Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Когда хочется особенно вкусной селёдки я мариную её по-баварски - все мужчины будут у ваших ног!
Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение
Вареники - рецепты приготовления вкусных постных блюд
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Пирожки с начинкой из теста без дрожжей
Пирожки имеют слоистую структуру. Тесто готовится без дрожжей и получается нежным и хрустящим снаружи. Готовить эти пирожки можно практически с любой начинкой.
Тесто получается гладким и совершенно не липнет к рукам. Из него можно готовить штрудель, роллини, вертуты, пирожки и другую подобную выпечку. Тесто очень пластичное и если у вас силиконовый коврик, то его очень легко растянуть руками до нужного диаметра, мукой подсыпать не надо, тесто должно как-бы скользить по коврику. Эти пирожки можно готовить с разными начинками. Главное условие - начинка не должна быть очень влажной.
Ингредиенты для теста:
- Мука - 200 г
- Соль - 2 г
- Масло растительное - 65 г
- Кипяток - 100 г
Перечень возможных несладких начинок:
- Тушеная капуста + обжаренные грибы
- Тушеная капуста + картофельное пюре
- Тушеная капуста + отварные яйца
- Картофельное пюре + обжаренный лук + укроп
- Обжаренная печень + гречневая каша
- Отварные яйца + рис отварной + укроп
- Отварные яйца + творог + зелень
- Творог (хорошо отжатый от сыворотки) + зелень
- Творог (хорошо отжатый от сыворотки) + картофельное пюре + черный перец
- Фета + зелень
- Тушеные баклажаны с помидорами и репчатым луком
- Мясо (отварное или обжаренное) + лук репчатый обжаренный
- Обжаренные грибы с луком, пропущенные через мясорубку
- Гороховое пюре
- Отварная рыба или рыбные консервы без жидкости или жира
Перечень возможных сладких начинок:
- Яблоки тушеные на масле с корицей и сахаром
- Вишни без косточек + крахмал и сахар по вкусу
- Маковая начинка
- Творог + сырой желток + сахар + ванильный сахар
Приготовление пирожков:
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Скумбрия «Четыре плюса» в чайном рассоле
Это цитата сообщения Быкова_Любаша Оригинальное сообщение
Его песни знала вся страна...
|
Серия сообщений "Забытые имена Эстрады":
Часть 1 - Виктор Вуячич
Часть 2 - Ксения Георгиади
...
Часть 4 - Леонид Утёсов
Часть 5 - Марк Бернес
Часть 6 - Его песни знала вся страна...
Это цитата сообщения Viktoria_84 Оригинальное сообщение
Одеваемся по фигуре
Интересные советы - подсказки, как правильней одеваться, какую одежду под какую фигуру одевать, чтобы красивее смотрелось, лучше выделялось
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Это не Чебуреки, а гораздо вкуснее и полезнее - готовлю КУТАБЫ С ЗЕЛЕНЬЮ и СЫРОМ!
Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение
ВКУСНАЯ ПИЦЦА НАЧИНАЕТСЯ С ТЕСТА: три рецепта
Настоящая вкусная пицца начинается с теста! Сегодня я покажу, как я готовлю тесто для пиццы. Сразу три моих любимых рецепта.
РЕЦЕПТЫ:
—1— Тесто на молоке (подходит не только для пиццы, но и для пирожков)
• Мука - 650-700 г
• Молоко - 0,5 л
• Масло растительное - 3 ст.л.
• Сахар - 2 ст.л.
• Соль - 0,5 ч.л.
• Дрожжи (сухие) - 11 г
—2— Тесто для идеальной пиццы
• Мука - 650 г
• Вода - 380 мл
• Дрожжи - 6 г
• Масло оливковое - 40 г
• Соль - 15 г
• Сахар - 5-6 г
—3— Самое быстрое тесто для пиццы
• Мука - 400 г
• Вода теплая - 230 мл
• Дрожжи - 8 г
• Растительное масло - 3 ст.л.
• Соль -0,5 ч.л.
• Сахар - 2 ст.л.
Рецепт помидоров здесь https://www.youtube.com/watch?v=kKHYu...
ИСТОЧНИК: YouTube канал "КУХНЯ НАИЗНАНКУ"
Серия сообщений "ПИЦЦА":
Часть 1 - ЧИКАГСКАЯ ВЫСОКАЯ ПИЦЦА - очень много сочной начинки
Часть 2 - КОНСТРУКТОР ПИЦЦЫ: рецепты теста, лучшие начинки, соусы для пиццы
...
Часть 12 - ПИЦЦЫ НА СКОВОРОДЕ: инструкция по приготовлению
Часть 13 - ПИЦЦА ИЗ БАТОНА: без возни с тестом
Часть 14 - ВКУСНАЯ ПИЦЦА НАЧИНАЕТСЯ С ТЕСТА: три рецепта
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
ШИКАРНЫЕ ПИРОГИ ИЗ ДОСТУПНЫХ ПРОДУКТОВ:
Потрясающие пироги из доступных продуктов, готовятся легко, просто, а результат превзойдёт все Ваши ожидания!
Рецепты универсальные, можно приготовить с разными начинками и сытно накормить всю семью.
Это цитата сообщения РадужнаяЗебра Оригинальное сообщение
Одно простое движение, а похудели сотни! Всего 1 минута в день
Иметь красивое и подтянутое тело мечтают многие, но не все таковым могут похвастаться. Жировые складки на животе и боках нервируют и порой даже доводят до отчаяния…
Выход есть! Мы нашли способ, который помогает избавиться от лишнего жира в области талии всего за 14 дней.
Незамысловатое упражнение «Восьмерка» дает отличные результаты при условии регулярного выполнения. Ну что же, за дело!
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
ПОРАЗИТЕЛЬНО ПЫШНАЯ РЕЗИНКА! Ну очень красивый узорчик для шапок, свитеров и не только...+ полосатые ТАПОЧКИ СПИЦАМИ с объемным манжетом на 39-40р
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Дешевое домашнее печенье, которое тает во рту - рецепт без сливочного масла
Это цитата сообщения Волшебство__Жизни Оригинальное сообщение
Нежный итальянский пирог «12 ложек» за полчаса: и весы не понадобятся
Эту нежную и вкусную выпечку способен приготовить даже новичок в кулинарии. Главные ингредиенты легко отмерить без весов — берутся 12 ложек каждого продукта. На приготовление простого теста понадобится около 10 минут. Выпекание займёт 30 минут. Итальянский пирог идеально подойдёт для уютного семейного чаепития и встречи неожиданных гостей.
Необходимые ингредиенты:
- мука пшеничная — 12 столовых ложек;
- масло растительное — 12 столовых ложек;
- сахарный песок — 12 столовых ложек;
- молоко — 12 столовых ложек; читать далее
Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение
ТРИ красивые и тёплые манишки - вяжем своими руками
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
ДОМАШНИЕ КОНФЕТЫ ЗА 5 МИНУТ:
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
"Хитрая" лепёшка на сковородке без возни с тестом
"Хитрая" лепёшка на сковородке без возни с тестом
Никакой возни с мукой и тестом, а на выходе - пышная, ароматная и очень аппетитная лепёшка. Хоть на завтрак, хоть на обед, хоть на перекус!
Это цитата сообщения Ромашковый_ангел Оригинальное сообщение
Торт без духовки, с бархатистыми коржами и кремом со вкусом мороженого!
Торт без духовки, с бархатистыми коржами и кремом со вкусом мороженого! Что может быть вкуснее ? Скорее готовьте – вы не пожалеете!
Ингредиенты.
|
Тесто. Яйца – 4 шт. Сахар – 90 гр. (3-4 ст.л.) Ванильный сахар – 10 гр. Молоко/кефир – 200 гр. Сливочное масло – 60 гр. Мука – 140 гр. Какао порошок – 30 гр. (2 ст.л.) Сода – 1 ч.л. без горки |
Заварной крем. Молоко – 500 мл. Яйца – 2 шт. Сахар 45-70 гр. (2-3 ст.л.) Ванильный сахар – 10 гр. Мука – 2 ст.л. с горкой (50 гр.) Сливочное масло – 60 гр.
|
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Простой шоколадный пирог с глазурью и арахисом
Простой шоколадный пирог с глазурью и арахисом
На приготовление шоколадного пирога вам понадобится минимум времени и самые доступные продукты, которые всегда у вас есть. Если нет арахиса, замените другими орехами. Лакомство получается вкусным и нежным. Хочется приготовить, тогда рецепт сохраняйте в своей кулинарной копилке. Он вам всегда пригодится.
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Сахарные Плюшки. Воздушные и ароматные, как в детстве
Сахарные Плюшки. Воздушные и ароматные, как в детстве
Всегда обожала такие плюшки-булочки, особенно с молоком. Эти булочки напомнили мне мои школьные годы, когда ещё продавались в столовой. Плюшки получаются вкусными, воздушными и ароматными. Тесто снаружи хрустящее, но нежное внутри, сами плюшки получаются в меру сладкими. Такой десерт понравится всей вашей семье, рекомендую попробовать :)
Нам понадобится:
|
Опара:
-300 гр. тёплого молока |
Тесто:
-550-650 гр. пшеничной муки |
Дополнительно:
-100 гр. сахарного песка
-50 гр. растопленного сливочного масла
-1 пакетик ванилина по вкусу
-3 стол.л сливок или молока для смазывания
Процесс приготовления: