Это цитата сообщения Фрау_Лошадь Оригинальное сообщение
Примитивная, но очень эффектная, вышивка
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
Как вкусно приготовить нежные рыбные баушки.
Вы спросите, что такое баушки? Точного перевода я не знаю, но в Усть-Куте, где я работала поварихой в стройотряде и получала свой первый суровый опыт общепита, дед Матвей (мой истопник и наставник) именно таким словом называл рыбные колбаски, приготовленные особым образом.
Времена тогда стояли чудесатые. В двух шагах от нашего лагеря была река Кута, в паре километров река Лена, а рыбу нам поставляли из городской пищебазы в виде замороженного хека. И строго требовали, чтобы во вторник и четверг стройотрядовцы в обед ели исключительно рыбные блюда из этого самого хека. Тогда-то дед Матвей и обучил меня нескольким местным блюдам, в том числе и полюбившимся всему "Зодчему" баушкам...
Норма продуктов в граммах (по сохранившейся стройотрядовской раскладке):
филе хека (полуфабрикат) — 1 кг,
шпик — 200 г,
репчатый лук — 2 шт.,
сливочное масло — 3 столовые ложки,
яйцо — 4 шт.,
хлеб — ½ батона нарезного,
молоко —100 мл,
маргарин — 1 столовая ложка,
сухари — стакан,
соль, перец, сметана – по вкусу,
пшеничная мука — столовая ложка,
рыбный бульон — стакан,
лавровый лист — 3 шт.
Как видите, правильно составлять раскладки я тогда не умела, зато рецептик пригодился!
Для приготовления баушек рыбное филе дважды пропускают через мясорубку вместе с салом и хлебом, замоченным в молоке, и луком. Из подготовленного фарша формуют полуфабрикат в виде колбасок, обваливают их в сухарях, жарят на сковороде на маргарине, а затем доводят до готовности в жарочным шкафу (примерно 10 минут при температуре 180 градусов, добавив на противень три лавровых листа).
Подаются колбаски парно, политые сметанным соусом. Для которого столовую ложку муки прожаривают на сухой сковородке, затем добавляют к муке 2-3-4 (по вкусу) столовых ложки густой сметаны, соль, черный молотый перец, а через пару минут и стакан рыбного бульона.
Где взять рыбный бульон вопрос не стоял. В рыбный день на первое тоже был хек в виде ухи))).
Но баушки, реально, очень нежные и вкусные. Обязательно попробуйте.
Это цитата сообщения Infinity_I Оригинальное сообщение
...для Друзей-вместо...... 1000 ......слов...
|
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души Оригинальное сообщение
Выбирайте людей своего уровня ценностей
Раньше я думала, что человек может быть любым: хоть вором, хоть хамом, хоть обманщиком. Значит, так сложилась его жизнь в семье, так воспитали родители, или духу надо именно такие уроки пройти. Я и сейчас это понимаю, но вокруг себя хочу иметь людей другого порядка, совсем другого. Это люди, для которых честь, слово, достоинство, совесть имеют значение.
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души Оригинальное сообщение
Как быстро снизить давление без лекарств и другие способы оказания помощи
Быстро снизить давление без лекарств иногда жизненно необходимо. Ведь людей, страдающих гипертонией очень много. А таблетки не всегда есть с собой. Или вы не хотите лишний раз употреблять химию. Именно поэтому я расскажу вам несколько быстрых способов снизить давление, не употребляя лекарств.
Это цитата сообщения starushka471 Оригинальное сообщение
А счастья на базаре не купить... (Ирина Самарина)
|
Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение
Вязаный крючком жакет рельефным узором и шалевым воротником
https://hitsovet.ru/vyazanyj-kryuchkom-zhaket-relefnym-uzorom-i-shalevym-vorotnikom/
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души Оригинальное сообщение
Творожная запеканка. Лучший рецепт
Зайдя в интернет, можно найти множество рецептов запеканки, с использованием творога. Их очень много и на разный вкус. Я испробовала очень много вариантов. И мне удалось найти идеальный для себя рецепт, которым я пользуюсь и по сей день. Находясь в поиске, я потратила много продуктов и времени впустую. Не один из вариантов запеканки мне не нравился. И наконец-то я нашла идеальный рецепт!
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
«Вкусный» способ использования желатина для здоровья
Многие слышали о пользе желатина для суставов. Есть куча способов его применения. А я вам расскажу о «вкусном» способе.
1. Развожу желатин (2 ст. Ложки) в небольшом количестве жидкости.
Это цитата сообщения Волшебство__Жизни Оригинальное сообщение
ЛУЧШИЕ УПРАЖНЕНИЯ КИТАЙСКОЙ МЕДИЦИНЫ ДЛЯ ШЕЙНЫХ ПОЗВОНКОВ
Если, выполняя движения головой, вы слышите похрустывание, вам трудно повернуть ее на 90 гр. или при наклонах возникает боль, значит, шея нуждается в лечении.
Для усиления эффекта повороты и наклоны головы надо сопровождать движением глаз в том же направлении. Выполнять медленно и плавно.
1. Сядьте на стул, держа спину и голову прямо. Сделайте глубокий вдох и надавите ладонями на лоб, одновременно напрягая мышцы шеи и не давая голове откинуться назад. Задержите дыхание и сохраните напряжение на 5-7 сек. На выдохе отнимите ладони и на 10 сек полностью расслабьтесь, уронив голову на грудь. Повторите 3-5 раз. читать далее
Это цитата сообщения candra Оригинальное сообщение
*Рецепт от рака, который дал старый дед: очень ценный метод, весь организм лечит!*
В 40 лет поставили мне диагноз — рак двенадцатиперстной кишки 3 степени. Готовиться к смерти стал, да один древний дед меня спас и теперь ни одна болезнь меня не берёт, да и семейство своё я выздоровил, тётку тоже от рака спас.
Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение
Височное постукивание — древняя техника, возрожденная хиропрактиками!
«В здоровом теле — здоровый дух», — утверждают все вокруг, уделяя огромное внимание физическому здоровью организма.
А что, если здоровый дух — залог здорового тела? В сложной вселенной под названием «человек» всё взаимосвязано, и это отнюдь не секрет.
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Сырники в панировке и с шоколадом.
1.
-ванилин;
-шестьсот грамм творога;
-пол стакана манки;
-пол стакана сахара;
Это цитата сообщения Волшебство__Жизни Оригинальное сообщение
Упражнения для пресса помогут раскрыть внутренние резервы организма
Упражнения для пресса помогут раскрыть внутренние резервы организма
Профессор Сергей Бубновский в свое время очень сильно болел. Ему с трудом удалось победить болезнь. И он даже не прибегал к помощи лекарств. Ему удалось создать систему оздоровления - кинезотерапию. Она основана на движении. И в нынешнее время на ноги могут стать даже самые безнадежные больные. Профессор призывает использовать не таблетки, а внутренние резервы своего организма. Это совсем не тяжело. Просто вспомните упражнения утренней гимнастики. А еще — о приседаниях, которые профессор рекомендует делает ежечасно. «Вместо таблеток от давления используйте ресурсы своего организма»
— Сергей Михайлович, утром делаете зарядку? — Само собой. Принимаю холодную ванну, занимаюсь на тренажерах… Рано или поздно все приходят к тому, чтобы выполнять гимнастику. Мои пациенты с серьезными кардиологическими заболеваниями, начав делать упражнения по определенной системе, удивлялись тем лечебным феноменам, которые с ними происходили. читать далее
Это цитата сообщения НаталинаЯ Оригинальное сообщение
дама в шляпке, господа, совсем не та, что без…
|
Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение
Это просто идеальные котлеты. Недорогие и очень вкусные.