Никогда бы не подумала, что полезная еда бывает настолько пикантной и вкусной!!! Итак четвертый, кажется, день здорового образа жизни) Каждый день есть одно и то же это не для меня, почему даже и представлять не хотелось ни рисовую ни гречневую, ни какую бы то ни было однообразную диету. Как же я ошибалась насчет сайтика "Поваренка"... побродив по страницам, и зная что в планах у меня ячневая кашка, я начиталась и приготовила подливу к каше из моркови, лука, болгарского перца, цветной капусты, брокколи и томатной пасты с водичкой. Получилась не кашка с подливкой а просто вкуснотища, мммм... пальчики оближешь!
НУ а так как брокколи с цветной капустой у меня уже были готовы, т.е. сварены, я залила их тестом из двух яиц, стакана кефира, шести ст. ложек муки, соли и пол чайной ложки соды. А еще туда покрошыла лук зеленый, хотя в рецепте был шпинат. И получилась такая запеканочка.... почему мне раньше никто не говорил что можно готовить так вкусно и к тому же ООООчень полезно?
Кстати, готовить я вообще то не очень люблю) когда это становится каждодневной обязанностью, да еще и придумывать каждый раз что-то нужно... для меня это очень большой напряг. Хорошо что мои родные не очень привередливые и всегда кушают, то что приготовлено! А мое последнее увлечение "полезной едой" им даже очень нравится. :)
В итоге бросив курить и пить :))))))), стараясь кушать не калорийные и полезные продукты, в промежутках наслаждаясь зеленым чаем и финиками мои весы показали сегодня утром 54 кг :)) давненько я не видела этой цифры на них))) Конечно, меня это радует и настраивает на дальнейшие подвиги. Я понимаю что за 4 дня не реально сбросить 2 кг, но знаю по японской диете, что отказ от сахара и соли в первые дни очень хорошо выводит лишнюю воду из организма, что, скорее всего, со мной и произошло.
С питанием все понятно, заниматься спортом мне особо в эти дни не хотелось, но контрастный душ, это супер классная бодрящая штука! И массаж с помощью ипликаторов тоже! Когда уже мои "волшебные баночки" придут?!
Пока удается придерживаться продуманной схемы, сегодня утром съела половину шоколадки и зеленый чай, но это же утро! Да и с моим давление постоянно пониженным, без шоколада и кофе это не жизнь! Недавно тут фильм смотрела "Область тьмы" так там человек выпивает таблеточку и сразу мир вокруг него озаряется, типа мозг начинает работать на 100%, фантастика конечно. Но мне напоминает это как я съедаю шоколад, выпиваю кофе и мир вокруг меня тоже становится каким-то ярким, красочным, голова как будто-бы проясняется!
Что же сегодня на обед придумать? Пойду как полазжу на "Поваренке" и на рынок!)) Во жизнь в отпуске уже не знаешь чем заняться. Вчера мне поднадоело сидеть на мире, занялась обновлением своего сайта, вот блин даже в отпуске не могу не думать о работе. Но в рабочее время мне реально некогда заниматься всякими скриптами и фишками для сайта, поэтому я практически все время занимаюсь этим дома, на работе максимум могу добавить информацию на сайт. Короче, раскрыла я тут для себя такой скриптик прикольный "бегущая строка" ниче так сайт украшает! http://lib-kinder.ucoz.ru/ .
Так все ушла думать "Что готовить?")) здоровая еда почему-то подразумевает больше напряга, потому что все здоровое не совсем вкусное, теперь приходится больше напрягаться чтоб придумать что вкусное и здоровое?
Добавлено часа через 3
Побродив по рынку и по супермаркету, ничего вкусненького на меня не смотрело
. Мне так хотелось гречневой крупы купить, но... по ходу кризис еще не кончился и я ее не нашла, поэтому купила ячневую крупу. Придя домой, у меня сварился супчик (на бульончике мясном, ну не обязательно ведь прям сразу БАЦ и отказаться от ВСЕГО) с ячневой крупой, картошечкой, морковочкой и зеленью. Вкусненько так получилось! Еще приготовила салатик из капусты с зеленью и приправила его оливковым маслом, самую капельку, говорят оно очень полезно, что ж ВЕРЮ)) Так ну а на ужин шестичасвойо приготовила себе обезжиренный творог, не жирный он конечно не такой вкусный, но думаю, что с апельсинкой "пойдет как дети в школу")
Кстати, купив ячневую крупу, почитала тут в инете о ее полезных свойствах и просто прозрела, оказывается:
"В ячменном зерне содержится витамин А, почти все витамины группы В, витамины D, E, PP. В состав ячменя входит широкий набор микроэлементов. В первую очередь, фосфор, который необходим для нормального обмена веществ в организме, а так же для полноценной деятельности мозга. А так же, биологически значимые количества: кремния, хрома, фтора, бора, цинка.
Кроме того, ячмень — чемпион по содержанию в природном виде кальция, калия, марганца и железа. Поэтому, пожилым людям ячмень нужнее и полезнее любых лекарств. Так же в состав ячменного зернышка входят медь, никель, молибден, магний, йод, бром, кобальт, стронций и пр. Зерно ячменя на 65% состоит из медленноусвояемых углеводов. Зерно ячменя на 5-6% состоит из клетчатки, необходимой нашему желудку и кишечнику. Клетчатка нормализует пищеварение и выводит из организма все вредные продукты распада.
Ячмень содержит более 10% белка, который по своей пищевой ценности превосходит пшеничный. Растительный белок, в отличии от животного, усваивается нашим организмом почти на 100%.
Интересное о крупе
Вес 56 при росте 160, в талии 65, в бедрах 95, до конца лета поставила себе цель убрать три лишние пятерки по всем параметрам. Встает вопрос как это делать??? Ладно, подумаю! Диеты я не люблю, зачем насиловать свой организм, все время думая о том, когда же закончится этот кошмар. ТАк что диета, в том смысле что полностью нужно придерживаться назначенной схемы, отпадает. Как то я сидела на японской диете, правда сбросила 5 кг за две недели и набрала их только через год, но все мысли во время диеты были о том как же я хочу пива и шоколада)) Пожалуй, стоит немного переделать меню этой диеты и не так строго поступать с солью и сахаром и ее можно свободно брать за основу здорового питания. Короче выбираю принцип питания: без хлеба! как можно меньше соли и сахара, никакой выпечки! До обеда кушаю что хочется, кроме вышеперечисленного, предпочтительнее зеленый чай, творожок, йогурт и т.д. В обед планируется что-то не жирное, например супчик овощной, брщик, возможно как вчера рис с тушеной рыбкой, мясо с овощами, ну как-то так... И самое главное последний прием пищи должен быть не позднее 18.00, ну хотя вчера у меня получилось 18.30, ну ладно по началу прощу себя
. Что скушать в 18.00, думаю, это должно быть что-то легкое, может творожок с курагой или бананом, кефир с сухариком, не знаю, чего захочется, то и можно, но не жирное.
Так схемка питания немного вырисовалась, идем далее. Обязательно после ужина на прогулку! Тем более что мой тренер по фитнесу сейчас отдыхает на море, я в отпуске и естественно сама дома я не могу достичь тех нагрузок, что мне удавались на занятиях. Ладно, пока потерпим, но после 14 июня тренеровки обязательно возобновлю. А пока прогулки! И как можно дольше, как то на днях я с Костиком (мужем) прошла за вечер 6 км, заняло это около полутора часов, но самое интересное, что мы даже не устали. В отпуске я совсем расслабилась, не хочется ни вязать, ни вышивать, сижу на мире, как дура в этом "Запорожье", ну и фильмы смотрю. Не вру, еще обдумываю свою жизнь и четко теперь знаю что хочу ее немножко поменять!))) Так что много свободного времени иногда тоже полезно.
Ну что же у меня получилось? Сбалансированное питание + умеренные и неумеренные физические нагрузки)))= хорошее самочувствие и довольство собой!
В эту формулу я б еще добавила массаж! Но, к сожалению мой муж далеко не массажист, и мне приходится постоянно что то придумывать. Так из-за долгого сидения за компьютером часто болит спина и шея. Я купила себе какую-то пародию на ипликатор КУзнецова и время от времени лежу на нем, что самое интересное помогает, потом спинка такая красненькая, вся в точечку!
И самое главное боль проходит! Теперь вот увидела в инете такую штуку как чудо-банки, с помощью которых выполняется вакуумный массаж, все загорелась, мне они тоже нужны. Раньше я как-то и внимания не обращала, а теперь у меня развивается целлюлитный комплекс!)) Это я себе сама такой диагноз поставила, потому что как еще объяснить, если раньше я его не замечала и все хорошо было, теперь вижу (причем каждый день по нескольку раз) и страдаю!
Короче в нашем колхозе этих банок в аптеках не продают, хорошо что есть такая вещь как ИНТЕРНЕТ всемогущий и почтовые службы! Заказала - теперь жду пока придут, говорят что в сочетании с антицеллюлитным кремом это просто ЧУДО! Хм, ну пока сама не попробую не поверю! Я вообще скептик, но стоят они не так уж и дорого, а вдруг и правда поможет, было бы не плохо). Короче настрочила,теперь теорию здорового образа жизни я для себя представляю как бы четко, осталось дело "за малым" - все это внедрить на практике в ЖИЗНЬ!
Да я сделала это!
[показать]
Да! сегодня закончила свою первую вязанную игрушку. Вот теперь у меня есть гламурный песик! ![]()
[400x457]
[700x525]
