• Авторизация


Без заголовка 28-03-2019 07:16

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Кекс "Коровка"

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Мука — 1 стакан
Разрыхлитель — 2 ч.л.
Сахар — 50 г.
Молоко — 100 мл.
Яйца — 4 шт.
Вареная сгущенка — 1 банка
Грецкие орехи — 1 стакан
Изюм — 50 г.

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-03-2019 07:15

Это цитата сообщения МаргаритаРита70 Оригинальное сообщение

Сдобные булочки необычной формовки - очень вкусные и красивые (французская выпечка)


0 (700x525, 427Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 28-03-2019 07:06

Это цитата сообщения МилаМилочка56 Оригинальное сообщение

Отбивные под сырной шубой "Пальчики оближешь"!!!

100 (700x393, 316Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-03-2019 07:05

Это цитата сообщения Евгения_Комардина Оригинальное сообщение

Торт «Шоколадный праздник»

Поразите своих гостей и родных своим кулинарным мастерством, приготовив торт «Шоколадный праздник». Все ваши усилия окупятся сторицей, когда вы разрежете этот божественный десерт, показывающий каким на самом деле должен быть торт.

Время приготовления 1 час 30 минут.

tort-shokoladnyj-prazdnik (700x468, 287Kb)

Подробное описание приготовления торта
more (92x60, 9Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-03-2019 07:04

Это цитата сообщения психолог_Валерия_Изюмова Оригинальное сообщение

НОВОГОДНИЙ РЕЦЕПТ 2018. САЛАТ КАПРИЗ С ОРЕХОВОЙ ЗАПРАВКОЙ




Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-03-2019 23:59

Это цитата сообщения психолог_Валерия_Изюмова Оригинальное сообщение

НОВОГОДНИЙ РЕЦЕПТ 2018. САЛАТ КАПРИЗ С ОРЕХОВОЙ ЗАПРАВКОЙ




Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-03-2019 23:57

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Простые и вкусные рецепты закусок на Новый год 2018 - пошагово с фото(2)

Праздничные рулеты из омлета, лаваша, мяса, рыбы

Рулеты — удивительное блюдо, из чего их только не готовят. По разнообразию они соперничают с салатами. Самыми популярными являются рулеты из лаваша, мяса, но встречаются рецепты, в которых основой служит омлет, блинчик, селедка. Все эти рецепты с фото вы можете увидеть ниже. Обратим ваше внимание, что начинки можно придумывать самостоятельно, взяв за основу, например, ингредиенты салата.

 

Рулет из куриных окорочков с начинкой из сыра и зелени

Этот сытный рулет подают в качестве холодной или горячей закуски.

[показать] Ингредиенты: окорочка — 600-700 г, зелень свежая, чеснок — 3 зубчика, сыр — 200 г.
[показать] Измельчите зелень кинзы, чеснок.
[показать] Потрите сыр. Все смешайте. В начинку можно добавить сливочное масло.
[показать] Возьмите окорочка. Разрежьте их вдоль, аккуратно вырежьте кость, стараясь не повредить целостность кожи – это самое сложное в приготовлении.
[показать] Заверните филе в пищевую пленку, отбейте молоточком толстые места.
[показать] Расстелите фольгу, разложите кусочки филе вдоль внахлест.
[показать] Присолите и приперчите. Выложите начинку.
[показать] Скрутите филе в рулет.
[показать] Заверните в фольгу. Обмотайте фольгу нитками.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-03-2019 23:48

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Рождественский имбирный кекс

 

Ингредиенты

  • 110 г. сливочного масла (комнатной температуры)
  • 150 г. сахара
  • 110 г. сметаны
  • 3 яйца
  • 180 г. муки
  • 1,5 ч.л. разрыхлителя
  • 1 ч.л. ванильного экстракта
  • 1 ч.л. корицы
  • 1 ч.л. молотого сушеного имбиря
  • 1/4 ч.л. молотой гвоздики

Приготовление

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-03-2019 23:20

Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov Оригинальное сообщение

ТРЕСКА, ЗАПЕЧЕННАЯ С ОВОЩАМИ

[показать]

 
Получается очень вкусное и полезное блюдо, которое можно есть как в горячем, так и в холодном виде. Потребуется: филе трески — 500 г; помидоры — 2 шт; лук репчатый белый — 2 шт; морковь — 2 шт; перец болгарский — Читать дальше …
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-03-2019 23:11

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Закусочные слойки-рулетики

 

Ингредиенты:

Тесто слоеное (дрожжевое) — 500 г
Ветчина — 200 г
Сыр твердых сортов — 100–150 г
Веточки укропа — 2–3 шт.
Майонез — 2 ст. л.
Яйцо — 1 шт.
Кунжут — 1 ст. л.

Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-03-2019 20:55

Это цитата сообщения психолог_Валерия_Изюмова Оригинальное сообщение

ЛУЧШЕ НЕ ПРОБОВАТЬ, А ТО ПРИВЫКНЕШЬ! ИНДИЙСКОЕ ЛАКОМСТВО ГУЛАБ ДЖАМУН



Рецепт:
тесто:
сухое молоко 8 ст.лож (80 гр)
мука 3 ст.лож
разрыхлитель 1\2 ч.лож
соль щепотка
кардамон молотый 1\4 ч.лож
сливочное масло 1 ст.лож
холодное молоко 2-3 ст.лож
сироп:
сахар 1 стакан
вода 1 стакан
кардамон 4-5 шт
сок лайма 1 ст.лож
миндаль для украшения
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-03-2019 20:53

Это цитата сообщения психолог_Валерия_Изюмова Оригинальное сообщение

Раскрыт секрет приправы Макдональдса. Смотрите видео пока его не удалили



Рецепт:
соль морская 1 ч.лож
корица молотая 1\2 ч.лож
кардамон молотый 1\2 ч.лож
сахар 1\2 ч.лож
имбирь молотый 1\2 ч.лож
паприка молотая (сладкая) 2 ч.лож
чеснок гранулированный 2 ч.лож
орегано 2 ч.лож
перец халапеньо (чили)  сушеный 1 шт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-03-2019 20:51

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Куриный суп с сырными клецками

Суп с сырными клецками
 

Что нужно:

куриное филе – 300г
картофель – 4 шт.
морковь – 1 шт.
лук – 1 шт.
вода – 3 литра
растительное масло - 2-3 ст. ложки
соль и приправы – по вкусу

для клецок:,

твердый сыр – 100г
яйцо куриное – 1 шт.
укроп рубленый – 1 ст. ложка
сметана – 1 ст. ложка
мука – 1-2 ст. ложки

Что делать:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-03-2019 20:50

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Хрустящий мавританский салат от Джейми Оливера

Мавританский салат

 


300г моркови нарезать тонкой соломкой
120г редиски (ломтиками)
2 твердых, хрустящих яблока (тонкими ломтиками)
Горсть изюма без косточек (белого или черного)
Горсть свежей петрушки (слегка измельчить)
Горсть свежей мяты (слегка измельчить)
4 ст.л хересного или красного винного уксуса
8 ст.л оливкового масла
1 ст.л тахины
Морская соль, свежемолотый перец
2 ст.л семян кунжута ( слегка обжарить в духовке)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-03-2019 13:59

Это цитата сообщения Lara1313 Оригинальное сообщение

Вкусные шоколадные капкейки с кремом и ягодами – пошаговый фото рецепт

Капкейки представляют собой кексы небольшого размера из бисквитного теста. Внутрь кексиков кладется начинка, а сверху делается украшение из крема. Готовят их в бумажных формочках. Рецептов приготовления этого вкусного американского десерта множество. 
 
Я хочу вам предложить рецепт шоколадных капкейков. Готовятся они легко и просто. Получаются очень вкусными. Такой десерт больше всего понравится детям. Мы его приготовим с кремом и ягодами. Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:
один стакан сахарного песка,
два яйца,
120 г масла сливочного,
шесть столовых ложек какао-порошка,
150 мл свежего молока любой жирности,
250 г муки пшеничной высшего сорта,
две чайных ложки разрыхлителя теста,
одна щепотка соли,
300 г творожного сыра,
150 г сахарной пудры,
несколько ягод ежевики или малины для украшения. 
Ингредиенты собраны. Теперь начинаем готовить вкусные шоколадные капкейки. 
 
1. В миску разбиваем яйца. Добавляем сахарный песок и тщательно взбиваем. Добавляем соль и опять взбиваем. На слабом огне растапливаем масло сливочное и добавляем в полученную смесь. Вливаем молоко комнатной температуры и все перемешиваем. 
 
В муку добавляем какао и разрыхлитель теста и перемешиваем. Через сито малыми порциями добавляем мучную смесь в яичную. Тщательно все перемешиваем, пока не получится однородная масса без комочков. В железную форму вставляем формочки для кексов. Раскладываем в них бисквитное тесто на две трети. Духовку заранее разогреваем до ста восьмидесяти градусов. Отправляем в духовку формочки с тестом и выпекаем в течение двадцати пяти минут. Готовность выпечки проверяем деревянной шпажкой. 
 
2. Достаем из духовки кексики и охлаждаем. Теперь приготовим крем для капкейков. В миску выкладываем творожный сыр и добавляем к нему сахарную пудру. Все тщательно перемешиваем и взбиваем блендером, чтобы масса получилась воздушной. 
 
3. Берем чайную ложку и аккуратно вырезаем серединку. В качестве начинки можно использовать творожный крем или любой джем. Аккуратно заполняем кремом кексики. 
 
4. Берем кондитерский мешочек и выкладываем в него крем. Украшаем капкейки кремовыми шапочками. Ягоды свежей малины или ежевики промываем под проточной водой и даем обсохнуть. Сверху выкладываем по четыре-пять свежих ягод. Домашние капкейки с кремом и ягодами готовы. Подаем к столу с чаем или ароматным кофе. Всем желаю приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-03-2019 18:08

Это цитата сообщения МаргаритаРита70 Оригинальное сообщение

Нежные отбивные с луком в кляре

с луком (600x400, 231Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-03-2019 16:07

Это цитата сообщения психолог_Валерия_Изюмова Оригинальное сообщение

ОСТАНОВИТЬСЯ НЕВОЗМОЖНО! ВКУСНЕЙШАЯ КРОШКА-КАРТОШКА!



Рецепт:
картофель (большой) 4 шт
сливочное масло 20 гр
колбаски (охотничьи) 2 шт
горячее молоко 4-6 ст.лож
сыр 100 гр
соль, черный перец, зелень
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-03-2019 16:03

Это цитата сообщения психолог_Валерия_Изюмова Оригинальное сообщение

МЕГА ВКУСНО, ГЕНИАЛЬНО, ПРОСТО! КАРТОШКА В КАЗАНЕ!



Рецепт:
молодой картофель 1 кг
соль
чеснок 1 головка
укроп 1 пучок
растительное масло 3-5 ст.лож
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-03-2019 23:17

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Творожно-ягодный кекс со штрейзелем

Творожный кекс сам по себе уже вкуснейшая выпечка - просто, быстро и ароматно! 
Но иногда можно и поимпровизировать, добавив, например, ягоды и хрустящий штрейзель.
Такой кекс дополнит любое чаепитие и порадует близких нежной, воздушной и тающей во рту выпечкой! 

100_6351.JPG

 

ШТРЕЙЗЕЛЬ:
              100 г коричневого сахара
              70 г муки
              1/2 ч.л корицы
              4 ст.л мягкого сливочного масла
              1 стакан мелко порубленных грецких орехов

- Смешать в небольшой миске сахар, муку и корицу. 
- Добавить масло и размять в крошку. 
- Добавить орехи и перемешать.

ТЕСТО:
              100 г сливочного масла или маргарина
              170 г сахара
              2 ст. л. лимонного сока
              1/2 ч. л. соли 
              4 яйца
              250 г творога
              250 г муки
              50 г крахмала
              2 ч.л разрыхлителя
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-03-2019 22:44

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Вкуснейшие шницели с сыром

 

Ингредиенты:
 
Куриная грудка — 1 шт.
Сыр твердый — 150 г
Яйцо — 1 шт.
Мука — 3 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
 
Приготовление:
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии