Это цитата сообщения Мила_Оли Оригинальное сообщение
Свиные рёбра с картофелем в рукаве
Это цитата сообщения Мила_Оли Оригинальное сообщение
Салат из курицы с киви
Это цитата сообщения Мила_Оли Оригинальное сообщение
Горбуша во вкуснейшем сметанно-чесночном соусе
Это цитата сообщения Мила_Оли Оригинальное сообщение
Торт медовый "Особый"
Дорогие поварята, сердечно поздравляю всех вас с самым лучшим, самым волшебным праздником! С Новым годом! Желаю вам в 2020 году исполнения всех желаний. Здоровья и всех благ вашим семьям. Сегодня для вас этот тортик...:)
Это цитата сообщения Мила_Оли Оригинальное сообщение
Как приготовить перловку с мясом вкусно
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Пикантная закуска- «Пьяный» чернослив
Чернослив прекрасно сочетается с любым мясом, птицей, корнеплодами, сыром, орехами и шоколадом. Достаточно проявить немного кулинарной фантазии, чтобы придумать замечательный собственный рецепт с черносливом. В нашем рецепте используется чернослив с косточкой. Считается, что в черносливе с косточкой больше пользы, чем в очищенном.
Это ностальгический салат на новый лад. И несколько более здоровый.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
"Патато аль форно"
Очень вкусное и питательное блюдо из такого обыкновенного овоща, как картошка.
Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение
6 ВКУСНЕЙШИХ РЕЦЕПТОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КУРИНОЙ ГРУДКИ
Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение
Картофель "Шкатулка с бриллиантом"
Картофель в сочетании с соусом получается очень нежный и вкусный. Начнем
Это цитата сообщения МОНЮШКА Оригинальное сообщение
Пирог со сгущенкой и грецкими орехами
Ингредиенты:
сливочное масло 100 грамм
сахар 0.5 стакана
яйцо 2 штуки
разрыхлитель 1 ч. ложка
соль 1\2 ч. л.
мука 2 стакана
сгущенное молоко 400 (банка)
грецкие орехи 1 стакан
Процесс приготовления:
Размягченное сливочное масло растереть с сахаром, добавить соль, яйца, разрыхлитель, просеянную муку и замесить пластичное тесто. Убрать его в холодильник минут на 20-30.
Затем тесто руками распределить по форме, смазанной маслом, делая бортики.
На подготовленное тесто высыпать ровным слоем порезанные грецкие орехи и сверху все залить сгущенным молоком.
Выпекать в предварительно разогретой до 220 С духовке минут 15, затем огонь убавить, пирог накрыть фольгой или бумагой для выпечки и выпекать еще минут 25.
Готовый пирог остудить и только потом разрезать.
[показать] Это цитата сообщения ADELERA Оригинальное сообщение
Очень вкусный салат Белая ночь
Очень вкусный салат Белая ночь
Рецепт салата из газеты "Еда" от Ладыгиной Ольги Викторовны из г. Терновка, Днепропетровской обл.
Это цитата сообщения Мариэлла_32 Оригинальное сообщение
Салат «Королевский» с грибами и курицей|ПРОСТО и ОЧЕНЬ ВКУСНО
На первый взгляд кажется, что это обычный, «проходной» салат, который можно подать разве что на ужин в кругу семьи. Но, попробовав блюдо, вы поймете, что это не так, ведь вкус у салата действительно королевский – сбалансированный, запоминающийся. Блюдо получается очень сытным и нарядным, несмотря на то, что готовится из простейших, доступных продуктов — из курицы и грибов. Очень советую приготовить на ближайший праздник.
Ингредиенты на 3-4 порции: курица (филе) – 200 г; свежие грибы (шампиньоны) – 200 г; огурец свежий (среднеплодный) – 1 шт.; твердый или полутвердый сыр – 70-100 г; яйца куриные, крупные (категория С-0) – 2 шт.; подсолнечное масло без запаха – 3-4 ст. л. (для обжарки шампиньонов); соль – по вкусу; майонез салатный – 4-5 ст. л.
Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение
Салат Арабский
Доброе время суток....жители Страны....Сегодня я поделюсь с вами рецептом салата....который последнее время частый гость на нашем столе....Рецепт изначально позаимствовала из магазинной кулинарии...брала на пробу с опаской из-за картофеля фри....обильно насыпанного сверху....но почитала калорийность и была приятно удивленна...на 100 грамм салата-всего 130 Ккал...поэтому...теперь делаю его частенько....Первый раз страшновато было готовить картофель фри...но....глаза боятся....а руки делают....Итак...начнем...
[520x390]Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
Картошка-гармошка
Еще одна картошка-гармошка
Делаем так:
Мелко рубим грибы,зелень,перчим и солим.
Молодой картофель моем,не чистим.Делаем в каждой глубокий надрез(не прорезая до конца)
В прорези вкладываем грибную начинку.Начиненый картофель выкладываем на протвень,смазанный маслом,сверху сбрызгиваем оливковым маслом.
Запекать картофель30 минут прикрыв фольгой,затем фольгу снять и подрумянить картошку
Отличный гарнир к любому блюду готов!
Это цитата сообщения Mammi63 Оригинальное сообщение
Бискотти
1.
2.
3.
Ингридиенты:
Мука цельнозерновая и пшеничная по 1,5 стакана ( граненых)
масло сливочное - 80 гр
4 крупных яйца взбить
1 пакетик ванили
1 пакетик разрыхлителя
1 стакан сахарного песка
орехи стакан смеси миндаля и фундука, подсушенных на сковороде, молотых крупно
Яйца взбить с ванилью и сахаром, добавить масло, муку и разрыхлитель. Добавить орехи и изюм. Перемешать, тесто довольно крутое. Разделить на три части, раскатать колбаску - на противень на пекарскую бумагу в нежаркую духовку, печь не до готовности. Можно перевернуть на другую сторону. Вынуть и в теплом виде разрезать хлебным ножом на длинные сухарики. Выложить на тот же противень и подсушить до готовности, можно с двух сторон.
Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение
Рецепты и рецептики
ФАРШИРОВАННЫЕ КАЛЬМАРЫ
Для приготовления вам потребуются:
тушки кальмаров
рис — 100 г
грибы — 200 г
твердый сыр — 100 г
луковица — 1 шт
морковь — 1 шт
вареные яйца -3 шт
майонез
соль
специи
Способ приготовления:
Не размороженных и не разрезанных кальмаров заливаем крутым кипятком и держим в нем не больше 20 секунд. Тонкая розовая, серая или светло-сиреневая пленочка на тушке кальмара свернется буквально через несколько секунд и сразу после этого тушки можно доставать из кипятка и промывать холодной водой под краном. Моем и аккуратно, стараясь не повредить тушку, извлекаем из кальмара внутренности и тонкую прозрачную косточку, точнее, хорду. Теперь ножом тщательно снимаем пленку и промываем чистые, бело-розовые тушки.
Отрезаем у кальмаров плавники, они у нас пойдут на ушки.
Отдельно готовим фарш:
Отвариваем рис.
Жарим мелко порубленные грибы, нарезанный полукольцами лук и потертую на крупной терке морковь. Все перемешиваем, добавляем мелко нарезанные яйца, тертый сыр и майонез, солим и перчим.
Обратите внимание, что все ингредиенты начинки для кальмаров готовые (их уже сейчас можно кушать ложкой). Дело в том, что кальмары готовятся очень быстро и сырые продукты в начинке просто не успеют приготовиться за это время.
Тушки кальмаров фаршируем полученной смесью. Стараемся, чтобы начинка полностью заполняла кальмарный «кулек», но при этом не растягиваем тушку, т.к. в духовке она немножко уменьшится в размерах.
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Как засолить огурцы, чтобы были вкусными, крепкими и хрустящими?
Без ложной скромности скажу, что мои огурцы нравятся всем, и все спрашивают рецепт. Думаю, надо и с вами поделиться, уважаемые, особенно молодые хозяйки. Гарантирую, что при условии точного соблюдения моей инструкции ваши соленые огурчики будут непременно вкусными, твердыми и хрустящими!
Это цитата сообщения Balakaeva_Rada Оригинальное сообщение
Приготовила блины с необычной начинкой… Потратила всего 30 минут, а накормила всех!
Ели даже маленькие внуки!
Недавно моя бабуля отмечала свой скромный юбилей и позвала на праздничный ужин всех самых близких людей. Чтобы никого не беспокоить, старушка строго-настрого запретила ей помогать в приготовлении пищи и решила всё сделать сама.