Позитивное видео дня
 |
Утренний кофе...
Знаки зодиака за рулём
|
Позитивное видео дня
|
Бабушкина капустка
Когда ездила к маме выспросила у неё рецепт капусты, которую я любила кушать у бабушки. Это традиционный старый рецепт, в нём нет сахара и прочих новомодных ингредиентов. Так квасили капусту наши бабушки :-)
Одним из главных ингредиентов являются антоновские яблоки, они помогают капусте перебродить и придают своеобразный вкус. Моя бабушка в капусту яблочко резала дольками, а когда квасила капусту в бочке, то клала целиком (я, увы, таких яблок уже не застала). Мне при приготовлении капусты пришлось яблоки потереть на тёрке, так как не знаю как к долькам яблок в капусте отнесутся домашние.
Капуста получилась замечательной! Понравилась домашним, а для меня вкус детства.
Знаки зодиака изучают английский
|
Позитивное видео дня
|