый год» 14-19 сентября. У нас такое длинное прошлое, что всякое бывало! Посмотрим на это внимательнее.

Чудеса официального календаря

В Древней Руси встреча нового лета (нового года) приходилось на начало марта. С XIV века Церковь пыталась перенести начало года на 1 сентября, но официально (для всех слоев населения) эта дата была узаконена лишь в 1492 году (7000-й год от Сотворения мира).

Конечно, спустя два века Петр I обнародовал указ «лета счислять» с января, что привело к любопытному казусу: 1699 год в Российском государстве продолжался всего четыре месяца (сентябрь — декабрь). 1700 год, а за ним и новое, XVIII столетие, стали для россиян началом новой эпохи. В силу разных обстоятельств Петр I, переведя стрелки часов и дней на европейское время, принял юлианский календарь, из-за чего к XX веку Россия на 13 суток отстала от Европы, давно перешедшей на григорианский календарь.

Чтобы сократить этот разрыв, в 1918 году декретом Совнаркома был осуществлен переход на григорианский календарь, а в нашу жизнь вошло понятие «нового стиля» и обозначение дат двумя цифрами — «по-новому» и «по-старому» (к примеру, Полтавскую битву мы датируем 8 июля/26 июня, а революцию 1917 года называем Октябрьской, хотя годовщины ее справлялись 7 ноября и т.д.).

Надо сказать, что российская православная церковь до сих пор противится изменению календаря, из-за чего российские христиане живут в параллельном непересекающемся мiре с католиками, ну да ладно.



Какие же дни в году можно считать «первыми»?

Какие из них действительно наполнены первозданной магией творения? Не придуманной и переписанной в угоду политическим причинам? Наш народ знает эти восемь точек кологода, эти восемь рубежей «между прошлым и будущим».

Напомню их тем, кто ещё держится на официальный календарь:

Приход Солнечного Бога Коляды: 21 или 22 декабря

Приход Богини Весны Лёли: 2 февраля

Приход Солнечного Бога Ярило: 20 марта

Приход Богини Лета Живы: 1 мая

Приход Солнечного Бога Купало: 20 или 21 июня

Приход Богини Осени Макошь: 2 августа

Приход Солнечного Бога Авсеня: 22 или 23 сентября

Приход Богини Зимы Морены: 1 ноября

Вернёмся к магии первого дня

Я же хочу обратить ваше внимание на важность сентября, как первого осеннего месяца. Магия числа «один» не оставляет равнодушным почти никого. Первый поцелуй…первая работа…первый ребёнок…первый…уже завспоминали?

Так и с сентябрём, первым месяцем года. Ощущаете ли вы его новым годом? Неважно. Главное, что это ощущение нового поворота в жизни — и остановки.

Потому и осень — правильнее всего воспринимается как зрелая мудрость, подсчёт достигнутого и нажитого.



Авсень – славянский Солнечный Бог, приходит осенью, вместе с осенним магическим равноденствием. Любопытно, что среди четырёх солнечных Богов — Ярило, Купало и Коляды, Авсень считается

Сборник красивой древнерусской этнической музыки "Музыка Вещих Снов" на основе древнерусского эпоса. Создано с любовью к Руси!



ТРЕК-ЛИСТ:

00:00 Музыка вещих снов (войдет в нов. альбом "музыка вещих снов")
03:55 Златогорье (войдет в нов. альбом "музыка вещих снов")
08:01 Северные Сказы (войдет в нов. альбом "музыка вещих снов")
14:30 Поход в заморские края (войдет в нов. альбом "музыка вещих снов")
18:20 Обереги Макоши (войдет в нов. альбом "музыка вещих снов")
22:23 Милая сердцу Русь (войдет в нов. альбом "музыка вещих снов")
25:45 Лесной Ручей (войдет в нов. альбом "музыка вещих снов")

В произведениях используются: шлемовидные русские гусли (25 и 37 струн) с басовым регистром, русские и балканские флейты (Свирель, cavale, frule, лесная окарина, свирель, ударные инструменты и др..

◈ Автор и исполнитель, аранжировка: Кирилл Богомиловъ (Гусли и флейты).
◈ Сведение, монтаж: студия Кантелеонъ © 2020

ИСТОЧНИК: канал YouTube "Кирилл Богомилов / Русская Этническая Музыка"

Ингредиенты:

Баклажаны (средние) — 2 шт.
Масло растительное — 150 г
Сыр твердый — 100 г
Творог — 150 г
Чеснок — 3-5 зубчиков
Грецкий орех — 40 г
Зелень (кинза, базилик, петрушка) — 40 г
Паприка — 3 г

Приготовление:

1. Баклажаны вымыть и разрезать вдоль по всей длине на тоненькие ломтики. Посолить, оставить на 5 минут. После этого еще раз промыть и высушить салфеткой.
2. Разогреть в cковороде растительное масло. Обжарить в нем ломтики баклажанов до румяной корочки, откинуть их на решетку, чтобы стекло лишнее масло, и выложить на бумажную салфетку для просушивания.
3. Приготовить начинку. В емкость для смешивания выложить тертый сыр и творог. Добавить к ним мелко порубленные чеснок, зелень кинзы и грецкие орехи. Все перемешать, добавить соль, перец и сладкую паприку.
4. На ломтики баклажанов с помощью ложки выложить начинку и свернуть их в рулеты.
5. Готовое блюдо украсить зеленью и подавать к столу.

схема

схема


схема

В 17 лет Жана Батиста Марона по оговору соседей обвинили в поджоге домов в деревне Тарасон. В 1684 году судья приговорил обвиняемого к 100 годам и 1 дню каторжных работ.

Отбывать наказание Марон должен был на галерном флоте. Ни для кого не было секретом, что приговоренные к каторге гребцы, больше 10 лет на галерах редко выдерживали.

Вскоре Жана Батиста доставили на галеру «Сен-Мишель». Во время похода гребцы работали веслами по два часа, потом менялись с другой сменой. Работали все дружно, пытавшихся отлынивать к нужному ритму возвращали надсмотрщики с хлыстами.

Прошло 39 лет, на галере как минимум четыре раза сменилась команда, и только Жан неизменно сидел на третьей «банке» по правому борту.

1 октября 1723 года Людовика XV объявили совершеннолетним, и Жан ждал по этому случаю амнистии, но чуда не произошло.

В тот год, когда ему исполнилось 80 лет, на галеру прибыла очередная комиссия. Капитан не без гордости показал господам проверяющим диковину «Сен-Мишеля», гребца Жана Марона. 

Про посуду. Разную-красивую

Красивая посуда, между прочим, одна из тайных женских слабостей. Специально наблюдала, как у некоторых из нас теплеет взгляд, рука невольно тянется потрогать сии предметы (даже если они под стеклом). И это понятно, ведь мы столько времени проводим вместе :-). На днях грела себе душу картинками посуды... Любуйтесь и вы

От нарядно накрытого стола всегда поднимается тонус  празднества. Согласны?

Прелестная чайная пара королевы Анны. Фарфор,золото

Я заметила, что в последнее время распространены рецепты, в которых используется ботва свеклы или моркови. Сначала я относилась к этим ингредиентам скептически, но недавно я попробовала приготовить ботву моркови.



На свой страх и риск добавила ее в салат — все домашние попросили добавку! После этого я начала думать, что делать с ботвой моркови, и обнаружила несколько удачных вариантов.

Безусловно, ботва моркови богата витаминами и микроэлементами, полезными для организма человека. Кроме того, вкус листьев идеально подходит для кулинарии. Они слегка островатые и неординарные, прекрасно сочетаются с другими ингредиентами. Рассказываю, как использовать ботву моркови на кухне.



Котлеты и оладьи

Ботва моркови отлично подходит для приготовления мясных котлет или оладушек. Смело добавляйте до 50 % измельченных листьев от объема фарша или теста, а дальше готовьте как обычно. Ботва придаст блюду особый аромат и сочность.

Чтобы приготовить оладьи из крупы с ботвой, смешайте 200 г каши, 2 яйца, 100 мл молока и ботву. Добавьте ботву, чтобы тесто получилось густым, посолите и поперчите. Обжаривайте в панировочных сухарях, а подавайте со сметаной.



Зеленый соус

Из морковной ботвы получается прекрасный зеленый соус, который отлично сочетается с дичью, мясными, рыбными и овощными блюдами. Смешайте ботву с укропом, петрушкой, базиликом, чесноком, орехами или семечками. Влейте лимонный сок и оливковое масло, перебейте ингредиенты в блендере.



Гарнир из моркови

Быстрый и вкусный морковный гарнир получается кисло-сладким на вкус. Для его приготовления используется как ботва, так и корнеплоды. Сперва нарежьте морковь колечками или брусочками и обжарьте в масле. Влейте на сковороду 1 ст. л. соевого соуса и 0,5 ч. л. мёда. Добавьте измельченный чеснок и розмарин. Мелко нарежьте ботву и отправьте ее к остальным ингредиентами. Через несколько минут уже можно подавать к столу!



Квашеная ботва

Квашеная ботва моркови — идеальная заготовка на зиму для приготовления щей. Ботва не требует никакой термической обработки, благодаря чему в листьях остаются полезные микроэлементы и витамины. А зимой как приятно будет сварить супчик из сезонной ботвы!



Жареная ботва

Из морковной ботвы получаются потрясающий гарнир! Сперва разогрейте на сковороде оливковое масло с раздавленным чесноком и специями по вкусу. Добавьте ботву, обжарьте несколько минут и подавайте на стол. То же самое можно сделать и с омлетом.



Для того, чтобы приготовить блюда из морковной ботвы, нужно убедиться, что выбраны качественные листья. Они должны быть сочными и зелеными. Стебли лучше всего удалить, ведь они слишком жесткие. Кроме того, хорошенько промойте ботву перед приготовлением, при желании даже бланшируйте.

ИСТОЧНИК: https://sovkusom.ru/

Для праздника или просто красивого домашнего застолья, предлагаем Вам 4 варианта очень вкусных салатов с красивой подачей, которая придется по душе даже самым требовательным эстетам.  

САЛАТ “БЕЛЫЕ РОЗЫ”

Читать далее:

Ажурный кардиган крючком https://www.knittingideas.ru/posts/25211-azhurnyi-kardigan-kryuchkom.html

 https://www.knittingideas.ru/posts/25211-azhurnyi-kardigan-kryuchkom.html