• Авторизация


Невероятно обалденное, несравненно восхитительное Печенье с Творогом 13-11-2017 22:26

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Невероятно обалденное, несравненно восхитительное Печенье с Творогом

Рецепт печенья с творогом - очень простой и совсем нетрудоёмкий. Выпечка выглядит нарядно и состоит из четырёх слоёв. Такие печенья, приготовленные в простой будний день, обязательно поднимут настроение, да и на праздничное чаепитие их тоже можно подать. Кроме того, печенье с творогом и цитрусовым джемом - полезно.

[700x466]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки с яблочными розами 13-11-2017 22:16

Это цитата сообщения я_Лилёша Оригинальное сообщение

Булочки с яблочными розами

[показать]

Очень нежные, с мягким, пушистым мякишем, булочки.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Жаккардовые варежки 13-11-2017 22:03

Это цитата сообщения ира_пичурова Оригинальное сообщение

Жаккардовые варежки

[485x600]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рассыпчатый кекс с лаймом и глазурью 13-11-2017 21:55

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Рассыпчатый кекс с лаймом и глазурью

Рассыпчатый кекс с лаймом и глазурью

Ингредиенты:

Масло сливочное 82,5% — 200 г
Мука — 260 г
Лайм — 3 шт.
Имбирь — 30 г
Сахар — 150 г
Сахар коричневый — 100 г
Яйца — 4 шт.
Разрыхлитель — 10 г

Приготовление:

1. Подготовим ароматические ингредиенты. Нам нужна цедра трёх лаймов и мелко рубленый свежий имбирь.
2. Соединим оба вида сахара, мягкое сливочное масло и цедру с имбирём. Идея заключается в том, что ароматы и вкус будут сильнее, если соединить их с жиром в самом начале.
3. Промешаем всё до однородного состояния.
4. По одному введем яйца. Пока масло взбиваем с яйцами, подготовим сухие ингредиенты: муку и разрыхлитель. Промешаем их хорошо венчиком.
5. Добавим сухие ингредиенты в будущее тесто. Должна получиться пышная масса, которая хорошо держит форму.
6. Переложим в форму, простеленную пеграментом (или сделаем французскую рубашку). Использована форма 12х27 см. Держите в голове, что кекс поднимется примерно в полтора раза.
7. Ставим кекс в духовку, разогретую до 165 ºC (верх и низ). Выпекаться кекс будет довольно долго, всё будет зависеть ещё и от вашей формы (по сути, толщины теста, которое должно пропечься).
8. Готовому кексу даем немного остыть в форме, чтобы он стал едва тёплым.
9. В это время доведем сок трёх лаймов до кипения. Снимем сотейник с плиты и осторожно пропитаем кекс. Для этого просто прольем сок по всей поверхности кекса. Чем равномернее вы это сделаете, тем будет лучше.
10. Глазурь у нас будет простейшая — сахарная пудра и лаймовый сок (или вода). Добавляем жидкость в пудру буквально по пол чайной ложке. Если глазурь выйдет слишком жидкой, она будет просвечивать и попросту стечет.
11. Сверху можно украсить парой слайсов лайма и цедрой.

Приятного аппетита!
[560x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чебуреки получаются очень вкусные, хрустящие и сочные внутри! 12-11-2017 15:07

Это цитата сообщения Elena_Besedkina Оригинальное сообщение

Чебуреки получаются очень вкусные, хрустящие и сочные внутри!

[показать]

Ингредиенты для теста на чебуреки:

  • мука пшеничная;
  • светлое пиво – 1 стакан;
  • яйцо куриное – 1 шт.;
  • соль.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простой напиток для здоровья - пейте осенью и зимой 12-11-2017 14:34

Это цитата сообщения Leskey Оригинальное сообщение

Простой напиток для здоровья - пейте осенью и зимой

Простой напиток для здоровья - пейте осенью и зимой

Этот напиток можно пить в течение всего дня, заменяя чай, соки и кофе!

Нужно взять 3 яблока (неочищенных и луч­ше всего зеленых) примерно средний размер, мелко нарезать и за­лить 1 литром кипяченой воды, после чего поставить все на малый огонь и проварить минут 10.

Дать настояться 30 минут, добавить мед по вкусу и щепоточку имбирного порошка. Пить надо в теплом виде. Это не только замечательный тонизирующий напиток, который моментально устраняет сонливость и усталость, но он еще и отлично укрепляет здоровье.

Такой яблочный отвар хорошо воздействует на весь организм в целом, убирает отеки, а имбирь способствует улучшению пищева­рения и кровообращения.
[700x471]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с клубникой и творогом 12-11-2017 14:28

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Пирог с клубникой и творогом

[600x400]

Ингредиенты: 

-творога — 250 Грамм (плюс 250 г в начинку) 
-сливочного масла — 250 Грамм 
-яйца — 2 Штуки 
-сахара — 100 Грамм 
-разрыхлителя — 2 Чайных ложки 
-муки — 400 Грамм 
-ванилин — По вкусу (начинка) 
-сахарная пудра — По вкусу (из 100 г сахара) начинка) 
клубники — 400 Грамм (начинка) 
крахмала — 1 Ст. ложка ( начинка) 

Как приготовить "Пирог с клубникой и творогом" 

1. Перемешать в миске творог, яйца, сахар и растопленное на водяное бане сливочное масло. 

2. Добавить разрыхлитель и муку. Замесить не очень крутое тесто. 

3. Приготовить начинку. Перемешать творог, сахарную пудру и ванилин. Разогреть духовку до 180 градусов. Смазать форму для пирога маслом и выстелить бумагой для выпечки. Выложить тесто в форму и сделать бортики по краям. Вы можете оставить немного теста для украшения пирога. 

4. Выложить на тесто творожную начинку, а затем ягоды клубники. Посыпать крахмалом. 

5. Украсить пирог полосками оставшегося теста. 

6. Выпекать пирог в духовке в течение 30 минут до золотисто-коричневого цвета.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свитер 10-11-2017 23:36

Это цитата сообщения Saechka62 Оригинальное сообщение

Свитер

[показать] [показать]
[показать] [показать] [показать]


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
5 СЕКРЕТОВ ИДЕАЛЬНОЙ РЕЗИНКИ. Видео мастер-класс 10-11-2017 18:22

Это цитата сообщения Hope_always Оригинальное сообщение

5 СЕКРЕТОВ ИДЕАЛЬНОЙ РЕЗИНКИ. Видео мастер-класс



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мраморный кекс *Зебра* из тыквы и творога 10-11-2017 18:21

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Мраморный кекс *Зебра* из тыквы и творога

Чем больше я готовлю десертов из тыквы,чем больше становлюсь её поклонницей.Раньше на этот овощ я как-то мало обращала внимания,и тыквенная каша,была редко в домашнем меню.Не осенью у соседа был тыквенный урожайный бум,и он их раздавал всем .И вот я вооружившись новым рецептами из сети,стала воплощать их в жизнь. 

Рецепты мраморного тыквенного кекса:

[620x465]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скумбрия соленая сухого посола 10-11-2017 18:17

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Скумбрия соленая сухого посола

[700x467]

Скумбрия, соленая в домашних условиях - это простая, но очень вкусная холодная закуска, которая украсит даже праздничный стол. Сегодня я расскажу вам, как солить скумбрию сухим посолом: минимум продуктов, всего 2 дня ожидания и можно наслаждаться кусочками сочной, нежной и идеально просоленной рыбы.
 
Для засолки советую выбирать крупную скумбрию - она всегда вкуснее и жирнее. Соль желательно использовать крупного помола, а набор пряностей - тот, который вам больше нравится. У меня это классика: лавровый лист, кориандр и семена горчицы. Вы же можете экспериментировать, но для первого раза все же рекомендую придерживаться оригинального рецепта, чтобы не разочароваться в результате.
Ингредиенты:
 
Скумбрия (1 штука)
Поваренная соль (1.5 столовые ложки)
Сахар (0.5 столовой ложки)
Семена горчицы (1 чайная ложка)
Кориандр (0.5 чайной ложки)
Лавровый лист (1 штука)

Приготовление блюда по шагам с фото:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Следки "Классика" на двух спицах 10-11-2017 18:15

Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение

Следки "Классика" на двух спицах

[показать]
Видео:

https://youtu.be/b_iHVoM1tmc

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Банановые чипсы 08-11-2017 23:53

Это цитата сообщения Leskey Оригинальное сообщение

Банановые чипсы

Банановые чипсы

Ингредиенты:

• бананы 2 шт.
• оливковое масло 1 ст. л.

Приготовление:

Бананы необходимо очистить от шкурки, после чего необходимо тонко нарезать. Нарезанные бананы уложить на противень, застеленный бумагой для выпечки. Смазать при помощи кисточки кружки бананов оливковым маслом.
Запекать в духовке при 180 градусах около 15 минут.

Приятного аппетита!
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Забавные игрушки из флиса 08-11-2017 23:48

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Забавные игрушки из флиса

Забавные игрушки из флиса

1.
[638x487]

R5jiF4fHP5DG (92x92, 9Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Банановые маффины с шоколадом 08-11-2017 16:12

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Банановые маффины с шоколадом

[604x402]

Ингредиенты (на 9 штук): 

Мука пшеничная — половина стакана 
Бананы — 2 штуки ( или один большой) 
Сахар тростниковый — 1/4 стакана 
Сахар белый мелкий — 1/4 стакана 
Яйцо — 1 штука 
Масло сливочное — 50 г 
Разрыхлитель — 1 чайная ложка 
Плитка молочного или черного шоколада 

Приготовление: 
Поставим масло в микроволновку, включим ее, дабы оно стало мягким. 
Высыпаем на масло два вида сахара. Можно брать только один из этих видов. Значения не имеет. Просто у тростникового потрясающий запах. 
Достанем из коробки яйцо. Разобьем в ту же миску и перемешаем. 
Просеянную муку добавляем туда же вместе с разрыхлителем. Тщательно перемешиваем 
Очистите бананы и положите в миску. Разомните вилкой или другими подручными средствами. 
Смешайте бананы с тестом. Если оно вам покажется жидким,то можете добавить еще муки. Выложите в форму. 
Выпекайте при 200 С примерно 30 минут. 
Поломайте плитку шоколада и добавьте в миску 
И ставим в микроволновку 
Перемешиваем и обмазываем кексы. Мы это делали кондитерской кисточкой. Можете попробовать чайной ложкой,например.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоеное- слоеное печенье "Минутка" 06-11-2017 23:25

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Слоеное- слоеное печенье "Минутка"

Очень вкусное печеньице! Слоeное-слоeное! Очень лeгкое и хрустящее! Можно готовить сладким, а можно и солeным, пикантным. А самое главное, готовится за 20 минут с использованием минимума продуктов!

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эластичный набор петель для кругового вязания 06-11-2017 22:41

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Эластичный набор петель для кругового вязания



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ИНТЕРЕСНЫЙ УЗОР КРЮЧКОМ 06-11-2017 22:37

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

ИНТЕРЕСНЫЙ УЗОР КРЮЧКОМ

ИНТЕРЕСНЫЙ УЗОР КРЮЧКОМ

1.
[700x532]

R5jiF4fHP5DG (92x92, 9Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Войлочные идеи. Собачки. 06-11-2017 22:32

Это цитата сообщения Лана_Берг Оригинальное сообщение

Войлочные идеи. Собачки.

Войлочные идеи. Собачки.

Источник

1.
[700x464]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эстонский пирог "Яблочные пирожные" 02-11-2017 14:42

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Эстонский пирог "Яблочные пирожные"

Огромная благодарность автору: Meotida

[507x560] Очень своеобразный колорит имеет эстонская кухня. На нее оказала влияние русская, скандинавская и немецкая кухни. И не смотря на это, она сохранила свою изюминку. В основном, блюда простые в своем приготовлении из доступных ингредиентов, в первую очередь, здесь популярны типичные крестьянские блюда середины 19 века. Очень часто готовят каши, широко используются молочные продукты.

И все-таки мне хочется предложить Вам отведать эстонский пирог, когда-то давно рецепт этой выпечки привезла нам родственница, которая лет 30 назад обосновалась в столице Эстонии. И каждый раз, накрывая праздничный стол к ее приезду мы непременно печем этот пирог. И, если его нарезать на небольшие квадратики, то он, имея неповторимый вкус и необычный внешний вид, даже больше похож на пирожные, чем на пирог.
далее5 (195x72, 17Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии