• Авторизация


Синий пуловер спицами с аранами 18-09-2018 21:56

Это цитата сообщения GayaneKostanyan Оригинальное сообщение

Синий пуловер спицами с аранами.

foto

foto

foto

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жареные баклажаны с яйцом и луком 18-09-2018 21:55

Это цитата сообщения Мила_Оли Оригинальное сообщение

Жареные баклажаны с яйцом и луком

[700x393]

 

Далее

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Картошечка на скорую руку 18-09-2018 21:49

Это цитата сообщения Мила_Оли Оригинальное сообщение

Картошечка на скорую руку

[показать]

 

Далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пляцок "Пани Каблучкова" 18-09-2018 21:47

Это цитата сообщения ЛЮФЕЯ Оригинальное сообщение

Пляцок "Пани Каблучкова"

Рецепт: Пляцок  "Пани Каблучкова"

Автор: lena_martynova

Пляцок - общее название разновидности кондитерских изделий, распространенных в Западной Украине. Это уже не просто пирог, но и не совсем торт, как мы привыкли его себе представлять. Печeтся пляцок, как правило, в квадратной форме и подаeтся на стол уже разрезанным на пирожные. "Пани Каблучкова" - один из вариантов этой вкуснейшей выпечки.

 

Ингредиенты для «Пляцок "Пани Каблучкова"»:
Мука пшеничная / Мука — 3 стак.
Маргарин — 250 г
Яйцо куриное (5 шт.в тесто, 1 шт.в маковую начинку) — 6 шт
Сметана (15-20%) — 4 ст. л.
Сахар (1 стак. в тесто; 1,5 стак. в белки; 0,5 стак. в мак) — 3 стак.
Разрыхлитель теста — 1 ст. л.
Мак — 1 стак.
Крахмал картофельный — 1 ст. л.
Кисель (полуфабрикат, 90 грамм) — 1 пач.
Масло сливочное (в крем) — 200 г
Молоко сгущенное (в крем) — 1 бан.

 

Варенье (любое, не очень густое, лучше кисленькое) — 1 стак.
 
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Отрывной яблочный пирог. Легко просто и красиво! 18-09-2018 21:46

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Отрывной яблочный пирог. Легко просто и красиво!

(500x375, 99Kb)

Сегодня я готовлю очень ароматный, нежный и вкуснейший отрывной яблочный пирог. Он очень простой в приготовлении, но вкус и оформление, обязательно понравиться Вашей семье.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сборная овощная (постная) солянка 18-09-2018 21:45

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Сборная овощная (постная) солянка

Автор Дунduk  Источник 

сервировка и подача сборной овощной солянки

Результат традиционных способов приготовления овощных бульонов для постной солянки мне, честно говоря, не нравится. Ощущение, когда эти бульоны пробуешь, такое, словно бы в них чего-то не хватает. Понятное дело, что не хватает сахарной говяжьей косточки. Точнее — богатого от неё навара, заставляющего вкусовые рецепторы складывать в мозгу законченную картину мироустройства. Или, если угодно, — гармонию. В том порядке разложенных по полочкам вещей, в каком его для человека разумного определила мать-природа. Да вот, ведь, закавыка: говяжьей и иной другой косточке не место, так сказать, в овощном бульоне. Что же делать, чтобы устаканить картину мироустройства?

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очумелые ручки. 50 стильных идей из мешковины 18-09-2018 21:42

Это цитата сообщения Goodwine Оригинальное сообщение

Очумелые ручки. 50 стильных идей из мешковины

50 стильных идей из мешковины.

Мешковина — давно полюбившийся рукодельницами материал. Грубая и рыхлая, она нашла достойное применение в руках мастеров. И сегодня из неё изготавливают замечательные вещи для декора дома и дачи, оригинальные аксессуары, а также милые сувениры и игрушки. 

читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полезные кулинарные советы 18-09-2018 16:05

Это цитата сообщения Amelaina Оригинальное сообщение

Полезные кулинарные советы

Любая хозяюшка хочет на кухне быть настоящей богиней! Полезные кулинарные советы помогут создать особую магию в приготовлении пищи!

3788799_poleznie_kylinarnie_soveti_1_ (700x466, 224Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лоранский пирог от Натальи Крыловой-Куцеваловой 18-09-2018 16:03

Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение

Лоранский пирог от Натальи Крыловой-Куцеваловой

Лоранский пирог от Натальи Крыловой-Куцеваловой

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Потрясающее ГОРЯЧЕЕ БЛЮДО из простых продуктов 18-09-2018 16:02

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария>Потрясающее ГОРЯЧЕЕ БЛЮДО из простых продуктов





комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сметут со стола мгновенно! Баклажаны маринованные в потрясном соусе! 18-09-2018 15:39

Это цитата сообщения Людочка_Вершинина Оригинальное сообщение

Сметут со стола мгновенно! Баклажаны маринованные в потрясном соусе!

Всем большой привет! Сегодня готовлю свои любимые маринованные баклажаны в наивкуснейшем соусе! Такая закуска разлетается мгновенно! Отлично сочетается с любым гарниром, картошкой, макаронами, рисом, с мясом особенно вкусно! Любители баклажан будут просто в восторге!             Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как правильно мариновать мясо для шашлыка 18-09-2018 15:36

Это цитата сообщения nikki19-79 Оригинальное сообщение

Как правильно мариновать мясо для шашлыка

piatto_grigliata-600x450 (600x450, 290Kb)


Как правильно мариновать мясо для шашлыка

Все буде добре 21.05.2018

Кулинарный эксперт Игорь Мисевич рассказал, как правильно мариновать мясо для шашлыка в зависимости от вида, и предложил три оригинальных рецепта, которые подготовят продукт к жарке всего за 20–30 минут непосредственно на пикнике или по пути на него. Читайте рецепт маринада для шашлыка в нашем материале.

Маринад – это смесь кислоты, растительного масла и приправ. В маринады перед жаркой погружают сырое мясо, птицу или даже рыбу, чтобы придать продукту аромат и правильную консистенцию – сделать мягче.

Ингредиенты в каждом рецепте рассчитаны на килограмм мяса.


Маринад 1: «Кровавая Мэри» (для говядины)

Домашний томатный сок – 300 мл;
Лук – 1 шт.;
Чеснок – 2 зубчика;
Красный перец – по вкусу;
Водка – 50 мл;
Ворчестерский соус – 1 ст. л.;
Соль – 1 ч. л.;
Лимонный сок – 2 капли;
Тертый хрен – 0,5 ст. л.;
Оливковое масло – 5 ст. л.

Мясо и томаты – удачное сочетание. Не стоит переживать из-за наличия алкоголя, так как это важная составляющая термической обработки мяса. Мясо, маринуясь в таком составе, становится нежнее, а под воздействием жара спирты испаряются.


Маринад 2: соево-коньячный (для свинины)

Коньяк – 150 мл;
Соевый соус – 150 мл;
Красный перец – по вкусу;
Острый перец – по вкусу;
Черный перец горошком – по вкусу;
Лук – 2 шт.;
Растительное масло – 3 ст. л.


Маринад 3: апельсиновый с корицей (для курицы)

Апельсиновый фреш – 200 мл;
Красный острый перец – по вкусу;
Чеснок – 2 зубчика;
Черный перец – по вкусу;
Соль – по вкусу;
Корица – на кончике ножа;
Оливковое масло – 2 ст. л.

Советы по приготовлению:

Маринад замешивать в миске из пластика, стекла или керамики. Алюминиевая миска или кастрюля добавит мясу неприятный привкус, поскольку кислота из маринада начнет разъедать металл.

Чтобы мясо лучше мариновалось, отправьте его в холодильник или прохладное место.

Небольшие кусочки проколоть вилкой или ножом, чтобы мясо хорошо впитало маринад.

Используйте кислые продукты в меру, иначе мясо станет жестким и тугим. К ним относятся: уксус, вина, лимонный сок. Помните, кислоту и растительное масло в маринаде смешивают один к одному.

Если мариновать приходится на природе, смешивайте ингредиенты и мясо в полиэтиленовом пакете, из которого нужно будет выпустить воздух.

Мясо – такой продукт, который предпочитает только один вид маринада, но ни в коем случае не все одновременно.


А вы пробовали приготовить маринад для шашлыка с вином? Неповторимый аромат и мягкое мясо – ваше блюдо идеально!


Универсальный винный маринад с чесноком

Ингредиенты:

• вино сорта марсала – ¼ стакана
• уксус бальзамический – ¼ стакана
• сок лимонный – 2 ст. л.
• орегано (свежий!) – 2 ст. л.
• листья базилика – 2 ст. л.
• перец черный – ¼ ч. л.
• чеснок – 4 зуб.

Приготовление:

1. Мелко нарезать листья орегано и базилика.
2. Измельчить чеснок ножом.
3. Смешать вино, уксус, сок, зелень, чеснок и перец в миске.
4. Положить мясо в полиэтиленовый пакет. Залить маринадом.
5. Поставить в холодильник на ночь.

Такой маринад для шашлыка с вином хорошо сочетается и с говядиной, и с курицей! Не бойтесь экспериментировать и удачного вам пикника!


https://tv.ua/multimedia/video/vse-bude-smachno-ig...yk-efir-ot-06052017-95584.html
PEROOO
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пастрома из курицы «Забудьте о колбасе» 18-09-2018 15:35

Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души Оригинальное сообщение

Пастрома из курицы «Забудьте о колбасе»

113ккал на 100гр

Ингредиенты :

250 куриной грудки

[показать]

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сливовое варенье - целое семейство вкусных заготовок! 18-09-2018 15:31

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Сливовое варенье - целое семейство вкусных заготовок!

Читать рецепты сливового варенья
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нестандартные перчики. Балканский айвар 18-09-2018 15:30

Это цитата сообщения Нежные_чувства Оригинальное сообщение

Нестандартные перчики. Балканский айвар.

002-41 (640x363, 178Kb)
Обычно перцы фаршируем рисом и фаршем, сегодня приготовим другую начинку. Меньше калорий, а вкус ничуть не хуже - съедается все без остатка.

Вкусно и полезно! >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадные листья для десертов (делаем сами) 18-09-2018 15:28

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Шоколадные листья для десертов (делаем сами)

Шоколадные листья для десертов (делаем сами)

Многие из вас делают торты, а по окончанию его украшают - ягодками, цветочками, листочками и другими элементами.  А, возможно кто - то из Вас тоже хочет украсить кондитерское изделие, но не знает (как и я), как эти элементы сделать. В этом посте узнаете, как можете приготовить красивые шоколадные листья.

листья шоколад 1 (350x263, 115Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с кукурузой - подборка классных рецептов 18-09-2018 15:22

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Салат с кукурузой - подборка классных рецептов

Салат с кукурузой

[показать]

Посмотреть рецепты салатов с кукурузой
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕРЕКИСЬ ВОДОРОДА И РАК: ВОТ ЧТО НАУКА ЗНАЕТ 50 ЛЕТ И ДОЛЖНЫ УЗНАТЬ ВЫ 18-09-2018 15:21

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

ПЕРЕКИСЬ ВОДОРОДА И РАК: ВОТ ЧТО НАУКА ЗНАЕТ 50 ЛЕТ И ДОЛЖНЫ УЗНАТЬ ВЫ

3925073_original_4 (600x450, 102Kb)

Этого не скажут по телевизору.

Рак опасен. Не играйте с огнем! Не ешьте его, не пейте его. Не намазывайте его на кожу!

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Клюковка 18-09-2018 13:07

Это цитата сообщения МОНЮШКА Оригинальное сообщение

Клюковка

KQ6h1oVLh7E (363x336, 93Kb)

Состав :

- 5 стаканов клюквы
- 1 стакан сахара
- 500 гр спирта или 1 литр водки


Приготовление:

Деревянной ложкой в стеклянной посуде раздавливаем клюкву с сахаром небольшими порциями и перекладываем в трёхлитровую банку.
Когда вся клюква будет перетёрта с сахаром, добавляем спирт или водку и хорошо перемешиваем.
Закрываем банку полиэтиленовой крышкой и ставим в укромное местечко ( где настойку никто не будет тревожить) на 10 дней.
По прошествии десяти дней, отцеживаем и разливаем по бутылкам.

[показать]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырный пирог 18-09-2018 13:04

Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение

Сырный пирог

Ингредиенты:

Слоеное тесто — 400 г
Сыр твердый — 200 г
Сыр творожный — 100 г
Желток — 2 шт.
Кунжут — 1 ст. л.


1 (604x404, 187Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии