[640x480]
Форму смазать сливочным маслом или маргарином. Батон (нарезать порционными кусочками) вымочить в молоке , в форму укладываем очень близко к друг другу чтобы не было зазоров, мелко нарезать: лук, колбасу или другое мясо, болгарский перец (все смешать), посыпать тертым сыром (на крупной терке), сверху грибы, оливки или маслины, залить яйцом. Ставим в духовку на 15-20 минут. Вот и весь рецепт, приятного аппетита. Можно сказать, что есть в холодильнике то и кладем в пиццу.

[640x480]
Приготовлено по рецепту Ирины Беккер.Необходимо:200 г маслят,1 луковица,1 ст.л.муки,100 г.сметаны,50 г. твердого сыра,4 булочки,1 ст.л. оливкового масла,соль,перец.Приготовление:Разогреваем масло и кладам мелко нарезанный лук.Пассеруем только до прозрачности.Добавляем нарезанные грибы,обжариваем на небольшом огне,посыпаем мукой,быстро перемешиваем и наливаем 50 г.воды.Пусть покипит несколько минут.Солим,перчим и кладем сметану.Пусть прокипит со сметаной и выключаем.Теперь готовим булочки.Срезаем с них верх,вытаскиваем мякиш,только совсем немного.Выкладываем ложкой жульен в булочки,не только на поверхность,а как бы проталкивая грибы во внутрь.Мякиш у булочек пропитается соусом и намного осядет.Сверху делаем небольшую горку из жульена.Посыпаем натертым сыром и ставим в разогретую духовку при темп.200 гр на 2-3 мин.Получается вкусная хрустящая булочка пропитанная грибным соусом.Приготовьте,это не сложно и очень вкусно!Приятного аппетита!!!

[640x379]
Подготовьте листья капусты как для голубцов.
Прокрутите через мясорубку мясо говядины.
Лук нарезать, морковь натереть на крупной тёрке
и слегка спассеруйте. Добавьте в фарш.
Посолите, поперчите, немного приправьте.
На противень уложите фольгу или плёнку для запекания.
Выстеливаем противень капустными листьями (листья должны свисать за бортики)
На слой листьев выкладываем слой фарша.
Накрываем слоем капустных листьев,
на них выкладываем ровным слоем фарш.
Так чередуя слои фарша и капустных листьев,
формируем капустник.
Заверните края нижних листьев на фарш, приминая руками.
Сверху полейте соусом:
1/3 часть майонеза,
1/3 часть сметаны,
1/3 часть Обжаренных томатов или томатной пасты.
Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 60 минут.
Готовый капустник горячим аккуратно перевернуть на блюдо для подачи на стол.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

[640x359]
Тыкву вычистить от семян,смазать внутри растительным маслом и поставить в духовку на пол часа,из вехушки сделать крышку.......Отдельно пожарить кусочками свинину с любыми овощами(у меня лук,грибы,болг.перец,груша),соль,перец,специи разные.Наполнить этим мясом тыкву,закрыть тыквенной крышкой и поставить еще в духовку на 15 минут!

[700x525]
Сначала готовим соус: берешь готовую "Русскую" горчицу пол тюбика, добавляем натертый чеснок 1 головку, соль , черный перец, 2 ложки приправы "Хмели-Сунели" . Промытую свиную брюшину смазываем этим соусом, 15-20 мин.маринуется. Затем туго сворачиваем в рулет и перевязываем шпагатом. Помещаем рулеты в пакет для запекания и запекаем 1.ч.20 мин. в духовке при темп. 200 гр..Как подрумянится убавить до 100 гр. Запах обалденный и очень вкусно!!! Попробуйте и порадуйте своих .....!!! Приятного аппетита...!

[700x525]
Вот мой рецепт...!!! На 1,5 литра воды стакан соли. На дно кастрюли укладываешь шелуху, заливаешь водой, добавляешь соль, перчик душистый, гвоздику, перец черный горошек, тмин. Варишь 20 мин не более. Оставляешь в этом рассоле до полного остывания..., достала, натерла чесноком, красным перцем и в холодильник. Пальчики оближешь, приятного аппетита.....! Сало тает во рту! Порадуйте себя и своих близких.....!

[700x525]
Очень мои любят кушать беляши, а я люблю их делать: быстро, вкусно и сытно. Тесто всегда дрожжевое, но тесто ставлю разное. Здесь, на фото тесто на кефире (оно, мне кажется, более воздушное и не такое капризное). Итак, тесто: 250 гр кефира (у меня 1%), 100 гр маргарина, 2 яйца, 1 ч ложка сахара, соль по вкусу, 1 пачка сухих дрожжей (я люблю софт-момент, 11 грамм) и муки, чтобы тесто было не густое, я мягкое и воздушное). Для начинки: фарш из трех компонентов 1 часть говядины+1 часть свинины+1 часть куриного филе (я не использую лук, потому что я его не ем с детства: испортил детский сад)). Замесить тесто и поставить его в теплое место. Фарш обжарить, дать остыть и прокрутить в блендер или измельчитель, тогда фарш становится воздушным. Тесто подошло, разделяем на порции, кладем фарш и обжариваем на масле. Приятного аппетита.
https://ok.ru/dachanashvtjroidom/album/55571688980514/549330398754

[700x466]
Соус: В большой сковороде растопить 40 г сливочного масла и добавить муку.Жарить муку 2-3 минуты, постоянно помешивая.Оставить полстакана молока, остальное хорошо подогреть, но не доводить до кипения.Вливать понемногу в сковороду молоко, постоянно помешивая. Держать на среднем огне пока масса не станет однородной и загустеет.Масса должна стать однородной без комков, густой как жидкая сметана (если соус все-таки получился с комками — обязательно протрите его через сито).Добавьте мускатный орех, хорошо перемешайте соус и снимите с огня.
Фарш:Лук и морковь очистить и порезать на мелкие кубики.Растопить в большой сковороде оставшееся сливочное масло и оливковое масло. Обжарить на нём овощи до золотистого цвета.Добавить фарш и жарить всё 2-3 минуты.Затем добавить красное вино, томатную пасту, разведённую в половине стакана холодной воды, хорошо посолить и поперчить.Оставить томиться под крышкой на медленном огне 30-40 минут, примерно через 15 минут влить оставшееся молоко и продолжить готовить.
Сыр потереть на крупной тёрке.
В огнеупорную форму, на дно выложить листы теста для лазаньи.Затем слой фарша.На фарш несколько столовых ложек соуса бешамель.Всё щедро присыпать сыром. Слои повторить Приятного аппетита

[640x435]
Очень быстро и вкусно! А как сочно!
Куриное филе разделить на порционные кусочки.
Отбить.
Посолить, поперчить, обвалять в панировочных сухарях.
Плотно выложить на смазанный противень.
Сверху каждой отбивной выложить полными кольцами репчатый лук(побольше),
плоский ломтик сыра, и сверху всё полить майонезом.
Поставить в разогретый до 200 градусов духовой шкаф на 40-45 минут.
Попробуйте, не пожалеете!

[640x480]
https://ok.ru/dachanashvtjroidom/album/55571688980514/469743521058
У меня кусок свиной шеи.
Посолила, поперчила, натёрла армянской приправой для мяса.
Ножом сделала разрезы, чтобы вставить фаршированный мясом, перец.
Обвязала и завернула в рукав для запекания.
В духовом шкафу довести до готовности.
Завернуть в слоеное дрожжевое тесто (у меня готовое, магазинное)
И выпекать в духовке 30 минут при t 160 - 170 градусов.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

[700x525]
В манную крупу( 2ст л) добавить 3 ст л сметаны и оставить приметно 10-20 минут , тем временем берем на 0,5 кг творога 3 яйца, 3 ст л сахара, ванильный сахар 1 ч л, 1 ч л соды гашеной уксусом,немного соли и взбиваем блендером, у меня погружной, затем к творогу добавляем манку и еще раз хорошо взбиваем. Так же можно добавить изм, курагу или др сухофрукты. В форму смазанную маслом выложить нашу смесь и выпекать минут 40-45 в разогретой до 180 духовке. Приятного аппетита!

http://delaems.blogspot.ru/2015/12/blog-post_10.html
[604x452]

Сегодня получила посылку наложенным платежом. Сидела мастерила, вот что у меня получилось .Осталось сделать клетку. Выписывала матерьял для рукоделия здесь- http://ho-bi.ru/, может кому пригодиться.

1.
[525x700]

2.
[700x525]

3.
[700x525]

[600x333]
https://ok.ru/group/52772700160167/topic/65020597171623
Нам потребуется:

тесто дрожжевое – 500г
сосиски – 10 шт
картофельное пюре – чашка
мука
Дрожжевое тесто можно купить в кулинарии или магазине или если есть время, то завести самой. Я делаю так: 500 мл молока, 80 г сливочного масла или маргарина, 1 яйцо, дрожжи быстродействующие 10 г,2 ч.л. соли, 1 ст.л. сахара, мука примерно 700г. Масло растопить, влить теплое молоко (я обычно разогреваю все в одной посуде на плите или в микроволновке) температура должна быть не горячее температуры тела. Вбить яйцо. Хорошо перемешать, всыпать соль и сахар. Добавить дрожжи и примерно с пол стакана муки. Перемешать и дать постоять, примерно минут 20, чтобы дрожжи разошлись и начали действовать. Затем подмешиваем небольшими порциями муку и каждый раз хорошо вымешиваем. Тесто должно хорошо отходить от рук. Поставить в теплое место для подъема.

Пока тесто подходим варим картошку и делаем обычное картофельное пюре. Для этого добавляем сливочное масло и молоко. Хорошо разминаем толкушкой.
Подошедшее тесто обминаем, делим на 2 части. Раскатываем тесто в колбаску и нарезаем небольшие кусочки. Каждый обминаем в муке и раскатываем лепёшку.
На середину лепешки кладем примерно 1 ст.л. картофельного пюре и распределяем по середине в длину. На середину кладем сосиску. С каждой стороны делаем по 3 надреза. И начинаем пеленать нашу сосиску. Сверху смазать взбитым яйцом.
Противень смазать небольшим количеством растительного масла и выложить на него сосиски в тесте. Поставить в духовку, включить на минимальную температуру, у меня это 50°С. Оставить примерно на 15 минут для подъема. Затем включить на 250 и выпекать до образования румяной корочки.

Любите женщину не только день в году. Ей нездоровится без ласки и вниманья. Дорога к сердцу – через лес непониманья. Любите женщину на радость и беду. Любите женщину как раннюю весну. Учась терпению, живите в ожиданье. И зародится в ней ответное желанье. Однажды звёздами глаза её блеснут. Любите женщину! Дарите ей цветы! Но не сулите то, чего вы дать не в силах. И свет улыбок на устах погаснет милых. Все обещания нелепы и пусты. Ведь каждый нерв её натянут как струна. Не спорьте с женщиной. Душа её ранима. Жива в ней молодость, пока она любима. Любите женщину за то, что есть ОНА!

[показать]

http://strana-durakoff.ru/?p=9274
[600x419]

http://handmade.jofo.ru/319087.html
[640x627]