Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение
Для начала чистим свежую свеклу и режем на кубики. Ставим кипятить воду в кастрюлю, как закипит -выкладываем свеклу, закрываем крышкой, варим минут 5 и даем настояться. Обычно я делаю это с вечера, а утром полученный отвар процеживаю и убираю в холодильник.Свеклу выкидываю.
Ну а дальше всё зависит от ваших вкусовых пристрастий. Обычно я беру помидоры, режу их кусочками, огурцы -соломкой. В ход идет любая зелень. Можно добавить отварное яйцо. Некоторые добавляют картошку и колбасу, но я этого не делаю. Заливаю полученный салат отваром свеклы из холодильника и добавляю сметану. Это настоящее блаженство в жару!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
[400x300]
Свежесть и сочность вишни придает густому шоколадному вкусу торта легкости. А кусочки шоколада - таинственности. Этот вкусный шоколадный бисквитный торт обладает удивительным свойством - в нем нет крема, а есть ощущение торта. По способу приготовления, безусловно, это - пирог с шоколадом и вишнями, не спорю. А по сути - это очень вкусный, изысканный торт со сложным ароматом, и не очень сладким, но торжественным, праздничным вкусом.
Это цитата сообщения телепатия Оригинальное сообщение
19 рецептов приготовления холодного фарфора (пластики) для лепки
[показать]Холодным фарфором (Cold porcelain) называют особую смесь из кукурузного крахмала, клея, масла и глицерина, которая используется для художественной лепки.Придумали холодный фарфор в Аргентине в начале прошлого века.
Существует несколько различных домашних способов изготовления этого замечательного материала.
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Перед подачей на стол солёную селёдочку можно подержать в одном из маринадов.
Многие из нас покупают пресервы из селедки в маленьких пластиковых баночках: сельдь в майонезе, сельдь в горчичном соусе, сельдь в винной заливке и т.д..
Но такие же вкусные маринады для сельди можно сделать и дома.
Чтобы приготовить сельдь в маринаде потребуется малосольная селедка, разделанная на филе и порезанная на кусочки. Если вы купили довольно соленую селедку, то достаточно положить ее в молоко на 2-3 часа, затем промыть под водой и протереть полотенцем.
Существует очень много видов маринадов для сельди, здесь описаны наиболее популярные из них.
ЕЩЕ РЕЦЕПТЫ ПО ТЕМЕ:
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
| |||||||||||||||
|
Йогуртовые торты и пирожные - легкие и менее калорийные, чем более распространенные кондитерские изделия с кремом. И что немаловажно, эти воздушные штучки к тому же необыкновенно вкусны. В качестве дополнений и украшений в этих тортах используются свежие или консервированные фрукты, безе или шоколад. |
|
| В разделе "Торты и пирожные с йогуртом" 20 рецептов | |
фото-рецепты
|
[показать] Печеная творожная пасха |
[показать] Винный пирог по-эльзасски |
[показать] |
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Делаем домашние маски для лица из летних ягод.
[485x325]
Каждому типу кожи подходит своя ягода
Наконец-то созрели самые популярные летние ягоды, и можно начать экспериментировать. Домашние маски по уходу за кожей не только не бьют по карману, но и абсолютно не содержат вредных ингредиентов (стабилизаторов, ароматизаторов и консервантов). Единственное их противопоказание — аллергия на ягоды. Поэтому, прежде чем наносить ваш ягодную массу на лицо, намажьте ею запястье и через 5 минут оцените реакцию. Если все в порядке, смело балуйте свою кожу свежими витаминами и антиоксидантами. Но помните, каждому типу кожи подходит своя ягода, поэтому бессмысленно накладывать на свое лицо все дары леса и грядок. Измельчать ягоды нужно деревянной вилкой в фарфоровой или стеклянной посуде. Металлические предметы лучше не использовать, т.к. при контакте с ними теряется немало полезных веществ. И, наконец, применяйте только спелые, привлекательные на вид ягоды (без гнили) — ведь ваша кожа заслуживает самого лучшего угощения!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
[450x253]
Прекрасный десерт. Его вкус удачно оттенит, например, кофе с молоком, зелёный чай или запотевший стакан молока. Приготовление этого печенья не займет много Вашего времени.
Это цитата сообщения Любава_я Оригинальное сообщение
[550x700]Читать далее
[640x480]
[535x700]
[537x700]
[553x700]
[553x700]
Серия сообщений "Мотивы":
Часть 1 - Мотивы - цветы
Часть 2 - Мотивы-квадраты
...
Часть 71 - Цветочный мотив
Часть 72 - Цветы в квадрате - вяжем крючком
Часть 73 - Ирландские кружева. Модели и схемы
Часть 74 - Сочетание полотна и мотивов
Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
ЧАЙ С ДЫНЕЙ
Многими любимое и ароматное лакомство, можно не только есть, но и добавлять в чай. Дыня, помимо того, что очень вкусная, ещё и полезная.
Благодаря содержанию в ней картонина, она благоприятно воздействует на зрение, пектин – хорошо выводит из организма шлаки и токсины, а содержащийся в мякоти дыни сератонин, он же «гормон счастья», улучшает настроение и помогает в борьбе с депрессией.
Дарующий счастье напиток, можно легко приготовить в домашних условиях:
Насыпьте в заварочный чайник любимый черный или зеленый чай, положите несколько кусочков дыни с кожурой, залейте кипятком и дайте настоятся 10-15 минут. Для лучшего поднятия настроения, можно украсить чашки тонкими полосками дыни. Волшебный чай готов.
Приятного чаепития!
Это цитата сообщения Varshan Оригинальное сообщение
Серия сообщений "ПОДЕЛКИ":
Часть 1 - Плетенные листья
Часть 2 - Универсальная упаковка
...
Часть 53 - Подсолнух из гофрированной бумаги.Супер!
Часть 54 - Эффект обгорелой бумаги
Часть 55 - Упаковка для мыла ручной работы
Серия сообщений "ДЛЯ МЫЛОВАРОВ!":
Часть 1 - МЫЛО. Шоколадно-кофейный скраб
Часть 2 - Сайт для мыловаров!
...
Часть 6 - Одноразовое мыло
Часть 7 - 7 рецептов домашнего мыла
Часть 8 - Упаковка для мыла ручной работы
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
 [показать] |
О технологии. Как основу для суфле используют взбитые белки, заваренные агарово-паточно-сахарным сиропом. Его уваривают до температуры 117-118С, остужают и заливают белки, как при приготовлении итальянской меренги.
|
Это цитата сообщения Марина_Пахомова Оригинальное сообщение
Рецепты.
ОЛАДЬИ
1 ст. кефира, 2 яйца, 3 ст.л. сахара, 1 крупное яблоко, 1/2 пакетика разрыхлителя теста ( 5 г ), щепотка соли, мука.
Яблоко натереть на тёрке. Хорошо смешать все ингредиенты. Муки добавить столько, чтобы получилось тесто, как густая сметана. Жарить оладьи в большом количестве разогретого растительного масла. Готовые оладьи посыпать сахарной пудрой, подавать с любым вареньем.
РАФАЭЛЛО
100 г крахмала, 200 г муки смешать с 1/2 пакетика разрыхлителя теста, просеять, добавить 1 яйцо, 125 г сахара, 100 г сливочного масла, 1 ст.л. майонеза, 1 ст.л. растительного масла, щепотку соли. Вымешивать тесто, пока не будет отставать от рук. Сформировать шарики, внутрь каждого положив кусочек цуката или мармелада. Выпекать при температуре 180°С до золотистого цвета. Шарики обмакнуть в вареное сгущенное молоко, потом обвалять в кокосовой стружке.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Серия сообщений "кулинария":
Часть 1 - Шоколадное яйцо.
Часть 2 - Торт без выпечки.
...
Часть 33 - Блюдо греческой кухни из баклажанов...
Часть 34 - Ягодное желе с кремом из шампанского
Часть 35 - Рецепты.
Часть 36 - НАЛИВКИ и ЛИКЁРЫ - Делаем сами...
Часть 37 - Напитки с мёдом...
...
Часть 77 - Заготовки на зиму.
Часть 78 - Рецепты напитков на лето. Кулинарный эксклюзив.
Часть 79 - Пицца.
Это цитата сообщения Марина_Пахомова Оригинальное сообщение
Разошедшийся невероятным тиражом рецепт "Куриное кольцо" действительно выглядит феерично и очень прост в изготовлении. На днях у нас были гости, я купила филе курицы и индейки, было несколько задумок, но в итоге получилось опять куриное кольцо! Только совсем в другой модификации, я его еще больше упростила и оптимизировала под гарнир.
Это цитата сообщения Tisulya Оригинальное сообщение
Заботливым хозяюшкам предлагаю рецепт: запеченные яйца в венке из курочки с ароматными овощами. Можно есть горячим и использовать как холодную закуску.
Сегодня из за технических неполадок мне не приходила почта с 10:30 утра до 10 вечера.
Если я не ответила на Ваше сообщение или комментарий, прошу не сердиться.
Просто исчезла вся почта за этот временной промежуток
Желаю всем приятного субботнего вечера!
