• Авторизация


Кекс "Для начинающих кулинаров" 14-04-2015 14:08

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

[показать]

Влажный, воздушный кекс, очень просто готовится. Всегда получается удачно. К тому же не очень жирный.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить кулич кружевная баба 14-04-2015 14:05

Это цитата сообщения Fantazy_Carnaval Оригинальное сообщение

Видео-рецепт кулича с оригинальным названием "КРУЖЕВНАЯ БАБА"!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Творожная запеканка (как в садике) от Алии! 14-04-2015 13:32

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

 
 
Творожную запеканочку готовила. Кто любит, вот хороший рецептик:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дрожжевые пирожки с творогом 14-04-2015 13:27

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

[показать]

Хочу предложить вам попробовать очень интересные дрожжевые пирожки с творогом. Интересны они тем, что тесто для пирожков необычное, скороспелое и универсальное. Не нужно ждать подхода, пирожки выпекаются сразу и само тесто получается хрустящим снаружи и мягеньким внутри. Ну очень вкусно! Также необычна и формовка пирожков! Начинка может быть любая - сладкая и несладкая, я предлагаю - творожную.

Для приготовления дрожжевых пирожков с творогом понадобится:
Тесто:
молоко - 250 мл;
масло сливочное (или хороший маргарин) - 200 г;
дрожжи сухие - 11 г;
соль - 5 г;
сахар - 20 г;
мука - 600 г.
Для начинки:
творог базарный - 500 г;
сахар - 100 г;
ванилин - 5 г;
изюм (по желанию) - 100 г.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Манник - 25 рецептов с фото 14-04-2015 13:23

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Манник рецепт

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кнопочки - переходы "Далее"-пасхальные 14-04-2015 12:56

Это цитата сообщения Л_Ирина Оригинальное сообщение













комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СУПЕР ТЕСТО ДЛЯ БЕЛЯШЕЙ И ПИРОЖКОВ 10-04-2015 16:45

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Совершенно замечательное тесто для беляшей и прочих жареных пирожков. ОЧЕНЬ МЯГКОЕ! Нежное, хрустящее, эластичное. Прекрасно защипывается, при жарке не рвется и не расклеивается. [640x480]

103569298_4360286_93410154_4360286_89304758_3061960_00001_1_.gif
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Постное дрожжевое тесто для пирогов с капустой, морковью, луком 10-04-2015 16:35

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Постное дрожжевое тесто для пирогов с капустой, морковью, луком

[600x450]

Очень старый прабабушкин рецепт вкусного постного теста для несладких пирогов на опаре выручит и вас во время поста. Тесто просто готовить, оно хорошо подходит, довольно быстро выпекается.
Самое главное - использовать качественные, проверенные дрожжи, а все остальное получится легко и просто.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОГ "МАСТЕРИЦА" 10-04-2015 16:34

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

[показать]


 
Если вы любите баловать свою семью домашней выпечкой, но у вас не хватает на это времени, то этот рецепт, безусловно, для вас. Он совершенно не займет много времени. Данное лакомство придется по вкусу всем членам семьи.
  
Я не слишком сильна в кулинарии, но даже для такого кулинара-любителя, как я, сложности в приготовлении этого пирога нет. Поэтому этот рецепт прекрасно подойдет как для новичков в выпечке, так и для тех, кто уже собрал коллекцию легких, вкусных и быстрых пирогов.
 
Для приготовления «Мастерицы» нам понадобятся следующие продукты: 

— 200 г маргарина
— 1 стакан сахара
— 200 г кислого молока или кефира
— 2 чайные ложки соды, без горки
— 1 пакетик ванильного сахара
— 550-600 г муки
— ягоды смородины для украшения

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красим яйца!!! Век живи - век учись! 10-04-2015 12:51

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

 

КРАСИМ ЯЙЦА ОРИГИНАЛЬНЫМ СПОСОБОМ К ПАСХЕ...КРАШЕНКИ " МРАМОРНЫЕ" с мастер-классом от Ольга Макаровой..
[640x478]

СКОРО ПАСХА, ЗНАЧИТ БУДЕМ КРАСИТЬ ЯЙЦА, ХОЧЕТСЯ ЧТО БЫ ОНИ БЫЛИ КРАСИВЫМИ И ОРИГИНАЛЬНЫМ

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рассольник с перловкой 05-04-2015 13:55

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

[500x346]


Ингредиенты:

500г мяса на кости
50г растительного масла для жарки
5-6 клубней картофеля
3-5 горошин черного перца
3-4 лавровых листа
3 соленых огурца
2 средних моркови
1 стакан перловой крупы
1 луковица
½ стакана огуречного рассола

Приготовление:

Мясо промыть, выложить в кастрюлю, влить 2л холодной воды, довести до кипения, когда появится пена воду вылить, кастрюлю помыть, выложить в нее мясо, влить 2-2,5л новой холодной воды, довести до кипения, накрыть крышкой, сделать минимальный огонь, варить мясо 1,5-2ч. Кубиками нарезать лук, потереть на терке морковь, очистить картофель, нарезать его крупными кубиками. Промыть перловку, залить холодной водой и отставить. На сковороде с маслом обжарить лук, добавить морковь, потомить до мягкости. Огурцы мелко нарезать, выложить в сковороду и потомить до уменьшения объема вдвое, влить рассол, убрать огурцы с огня. В бульон с готовым мясом положить картофель, всыпать перловую крупу (воду слить), проварить их до полуготовности, добавить огурцы, лук с морковью, поперчить, положить лавр, накрыть крышкой и довести суп до кипения, проварить 5мин, проверить на вкус, долить огуречный рассол по вкусу, если необходимо.

Приятного аппетита!
Источник:https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_45557

Ларилорхен

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание. Геометрические носочки. Мастер-класс 05-04-2015 13:41

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Автор МК: Галка П
[510x383]

Когда мне попадаются на глаза маленькие клубочки остатков разноцветной пряжи, то руки сами собой тянутся сотворить что-нибудь яркое.
Чаще всего вяжу квадратики, из которых что только потом не выходит! От пледа до тапочек.
Но вот сегодня ради разнообразия квадратики сменила на шестиугольники.
И получился подарок подруге с 8 марта — пожелание тепла и красоты.



мастер-класс
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЮБОВЬ НЕЧАЯННО НАГРЯНЕТ! 03-04-2015 18:29

Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение

Супер!!! Какой классный видеоролик!. И так бывает...)))
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кныши с картошкой 03-04-2015 18:04

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Кныш — характерный для белорусской кухни небольшой круглый бездрожжевой пирожок с запеченным внутри (или уложенным на поверхности, между приподнятыми краями) творогом или другой начинкой. Начинка может быть любой: мясо, картофель, гречка, грибы.
Кныши встречaются и в старорусской кухне, но большую популярность они все таки завоевали у белорусов.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сахарный пирог от Алии! 03-04-2015 17:59

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

 



"Безумно вкусный и простой сахарный пирог "Tarte au sucre" - под таким названием я его нашла в интернете.
И еще: "Очень вкусный пирог, несмотря на то,что он без начинки, сочный, ароматный, с чудесной карамельной корочкой сверху. Простой и удачный, буду печь ещё..." Источник

Он, действительно, получается ооочень вкусным!
Кто не пробовал, очень советую!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Клецки из тертого картофеля и пшена 03-04-2015 17:53

Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение

[700x525]

Клецки могут быть самостоятельным блюдом и хорошо подходят на гарнир к мясу. Если не добавлять яйцо и поджарить лук на растительном масле, будет вкусное постное блюдо. Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Смесь овощей в маринаде. 03-04-2015 17:49

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Хочется летом, как можно вкуснее, заготовить разного вида овощи. Предлагаю Вам познакомиться с одним рецептом маринования овощей. Прекрасный маринад, в котором получаются очень вкусные овощи. Познакомьтесь с ним и добавляйте рецепт в свои заготовки консервирования.


[320x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Раствор для сохранения чистоты окон надолго 03-04-2015 17:12

Это цитата сообщения Алёнамир Оригинальное сообщение

С наступлением теплых солнечных дней многие хозяйки с тоской смотрят на окна, которые за зиму успели покрыться налётом пыли, грязи и накипи, забрызганы дождём и снегом.

[показать]

Удручающий вид. Но зато после очищающих процедур наше окошко показывает нам мир совсем в других красках – ярких, светлых и солнечных, а в доме больше уюта, света и радости.

Смешайте три чайных ложки воды, семь ложек глицерина и несколько капель нашатырного спирта. Смочите смесью бумажное полотенце и протрите стекла.

Водный раствор глицерина со спиртом образует на стекле тончайшую защитную пленку, который защищает стекло от пыли.




http://semeiniklub.in/blog/43362196490/Rastvor-dly...main=mirtesen.ru&paid=1&padw=1



Серия сообщений "Хозяйкам на заметку":

Часть 1 - Как отчистить сковородки, кастрюли.
Часть 2 - Домашнее средство-гель для стирки
...
Часть 36 - Интерьер кухни. Полочки для кухни
Часть 37 - Как сохранить капусту свежей до лета?
Часть 38 - Раствор для сохранения чистоты окон надолго


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки на заварном дрожжевом тесте 03-04-2015 14:08

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

[показать]

 Не могу не поделиться с вами, дорогие мои поварята, рецептом быстрого приготовления заварного дрожжевого теста. Этот рецепт я нашла на одном кулинарном сайте и очень благодарна автору. Конечно же сейчас не самый подходящий момент жариться у плиты, но кто рискнет, не останется равнодушным. Тесто просто бесподобное, вкусное. Можно не только жарить, но и печь в духовке. Начинки могут быть разные: сладкие, мясные, овощные. Здесь выбор за вами! В подборке рецептов не нашла такое тесто и поиск ничего не дал. Так что не ругайте, если такой вариант уже есть. Просто хочется, чтобы и вы попробовали и угостили своих любимых.

Ингредиенты для "Пирожки на заварном дрожжевом тесте":
Соль (1 этап) — 1 ч. л.
Вода (Крутой кипяток 1 этап 1 стакан, не горячая кипяченая 2 этап - 1 стакан) — 2 стак.
Дрожжи ( свежие, 2 этап. Можно использовать сухие саф-момент 17,5 гр) — 50 г
Мука (1 этап 3 ст.л.+ 2 этап 500 гр) — 570 г
Сахар (1 этап) — 1 ст. л.
Масло растительное (1 этап) — 3 ст. л.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье Хворост - 11 рецептов с фото 03-04-2015 13:39

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Хворост тонкий хрустящий рецепт

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии