• Авторизация


ЦВЕТЫ ИЗ ОРГАНЗЫ - фото мастер-класс 29-03-2012 13:25

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

ЦВЕТЫ ИЗ ОРГАНЗЫ. Фото Мастер-класс

Сделать цветы из органзы совсем несложно. Достаточно иметь ножницы и свечку. Творите с удовольствием!

[показать]

[700x519]
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветок из атласной ленты 29-03-2012 13:23

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Атласные цветочки от daritta

Атласные цветочки

Да, каких только цветов из ткани не было! И все равно что-то новое можно узнать.

Вот, например, из этого. весьма профессионального МК от [info]daritta

[показать]

Начну с того, что я училась сама по фото в интернете, но как обычно немного изменила и усовершенствовала технику.

Для работы нам потребуется:

                     

здесь МК и очень много картинок
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

десерты из творога 29-03-2012 13:16

Это цитата сообщения SwetlanaS Оригинальное сообщение

десерты из творога

Десерты из творога

http://kedem.ru/various/20110913-desert/

[200x250]Творожные десерты, во всём их бесконечном разнообразии, объединяет одна особенность: все они крайне уютны и настраивают на приятное времяпрепровождение. Судите сами: фруктовый десерт вполне подходит для всенощного дансинга; горы взбитых сливок с орешками косвенно намекают на готовность к развлечениям нежным; а десерты из творога сопровождают минуты приятной беседы и внутреннего комфорта.

Быть может, потому, что творог — одно из первых воспоминаний детства, и каждая его ложечка несет нам приятные нежные ощущения.

Десерты из творога: ягодные сокровища

Один из самых популярных типов творожных десертов — это творог + ягоды. По большому счету, достаточно просто смешать творог со сметаной и сахаром (или минутного приготовления соусом — сливки + мёд), всыпать горсть ягод (а лучше две) — и отличнейший десерт на столе!

Но вернёмся же к ягодам. Душистые малина и земляника, благородные черника и смородина, терпко-кислая вишня и даже клюква — всё хорошо в творожном ансамбле.

Здесь можно пойти простым «народным» путём, а можно и чуть более изысканным. Например, так, как это делает актёр, винодел и большой гурман Жерар Депардье:

[200x250]Десерт из творога с красными ягодами

(Fromage frais aux fruits rouges)

Ингредиенты (на 4 порции):
160 г мягкого творога,
100 г нежирного крем-фреш (или некислых густых сливок),
2 ст. л. сахарной пудры,
по 100 г земляники, малины, черники,
4 листочка мяты,
миндальное печенье «черепица» (по желанию).

Приготовление:
Если творог слишком жидкий, выложите его в дуршлаг или марлю, дайте стечь лишней сыворотке (минут 15).
Крем-фреш взбейте, добавьте 1 ст. л. сахарной пудры — у вас получится итальянская меренга.

[200x250]Ягоды вымойте, обсушите, половину положите в блендер и пюрируйте. Пюре протрите через сито.

Творог выложите на десертные тарелки, вокруг него уложите целые ягоды. При помощи кондитерского мешка на каждую горку творога высадите по нескольку завитков меренги.

Посыпьте оставшейся пудрой, украсьте мятой. Поставьте тарелки в холодильник примерно на час.

Достаньте тарелки из холодильника, залейте творог ягодным пюре.

К столу этот десерт из творога подавайте вместе с миндальным печеньем.

Белое с золотым

Благородные королевские оттенки белого с золотым появляются в десертах из творога, когда на смену ярким краскам клубники-малины-смородины приходят душистые солнечные абрикосы, груши, персики, дыни.
И тут совершенно невозможно не вспомнить о чудесном творожно-абрикосовом пироге, родом из Венгрии:

Мадьярский пирог с творогом и абрикосами [200x250]

Ингредиенты (на 6 порций):
Тесто:
160 г сливочного масла (2/3 пачки),
1–2 стакана муки,
3–4 ст. л. сахара,
2 желтка,
1 пакетик ванильного сахара,
½ пакетика пекарского порошка,
½ стакана дробленого миндаля (по желанию).

Начинка:
350–400 г мягкого творога,
20–25 абрикосов,
100–150 г коньяка,
1 пакетик ванильного сахара,
2-3 ст. л. сметаны (лучше домашней),
1/2 ст. сахара,
2 белка,
горсть очищенного и нарезанного лепестками миндаля (по желанию).

[200x250]Приготовление:
Накануне вечером абрикосы разрежьте на половинки (или четвертинки, если крупные); косточки удалите. Засыпьте абрикосы сахаром и ванилью, залейте коньяком, уберите в холодильник.

Дайте маслу размягчиться (но не топить), смешайте его с мукой, разотрите как на песочное тесто — до мелких комочков. Добавьте сахар, ваниль,

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
закуска под водочку из селедки с яблочком и огурчиком в сметане 29-03-2012 13:14

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

закуска под водочку из селедки с яблочком и огурчиком в сметане

 

[440x551]
Как хорошо под этот самый напиток ею закусывать, причем, с боооольшим аппетитом. Закуска оригинальная, вкусная и полностью соответствует своему названию.














81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кофейно-творожный торт 29-03-2012 13:12

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Кофейно-творожный торт

[показать]

на разъемную форму диаметром 24 см
корж
2 яйца
110 гр. сахара
100 гр. муки
0,5 ч. л. разрыхлителя
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шикарный спиральный цветок из ткани! Мастер-класс 29-03-2012 13:11

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Шикарный спиральный цветок из ткани! Мастер-класс

Доброго времени суток!

Самое интересное, что у меня на днях возникла идея сделать по образу спирально-бумажных роз нечто подобное из ткани, прошив контур спирали на машинке. И тут же мне встретился этот замечательный мастер-класс, просто чудо! Изысканный, необыкновенно красивый цветок!

[показать]

Представьте себе эти цветы в такой композиции. Красиво, правда?

[показать]

А это бумажный аналог:

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
73 МАСТЕР-КЛАССА ПО ЦВЕТОЧКАМ ИЗ ТКАНИ 29-03-2012 13:09

Это цитата сообщения Саша_Сорокина Оригинальное сообщение

Без заголовка

73 МАСТЕР-КЛАССА ПО ЦВЕТОЧКАМ ИЗ ТКАНИ!!!!!!!!!!!!




Мастер-классы по цветочкам из органзы, шифона, хлопка, кружева, фатина, флиса, джинса и др. тканей!





 













[320x217]

Мастер-класс №1

 











[300x400]

Мастер-класс №2











[308x320]

Мастер-класс №3








[320x218]


Мастер-класс №4



 



+++ ЕЩЁ 69
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
дико вкусное и необычное куриное филе в сливочном соусе 29-03-2012 13:08

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

дико вкусное и необычное куриное филе в сливочном соусе

Получается безумно вкусно, даже если вы не поклонник куриного мяса. Действительно замечательное блюдо, которое можно подать во время прихода гостей или просто приготовить на ужин. Ведь его прелесть также в том, что готовится курица быстро.
[700x359]
Великолепный и крайне простой рецепт приготовления куриной грудки в сливочно-сырном соусе.

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветы из ткани: очередная подборка 29-03-2012 13:06

Это цитата сообщения МедвеженокМ Оригинальное сообщение

Цветы из ткани: очередная подборка.

В последнее время получила несколько симпатий с благодарностью за тканево-цветочные подборки. Девочки, спасибо, мне очень приятно! Всем, кто делает или хочет попробовать сделать, предлагаю новую порцию идей для вдохновения! В этих цветах столько нежности, столько чувственности....

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
блузки 21-03-2012 19:59

Это цитата сообщения Даяна500 Оригинальное сообщение

Красивые блузки.


[259x370] [356x480] [360x480] [340x480]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бисероплетение. МИМОЗЫ и РОЗЫ на 8 Марта. Мастер-классы 02-03-2012 19:45

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Бисероплетение. МИМОЗЫ и РОЗЫ на 8 Марта. Мастер-классы

[показать]

МИМОЗА из бисера
Автор: Екатерина Gg


Скоро наш праздник, женский день 8 МАРТА. Я решила сделать вот такой весенний букетик из бисера. И хочу с ВАМИ поделиться своим МК!

читать МК
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шьем элегантное платье с оригинальными вырезами на груди 02-03-2012 19:44

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Шьем элегантное платье с оригинальными вырезами на груди

Источник
[показать]


Это белое платье – сама элегантность! И даже длина этого платья достаточно скромная. Но тем не менее, в нем есть перчинка – два треугольных выреза на груди – и вы не останетесь незамеченной!

Выкройку этого белого платья сделать достаточно просто, поэтому его можно рекомендовать сшить даже начинающим портнихам.


читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рисуем айсингом. Украшение тортов 02-03-2012 19:39

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Рисуем айсингом. Украшение тортов

Продолжаю тему украшения тортов айсингом. Рецепт приготовления и еще несколько идей у меня ЗДЕСЬ и ЗДЕСЬ

 

  [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Постные котлеты 02-03-2012 19:28

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Постные котлеты

[604x453]

 

Постные котлеты
 
Ингредиенты:
 
1 кг капусты
1 луковица
0,5 ст. манной крупы
0,5 ст. муки
2 зуб. чеснока
зелень(у меня укроп)
растительное масло для жарки
панировочные сухари
соль по вкусу
специи по вкусу
     
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛИМОННЫЙ ПИРОГ 02-03-2012 19:27

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ЛИМОННЫЙ ПИРОГ

[604x402]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эклеры, как из французской кондитерской. 02-03-2012 19:23

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Эклеры, как из французской кондитерской.

Огромная благодарность автору: elaizik

[показать]Всегда считала, что умею печь замечательные эклеры.
Они у меня получались очень высокие, с тончайшей корочкой и большой внутренней полостью - вмещали уйму крема. И я была уверена, что это и есть настоящие эклеры.
Правда, несколько смущал тот факт, что эклеры сразу после выпечки были суховаты, а если я их делала заранее и держала ( без начинки) хотя бы день, то становились мягкими, но теряли форму. Впрочем, печь эклеры так просто и быстро, что я пекла непосредственно в день подачи. Заранее делала только крем - маслянно-заварной, вкусный, но жирный и сладкий.
Первое пирожное, что я купила нынче во Франции, был шоколадный эклер.

И я поняла:
1. Я не умею печь настоящие эклеры.
2. Настоящий эклер совсем другой.
3. Я должна научится печь настоящие.
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яичный рулет с брынзой 02-03-2012 19:21

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Яичный рулет с брынзой

[показать]



Ингредиенты:

12 яиц
3/4 стакана молока
15 ст.л. сливочного масла
1,5 ст.л. муки
6 картофелин
150 г брынзы
1,5 стакана томатного соуса
зелень
красный молотый перец
соль


Яйца, муку, молоко, соль, перец хорошо взбить и запечь на смазанной маслом большой сковородке в духовке. Натереть брынзу, посыпать ею готовы омлет вместе с картофельным пюре, завернуть рулетом. Рулет положить на сковороду швов вниз, опять посыпать брынзой, облить немного маслом и минуты 3 запекать в духовке. Приготовленный рулет порезать, полить томатным соусом и обсыпать порезанной зеленью.

источник:http://kylinarochka.ru/vtorie_bluda/59-yaichnyy-rulet-s-brynzoy.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ящик для вещей в гардеробную комнату доступный любой домохозяйке 02-03-2012 19:14

Это цитата сообщения Акулка Оригинальное сообщение

Ящик для вещей в гардеробную комнату доступный любой домохозяйке

В принципе такую вещь может сделать любая домохозяйка и здесь нет никакой сложности. В моем гардеробе последнее время жуткий беспорядок и я решила немного его упорядочить.

[480x467]

Понадобится рулон недорогих обоев под рогожку, пластиковый уголок (продается в любом строительном отделе недорого), клей ПВА и клей Момент.

МК ЗДЕСЬ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СПРАВОЧНИК ВСЕХ ЛЕКАРСТВЕННЫХ СРЕДСТВ 02-03-2012 19:12

Это цитата сообщения Алена_ЛиСаша Оригинальное сообщение

СПРАВОЧНИК ВСЕХ ЛЕКАРСТВЕННЫХ СРЕДСТВ

 

Лекарственные
средства

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ужаснись сам себе 02-03-2012 19:10

Это цитата сообщения Podarok-N Оригинальное сообщение

Ужаснись сам себе

В преддверии президентских выборов режиссер Андрон Кончаловский решил открыть глаза читателям "Власти" на то, как на самом деле обстоят дела в России.

[показать]
Источник.

Я недаром выбрал это заглавие. У Маркса есть знаменитая фраза "Чтобы вдохнуть в народ отвагу, нужно заставить его ужаснуться самому себе".

Вот и я уже который год призываю свой народ ужаснуться многим фактам и обстоятельствам русской жизни, чтобы обрести отвагу и желание желать! Желать самому меняться и менять жизнь вокруг себя!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии