Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
[показать]
Мясо получается сочное, нежное, очень вкусное!...
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
На 100 г - 146 ккал.
[443x302]
Для приготовления нам нужно:
- Скумбрия атлантическая - 600 грамм;
- Лук репчатый - 200 грамм;
- Любимые специи по вкусу;
- Зелень.
Приступаем к приготовлению:
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Хочу поделиться с вами рецептом необыкновенно вкусного пирога со скумбрией. Тесто просто шикарное, не толстое, рассыпчатое, очень вкусная начинка из свежей скумбрии, а не из консервов. Приготовление совсем нетрудоемкое, не смотря на то, что тесто с дрожжами и много времени у вас не займет. А во время выпечки такой чудесный запах от пирога, ммм...
Ингредиенты:
Для теста:
Для начинки:
- Молоко - 1 стакан
- Дрожжи - 1 ч.л.
- Сахар - 1 ст.л.
- Мука - 3 и 1/4 стак.
- Сливочное масло - 200 грамм
- Соль - щепотка
- Скумбрия - 3 шт.
- Лук репчатый - 1 крупная луковица
- Соль - 1 ч.л.
- Сахар - 0,5 ч.л.
- Черный молотый перец - 0,5 ч.л.
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Чтобы котлетки или тефтели получились ровненькими да гладкими, как бильярдный шар, нужно добавить в фарш 1-2 столовые ложки манки. И пусть котлетная масса постоит 15 минут – чтобы манка разбухла. Также для пышности многие добавляют в котлеты немного соды. А кто-то и крахмалом балуется
А вот несколько советов что бы фарш был действительно нежный и сочный:
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Вы знаете, как можно вкусно приготовить шампиньоны? Предлагаю Вам четыре замечательных рецепта по их приготовлению. Думаю они многим придутся по душе. Знакомьтесь с ними.
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Позвольте представить вашему вниманию сырные шарики.
[показать]
Вариантов их приготовления множество. Данный является довольно простым. Однако, без миксера = блендера обойтись трудно.
Несмотря на то, что жарятся шарики во фритюре – много их не съешь, ибо калорийны. Поэтому не бойтесь их готовить. Хотя мой супруг готов их есть в качестве гарнира [показать]
А теперь перейдём к самому рецепту.
Итак, нам необходимо:
Сыр – 200 г (я беру твёрдый сливочный 42-45% жирности, если быть конкретной – последнее время – сыр «Пуарэ»);
Яичные белки – 2 шт.;
Немного соли;
Немного муки для панировки;
Растительное масло для фритюра – около 0,5 литра.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
[показать]
Очень люблю сочетание творога и яблок, поэтому решила испечь треуголки.
Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение
|
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Домашнее печенье признак того, что хозяйка отлично справляется со своими обязанностями на кухне. Коржики – это разновидность печенья, они отличаются тем, что имеют довольно плотную структуру в отличие от рассыпчатого печенья. Чаще всего коржики готовят на основе сметаны. В некоторых странах их традиционно готовят на Новый год и Рождество, придавая им формы различных сказочных персонажей. Домашние коржики готовятся довольно легко, рецепт прост даже для начинающего кулинара. Их можно долго хранить в закрытой емкости, а еще их удобно брать с собой, ведь они не займут много места в сумке.
Ингредиенты для приготовления домашних коржиков:
- мука – 2 стакана (или чуть больше)
- сметана – 1 (неполный) стакан
- сахар – 4 ст.л.
- яйцо куриное – 1 шт.
- разрыхлитель для теста – 1 ч.л.
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
[487x256]
Для приготовления нам нужно:
- Свежая капуста - 500 г;
- Репчатый лук - 1 шт;
- Свекла - 2 шт;
- Морковь - 3 шт;
- Томатный концентрат или кетчуп - 1 ст. л;
- Сливочное (подсолнечное) маслоа - 50 г;
- Сметана - 1 ст. л;
- Яйца - 2 шт;
- Соль;
- Мука - 3/4 стакана .
Приступаем к приготовлению:
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Фаршированные крабовые палочки в кляре
Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения ELLEONNA Оригинальное сообщение
РАСМОТРИМ НЕСКОЛЬКО СПОСОБОВ:
СОЕДИНЕНИЕ С ПОМОЩЬЮ СОЕДИНИТЕЛЬНЫЙ СТОЛБИКОВ
[543x227]1. Для этого необходимо провязать половину петель арки первого мотива, достать крючок из петли, ввести его под арку из в.п. присоединяемого мотива и в оставленную петлю первого мотива. 2. Захватить и протянуть рабочую нить через петлю на крючке.
3. Довязать вторую половину арки первого мотива и прикрепить её к мотиву.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
[показать]Ингредиенты:
Для теста:
200 мл молока
2 ст.л. сахара (без верха)
1 ст.л. сухих дрожжей (18 г свежих)
1 ч.л. соли
20 г сливочного или растительного масла
600 мл муки (300 г)
Для начинки:
150 г сыра типа Гауда
Для смазки:
1 яйцо
1 ст.л. молока
1 ч.л. раст масла
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
 |
|
