• Авторизация


Сочная рыба в луковом кляре 26-08-2018 23:47

Это цитата сообщения -Juliana- Оригинальное сообщение

Сочная рыба в луковом кляре

Yes

Для этого блюда вы можете выбрать филе любой рыбы на ваш вкус. Рыба, приготовленная дома в кляре, получается вкусной и сочной. Луковый кляр придаст филе аромат. Подавать рыбку можно с любым гарниром – с овощами, рисом, картофелем.

Ингредиенты: филе рыбы - 400 г, яйцо - 1 шт., лук репчатый - 1 шт.
мука - 2 ст. л., майонез - 2 ст. л., соль и перец по вкусу,
растительное масло

Приготовление: Подготовить филе рыбы. Обсушить бумажными полотенцами.
Порезать на порционные куски. Чуть-чуть посолить.

Приготовить ароматный луковый кляр. Для этого 1 большую луковицу натереть на терке (Можно измельчить в блендере). Добавить 1 яйцо, 2 столовые ложки майонеза, 2 столовые ложки муки. Массу хорошо взбить венчиком. Добавить соль и перец по вкусу.
Подготовленные кусочки филе опустить в кляр и оставить постоять 5-10 минут.

Разогреть сковороду, налить растительное масло. Кусочки филе в кляре обжарить с обеих сторон на маленьком огне.

Рыба - лёгкий и очень вкусный продукт. Приятного аппетита!

0_3f811_d7b8a3af_S (11x11, 1Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пилатес для плоского живота: комплекс упражнений 26-08-2018 23:45

Это цитата сообщения Секреты_для_хозяюшек Оригинальное сообщение

Пилатес для плоского живота: комплекс упражнений

Часто кажется, что пилатес — это достаточно легкие занятия. Но как только вы попробуете выполнить такие упражнения, то поймёте, что пилатес — это как полноценная тренировка в зале. Эти упражнения покажут вам, что пилатес может помочь достичь пресса мечты.

пилатес

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Завитушки творожные.со сметаной заливкой 26-08-2018 23:45

Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение

Завитушки творожные.со сметаной заливкой

Горяченькие завитушки, после выпечки сразу же заливаются сметаной заливкой и в таком виде оставляются до тёплого состояния.
В результате завитушки получаются такими волшебно мягкими, невероятно нежными и нереально ароматными и вкусными!
Описывать бесполезно, их нужно пробовать.


ИНГРЕДИЕНТЫ



мука 450-500 гр дрожжи живые. 30 гили сухие. 10 гмолоко. 250 мл сахар. 100 г сливочное масло или маргарин. 50 грастительное масло. 40 г яйцо. 2-3 шт соль. 0,5 ч.лНачинка творог. 500 г сахар. 5 ст.л манка или мука. 2 ст.л яйцо. 1 шт Заливка
сметана 20 %. 200 г сахарная пудра. 50 -100 г



ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ



1) в теплое молоко добавляем дрожжи, ложку сахара, две ложки муки размешали и отставили чтоб подходила опара на 10 мин. 


2) в глубокой миске хорошо размешали яйца с сахаром, добавили подошедшую опару, соль, постепенно вели немного муки, размешали, затем добавили слив.масло и подсолнечное масло, ванилин. 


3) муку вводим хорошо размешиваем чтоб не было комков. Выкладываем на стол и замешиваем руками, муки старайтесь много не вмешивать так как тесто должно получиться воздушным, не забитым мукой, слегка липнуть к рукам. 


4) глубокую емкость смазываем слегка маслом , кладем тесто и оставляем увеличиться в 2-3 раза. Примерно на 1 час. 


5) в это время в творог вбили яйцо, добавили сахар, ванилин, манную крупу или муку, хорошо размешали. 


6) подошедшее тесто разделили на две части. Раскатали в пласт толщиной в 1 см. покрыли творогом и скатали в рулет, хорошо защипнули края. 


7) разрезали на кусочки по 3 см. разложили на противень застеленный пергаментом и смазанный маслом. Булочки смазываем желтком или яйцом с добавлением ложки молока. Ставим в разогретую духовку на 20-30 мин. 


8) сметану смешиваем с сахарной пудрой. 


9) готовые булочки горячими хорошенько смазываем сметаной заливкой и оставляем на 30 мин. для пропитки. Завитушки готовы! Приятного аппетита и всегда хорошего настроения!!!




источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сациви из рыбы 26-08-2018 23:44

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Сациви из рыбы
b9f95d62-820x452 (700x385, 55Kb)
Ингредиенты:
рыба – 500г
грецкие орехи (очищенные) – 1 стакан
гранатовый сок – 3/4 стакана
репчатый лук – 3-4 шт.
чеснок – 2-4 зубчика
молотая корица и гвоздика – 1 ч. л.
семена киндзы – 1 ч. л.
лавровый лист – 2 шт.
душистый перец – 8 горошин
молотый перец, стручковый перец – по вкусу
соль.
Приготовление:
Очищенную и нарезанную на куски рыбу залить подсоленной водой так, чтоб вода только покрыла ее. Затем добавить лавровый лист, перец горошком и варить 30 – 40 минут. Готовую рыбу выложить на блюдо. Орехи истолочь или провернуть через мясорубку с чесноком, стручковым перцем и солью. К полученной массе добавить толченные семена киндзы, все перемешать и развести бульоном, влить в чистую кастрюльку, добавить мелко нашинкованный репчатый лук и варить 10 мин. Уложенную на блюдо рыбу залить горячим сациви, охладить и подать на стол. Вместо уксуса можно употреблять сок граната или неспелого винограда.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вяжем детям 26-08-2018 23:43

Это цитата сообщения ElenaPro Оригинальное сообщение

вяжем детям






комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Луковые ватрушки. Фото-рецепт от Юльетты 26-08-2018 23:41

Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение

Луковые ватрушки. Фото-рецепт от Юльетты

Оригинальные булочки с луком покорят Ваших домочадцев – все будут тянуться за добавкой. Очень вкусно!

1 (450x569, 135Kb)
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Упражнения для пресса помогут раскрыть внутренние резервы организма 26-08-2018 23:40

Это цитата сообщения Секреты_для_хозяюшек Оригинальное сообщение

Упражнения для пресса помогут раскрыть внутренние резервы организма

Упражнения для пресса помогут раскрыть внутренние резервы организма Профессор Сергей Бубновский в свое время очень сильно болел. Ему с трудом удалось победить болезнь. И он даже не прибегал к помощи лекарств. Ему удалось создать систему оздоровления — кинезотерапию. 

упражнения для пресса

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полосатый пуловер 26-08-2018 23:38

Это цитата сообщения Фрау_Лошадь Оригинальное сообщение

Полосатый пуловер

1 (386x667, 282Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жакет в стиле бохо. Выкройка на размеры S, M, L 26-08-2018 23:34

Это цитата сообщения Фрау_Лошадь Оригинальное сообщение

Жакет в стиле бохо. Выкройка на размеры S, M, L.

1 (700x494, 277Kb)

Шитье | простые выкройки | простые вещи
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Джемпер и снуд в резинку 26-08-2018 23:33

Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение

Джемпер и снуд в резинку.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗРАЗЫ ИЗ ТЫКВЫ С МЯСНЫМ ФАРШЕМ 26-08-2018 23:32

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

ЗРАЗЫ ИЗ ТЫКВЫ С МЯСНЫМ ФАРШЕМ

118230958_1415984882_m0224 (450x337, 116Kb)
Ингредиенты:

Тыква средних размеров — 1 шт.
Крупа манная — 0,5 стакана
Молоко — 1 стакан
Яйца — 2 шт.
Фарш мясной — 400 г.
Лук репчатый — 1 шт.
Соль, перец — по вкусу.
Масло растительное
Сухари панировочные
Способ приготовления:
Шаг 1 Тыкву очистить от кожуры и семечек. Мякоть натереть на терке, посолить. Выложить в сковороду с нагретым растительным маслом и тушить на среднем огне до готовности. Влить молоко и медлительно всыпать манную крупу, хорошо размешивая, чтобы не было комков.
Шаг 2 Когда манка будет готова, снять с огня и дать остыть.
Шаг 3 Обжарить нарезанный лук и фарш.
Шаг 4 К остывшей тыкве добавить взбитые яйца и хорошо перемешать.
Шаг 5 Далее сформировать котлеты, в центр выкладывать обжаренный фарш.
Шаг 6 Обвалять их в панировочных сухарях и обжарить на растительном масле.

Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Грибы по-корейски 26-08-2018 23:32

Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение

Грибы по-корейски

Грибы по-корейски. Рецепт из интернета


466645_1dad1ac80ccf9add3eaedb4be16ce322 (400x334, 34Kb)
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЕКРЕТНЫЕ ПРИЕМЫ КУЛИНАРОВ 26-08-2018 23:31

Это цитата сообщения Ротмистр Оригинальное сообщение

СЕКРЕТНЫЕ ПРИЕМЫ КУЛИНАРОВ

 

 

 

23ров

Некоторые люди относятся к кухне как к священному месту. Таинство приготовления еды — своеобразный ритуал. Блюдо получится удачным только в случае соблюдения определенных условий. Опытная хозяйка — как служитель культа, который точно знает, что и в какой последовательности нужно сделать, чтобы каждый кусочек был божественно вкусен! Нам приглянулись эти кулинарные хитрости: незамысловатые, но такие эффективные! …
 
1. Стоит замачивать лук в холодной воде на 15 минут перед приготовлением салатов. Он теряет свою излишнюю жгучесть!
2. Перед тем как начать варить кофе, добавь в него щепотку соли, лучше морской, и щепотку корицы. Напиток будет безумно ароматным! Вкусно готовить кофе с сушеной, смолотой в порошок цедрой лимона или апельсина.
3. Добавляй в салаты поваренную соль крупного помола! Это улучшает вкус блюда в несколько раз, только попробуй… Кроме того, такая соль гораздо полезнее для здоровья.

1476803415
 
4. В любые салаты добавляй соль в самый последний момент, прямо перед подачей на стол! Чтобы блюдо из свежих овощей было вкуснее, добавь в него щепотку сахара вместе с солью.

5. Секрет идеального торта прост! Соблюдай это правило: для приготовления теста количество муки, яиц, сливочного масла и сахара в граммах должно быть одинаковым.
6. Обязательно добавляй соль в тесто, даже в тесто для сладких пирогов! Немного соли в тесте улучшит его качество: выпечка будет хорошо держать форму, будет упругой и приятной на вкус.
7. Чтобы приготовить идеальную яичницу, готовь ее не только на масле, но и на воде. Когда белок начинает застывать, влей в сковороду чуть-чуть воды. Яичница не пригорит снизу, будет намного полезнее и нежнее на вкус.
1375960871
8. Бальзамический уксус — не только отличная заправка для овощных салатов, итальянской пасты и пряный маринад для мяса.
Попробуй клубнику, посыпанную сахарной пудрой и сбрызнутую несколькими каплями ароматного уксуса, — невероятно вкусно… Другие фрукты также неплохо сочетаются с бальзамическим уксусом, стоит поэкспериментировать!
9. Котлеты будут сочными и очень вкусными, если добавить в фарш вместо хлеба панировочные
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурный пуловер Online 26-08-2018 23:29

Это цитата сообщения Фрау_Лошадь Оригинальное сообщение

Ажурный пуловер Online

1 (469x518, 161Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивый узор в копилку 26-08-2018 23:29

Это цитата сообщения elenaslava Оригинальное сообщение

Красивый узор в копилку.

Красивый узор в копилку


imапвавage (405x604, 288Kb)

5369832_4454395 (150x132, 40Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как применять яблочный уксус в народной медицине и хозяйстве 26-08-2018 23:28

Это цитата сообщения Фрау_Лошадь Оригинальное сообщение

Как применять яблочный уксус в народной медицине и хозяйстве

Одно из самых мощных и нетактичных средств — это яблочный уксус. В первую очередь его ценят за антибактериальные и противогрибковые свойства. Найти его можно в любом продуктовом магазине, а преимущества, которые он дает, просто фантастические!

1 (480x360, 104Kb)

Нефильтрованный, непастеризованный, сырой яблочный уксус — это «мать всех уксусов». И в первую очередь его ценят за антибактериальные и противогрибковые свойства. Яблочный уксус может улучшить вашу жизнь самыми неожиданными способами. Он может устранить неприятные запахи, очистить тело и вообще уберечь вас от множества болезней.Вот только самые актуальные примеры.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блинный миндальный торт 26-08-2018 23:27

Это цитата сообщения elenaslava Оригинальное сообщение

Блинный миндальный торт

Блинный миндальный торт

 


Ингредиенты

5369832_0_a6c81_4804648b_M (170x65, 25Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание - ваше хобби. Спецвыпуск Extra №4 2018 26-08-2018 23:26

Это цитата сообщения olgasav Оригинальное сообщение

Вязание - ваше хобби. Спецвыпуск Extra №4 2018

Популярный журнал по вязанию. В каждом выпуске журнала вы найдёте современные трикотажные модели и аксессуары для женщин. Новый специальный выпуск журнала "Вязание ваше хобби" полностью посвящен вязанию крючком. В номере 27 моделей для женщин, для всех случаев жизни и на любой вкус! Чувствуйте моду не теряя собственного стиля вместе с журналом "Вязание - ваше хобби".

1 (522x700, 352Kb)






СМОТРИМ ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вышивка. Гортензия 26-08-2018 18:39

Это цитата сообщения Kudina Оригинальное сообщение

Вышивка. Гортензия

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вышивка. Девочка с бабочкой 26-08-2018 18:38

Это цитата сообщения Kudina Оригинальное сообщение

Вышивка. Девочка с бабочкой

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии