• Авторизация


Слойки с картофелем 07-04-2013 12:37

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение



Я очень люблю изделия из слоеного теста. Особенно за быстроту и легкость приготовления. Сегодня я хочу рассказать очередной рецепт моих любимых слоек. В целом на всё у меня уходит не больше часа. А если взять уже готовую начинку, то и того меньше. 

[показать]

Вам потребуется:
Слоеное тесто
Картофель — 2 больших, либо 3 средних клубня
Куриное яйцо — 1 шт.
Соль

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
16 кулинарных хитростей 07-04-2013 05:28

Это цитата сообщения Joker-6 Оригинальное сообщение



1. К смеси творога яйца муки для сырников добавить немного растительного масла. Они получаются пышнее и вкуснее .

2. Шкурки с сала хорошо добавить при варке холодца из любого мяса( при разделке мяса срезть и заморозить). Холодец получается густой в шкурке много желирующих веществ.

3. Секрет борща: свеклу для борща нужно почистить и варить целиком в бульоне все время пока варится бульон. Затем мясо и свеклу вынуть, бульон процедить и варить борщ как обычно только в самом конце приготовления вареную свеклу потереть на крупной терке, положить в уже готовый борщ. Дать закипеть и выключить. Вкус особенный, а цвет отличный.

4. Щи и борщ будут насыщенней и вкуснее, если в них сварить целиковую картофелину, а затем размять. Разминать в кастрюле или в сковороде с зажаркой.

5. Никогда не выбрасывайте сало пожелтевшее или заветренное . Пропустите его через мясорубку и храните в холодильнике в банке при необходимости добавлять в щи или борщ. Для этого взять сальце добавить чеснок и растереть чеснок вместе с салом в ступке или чашке необыкновенный вкус обеспечен. Вылейте эту заправку в борщ когда он уже готов размешайте и отключите огонь.

6. Если печь открытый пирог с фруктовой или ягодной начинкой сок во время выпечки убегает и подгорает на противне. Но есть выход: воткните в начинку вертикально несколько макаронин с отверстием. Кипящий сок поднимается по этим трубочкам, а из пирога не выливается. Из готового пирога макаронины, вынуть.

7. Горькие огурцы можно опустить на некоторое время в молоко добавив немного сахара. Горечь уйдет.

8. Что бы в рисовой крупе не завелись жучки, положите в неё несколько металлических пробок от бутылок.

9. Если любите рассыпчатую кашу тогда на стакан крупы нужно брать 2 стакана жидкости. Варить рассыпчатые каши можно на бульоне или на воде, крупу нужно засыпать в кипяток.

10. Ломтик лука, положенный в холодильник, поможет уничтожить все неприятные запахи.

11. Если в рассол с солеными огурцами добавить немного сухой горчицы, они станут вкуснее и дольше сохраняются.

12. Для пряностей вредны: свет, высокая температура, повышенная влажность. Хранить нужно в плотно закрытых непрозрачных керамических, фарфоровых или из темного стекла банках, каждую пряность в отдельной ёмкости подальше от плиты.

13. Нельзя сыпать специи из баночки, в которой они хранятся, непосредственно в кастрюлю с кипящим блюдом- они поглотят влагу из пара и потеряют свое качество.

14. Шкурки от банана помогают развариваться мясу. В кастрюлю с мясом положить шкурку от банана. Вас приятно удивит полученный результат . Мясо будет мягким, сочным и душистым.

15. В посуду с мясом для тушения положить веточки вишни для запаха, аромата и непередаваемого вкуса.

16. В фарш всегда добавляйте сахар (на 1 кг фарша столовую ложку). Ваши котлеты, беляши, чебуреки и прочие изделия из котлетной массы всегда будут очень сочными. Кладите в фарш, плюс к основным специям (соль, перец) сухой сельдерей - он улучшает вкус мяса.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Как распечатать выкройку на принтере с помощью программ Windows 07-04-2013 05:24

Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение



Те, кто скачивают журналы по шитью в интернете, часто сталкиваются с проблемой распечатки выкроек.

В дневнике Dushka li было опубликовано сообщение "Правильно распечатываем выкройку на принтере!" (ЗДЕСЬ).
Она рекомендует использовать для печати выкроек, сделанных в формате JPG, программу Adobe Photoshop. Но, предполагаю, далеко не все пользуются этой программой.
Есть более простой способ печати выкроек.

Многие пользователи ПК в качестве операционной системы используют Windows. При установке этой ОС одновременно устанавливаются бесплатные программы, которые и помогут нам распечатать выкройки.

Для примера я перенесла файл одной выкройки на Рабочий стол (файл Выкройка, не обращайте внимание на иконку файла, у вас она может быть другой). Кликаем правой кнопкой мыши по файлу рисунка, открывается контекстное меню. Выбираем в нем Открыть с помощью - Программа просмотра изображений и факсов.

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ng>Как правильно хранить продукты 07-04-2013 05:22

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

strong>

 

[600x399] 

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Необычное применение для обычных вещей 07-04-2013 05:21

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

/strong>

 

Продолжаем овладевать домашними секретами – знакомьтесь с очередной порцией идей необычного применения обычных вещей

[показать] 

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>СЕРИАЛ. ОДИН НА ВСЕХ. МЕЛОДРАМА 2013. ВСЕ СЕРИИ ВМЕСТЕ 07-04-2013 05:14

Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение

strong>

Мне фильм понравился. Жизненная история сорокалетнего мужчины, отставного военного, борьба за счастье и справедливость и, конечно, история любви...


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Худеем с Мариной Корпан. Выпуск 32. Онлай 07-04-2013 05:13

Это цитата сообщения воронина_таня Оригинальное сообщение

н

[700x490]

 

Сегодня в гостях у Марины Корпан тренер по фитнесу Наталья Лебедева. А тренировка в рубрике Худеем с Мариной Корпан пройдет по обычному плану: бодифлекс и силовая нагрузка. Смотрим выпуск 32

Худеем с Мариной Корпан. Выпуск 32. Часть 1. Смотреть онлайн



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый пирог с начинкой. 07-04-2013 05:10

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение



Сегодня я нашла для себя отличную выпечку, которую и буду сегодня печь.Это быстрый пирог с начинкой.  Желающие присоединяйтесь, если кто не постничает. Это очень вкусный пирог. У меня раньше был такой рецепт, да затерялся, а это вновь попался на глаза. Так что, выходные с вкусной выпечкой обеспечены.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеканка "Наивкуснейшая" 07-04-2013 05:05

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение



Запеканка "Наивкуснейшая"

[597x370]


Ингредиенты:

4 пачки творога, 4 яйца + 1 белок, 0,5 стакана сахара, пакетик ванили, 2 ст. ложки манки, ст. ложка растопленного сливочного масла.

Приготовление:

Все перемешать до однородной массы. Добавить мноооого изюма/кураги/чернослива.
Оставшийся желток от яйца оставить. Форму смазать, обсыпать манкой, вылить тесто и смазать желтком. Выпекать при 180 г минут 40 до вкусного румяного состояния.

Есть со сметаной и удовольствием!

http://vk.com/just__cook
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сочная запеканка с курочкой 06-04-2013 10:17

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

/strong>

Сочная запеканка с курочкой

[595x408]

Ингредиенты:

Филе куриное — 500г
Лук репчатый (крупный) — 3 шт.
Картофель (средний) — 4 шт.
Яйца — 3 шт.
Сыр плавленый — 3 шт.
Йогурт (без добавок или сметана) — 0,5 стакана
Соль - по вкусу
Зелень укропа
Перец черный - по вкусу

Приготовление.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мультики онлайн! 06-04-2013 05:00

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение










[380x95]
1 (2).gif
Мультики онлайн! Телевизор притягивает и взрослых, и детей, но все мы знаем о
том, что длительный просмотр телевизора, зомбирующая реклама не принесут
ребенку пользы. Но вы можете контролировать то, что смотрит ваш малыш и
подобрать ему полезные, добрые или обучающие мультфильмы.На сайте нет
ни всплывающей рекламы, ни "скрытых" ссылок на вирусные или иные сайты:
только мультфильмы для детей!
[183x220]



TATYSIY
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Молитва на каждый день 05-04-2013 14:16

Это цитата сообщения Desert_Man Оригинальное сообщение

/strong>

Совсем недавно я опубликовал Притчу о прощении и она вызвала небольшую дискуссию по поводу того должен ли человек прощать или прощение превращает человека в раба. Я решил напомнить Вам Молитву Оптинских старцев. Прочитайте, ее пожалуйста, внимательно и не торопясь. Потрясающие слова с глубоким смыслом!

 

 

[показать]

Господи, дай мне с душевным спокойствием встретить все, что принесет мне наступающий день.
Дай мне всецело предаться воле Твоей святой.
На всякий час сего дня во всем наставь и поддержи меня.
Какие бы я ни получил известия в течение дня, научи меня принять их со спокойной душою
и твердым убеждением, что на все святая воля Твоя.
Во всех словах и делах моих руководи моими мыслями и чувствами.
Во всех непредвиденных случаях не дай мне забыть, что все ниспослано Тобой.
Научи меня прямо и разумно действовать с каждым членом семьи моей,
никого не смущая и не огорчая.
Господи, дай мне силу перенести утомления наступающего дня и все события в течение дня.
Руководи моею волею и научи меня молиться, верить, надеяться, терпеть, прощать и любить.
Аминь

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Загадки на логику с отгадками.. 04-04-2013 04:51

Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение

. Проверьте свою!

[показать]

Кстати, некоторые загадки любят загадывать HR при приеме на работу))))
1. Это дается человеку трижды: первые два раза бесплатно, а за третий нужно заплатить?   
2. Один мой знакомый может начисто сбривать бороду десяток раз в день. И все равно он ходит с бородой. Как это возможно?   
3. Однажды за завтраком девушка уронила свое кольцо в чашку, полную кофе. Почему кольцо осталось сухим?   
4. В каком случае, смотря на цифру 2, мы говорим «десять»?   
5. Человек покупал яблоки по 5 рублей за штуку, а потом продавал их по 3 рубля за штуку. Через какое-то время он стал миллионером. Как ему это удалось?   
6. Вы стоите перед двумя одинаковыми дверьми, одна из которых ведет к смерти, другая — к счастью. Двери охраняют два одинаковых стражника, один из которых все время говорит правду, а другой все время лжет. Но вы не знаете — кто есть кто. Вы можете задать только один вопрос любому из стражников.   
Какой вопрос нужно задать, чтобы не ошибиться с выбором двери?   
7. Вас приглашают на работу финансовым аналитиком в Газпром. Обещают начальную зарплату $100 000 в год и два варианта ее повышения:   
1. Раз в год вам увеличивают зарплату на $15 000   
2. Раз в полгода — на $5 000   
Какой вариант вам кажется выгоднее?  
8. В одной комнате — три лампочки. В другой — три выключателя. Нужно определить, какой выключатель от какой лампочки. Заходить в комнату с лампочками можно только один раз.   
9. У вас есть пяти- и трехлитровая бутылки и много-много воды. Как набрать в пятилитровую бутылку ровно 4 литра воды?   
10. Вы сидите в лодке, которая плавает в бассейне. В лодке лежит тяжелый чугунный якорь, не привязанный к лодке. Что произойдет с уровнем воды в бассейне, если вы сбросите якорь в воду?   
11. Отец с двумя сыновьями отправился в поход. На их пути встретилась река, у берега которой находился плот. Он выдерживает на воде или отца, или двух сыновей. Как переправиться на другой берег отцу и сыновьям?   
12. С борта парохода был спущен стальной трап. Нижние 4 ступеньки трапа погружены в воду. Каждая ступенька имеет толщину в 5 см; расстояние между двумя соседними ступень ками составляет 30 см. Начался прилив, при котором уровень воды стал поднимается со скоростью 40 см в час. Как Вы считаете, сколько ступенек окажется под водой через 2 часа?   
13. Три курицы за три дня несут три яйца. Сколько яиц снесут 12 таких же курей за 12 дней?   
14. Петя и Миша играли на грязном и темном чердаке дома. Потом они спустились вниз. У Пети всё лицо было грязным, а лицо Миши чудом осталось чистым. Несмотря на это, только Миша отправился умываться. Почему?   
15. Позавчера Пете было 17 лет. В следующем году ему будет 20 лет. Как такое может быть?   
ОТВЕТЫ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
про сильного духом.. 04-04-2013 04:43

Это цитата сообщения ULUNA_La Оригинальное сообщение

.

[550x594]

Это может показаться злой шуткой или фарсом, но эта невероятная история является исторически достоверной и правдивой! Прототипом мультипликационного Шрека был известный борец Морис Тилле. Он родился в 1903 году в России, на Урале во французской семье, которая в 1917 году в связи с произошедшей революцией вернулась обратно во Францию. 
*************************
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мультфильм - Царевна лягушка 03-04-2013 05:30

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение



Прекрасный детский советский мультфильм который смотрели еще наши родители и который смотрят дети и сейчас с удовольствием - Царевна лягушка









 

Но, а на сайте allfilmonline.ru вы сможете найти множество других мультфильмов для своих детей, мультфильмы такие, как Царевна Лягушка и другие старые, известные советские мультфильмы, а также большой выбор современных зарубежных мультфильмов здесь можно смотреть онлайн. Также на сайте allfilmonline.ru большой выбор всех жанров фильмов онлайн и в хорошем качестве, ТВ телевидение, 3 D фильмы, есть даже на любителя фильмы с гоблинским переводом.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Облагораживание пластиковых корзин бельевой веревкой 03-04-2013 05:29

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение



Отличная идея! Не думаю, что кого-нибудь из тех, кто любит создавать в своем доме уют, декорировать предметы, дарить старым вещам новую жизнь, она оставит равнодушным. Почти в каждом доме можно найти пластиковую корзину или лоток для белья, которые стоят в кладовых или вынесены на балкон из-за своего непрезентабельного простенького вида. Предлагаю вам облагородить такую корзинку, на столько, что она с гордостью сможет занять свое место в вашей спальне) Ведь бельевая веревка у вас найдется? Смотрим мастер-класс и вдохновляемся на творчество?

[показать] [показать]

[550x367]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Красивые пинетки - 01-04-2013 11:54

Это цитата сообщения Даяна500 Оригинальное сообщение

strong>

Вот какую красоту творит Suzan Hobi.

[700x399]
[700x399]
1 Набираем 60 петель и провязываем 3 ряда платочной вязкой.
[400x227]

Читать далее

http://suzanhobi.blogspot.com/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Манник с вишней 30-03-2013 12:52

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение



http://vk.com/feed?w=wall-40020627_12659

 

 
Ингредиенты:
-1 ст. манки
-1 ст. сахара
-1 ст. кефира
-2 яйца
-200 гр замороженой вишни
-4 ст. ложки муки
-1 чайная ложка разрыхлителя для теста
-2 ч ложки ванильного сахара
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет за 15 минут 30-03-2013 12:51

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение



http://vk.com/feed?w=wall-32194285_170790

 

 
Ингредиенты: 

-2 яйца
-1 ст. сахара
-1 ст. йогурта 
-ванилин
-1 ч.л. соды
-1,5 ст. муки 
-джем для смазывания.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ужасная несправедливость: нервные клетки не восстанавливаются, а жировые - не погибают! 29-03-2013 11:52

Это цитата сообщения DALIDAS_1 Оригинальное сообщение



[250x150]
Ужасная несправедливость: нервные клетки не восстанавливаются, а жировые - не погибают!
[108x390] [426x426] [108x390]



"Читать далее..."
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии