Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение
Как сделать натуральные ароматизаторы для дома
Всегда приятно, когда в доме приятно пахнет. Я, например, люблю, чтоб пахло не только приятно, но и вкусно. Химические средства дают немного не такой запах. Да и полезными их назвать сложно. К тому же, они могут вызывать аллергию у людей, особенно чувствительных к запахам.
Это цитата сообщения красавицаумница Оригинальное сообщение
Одинокая женщина прошлых веков желает познакомиться
-
[показать]oadam - 26 июля, 9:13
Сегодня я предлагаю ознакомиться с женскими брачными объявлениями российских дореволюционных газет конца ХIХ начала ХХ веков из собрания профессора, доктора филологических наук В.П.Скобелева (адреса, почтампы, номера кредитных билетов и пр. опускаю) и посмеяться над ними вместе, и может быть поплакать...
В основном объявления взяты из специальной «Брачной газеты», которая выходила в Москве с 1906 года и по начало Первой мировой войны. «Очень интересная барышня (блондинка, с темными глазами) со средствами; желает выйти замуж. Только за обладающего хотя бы одним, но очень крупным достоинством.»
«Молоденькая самостоятельная вдовушка, хорошенькая. из аристократической семьи, зовет на счастливый брачный союз. Расстоянием не стесняться. Предпочтение военным.»
Это цитата сообщения Полезное_мыло Оригинальное сообщение
Мыловару - нулевщику: таблица омыления масел и жиров
[показать]В этой таблице представлены коэффициенты омыления различных масел с использованием NaOH(едкого натра) и KOH (едкого калия). При помощи этих коэффициентов можно просто и быстро определить, сколько щелочи необходимо для полного омыления необходимого количества масла. Для этого мы просто умножаем вес масла на коэффициент и получаем количество щелочи, которое необходимо для полного омыления этого количества масла.
Например: определим, сколько натриевой щелочи необходимо использовать для полного омыления 1 кг оливкового масла.
1000 грамм оливкового масла умножаем на табличный коэффициент для NaOH, т. е. на 0,1345 и получаем: 1000*0,1345=134,5 граммов NaOH. Расчет калийного мыла производится так же 1000*0,18867=188,67 граммов КОН.
Таким образом мы получили значения щелочи, которое необходимо для омыления данного количества масла. В процессе получения мыла всегда рекомендуется добавлять немного больше масла (пережир), чтобы неомыленное масло смягчало жесткое моющее действие мыла.
При холодном способе в пережир идут масла с наименьшим коэффициентом омыления, при горячем – любые по вашему желанию, которые вы должны добавить после прохождения мылом стадии геля.
Иодное число характеризует содержание двойных связей в маслах и жирах, оно определяет общую ненасыщенность масел и жиров. Чем выше иодное число, тем больше ненасыщенных кислот содержится в жире, т.е. тем больше иода вещество может присоединить.
По показателю йодного числа мыла можно примерно прикинуть твердость мыла (для твердых мыл показатель должен быть на более 55) и как долго оно будет храниться. Чем тверже мыло, тем дольше оно хранится и не прогоркает, т.е. не окисляется при хранении.
Это цитата сообщения Celestine Оригинальное сообщение
Александр Сокуров. Правила жизни.
© Эсквайр via lookaround in
drugoe_kino. [300x]
Мой отец ушел на фронт в 17 лет и вернулся весь израненный. Он не любил игровое военное кино. Человек, видевший войну, не будет потом воспроизводить ее на экране. Ничего красивого в ней нет: танк горит некрасиво, человек, в которого попадает пуля, кричит совсем не то, что кричат в русском кино — даже и у самых борзых молодых режиссеров.
Создавать на экране романтизм смерти, романтизм войны — отвратительное и недостойное мужчины дело.
У нас был спор с Солженицыным. Он говорил, что благодарен годам тюрьмы. Я никогда не соглашался, а говорил: попробуйте лучше представить себе, чего вы лишились.
В России нечего смотреть, это не визуальная страна. Для формирования режиссера идеальнее условий не придумать.
Терроризм — не персонифицированное зло, а следствие пороков огромного числа людей.
Не массы шли за Гитлером и Лениным — а наоборот. Cначала идет преступление народа, а потом появляется небольшой, дурно пахнущий субъект, который этих ослепленных людей куда-то увлекает. И я в этой связи понимаю европейцев, с опаской поглядывающих на Россию. Возникновение нацистского государства — вещь довольно реальная.
Ничто так не развивает человека, как другой человек.Женщины — феноменальны. У них есть какая-то удивительная способность видеть все со стороны. Мне не приходилось встречать женщин с какой-то затекшестью в голове, с тупыми мозгами. У мужчин — сплошь и рядом. Даже жизнь не делает их мудрыми.
Все плохое во мне — от визуального влияния. Все лучшее во мне создано литературой.
Значительное кинопроизведение сегодня можно создать, только открыв Фолкнера, Диккенса и вообще толстый роман. Только там можно теперь испытать волнение и восторг.
Если бы сейчас взять и исключить Москву хотя бы на три-четыре месяца из участия в экономических и политических процессах — мы сразу бы увидели, как изменилась бы страна: в хорошую сторону.
Когда в Петербурге машины сигналят на дороге — все знают, что это люди из Москвы.
Никогда в жизни не брал деньги в долг. Голодал, страдал — что угодно было, но не брал. Если мужчина не в состоянии решить даже элементарные вещи в своей жизни — как же быть с действительно сложными ситуациями?
Русские живут в несогласии даже со своим организмом.
Страсть русских все копировать — лондонские магазины, французские рестораны, итальянскую архитектуру — как раньше, так и сейчас объясняется только запоздалостью развития. У нас, конечно, есть что-то свое, но это что-то невыраженное, несформулированное. Поэтому и оригинальна в России в первую очередь — музыка: на мой вкус, Глинка и Мусоргский.
Кино никогда не являлось для меня ценностью. Кино — вторичное искусство. Кинематографическая среда для меня чужая: я почти никого не знаю из своих коллег. Кино просто дает мне возможность создавать какие-то
Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение
Манящий и завораживающий Майрхофен. Австрия.
[показать]
[показать]Майрхофен (нем. Mayrhofen) — коммуна в Австрии, в федеральной земле Тироль, в долине Циллерталь. Входит в состав округа Швац. Население составляет 3839 человек.
Для того чтобы оказаться в волшебной сказке не обязательно искать особое место. Стоит лишь приехать в небольшой, но невероятно необычный городок – Майрхофен. Место это является одним из многочисленных горнолыжных курортов, расположенных на территории Австрии. Но в отличие от других поселков Mayrhofen имеет свою, особую энергетику, которая в первую очередь объясняется тем, что город состоит сплошь из домов в тирольском стиле. Оказавшись здесь, вдали от суеты и шума больших городов кажется, будто именно в этой местности можно скрыться от всех проблем и найти умиротворение – настолько чаруют и успокаивают горные пейзажи. Знаменитая «Тирольская долина» собрала в себе всё обаяние австрийских Альп: здесь и ледниковые склоны, и равнинные луга, и крутые склоны с захватывающими дух горными дорогами...
[показать]Это цитата сообщения Борис_Горобенко Оригинальное сообщение
Специи, пряности и приправы
[показать]Читать далее
Серия сообщений "Кладовая Бориса":
Это цитата сообщения Galyshenka Оригинальное сообщение
Ретро в перчатках
(из истории повседневных вещей)
[640x480]На блошином рынке в Париже
[показать]Это цитата сообщения kohka55 Оригинальное сообщение
Безе (меренги).
[показать]В переводе с французского "безе" (baiser) означает "поцелуй".Безе или меренга, легкое лакомство выпекаемое из взбитых яичных белков и сливок с сахаром с использованием в качестве начинки-прослойки взбитых сливок или варенья.Существует три вида меренги: Meringue ordinaire (и ее профессиональная версия meringue suisse), meringue italienne и meringue cuite или sur le feu.
Это цитата сообщения Galyshenka Оригинальное сообщение
Легко ли быть принцессой
О судьбах сестер Императрицы Элизабет Австрийской (Знаменитой Сисси) - Баварских принцессах.
О самой Элизабет в сообществе уже достаточно писали тут и тут, а вот о её родственниках упоминали лишь вскользь.
[650x512]
Сёстры и братья Елизаветы Баварской, худ. Йозеф Карл Штилер, 1854.
Это цитата сообщения Galina_Res Оригинальное сообщение
История веера
Когда б владел я целым миром,
Хотел бы веером сим быть;
Всех прохлаждал бы я зефиром
И был бы всей вселенной щит;
А ты, махаясь, Хлоя, мною,
От жара сильного дыша,
Как солнце бы цвела красою,
Моей быв тенью хороша.
(с) Г.Р.Державин
Точное время возникновения веера определить, наверное, невозможно. Большинство авторов, пишущих о веере, предполагают, что жара и мухи заставили когда-то древнего человека обмахиваться веткой дерева, большим листом растения или пучком перьев – так появилась сама идея веера и его прототипы, еще сугубо утилитарные.
Это цитата сообщения Майя_Пешкова Оригинальное сообщение
Дворцовый комплекс Хофбург-жизнь длиною в десять веков.Часть2
[показать]
Кардинальные переделки во многом изменили облик Церкви августинцев (Augustinerkirche), бывшей в течение долгого времени придворной, где проводились многочисленные церемонии. Она была построена в 1330-39 гг. по проекту Дитриха Ладтнера фон Пирн, первоначально как церковь августинского монастыря, и подверглась, как и другие венские строения, неоднократным реконструкциям с бесчисленными наслоениями декора, так что к концу XVIII в. осталось совсем немного от строгого духа Ордена нестяжателей.
Читать далее
Это цитата сообщения Майя_Пешкова Оригинальное сообщение
Дворцовый комплекс Хофбург-жизнь длиною в десять веков.Часть 1
Хофбург (нем. Hofburg) — зимняя резиденция австрийских Габсбургов и основное местопребывание императорского двора в Вене. В настоящее время — официальная резиденция президента Австрии. Всего в ней 2600 залов и комнат.
[показать]
А как вкусны печенные яблоки сдобренные пряничным сахаром! И самое обычное печенье посыпанное таким сахарком стает особенным.
Все предельно просто.
Опережу вопрос, коричневый сахар можно заменить обычным белым, но часть аромата не возможно будет передать. Так как аромат качественного коричневого сахара особенный.
- 350 грамм коричневого тростникового сахара
- 3 ч.л. молотой корицы
- 1 ½ ч.л. молотого имбиря
- ½ ч.л. молотого кориандра
- 1 ½ ч.л. молотой гвоздики
- 1 ч.л. молотого бадьяна
- ½ ч.л. мускатного ореха
- 1 ст.л. какао
Время приготовления: 5 минут
1) В миске смешать все ингредиенты и переложить в герметичную банку. Использовать по назначению.
Источник: http://picantecooking.com/recipe/pryanichnyi-sakhar
Любителям шафрана посвящается;)
1/4 чайной ложки шафрана ( смотрите сами - кому чуть меньше, я чуть больше добавляю)
500 мл молока (я делала из Можайского 3,5 жирности)
1 чашка сахарного песка
6 больших куриных желтков
2 столовые ложки муки
1/4 ч л соли
полторы чашки жирных сливок
4-5 столовых ложек очищенных фисташек
Перелейте молоко в соусник и добавьте шафран, на среднем огне доведите до кипения и сразу снимите с плиты. Накройте крышкой и дайте настояться.
Взбейте желтки с сахаром, а затем добавьте к ним соль и муку. Перемешайте и отложите в сторону.
Разогрейте молоко и горячим! его соедините с желтковой смесью, тщательно перемешайте и поставьте на очень маленький огонь. Постоянно размешивайте и не давайте крему кипеть. Как только крем станет густым, снимайте с огня. Процедите через сито и дайте остыть.
Как только крем остынет, добавьте фисташки и сливки. Аккуратно перемешайте и поставьте в холодильник на всю ночь. Постарайтесь один раз перемешать за это время. Утром достаньте из холодильника и переставьте в морозилку на 3 часа.
Приятного аппетита!
Источник: http://mondaydelights.ru/blog/2012/07/09/shafrannoe-morozhenoe-s-fistashkami
[620x414]
Маринованные лимоны прекрасное дополнение к салатам, пасте и основным блюдам. А как здорово их добавлять в мясной или рыбный маринад! Моя мама с ними запекает кур и уток. У них получается настолько шелковистая текстура и фантастический аромат, что в них влюбляешься буквально с первого взгляда. Они стоят достаточно дорого в магазинах , но при этом их так легко приготовить в домашних условиях. Конечно можно обойтись без лаванды, я делаю с разными травками, но раз уж лаванда мой фаворит, то даю вам для примера именно ее.
8 крупных лимонов
2/3 чашки крупной соли
1/3 чашки сахарного песка
3 чайные ложки мелконарезанного чеснока
2 чайные ложки сухих цветков лаванды
оливковое масло холодного отжима
Доведите воду до кипения. С помощью зубочистки наколите лимоны в нескольких местах, положите в кипящую воду и проварите 5 минут. Достаньте из воды и дайте остыть. Порежьте лимоны на 4 части.
В чаше смешайте соль, сахар, чеснок и лаванду - маринад готов
Простерилизуйте банку и начните слоями укладывать - лимоны и маринад так, чтобы лимоны оказались наверху
Как только наполните банку, слегка нажмите на верхний слой лимонов, они дадут немного сока. Затем до края банки налейте оливковое масло. Закройте банку и поставьте в холодильник минимум на неделю, а лучше на месяц про них забудьте. Зато потом вы будете в восторге!
Приятного аппетита!
Источник: http://mondaydelights.ru/blog/2012/06/14/marinovannye-s-lavandoy-limony
Но не секрет, что внешние факторы - погода, экология, прожитые годы оставляют весьма значительный след на нашей внешности , особенно этим воздействиям активно подвергаются кожа лица и рук.
Сегодня мы уделим внимание коже лица, а именно уходу за зрелой кожей лица.
Для зрелой кожи с проявляющимися морщинками и признаками усталости замечательно подойдет натуральная маска от морщин, эффект от которой ни сколько не уступает знаменитому ботоксу.
Маска готовится на основе картофельного крахмала (1 стол. л.), который растворяется в половине стакана воды и вливается в емкость, куда затем добавляется пол литра кипятка. Смесь варят до загустения. Затем туда добавляется пять столовых ложек свежевыжатого сока морковки и 1 стол. ложку сметаны. Маска тщательно размешивается и наносится тонким слоем на лицо минут на 20-25.
После этого ее нужно смыть теплой водой и нанести на кожу лица крем, который вам подходит.
Оставшуюся смесь можно использовать еще в течение трех дней, но при этом сохранять в холодильнике.
Эта маска замечательно устраняет мелкие морщины и складочки, увлажняет кожу и вообще действует почти как пресловутый ботокс. Для более эффективного результата, маску надо делать три дня подряд.
Так же не стоит забывать, что начинать надо с устранения причины преждевременного старения , для этого не обязательно усиленно бегать по врачам, а для начала хотя бы делать несложную, но весьма эффективную гимнастику, например вот ЭТИ несколько упражнений, которые подходят для людей абсолютно любого возраста.
Это цитата сообщения Сильви_Сильво Оригинальное сообщение
Мой уход за кожей и волосами-то, что реально помогает.
Хочу рассказать вам, дорогие читатели, о своем опробованном, но новом уходе за кожей и волосами.
