«Путешествие, как самая великая наука и серьезная наука,
помогает нам вновь обрести себя» (Альбер Камю).
В 1296 года, когда английская армия вторгается на территорию Шотландии (независимую к тому времени уже несколько столетий — с 843 года!) и довольно легко завоёвывает всю территорию страны, И в потерявшей независимость Шотландии устанавливается настолько жестокий режим, что уже в следующем году Эндрю де Морей и Уильям Уоллес (тот самый!) - [показать] подняли народ на восстание и разбили англичан в битве на Стерлингском мосту.
Мне было интересно начать моё знакомство с Шотландией именно со Стерлинга (Stirling) - Cтирлинга, но правильнее СТЁРЛИНГа: буквально что ни дом – то национальная святыня.
Шотландский правитель, борец за независимость страны Уильям Уоллес в 1297 г. разбил здесь английскую армию. Двумя милями южнее на поле Баннокберна, название которого звучит для шотландского уха, как Куликово или Бородинское для русского, в 1314 г. еще один знаменитый король, Роберт Брюс, во второй раз разгромил англичан, завоевав свободу для своей родины.
Всего в окрестностях Стерлинга произошло семь крупных сражений – и все семь полей битв хорошо видны с высоты замка Стерлинг, стоящего над городом. Согласно легенде, он был отвоеван у саксов еще легендарным королем Артуром. За долгие столетия замок испытал не одну осаду, а в XV–XVI вв. был перестроен, став образцом архитектуры Возрождения, здесь много памятников средневековым событиям.
[показать] .
Впрочем, у подножия горы сравнительно недавно появился более традиционный памятник национальному герою – скромная стела с барельефом самого Уоллеса в полный рост. А поскольку портретов древнего короля не сохранилось, скульптор придал ему черты более узнаваемого популярного американского актера Мела Гибсона, сыгравшего Уоллеса в фильме "Храброе сердце". Не беда, что Гибсон родился в пригороде Нью-Йорка: после выхода картины на экран он стал для шотландцев национальным героем.
[показать] .Шотландские живописные ландшафты много лет подряд делают эту маленькую страну очень популярной в среде кинематографа. Именно в Шотландии снимались такие известные картины, как «Горец» (Highlander), «Местный Герой» (Local Hero), «Гамлет» (Hamlet) и др. голливудские блокбастеры Braveheart, «Роб Рой» (Rob Roy), «Миссис Браун» (Mrs Brown), «Лох Несс» (Loch Ness) и «Гарри Поттер» (Harry Potter) являются визитными карточками Шотландии для кинематографа. Если бы существовал Приз за Наилучшее место для съемок художественных картин в мире, то Шотландия бесспорно завоевала бы этот Приз!
[показать]
[показать]
[показать]
Фасад Версальского дворца
[показать]
[показать]
[показать]
1.
[показать]
Нашла в интернете вот такой простой и вкусный рецептик!Делала порцию поменьше,чем было у автора,т.е.все количество продуктов умножала на 0,7.Только томатный соус сделала в таком же количестве (и было нормально).Фарш брала куриный.Получилось очень вкусно( я даже не ожидала...)!
В скобочках мои изменения.
Около 600 г фарша (420 г - у меня куриный)
250 г мелкой вермишели (175г)
100 г твердого сыра ( терла на глазок)
1 средний кабачок ( чуть больше половинки молоденького срелднего кабачка)
2 сочных помидора ( у меня былине большие помидоры сливки - 3шт)
1 луковица
3-4 зубчика чеснока ( 2 зуб.)
2 столовые ложки сметаны ( чуть больше 1 ст.л.)
1 столовая ложка томатной пасты
Соль, специи по вкусу
К фаршу добавить тертый кабачок, измельченные лук и чеснок, сметану. Хорошо посолить, поперчить( я добавила еще приправу для курицы) и вымесить.Вермишель брала тоненькую ...
[показать]
[показать]
Помидоры разрезать пополам и натереть на терке. Добавить томатную пасту, пол стакана воды, немного сахара, соль, специи ( добавила еще хмели-сунели) по вксусу:
[показать]
[показать]
Форму смазать растительным маслом. Налить 2 столовые ложки соуса.Насыпать треть сухой вермишели. Сверху смазать третью томатов.Далее выложить половину фарша. Посыпать третью вермишели, смазать третью соуса.
[показать]
[показать]
Снова выложить фарш. Посыпать остатками вермишели, полить остатками соуса.
[показать]
Оригинал сообщения ТУТ! Автор: Scraplandiya.
Не смотря на то,что на улице большой минус,на праздники, можно себя побаловать вкусным морозным десертом из необыкновенного мороженого
Его можно подать отдельно,с сиропом,пирожными,горячим пирогом,с кофе и чаем,полить шоколадом или украсить свежими ягодами и фруктами
Лето наступило.
У нас сегодня жара плавит асфальт.
Значит самое время готовить мороженое
Существует 4 вида этого вкусного десерта