Схемы для вышивки крестом - новогодние.

Сочное  куриное филе переслоенное овощами с аппетитной корочкой выглядит шикарно. Нежный вкус в сочетании с  внешней привлекательностью делают это блюдо достойным праздничного стола. Ингредиенты для приготовления слоеного филе найдутся в каждом доме, времени на готовку также уйдет немного.

Книга по вязанию спицами моделей, созданных дизайнером Wooly Wormhead. Известный своими разработками по созданию оригинальных головных уборов дизайнер предлагает новую коллекцию женских шапочек, которые понравятся любителям кругов и геометрии. В книге изложены подробные фотоуроки, описания и схемы вязания.

[показать]

Все дело в деталях: митенки и шарф ярко-красного цвета создают броский контраст с иссиня-зеленым пальто.

Полусдобный домашний хлеб -ароматный и воздушный. Его можно подать к любому блюду и даже на десерт с вареньем, маслом и т.д. Рецепт простой, по которому хлеб выпекается в обычной духовке.

Этот неоседающий бисквит ещё никогда не подводил. Всегда получается удачным. Очень пышный и ароматный. Идеальная основа для тортов и пирожных.

Очень вкусный и полезный десерт. Для запекания надо правильно выбрать яблоки. Они должны быть кисло-сладкими, твердыми, сочными и без повреждений.

Читать далее

Фрикандели — ближайшие родственницы родных нам фрикаделек, только сигарообразной формы. Колбаски из фарша без оболочки очень популярны в Бельгии, Нидерландах и Германии, а если придать сосискам сферическую форму, то от фрикаделек их почти не отличить. Помимо мясной основы, в состав фриканделей входят зелень, лук и пряности, а опытные повара рекомендуют добавлять в блюдо фарш из нескольких видов мяса — этот трюк сделает готовые колбаски в разы вкуснее.

Готовить их совсем не сложно, а есть — сплошное удовольствие!

Кр. № 2 мм

Журнал по вязанию спицами и крючком женских моделей одежды для зимнего времени года. В выпуске предложена коллекция современных, стильных, трикотажных моделей одежды и аксессуаров: замечательные модели жакетов, джемперов, кардиганов, свитеров и многого другого. Схемы вязания, описания, выкройки - к каждой модели.

:

Эээээ.... ну что сказать? Осень, осень, похожая больше на зиму, потому что  неожиданно свалились холода, и хотя солнце  выглядывает несколько раз в день, но все уже напялили  дутые куртки и пальтишки, - что как-то ненормально у нас для начала ноября, - так ненормально, что психологически неподготовленная публика пару дней ежилась в почти летних прикидах  и поглядывала на меня и подобных мне, приодетых)))), удивленно,  но потом сообразила, что ей же (публике) хуже, и таки оделась соответственно погоде. )))
А я  вспомнила, что ничего новенького не успела связать. Поэтому лихорадочно прошлась по инету в поисках примитивных, но в то же время оригинальных фасончиков, чтоб быстро и не думать, не считать и не заморачиваться, нашла и теперь лихорадочно вяжу.
Делюсь  идеями - просто шык, блэск, красота! Выбирайте!

https://vk.com/knittingknittingknitting?z=photo-34...6337039%2Fwall-34716326_435732

1.

[показать]
Эти необычные котлеты отлично подойдут тем, кто не очень любит обычную гречневую кашу. Получаются аппетитными, очень сытными и вкусными.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Фарш – 500гр.
Гречневая крупа (сырая)– 150гр.
Яйцо – 1 шт
Луковица – 2 шт(100гр)
Соль – 1/2ч.л.
Черный перец – по вкусу
Для соуса:
Томаты – 3-4шт (350мл)
Луковица -2шт. (100гр)
Чеснок – 2-3зуб.
Соль – 1/3ч.л.
Вода горячая -100мл.
Растительное масло – 2ст.л.
Черный перец- по вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Для начала отварим гречку и оставим остывать.
Берем фарш любой у меня смешанный говядина со свининой. Измельчим 2 средних луковицы в блендери и добавим к фаршу. Разбиваем 1 яйцо, добавляем черный перец, половину ч.л. соли. Кладем остывшую гречку. И все хорошо перемешиваем. Если фарш будет густоватый можно добавить пару столовых ложек сметаны или майонеза.
Делаем котлеты и обваливаем в муке. На сковороду наливаем растительное масло разогреваем и обжариваем получившиеся котлеты до румяной корочки с двух сторон. Примерно по 2 минуты с каждой стороны.
3-4 помидора разрежем на пополам, и теперь каждую половинку натрем на крупной терке шкурку убираем она не понадобится. Должно получится 350 мл томатной массы. Можно заменить на томаты в собственном соку или томатную пасту 2-3 ст.л. разведенную до 350 мл. 2 луковицы средних нарежем кубиком. На сковороду наливаем растительное масло кладем лук и обжариваем до слегка золотистого цвета. Добавляем помидоры, кладем 1/44ч.л. соли, черный перец п вкусу. Пропустим через пресс зубчика чеснока и добавим к томатам. Тушим все вместе примерно 5 минут.
Гречаники кладем в сковороду. И заливаем томатным соусом. Закрываем крышкой и с момента закипания тушим на медленном огне 25 минут.
Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в коротеньком видео ниже.
Приятного аппетита!