[700x490]
http://cakescottage.com/2015/03/19/chocolate-chip-cookie-dough-truffles/
Автор: CakesCottage
Тип рецепта: десерт
Количество порций: 30-35
Ингредиенты
½ Чашки (1 палочка) сливочного масла, комнатной температуры
¾ Чашки упакованные коричневого сахара
1 чайная ложка ванили
2 чашки муки
1 может (14 унций) сгущенное молоко с сахаром
½ Стакана полусладких шоколадных чипсов
½ Стакана мелко нарезанных грецких орехов или пекан
1 фунт темного шоколада конфеты покрытием
Инструкции
В миске соединить сливочное масло и сахар на средней высокой скорости до легкий и пушистый, около 2 минут.
Бить в муку, сгущенное молоко с сахаром и ванилью до тех пор, пока включены, хорошо взбивая после каждого добавления.
Добавьте шоколадные чипсы и грецкие орехи.
Накройте полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник примерно на 1 час или до фирмы достаточно, чтобы справиться.
Форма смесь в шарики 1 дюйма, бросив ложку в ладони вашей руки, так как тесто липкое, раскатать пальцами в муку. Это позволит сделать его легче катить.
Место на вощеной бумаге картонных выпечки листов. Неплотно крышкой и поставьте в холодильник на 15-20 минут или до тех пор, пока фирма еще раз.
В миске растопить темный шоколад конфеты покрытием.
Тесто для печенья окуните шарики в шоколад и выложите на пергаментную бумагу.
Пусть трюфели сидеть пока тяжело, около 15 минут.
После установки переплавки оставшиеся конфеты покрытием.
Место в небольшой пакетик и вырезать небольшое отверстие в одном углу.
Аккуратно полить шоколад на трюфели.
Хранить в холодильнике и подавать холодным. Они также могут быть заморожены для длительного хранения.
яндекс перевод