• Авторизация


Без заголовка 23-03-2020 20:40

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Супы недели. Лучшие рецепты (выпуск 12)

Супы

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-03-2020 23:03

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Эфирное масло Бэй: простой домашний способ остановить выпадение волос

4121583_Screen_Shot_070919_at_07_56_PM (700x460, 291Kb)
 
Наверно нет такой женщины, которая не сталкивалась бы с выпадением волос. Причин может быть много. Самые распространенные из них: стресс, неправильное питание, плохой или неподходящий уход, гормональные нарушения в организме. 
 
Поэтому в первую очередь надо устранить все факторы, вызывающие волосопад. Если это не поможет, обратиться к врачу - эндокринологу. Очень часто выпадение провоцирует сбой в работе щитовидной железы, но мы этого не замечаем, списывая все недомогания на нервы (сама столкнулась с этим). 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 01-03-2020 16:17

Это цитата сообщения Prettyke Оригинальное сообщение

Праздничное меню:16 рецептов!

247 (700x481, 874Kb)
Для составления праздничного меню вовсе не обязательно тратить невероятные средства. Блюда могут быть из доступных продуктов, но приготовленные с выдумкой, некой «изюминкой». Они порадуют ваших гостей и при этом не создадут угрозы вашему семейному бюджету. В любой семье непременно есть какие-то свои праздничные блюда, привычные и пользующиеся неизменным успехом. Это может быть закуска, идущая на ура под водочку, или коронное парадно-выходное блюдо, которое готовится раз-два в году… Но жизнь не стоит на месте, и на нашем праздничном столе всё чаще появляются непривычные сочетания, новые формы и блюда, приготовленные быстро, просто и вкусно.

Салат с пекинской капустой и омлетом
______________________________________________________________________________
600 г пекинской капусты,
200 г крабового мяса,
4 яйца,
6 ст.л. соевого соуса,
4 ст.л. растительного масла,
2 чт.л. семян кунжута,
2 ч.л. сахара,
красный молотый перец – по вкусу.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-03-2020 15:33

Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

МОЧЕНЫЕ ЯБЛОКИ

Много никогда ничего не заготавливаю, хранить негде, да и не едим мы много. Яблочки моченые - вкусные очень. И немного, в охотку - неплохо......
На трехлитровую банку идет примерно 1,5 кг яблок. Выбирать нужно чуть недозрелые, кислые, целенькие.

Приготовить сусло. Горбушку ржаного хлеба залить 1,5 литрами кипятка, добавить туда две столовые ложки сахара и две столовые ложки соли, перемешать и отставить на 2-3 часа.

Яблоки вымыть, обсушить. На дно чистой сухой банки положить несколько листиков смородины и несколько веточек душицы.


Потом - сложить в банку яблоки, черенками вверх

Процедить сусло и - залить им яблоки.

Закрыть неплотно крышкой и поставить в холодильник . В первые дни в банку нужно будет пару раз долить немного холодной воды. А через две недели яблочки готовы, причем, хранятся они в холодильнике долго, до двух месяцев.....
Попробуйте, думаю понравится.
А еще - вместо сахара можно добавить мед.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-01-2020 18:57

Это цитата сообщения Галина_-_Галинка Оригинальное сообщение

Салаты из моркови

Салаты из моркови

 
Салаты из моркови

Многие часто недооценивают морковь, полагая, что ее можно спокойно исключить из блюда. Но не стоит забывать, что этот овощ полезен в любом возрасте и содержит в себе большое количество витаминов. А о его положительном влиянии на зрение известно давно. Морковь придает блюдам особенный вкус и прекрасно сочетается почти со всеми продуктами.

 

Мы представляем вам подборку вкуснейших салатов из моркови, свежей и вареной. Они подойдут как к праздничному, так и к будничному столу, а их приготовление точно не займет у вас много времени.

Салат с морковью и курицей

Ингредиенты

  • 250 г куриного филе
  • 100 г капусты
  • 1 морковь
  • 1 болгарский перец
  • 60 мл растительного масла
  • 20 мл соевого соуса
  • 5 мл лимонного сока
  • 1 ч. л. сахара
  • 1 ч. л. молотой паприки
  • 0,5 ч. л. молотого кориандра
  • соль по вкусу
  • перец по вкусу

Приготовление

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-01-2020 23:32

Это цитата сообщения Beauti_Flash Оригинальное сообщение

СЕКРЕТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЕЗЕ КОТОРЫЕ ВСЕГДА ПОЛУЧАЮТСЯ


ирина (475x57, 13Kb)



Сегодня раскрою все секреты приготовления нежного, хрупкого и очень вкусного пирожного БЕЗЕ.



РЕЦЕПТЫ:

• Яичные белки ....... 2 шт.
• Сахар ..................... 100 гр.
• Щепотка соли
• Лимонная кислота на кончике ножа
Печь при 120°С - 60 минут

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

ирина-1 (158x247, 29Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-01-2020 11:36

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Салат с ветчиной сколько не съешь, все мало!

Салат с ветчиной

Салат с ветчиной

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-01-2020 11:35

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Салат с картофельной соломкой «Блондинка»

Оригинальный и красивый салат с картошкой и колбасой на любой праздник. Он первым исчезает со стола и нравится всем.

 

Салат с картофельной соломкой «Блондинка»

Ингредиенты:

  • Картофель (средний) - 3 шт.
  • Помидоры (крупные) - 3 шт.
  • Колбаса - 150 г
  • Сыр - 100 г
  • Чеснок - 1 зуб.
  • Майонез - по вкусу
  • Соль - по вкусу

Приготовление салата:

  1. Для начала приготовим картофель. Для этого три средних картошки натираем на терке для корейской моркови или нарезаем тонкой соломкой. Картофель хорошо промываем и просушиваем при помощи бумажных полотенец.
  2. На сковороду наливаем растительное масло (в высоту примерно 7 мм) и небольшими порциями обжариваем картофель. Снимаем на бумажное полотенце.
  3. Колбасу (у меня докторская) нарезаем соломкой. Сыр натираем на крупной терке. Помидоры нарезаем четверть-кольцами.
  4. Майонез смешиваем с чесноком, пропущенным через пресс.
  5. Собираем салат. Для этого воспользуемся кольцом от разъёмной формы (диаметр 18 см). Первым слоем кладем помидоры. Смазываем смесью из чеснока и майонеза. Следующим слоем кладем колбасу. Делаем сеточку из майонеза. Третьим слоем кладем тертый сыр. Делаем сеточку из майонеза. Картофель солим, перемешиваем и кладем сверху салата последним слоем.

видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-01-2020 11:33

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Бисквит с грецкими орехами

Сегодня будем готовить ореховый бисквит для торта. Рецепт очень простой и доступный, без разделения яиц на белки и желтки, а в результате получается высокий, воздушный, нежный бисквит


Бисквит с грецкими орехами

Такой бисквит идеально подойдет для торта с любой начинкой и с любым кремом. Разрезать его на части лучше непосредственно перед сборкой торта. Его спокойно можно разрезать на 3-4 коржа.

Ингредиенты:

  • Яйца (С1) - 4 шт.
  • Сахар - 135 г
  • Пшеничная мука - 135 г
  • Грецкие орехи - 100 г
  • Разрыхлитель - 1 ч. л.
  • Соль - 1 щепотка

Приготовление бисквита:

  1. Подготовим все необходимые ингредиенты и форму, в которой будем выпекать бисквит. У меня кольцо диаметром 18 см, дно я застелила фольгой. Бока формы смазывать не нужно. 
  2. Включаем духовку разогреваться до 170 градусов. 
  3. В пшеничную муку добавляем разрыхлитель и тщательно перемешиваем.
  4. Грецкие орехи подсушиваем в духовке или на сухой сковороде до появления орехового запаха. Даем им остыть и по возможности очищаем от шелухи. После чего измельчаем любым удобным способом. Не обязательно использовать именно грецкие орехи - отлично подойдут любые другие, которые вам больше всего нравятся (арахис, кешью, фундук, миндаль и другие).
  5. В дежу миксера отправляем яйца, не разделяя на части. Добавляем щепотку соли и начинаем взбивать на небольшой скорости, постепенно её увеличивая. Взбиваем около 1-2 минут до появления пены. Теперь понемногу всыпаем сахар и продолжаем взбивать ещё минут 6-7. Масса постепенно будет становиться белее и увеличиваться в объеме. Время взбивания будет зависеть от мощности миксера. В результате взбивания масса получается светлой, пышной и густой, при стекании с венчика будет оставаться след на поверхности, который растекается в течение 5 секунд.
  6. Во взбитые яйца, по очереди, добавляем муку и молотые орехи по 2 захода каждый. Перемешиваем лопаткой аккуратными движениями снизу-вверх. Тесто должно получиться однородным с красивыми ореховыми вкраплениями. 
  7. Сразу перекладываем готовое бисквитное тесто в форму, сверху немного разравниваем лопаткой и отправляем выпекаться в заранее разогретую духовку. Первые 20-25 минут духовку лучше не открывать. Когда бисквит станет румяным, можно проверять его на готовность деревянной палочкой. После прокалывания середины она должна остаться сухой и чистой. Время выпечки будет зависеть от размера формы и особенностей вашей духовки. В моей духовке бисквит выпекался 35 минут, на режиме верх-низ, при температуре 170 градусов, на среднем уровне.
  8. Готовый бисквит остужаем в форме 20-30 минут, затем аккуратно вырезаем ножом из формы и оставляем на решетке до полного остывания.
  9. Через 1,5-2 часа заворачиваем остывший бисквит в пищевую пленку или в пакет и оставляем на 8 часов в холодильнике.

видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-01-2020 00:41

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Корейский салат из куриных желудков с редькой

[показать]

Ингредиенты:
Желудки куриные  — 0.5 кг
Лук репчатый  — 1 шт
Редька  (зеленая) — 1 шт
Масло растительное  (для жарки)
Уксус  (9%)
Специи  (соль, перец черный молотый, паприка)
Соевый соус  — 1 ст. л.
Сахар  (без горки) — 1 ч. л.

Приготовление пошагово с картинками здесь: 

http://www.povarenok.ru/recipes/show/61514/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-01-2020 19:38

Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение

Салат "Стрелы амура"

4248238_21 (604x350, 44Kb)

Супер лёгкий, свежий, воздушный. Все, кто пробовал в полном восторге!

Ингредиенты:
- 1/2 кочана пекинской капусты
- 300 г очищенных коктейльных креветок (королевские не подойдут!)
- 12-15 крабовых палочек
- 1 баночка консервированных ананасов
- большой спелый гранат
- майонез ( можно и без)
- соль

Нашинковать капусту (без белой части), мелко порезать палочки (почти в труху), мелко порезать ананасы.

Смешать креветки, палочки, капусту, ананасы и гранат. Заправить майонезом и кушать, не проглотив вилку!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-01-2020 17:02

Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение

Десерт "Облако счастья"

4248238_33 (604x453, 46Kb)

Ингредиенты:
Для коржа:
1 маленькое яйцо
4ст.л. овсянки перемолотой в муку
1ч.л.какао
Сах.зам
Разрыхлитель

Для белого слоя:
150гр творога нежного
7гр желатина
Вода
Сах.зам
Ванилин

Способ приготовления:

Желатин заливаем 50 мл воды.
Яйцо взбить,сах.зам (берите по вкусу) растворить в воде,добавить какао и муку,если тесто сильно густое,можно еще водички подлить. Добавляем разрыхлитель ,взбиваем,выливаем в формочку и ставим в микро на 2,5 минуты. Далее,пока корж остывает,растворяем сах.зам для белого слоя(опять же по вкусу). Вливаем сладкую воду в творог и взбиваем. Набухший желатин ставим в микро на 20сек,чтобы он растворился. Эту смесь вливаем к творогу и взбиваем.
Остывший корж разрезаем на 4 части и укладываем в контейнер:корж,творожную массу,корж,творожную массу. Ставим в холодильник до застывания.(25-40минут)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-01-2020 17:01

Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение

Торт "Мишутка"

4248238_7 (604x453, 70Kb)

Тесто:
1 банка сгущёнки-350 гр.
300 гр. сметаны,
1 ч.л. соды,
3 яйца,
2 стол.л. какао.
300 гр. муки.

1.Сгущёнка+яйца,сметана,хорошо взбить+сода и мука.Разделить на 2 равных части.В одну добавить какао.
2.Испечь 2 коржа,остудить.Аккуратно ножом разрезать на 2 части.

Крем:
200 гр. слив. масла,
1 банка сгущёнки(вар.),
щепотка ванилина.
Хорошо взбить.

3.Коржи пропитать,смазать кремом.Сложить тортик,края тоже смазать кремом.

Глазурь:
2 стол.л. какао,
1 стол.л. сметаны,
Всё соединить,довести до кипения,слегка остудить.

4.Торт смазать глазурью,посыпать крошкой(от печенья).
5.Поставить в х-к,пропитаться.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-01-2020 16:59

Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение

Маска для лица: 5 в 1

4248238_20 (550x401, 26Kb)

Для приготовления универсальной маски для лица потребуется овсянка, мед и оливковое масло.

Смолоть в кофемолке 1,5 столовые ложки овсяных хлопьев. Овсянку заварить до консистенции густой сметаны, дать настоятся 5-7 минут, после чего добавить 1 чайную ложку меда и 1 чайную ложку оливкового масла. Нанести на лицо руками, либо при помощи силиконовой кисточки. Смыть через 15 минут после нанесения прохладной водой без мыла.

Такая маска:
1. успокаивает кожу лица
2. отбеливает
3. питает
4. увлажняет
5. снимает покраснения после косметологических процедур

Овсяную маску можно делать 2-3 раза в неделю.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-01-2020 16:46

Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение

Делаем гриб-домик на дачу

Инструменты:

Гипс,
вода,
бутылка от молока,
канцелярский нож,
глубокая мисочка для шляпки,
подставка от цветочного горшка.


1 (335x446, 64Kb)


2 (306x438, 43Kb)


3 (441x419, 59Kb)


4 (334x435, 42Kb)


5 (445x435, 59Kb)


6 (440x420, 63Kb)


7 (323x435, 62Kb)


8 (328x446, 75Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-01-2020 16:37

Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение

Красивый узор для носка

4248238_35 (604x453, 60Kb)

Набрать по 12 петель на каждую спицу.
и дальше рисунком
1ряд-3лиц,2 вм. лиц (за переднии стенки),накид,1лиц,

2ряд-2лиц,2вм. лиц,нак,2лиц,
3ряд-1лиц,2вм.лиц,нак,3лиц.
4ряд-2 вм.лиц,нак,4лиц.
5ряд-1лиц,нак,2вм.лиц протяжкой,3лиц.
6ряд-2лиц,нак,2вм лиц протяжкой,2лиц
7ряд-3лиц,нак,2вм. лиц протяжкой,1лиц.
8ряд-4лиц,нак,2вм.лиц протяжкой,
Высоту выбираете любую и дальше вяжите как обычный носок.
Все. Удачи!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-01-2020 18:21

Это цитата сообщения Мила_Оли Оригинальное сообщение

4 секрета приготовления пшена

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-01-2020 18:15

Это цитата сообщения Мила_Оли Оригинальное сообщение

Чанахи - роскошное блюдо, которое обожают на Западной Украине

Чанахи – это густой мясной суп или рагу, сытное блюдо из грузинской кухни. Оно получило признание далеко за пределами Грузии. Во Львове его счиатют национальным блюдом галичан и подают чуть ли не в каждом ресторане.

Чанахи удивляет своим богатым вкусом и ароматом, прекрасно насыщает, заменяя собой и первое, и второе, и закуску.


 

Лесь Кавун/cook.i.ua

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-01-2020 18:12

Это цитата сообщения Мила_Оли Оригинальное сообщение

Обалденные консервированные арбузы на зиму без уксуса

Картинки по запросу Обалденные консервированные арбузы на зиму без уксуса!

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-01-2020 17:57

Это цитата сообщения Мила_Оли Оригинальное сообщение

Как приготовить чечевицу с овощами вкусно и сытно

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии