

[показать]
Ингредиенты:
60 г горького шоколада
1 яйцо
150 г сливочного масла
0,5 стакана сахара
0,25 стакана муки
1 стакан измельченного миндаля
2 стакана сахарной пудры
2 ч. л. мятного ликера
3 ст. л. сливок жирностью 35%
Время приготовления: 50 мин.
Количество: 16 штук
Кто сказал, что котлеты по-киевски нельзя приготовить дома на сковороде? Глупости! Котлеты по-киевски, рецепт которых хочу вам предложить, можно и нужно готовить! Поделюсь своим способом. :-)
Паштет - блюдо, которое актуально при любых условиях. Его можно употреблять как холодную закуску, брать с собой на пикник или в поход, намазывать на бутерброды к семейному завтраку.
Название блюда "паштет" говорит само за себя: в переводе с латинского языка оно означает - "пастообразный". Если верить французским кулинарам, то процесс приготовления паштета очень трудоемкий: по мере воссоединения ингредиентов они рекомендуют неоднократно пропускать паштет через специальный паштетный кулек, чтобы добиться воздушности этого блюда.
Даже, если не следовать советам кулинарных гуру, паштет получается чрезвычайно вкусным.

Для глаз
Для губ
Для подбородка
Для шеи
На 4 дня уезжали в Харьков, возили наших ребятишек в аквапарк и в зоопарк. Поэтому так долго молчала. На все сообщения и комментарии отвечу сегодня же.
galinka859 Спасибо за симпочку! В ответ уже летит моя, взаимная и искренняя! Вторая симпатия, к сожалению, не подписана. Отзовитесь пожалуйста, не хочу быть неблагодарной, обязятельно отвечу.
Далее, если интересно, фото нашего путешествия.
|
Китайские каталоги Bianzhi - это сенсационный ресурс по вязанию. В одном выпуске публикуется от 100 до 5000 и более моделей с описаниями в форме схем, так что даже язык знать не нужно. Сами модели в основном собираются из книг и журналов с разных стран. Вашему вниманию предлагается подборка из 70 изданий по вязанию спицами и крючком одежды и аксессуаров для взрослых и детей, декоративных изделий, а также сборники узоров, мотивов и рисунков. Эти каталоги можно смотреть в полной версии и без предварительного скачивания с файлообменников в онлайн-библиотеке международного блога по вязанию Knits4Kids (русская версия на http://knits4kids.com/ru/). В этой онлайн-библиотеке есть почти 3000 журналов и книг на 15 языках .
После простой регистрации на сайте можно смотреть подборку Bianzhi здесь http://knits4kids.com/ru/collection-ru/library-ru?postTabs=7
Серия сообщений "журналы":
Часть 1 - веселые петельки
Часть 2 - коврики
...
Часть 98 - Журнал: ДУПЛЕТ спецвыпуск. Ленточные кружева №3
Часть 99 - Журнал: Всё сама №4 2011 Вяжем, плетем, вышиваем.
Часть 100 - Knitting Block by Block: 150 Blocks for Sweaters, Scarves, Bags, Toys, Afghans, and More (Вязание)
Прежде чем отправить на свалку ремонтный мусор, хорошенько подумайте, не пригодится ли он в хозяйстве. Из сантехнической трубы, например, можно смастерить симпатичный, похожий на клумбу пуфик для ванной комнаты.
Слово мусс происходит от французского mousse - пена. Отсюда следует, что для приготовления мусса продукты (фрукты, ягоды, овощи, мясо, рыбу, морепродукты, печенку) предварительно измельчают до получения однородной массы, после чего взбивают в пену. Для того чтобы пенообразная структура мусса сохранялась дольше, во взбитые компоненты добавляют желирующее вещество - желатин или/и яичные белки. Наряду с перечисленными основными компонентами в мусс для придания нового вкуса добавляют сливки, молоко, желтки, сливочное масло и пряности. Некоторые закусочные муссы не только охлаждают, но и по некоторым рецептам запекают.
[400x267]
Слово мусс происходит от французского mousse - пена. Отсюда следует, что для приготовления мусса продукты (фрукты, ягоды, овощи, мясо, рыбу, морепродукты, печенку) предварительно измельчают до получения однородной массы, после чего взбивают в пену. Для того чтобы пенообразная структура мусса сохранялась дольше, во взбитые компоненты добавляют желирующее вещество - желатин или/и яичные белки. Наряду с перечисленными основными компонентами в мусс для придания нового вкуса добавляют сливки, молоко, желтки, сливочное масло и пряности. Некоторые закусочные муссы не только охлаждают, но и по некоторым рецептам запекают.
[400x267]