БАНАНЫ ПОД СНЕГОМ
18-11-2015 23:04
http://recept-dnja.blogspot.com/2015/11/blog-post_37.html
[640x480]
Ингредиенты:
-3 шт бананы
-400 гр творога
-100-150 гр сливочного масла
-6 ст.л. сахара
-2 ст.л. сметаны
-1/2 стакана грецких орехов
-2 ст.л.какао
1.Сливочное размягченное масло размять с 4-мя столовыми ложками сахара.
2.Масло с сахаром смешать с творогом и хорошо растереть,чтобы не было крупинок.
3.Бананы очистить,положить на блюдо и обмазать творожной массой,сверху положить еще один банан и также обмазать творожной массой,чтобы в итоге получилась горка.
4.Смешать сметану с 2-мя столовыми ложками сахара и какао.
5.Верх смазать приготовленным сметанным кремом.
6.Орехи растолочь и украсить верх десерта.
Поставить в холодильник,как минимум на 1 час.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
[640x480] Ингредиенты:
-3 шт бананы
-400 гр творога
-100-150 гр сливочного масла
-6 ст.л. сахара
-2 ст.л. сметаны
-1/2 стакана грецких орехов
-2 ст.л.какао
1.Сливочное размягченное масло размять с 4-мя столовыми ложками сахара.
2.Масло с сахаром смешать с творогом и хорошо растереть,чтобы не было крупинок.
3.Бананы очистить,положить на блюдо и обмазать творожной массой,сверху положить еще один банан и также обмазать творожной массой,чтобы в итоге получилась горка.
4.Смешать сметану с 2-мя столовыми ложками сахара и какао.
5.Верх смазать приготовленным сметанным кремом.
6.Орехи растолочь и украсить верх десерта.
Поставить в холодильник,как минимум на 1 час.
диванные подушки
18-11-2015 22:55
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
идеи для кисок
18-11-2015 22:44
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
вальер для свинок
18-11-2015 22:44
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
для наших любимых собачек
18-11-2015 22:19
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
игрушки новогодние - фото
17-11-2015 00:48
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
чудо вешалки
17-11-2015 00:25
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
новогодние тортики -фото
17-11-2015 00:09
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
салфетки из фетра
16-11-2015 23:58
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Плюшки для Карлсона
16-11-2015 21:16
http://natagree.blogspot.ru/2015/10/blog-post_25.html
[640x426]
Здесь дан рецепт для приготовления теста в хлебопечке...но с таким же успехом, можно замесить и вручную.
Ингредиенты:
дрожжи сухие-7 гр:
мука пшеничная-450 гр;
соль-6 гр;
сахар-80 гр;
сахар ванильный-10 гр;
масло сливочное-100гр;
молоко 3,2 % жирности-240 гр.
яйцо-1 шт(для смазки;
сахар для отделки-80 гр;
масло подс. для отделки-50 гр.
Способ приготовления:
1.Загрузить в кастрюлю хлебопечки все ингредиенты(кроме дрожжей) в строго указанной последовательности. Поместить дрожжи в специальный диспенсер для дрожжей.
2. Выбрать режим ОСНОВНОЙ (ТЕСТО) (МЕНЮ №13) и нажать СТАРТ,
3. После звукового сигнала достать тесто из кастрюли, разделить на 12 порций и скатать шарики. Каждый шарик раскатать овальную лепешку толщиной 3 мм, смазать поверхность подсолнечным маслом и посыпать сахаром, закрутить ее в плотный рулетик и сложить пополам длинной стороной. Разрезать пополам тесто в сгибе, но не дорезать до конца. Развернуть надрезанные части и придать заготовке форму сердца. Уложить полученные заготовки плюшек на противень, застеленный бумагой для выпечки. Накрыть полотенцем и дать расстояться. Через минут 40 смазываем яйцом и выпекаем при 200 градусах минут 20 до румяного цвета. Готовые плюшки накрываем льняным полотенцем и остужаем.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
[640x426]Здесь дан рецепт для приготовления теста в хлебопечке...но с таким же успехом, можно замесить и вручную.
Ингредиенты:
дрожжи сухие-7 гр:
мука пшеничная-450 гр;
соль-6 гр;
сахар-80 гр;
сахар ванильный-10 гр;
масло сливочное-100гр;
молоко 3,2 % жирности-240 гр.
яйцо-1 шт(для смазки;
сахар для отделки-80 гр;
масло подс. для отделки-50 гр.
Способ приготовления:
1.Загрузить в кастрюлю хлебопечки все ингредиенты(кроме дрожжей) в строго указанной последовательности. Поместить дрожжи в специальный диспенсер для дрожжей.
2. Выбрать режим ОСНОВНОЙ (ТЕСТО) (МЕНЮ №13) и нажать СТАРТ,
3. После звукового сигнала достать тесто из кастрюли, разделить на 12 порций и скатать шарики. Каждый шарик раскатать овальную лепешку толщиной 3 мм, смазать поверхность подсолнечным маслом и посыпать сахаром, закрутить ее в плотный рулетик и сложить пополам длинной стороной. Разрезать пополам тесто в сгибе, но не дорезать до конца. Развернуть надрезанные части и придать заготовке форму сердца. Уложить полученные заготовки плюшек на противень, застеленный бумагой для выпечки. Накрыть полотенцем и дать расстояться. Через минут 40 смазываем яйцом и выпекаем при 200 градусах минут 20 до румяного цвета. Готовые плюшки накрываем льняным полотенцем и остужаем.
Постные кексы на рассоле
16-11-2015 21:08
http://natagree.blogspot.ru/2014/03/blog-post_31.html
[700x525]
Ингредиенты:
мера стакана-225 мл.
рассол -1 стакан( главное, чтоб он был свежим и вкусным),
сахар-1 стакан;
растительного масла без запаха-0,5 стакана;
мука-2,5 стакана;
разрыхлитель-1,5 ч.л.;
какао- 2 ст.л;
ванилин;
грецкие орехи;
любой джем (у меня абрикосовый).
Способ приготовления:
Все ингредиенты смешать (тесто должно быть не очень густое) выложить ложкой. В одни кексы я во внутрь положила джем, а другие-просто посыпала дробленым грецким орехом (можно также и во внутрь добавить). Выпекать 25-30 минут в предварительно разогретом до 190-200 градусов духовом шкафу. Кексы с джемом я сверху полила шоколадной помадкой и посыпала миндальными лепестками.
Хочу сказать, что в кексах с джемом сильнее чувствуется запах рассола, а с орехами-по существу отсутствует-видимо вкус орехов более сильный и перебивает рассольный привкус. Поэтому советую-не жалейте ореха!
Приятного аппетита!!!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
[700x525]Ингредиенты:
мера стакана-225 мл.
рассол -1 стакан( главное, чтоб он был свежим и вкусным),
сахар-1 стакан;
растительного масла без запаха-0,5 стакана;
мука-2,5 стакана;
разрыхлитель-1,5 ч.л.;
какао- 2 ст.л;
ванилин;
грецкие орехи;
любой джем (у меня абрикосовый).
Способ приготовления:
Все ингредиенты смешать (тесто должно быть не очень густое) выложить ложкой. В одни кексы я во внутрь положила джем, а другие-просто посыпала дробленым грецким орехом (можно также и во внутрь добавить). Выпекать 25-30 минут в предварительно разогретом до 190-200 градусов духовом шкафу. Кексы с джемом я сверху полила шоколадной помадкой и посыпала миндальными лепестками.
Хочу сказать, что в кексах с джемом сильнее чувствуется запах рассола, а с орехами-по существу отсутствует-видимо вкус орехов более сильный и перебивает рассольный привкус. Поэтому советую-не жалейте ореха!
Приятного аппетита!!!
Кекс "Оранжевый бархат",
16-11-2015 21:01
http://www.ok.ru/group52172560203935/album/52487741767839/812050103967
[700x525]
Аромат просто головокружительный,тесто нежное,как бы бархатистое--отсюда и название.
2 яйца взбить с 130 гр сахара до белой пышной пены.1 стакан муки смешать с 10 гр разрыхлителя,3 ст.л. сухой манки.Смешать яичную и мучную смеси.добавить 130 мл растительного масла и прокрученные чрез мясорубку 2 апельсина,без сока (апельсины разрезать поперёк,хорошо отжать сок и оставшуюся кожуру провернуть через мясорубку.Сок пригодится для глазури)
Выпекать при 190 гр примерно 45 минут,до сухой спички.
Помадка:
100 гр сахара смешать с 50 мл сока и уварить примерно 2 минуты (до пробы на мягкий шарик).Горячий сироп немного взбить,до появления первых пузырьков и тут же полить охлаждённый кекс.Глазурь очень быстро застывает,поэтому важно её не перебить миксером.она должна быть прозрачной,а после нанесения станет матовой и побелеет.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
[700x525]Аромат просто головокружительный,тесто нежное,как бы бархатистое--отсюда и название.
2 яйца взбить с 130 гр сахара до белой пышной пены.1 стакан муки смешать с 10 гр разрыхлителя,3 ст.л. сухой манки.Смешать яичную и мучную смеси.добавить 130 мл растительного масла и прокрученные чрез мясорубку 2 апельсина,без сока (апельсины разрезать поперёк,хорошо отжать сок и оставшуюся кожуру провернуть через мясорубку.Сок пригодится для глазури)
Выпекать при 190 гр примерно 45 минут,до сухой спички.
Помадка:
100 гр сахара смешать с 50 мл сока и уварить примерно 2 минуты (до пробы на мягкий шарик).Горячий сироп немного взбить,до появления первых пузырьков и тут же полить охлаждённый кекс.Глазурь очень быстро застывает,поэтому важно её не перебить миксером.она должна быть прозрачной,а после нанесения станет матовой и побелеет.
Печенье из песочно-дрожжевого теста
16-11-2015 20:50
http://www.ok.ru/group52172560203935/album/52487741767839/812209579935
[700x525]
250 г муки,1 ч.ложка сухих дрожжей,2 ст.ложки тёплой воды,1 яйцо,1 ст.ложка сахара,ванилин,щепотка соли,125 г слив.масла,сахар на посыпку.
Дрожжи развести в теплой воде. В миску всыпать муку, сахар,соль, ванилин, нарезанное масло, дрожжи и яйцо.Замесить тесто. Дать тесту подойти в течение 2-х часов при комнатной температуре. Раскатать тесто в пласт толщиной 0.5 см. Формочкой или стаканом вырезать печенье. Обмакнуть одной стороной в сахар. Выпекать при 200 градусах (я
выпекала при 180 градусах, ориентируясь на свою духовку) 15-20 минут. Приятного
чаепития!
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
[700x525]250 г муки,1 ч.ложка сухих дрожжей,2 ст.ложки тёплой воды,1 яйцо,1 ст.ложка сахара,ванилин,щепотка соли,125 г слив.масла,сахар на посыпку.
Дрожжи развести в теплой воде. В миску всыпать муку, сахар,соль, ванилин, нарезанное масло, дрожжи и яйцо.Замесить тесто. Дать тесту подойти в течение 2-х часов при комнатной температуре. Раскатать тесто в пласт толщиной 0.5 см. Формочкой или стаканом вырезать печенье. Обмакнуть одной стороной в сахар. Выпекать при 200 градусах (я
выпекала при 180 градусах, ориентируясь на свою духовку) 15-20 минут. Приятного
чаепития!
КЕКС НА СМЕТАНЕ С ЧЕРНИКОЙ
16-11-2015 20:26
http://www.ok.ru/group52172560203935/album/52487741767839/812238520223
[700x525]
Любимый кекс в этот раз решила испечь с черникой.
2 яйца; 1ст.сахара; 0,5 стакана растительного масла; ваниль; 2 стакана
муки; 0,5 ч.л.соли; 1 пачечка разрыхлителя (10гр); 1 стакан сметаны; 1 стакан черники ( у меня мороженная).
Яйца, сахар и ваниль растереть и добавить растительное масло, взбить венчиком.
В муку добавить соль и разрыхлитель. Постепенно добавлять в яичную смесь муку и сметану. Размешать и аккуратно добавить чернику ( я ее не размораживала)
Тесто выложить в смазанную форму, разровнять.
Выпечь при 180 до сухой спички ( у меня где-то около 50 минут). Готовый кекс посыпать сахарной пудрой. Свой кекс я покрыла шоколадной глазурью (покупная).
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
[700x525]Любимый кекс в этот раз решила испечь с черникой.
2 яйца; 1ст.сахара; 0,5 стакана растительного масла; ваниль; 2 стакана
муки; 0,5 ч.л.соли; 1 пачечка разрыхлителя (10гр); 1 стакан сметаны; 1 стакан черники ( у меня мороженная).
Яйца, сахар и ваниль растереть и добавить растительное масло, взбить венчиком.
В муку добавить соль и разрыхлитель. Постепенно добавлять в яичную смесь муку и сметану. Размешать и аккуратно добавить чернику ( я ее не размораживала)
Тесто выложить в смазанную форму, разровнять.
Выпечь при 180 до сухой спички ( у меня где-то около 50 минут). Готовый кекс посыпать сахарной пудрой. Свой кекс я покрыла шоколадной глазурью (покупная).
РОЖДЕСТВЕНСКИЕ САПОЖКИ
15-11-2015 22:02
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
диванные подушки
15-11-2015 21:24
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
РЕЦЕПТ ПЕЧЕНЬЯ «ОБЕЗЬЯНА»
15-11-2015 19:34
[500x331]
http://ovkuse.ru/recipes/pechene-obezyana/
300 г пшеничной муки
150 мл растительного масла
100 г сахара
1 банан
2 ч.л. разрыхлителя
1 щепотка соли
шоколад, глазурь или мастика для оформления
Как приготовить новогоднее печенье «Обезьяна»:
Из спелых бананов сделать пюре, размяв их вилкой или измельчив в блендере.
Влить к банановому пюре растительное масло, перемешать.
Муку просеять, всыпать в массу, добавить соль, сахар и разрыхлитель для теста, тщательно все вымесить, убрать на 30мин в холодильник.
Раскатать тесто и вырезать из него с помощью трафарета или формочки печенье овальной формы с ушками.
Выложить печенье на застеленный пергаментом противень, сделать на каждом печенье несколько проколов с помощью зубочистки, запекать в нагретой до 180-200 градусов духовке 15-25мин, следя чтобы оно не пересохло и не подгорело.
Когда готовое печенье остынет, оформить его в виде мордочек обезьянок, используя мастику, шоколад или сахарную глазурь, которую можно окрашивать какао.
Дать печенью высохнуть.
Удачного приготовления!
[500x331]http://ovkuse.ru/recipes/pechene-obezyana/
300 г пшеничной муки
150 мл растительного масла
100 г сахара
1 банан
2 ч.л. разрыхлителя
1 щепотка соли
шоколад, глазурь или мастика для оформления
Как приготовить новогоднее печенье «Обезьяна»:
Из спелых бананов сделать пюре, размяв их вилкой или измельчив в блендере.
Влить к банановому пюре растительное масло, перемешать.
Муку просеять, всыпать в массу, добавить соль, сахар и разрыхлитель для теста, тщательно все вымесить, убрать на 30мин в холодильник.
Раскатать тесто и вырезать из него с помощью трафарета или формочки печенье овальной формы с ушками.
Выложить печенье на застеленный пергаментом противень, сделать на каждом печенье несколько проколов с помощью зубочистки, запекать в нагретой до 180-200 градусов духовке 15-25мин, следя чтобы оно не пересохло и не подгорело.
Когда готовое печенье остынет, оформить его в виде мордочек обезьянок, используя мастику, шоколад или сахарную глазурь, которую можно окрашивать какао.
Дать печенью высохнуть.
Удачного приготовления!
Новогодний салат Обезьянка - символ 2016 года
15-11-2015 19:20
[700x464]
Украсьте ваш праздничный стол красивым и ярким блюдом: новогодний салат Обезьянка, приготовленный по этому рецепту, впечатлит всех!
Праздничный новогодний салат Обезьянка – символ 2016 года, который украсит ваш стол. Ведь согласно восточному календарю хозяйкой грядущего года будет именно Огненная обезьяна.
Этот салат готовится из куриного филе с сыром, яблоками, грецким орехом, яйцом, красным луком и майонезом и благодаря такому сочетанию вкусов получается невероятно аппетитным и нежным. Сделайте его и получайте комплименты и просьбы поделиться рецептом.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
[700x464]Украсьте ваш праздничный стол красивым и ярким блюдом: новогодний салат Обезьянка, приготовленный по этому рецепту, впечатлит всех!
Праздничный новогодний салат Обезьянка – символ 2016 года, который украсит ваш стол. Ведь согласно восточному календарю хозяйкой грядущего года будет именно Огненная обезьяна.
Этот салат готовится из куриного филе с сыром, яблоками, грецким орехом, яйцом, красным луком и майонезом и благодаря такому сочетанию вкусов получается невероятно аппетитным и нежным. Сделайте его и получайте комплименты и просьбы поделиться рецептом.
Многослойное желе Радуга
15-11-2015 19:01
[250x250]
http://allrecipes.ru/recept/2008/-----------------...es_Photo_4&o_is=SimilarRecipes
О рецепте: "Очаровательный десерт, порадуйте детишек! Желе можно купить разных цветов и делать любое количество слоев, но чтобы получился красивый контраст, нужно чередовать слои обычного желе и слои молочного желе. В моей версии - 7 слоев, поэтому желе называется Радуга. Разведите пакетики согласно инструкции на упаковке (к-во воды будет зависеть от массы пакетика). Мои пакетики желе были по 75г. "
Ингредиенты
Порций: 12
7 пакетиков желе (по 75г) разного вкуса и цвета (вишневое, лаймовое, лимонное, апельсиновое, ананасовое, клубничное)
9 стаканов кипятка (согласно инструкции на моих пакетиках)
1.5 стакана концентрированного молока
Способ приготовления
Подготовка:20мин › +3ч на охлаждение › Общее время: 3ч20мин
Для прозрачных слоев:
В отдельных мисках или пластиковых контейнерах залейте 4 пакетика разного желе 1.5 стаканами кипятка. Хорошо перемешайте и остудите до комнатной температуры.
Для молочных слоев:
В 3 других мисочках залейте остальные 3 пакетика желе 1 стаканом кипятка. Когда желе в этих мисочках остынет до комнатной температуры, добавьте в каждую миску по 0.5 стакана концентрированного молока и размешайте.
Чередование слоев:
Вылейте в форму первый слой прозрачного желе и поставьте в холодильник до застывания. Как только желе схватится, сразу выливайте на него 1 молочный слой желе. Опять поставить в холодильник до застывания. Продолжать в том же духе, чередуя прозрачные и молочные слои. Оставить в холодильнике до полного застывания.
Совет
Если нет большой формы, можно делать порционные многослойные желе в стаканчиках. Смотрите фото для идей.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
[250x250]http://allrecipes.ru/recept/2008/-----------------...es_Photo_4&o_is=SimilarRecipes
О рецепте: "Очаровательный десерт, порадуйте детишек! Желе можно купить разных цветов и делать любое количество слоев, но чтобы получился красивый контраст, нужно чередовать слои обычного желе и слои молочного желе. В моей версии - 7 слоев, поэтому желе называется Радуга. Разведите пакетики согласно инструкции на упаковке (к-во воды будет зависеть от массы пакетика). Мои пакетики желе были по 75г. "
Ингредиенты
Порций: 12
7 пакетиков желе (по 75г) разного вкуса и цвета (вишневое, лаймовое, лимонное, апельсиновое, ананасовое, клубничное)
9 стаканов кипятка (согласно инструкции на моих пакетиках)
1.5 стакана концентрированного молока
Способ приготовления
Подготовка:20мин › +3ч на охлаждение › Общее время: 3ч20мин
Для прозрачных слоев:
В отдельных мисках или пластиковых контейнерах залейте 4 пакетика разного желе 1.5 стаканами кипятка. Хорошо перемешайте и остудите до комнатной температуры.
Для молочных слоев:
В 3 других мисочках залейте остальные 3 пакетика желе 1 стаканом кипятка. Когда желе в этих мисочках остынет до комнатной температуры, добавьте в каждую миску по 0.5 стакана концентрированного молока и размешайте.
Чередование слоев:
Вылейте в форму первый слой прозрачного желе и поставьте в холодильник до застывания. Как только желе схватится, сразу выливайте на него 1 молочный слой желе. Опять поставить в холодильник до застывания. Продолжать в том же духе, чередуя прозрачные и молочные слои. Оставить в холодильнике до полного застывания.
Совет
Если нет большой формы, можно делать порционные многослойные желе в стаканчиках. Смотрите фото для идей.
Панна Котта - сливочное желе
15-11-2015 18:55
[250x250]
http://allrecipes.ru/recept/1912/-----------------...----.aspx?o_is=Hub_TopRecipe_2
О рецепте: "Традиционный итальянский сливочный десерт, похожий на молочное желе. Подавать можно с шоколадным соусом, жидким вареньем или свежими ягодами. Хорошо хранится в течение нескольких дней в холодильнике. "
Ингредиенты
Порций: 6
1/3 стакана молока
7 г (2 ч.л.) желатина
2 1/2 стакана жирных сливок (30% и выше)
1/2 стакана сахара
1 пакетик ванильного сахара
Способ приготовления
Подготовка:5мин › Приготовление:10мин › +4ч на охлаждение › Общее время: 4ч15мин
Налейте молоко в маленькую миску и добавьте в него желатин. Отставьте на время.
В кастрюле смешайте жирные сливки и сахар и поставьте на средний огонь. Доведите до кипения, внимательно наблюдая, так как сливки быстро поднимутся на поверхность. Влейте желатин и молоко в сливки, помешивая, пока они полностью не растворятся. Варите в течение одной минуты, постоянно помешивая. Снимите с огня, добавьте ваниль и вылейте в шесть формочек или стаканов.
Охладите формочки, не накрывая, при комнатной температуре. Когда остынут, накройте пищевой пленкой и поставьте в холодильник минимум на 4 часа, но желательно на всю ночь перед подачей на стол.
Совет:
Панна Котту можно подать в пиалках с ягодным или шоколадным соусом, не переворачивая на блюдо. Если вы хотите перевернуть на блюдо - лучше всего воспользоваться силиконовыми формочками
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
[250x250]http://allrecipes.ru/recept/1912/-----------------...----.aspx?o_is=Hub_TopRecipe_2
О рецепте: "Традиционный итальянский сливочный десерт, похожий на молочное желе. Подавать можно с шоколадным соусом, жидким вареньем или свежими ягодами. Хорошо хранится в течение нескольких дней в холодильнике. "
Ингредиенты
Порций: 6
1/3 стакана молока
7 г (2 ч.л.) желатина
2 1/2 стакана жирных сливок (30% и выше)
1/2 стакана сахара
1 пакетик ванильного сахара
Способ приготовления
Подготовка:5мин › Приготовление:10мин › +4ч на охлаждение › Общее время: 4ч15мин
Налейте молоко в маленькую миску и добавьте в него желатин. Отставьте на время.
В кастрюле смешайте жирные сливки и сахар и поставьте на средний огонь. Доведите до кипения, внимательно наблюдая, так как сливки быстро поднимутся на поверхность. Влейте желатин и молоко в сливки, помешивая, пока они полностью не растворятся. Варите в течение одной минуты, постоянно помешивая. Снимите с огня, добавьте ваниль и вылейте в шесть формочек или стаканов.
Охладите формочки, не накрывая, при комнатной температуре. Когда остынут, накройте пищевой пленкой и поставьте в холодильник минимум на 4 часа, но желательно на всю ночь перед подачей на стол.
Совет:
Панна Котту можно подать в пиалках с ягодным или шоколадным соусом, не переворачивая на блюдо. Если вы хотите перевернуть на блюдо - лучше всего воспользоваться силиконовыми формочками