Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение
Мятное мороженое с шоколадом.
Молоко — 1 стак.
Сливки (от 33%) — 2 стак.
Сахар — 3/4 стак.
Соль (щепотка)
Мята (стаканы, плотно заполненные свежими листьями) — 2 стак.
Желток яичный — 5 шт
Шоколад темный (поломанный на кусочки) — 140 г
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Кабачковый день.. несколько классных рецептов!
[показать]Кабачок - легкоусвояемый и полезный овощной продукт, хорошо влияющий на пищеварение и здоровье кожи.
Летом мы все готовим кабачки. И порой так хочется свежей идеи... Надеюсь блюда, которые я нашла и мне очень понравились, понравятся и вам...
Некоторые рецепты с воплощением от других кулинаров. Мне, например, всегда интересно почитать отзывы от людей, уже приготовивших понравившееся блюдо.
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Салат из печени трески с яблоком и грецкими орехами «Старая гавань»
[показать]Этот наивкуснейший салат еще в свое время переписывала в кулинарную тетрадку (а такие были у многих хозяек) из журнала «Работница». И вот уже много времени ему не изменяю. Попробуйте! Вам обязательно понравится!
Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение
Ароматный заливной пирог с клубникой от Вкусной еды. Обьеденье!
Заливной пирог с клубникой не оставит никого равнодушным. Ароматный, вкусный, с нежной заливкой, больше похожей на йогурт, он просто тает во рту. Песочное тесто, приготовленное для него остается всегда на удивление нежным и рассыпчатым.
Рецепт пирога с клубникой очень прост и доступен каждому.
Клубника, пожалуй, самая вкусная ягода – ароматная, сладкая, нежная. Жаль, что сезон у нее короткий. За это время надо успеть наесться вдоволь этой чудесной ягодкой: и свежей клубникой и пирогами с ней и варенье из клубники успеть сварить, чтобы зимой тоже было вкусно!
Итак, сегодня печем простой заливной пирог с клубникой.
Это цитата сообщения needlib Оригинальное сообщение
Домашний пломбир
Домашнее мороженое намного вкуснее, чем купленное в магазине. К тому же ты всегда можешь быть уверена в натуральности его состава.
Это цитата сообщения Дама-хозяйка Оригинальное сообщение
Жульен в картофеле
[550x]Процесс готовки >>>
Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки Оригинальное сообщение
Мороженое "Иришка"
Сливочное. Без сливок и яиц.
[показать]
[показать] [показать] [показать] Не новость, может быть для кого-то... Но такого рецепта в инете не было!!!
Молоко 2,5-3,2 % жирности - 1 л
Сливочное масло хорошего качества 82 % жирности - 200 г
Сахар - 200 г
Крахмал кукурузный - 50 г
Ванилин - на кончике ножа
(или пакетик ванильного сахара, или в молоке закипятить и остудить разрезанный стручок ванили)
800 мл молока, сахар и ванилин довести до кипения.
В 200 мл молока развести крахмал и влить тонкой струйкой в кипящее молоко.
Постоянно интенсивно помешивать венчиком, чтобы смесь хорошо заварилась и не взялась комками.
Накрыть наш "кисель" пленкой и оставить остывать.
В это время достать сливочное масло и пусть лежит при комнатной температуре, пока станет мягким.
В холодный заварной крем миксером вбить сливочное масло и взбить до пушистого.
Далее процедура такая же, как в Молочном мороженом.
Просто скопирую сюда тот текст, потому что внешних различий нет.
Кастрюльку накрыть пищевой пленкой и поставить в морозилку на 30 минут. Через полчаса доставать, снять ложкой со стенок подмороженный слой и снова взбить миксером.
Вот тут по краю кастрюльки видно, что подмерзает примерно 1 см молочной смеси.
[показать]
Так делала раз 6 через каждые полчаса, пока масса в кастрюльке стала густой и миксер стал надрывно стонать. [показать]
А это уже густая масса.
[показать]
Разлила в бумажные стаканчики - их вышло 4 в этот раз, накрыла фольгой и поставила в морозилку на ночь.
Смачного! [показать]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
восхитительные ПОЛОСАТЫЕ БУЛОЧКИ с плавленым сыром "Не проходите мимо!"
Снова булочки, да не простые, а с плавленым сыром. Очень люблю я сыр в ломтиках, потому что плавится изумительно и нежный на вкус.
Рецепт очень прост, результат поразительный.
Это даже не рецепт, а просто способ формирования булочек.
[625x614]
Это цитата сообщения Татьяна57 Оригинальное сообщение
ФУРШЕТНЫЕ БЛЮДА. КАНАПЕ.
[597x800]«
Канапе – это маленькие бутерброды (от французского “canape” – «крошечный»)толщиной 0,5-0,8 см, шириной или диаметром 3-4 см, приготовленные на любом хлебе или печенье. Их подают к кофе, чаю, как закуску к ужину или перед обедом. Обычно канапе представляют собой миниатюрные бутерброды, насаженные на шпажки.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
просто неземной вкус СВИНИНЫ в молоке
[516x391]
Не знаю как передать вкус этого блюда. Предлагаю всем! всем! срочно приготовить и попробовать. Безумно вкусно!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Шашлык в кефире - нежнейший результат без особых усилий
[250x188]
Только начинает пригревать солнышко, и буквально сразу настает пора шашлыков.
Рецепт шашлыка из свинины в кефире очень удачный. Кефир не сушит и не закисляет мясо как, например, лимонный сок или уксус. Шашлык, маринованный в кефире, получается очень сочным и мягким.
[475x356]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Шашлык в кефире - нежнейший результат без особых усилий
[250x188]
Только начинает пригревать солнышко, и буквально сразу настает пора шашлыков.
Рецепт шашлыка из свинины в кефире очень удачный. Кефир не сушит и не закисляет мясо как, например, лимонный сок или уксус. Шашлык, маринованный в кефире, получается очень сочным и мягким.
[475x356]
Это цитата сообщения Daliute Оригинальное сообщение
Для мамы и дочки летние панамы.
[700x666]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
невероятно вкусный,нежный, элегантный САЛАТ с жареным кабачком
Этот салат вполне стандартный - свежие помидоры , заправленные тем, что вам больше нравится. Но к ним добавлен мягкий, обжаренный кабачок. Изюминка этого салата, когда гости очень долго гадают, из чего он.
[700x685]
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Мягкая, нежная и пушистая "гармошка" с лимоном
[показать]Огромная благодарность автору: dolphy_tv Мягкая, нежная и пушистая гармошка с ароматным цитрусовым сюрпризом внутри.
Аромат необыкновенный, когда печется! Весь дом наполняется этим лимонным ароматом!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Курочка "Восторг" - очень, очень вкусно!!!
Курицу трудно испортить, тем более томатным соусом - поверьте, будет очень вкусно. Курица пропитывается томатным соком. Сам сок густеет и подливка очень вкусная, пряная, да и вообще очень, очень вкусно.
[700x525]
Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение
Боремся с целлюлитом
[600x352]Специальной диеты против целлюлита не существует. Действеннее всего при избытке веса и очевидном целлюлите радикально перестроить питание: вместо мяса есть нежирную рыбу и птицу, готовить по возможности без соленых и сметанных соусов, есть побольше овощей и фруктов, продуктов из цельного зерна, пить нежирное молоко. Старайтесь есть понемногу 4-5 раз в день в одно и то же время. Пейте больше воды! Это - простейший способ очистки организма от шлаков. В течение суток из организма удаляется 2 литра воды и вместе с ней токсины. Важнейшую роль избавления от целлюлита играют овощи, особенно яркой окраски - помидоры, шпинат, красный перец. Овощи и салаты из них способствуют восстановлению пораженной целлюлитом ткани.
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Интересный цветок из ткани с использованием силиконового клея
Нашла вот такой интересный способ изготовления цветка из ткани. Лепестки у цветочка двойные, склеенные силиконовым клеем. Внутри лепестков - уплотнитель. Такие цветы - хороший вариант для украшения одежды, сумок и ободков. Смотрим мастер-класс.
