• Авторизация


Воздушных пончиков на кефире не желаете? 06-10-2012 22:29

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Воздушных пончиков на кефире не желаете?

Автор: Филипп

[показать]

 

Ингредиенты:
Кефир 250 мл.
Яйцо 1 шт.
Сахар по вкусу – я добавляла 5 ст.л.
Соль щепотка
Сода 1/2 ч.л.
Растительное масло 3 ст.л
Мука 2,5-3 ст.
Растительное масло для жарки
Сахарная пудра для присыпки
Приготовление:
Кефир соединить с яйцом, сахаром и солью, все тщательно перемешать.
Теперь высыпать в массу соду и добавить растительное масло.
Добавить просеянную муку и замесить тесто. Тесто должно получится гладким, отлипать от рук.
Тесто разделить на две части, каждую раскатать в пласт толщиной около 1 см.
Кружкой вырезать из теста круги, внутри каждого круга сделать выемку при помощи рюмки. Остатки теста повторно использовать для приготовления пончиков.
На раскаленную сковороду вылить достаточно много масла, чтобы в сковороде его было около 1 сантиметра.
Выкладывать в раскаленное масло пончики и жарить с двух сторон на среднем огне.
Горячие пончики присыпать сахарной пудрой!flirt
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
До чего необычное пирожное 05-10-2012 23:21

Это цитата сообщения I_Elena_M Оригинальное сообщение

До чего необычное пирожное!

[700x525]

Этот рецепт удивил меня настолько, что соорудила такое пирожное прямо ночью, оторвавшись от компа. :)

здесь рецепт  Вкусной выпечки и весёлых праздников!

0_6745e_23d224a8_S (100x120, 45Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Диета для ленивых:минус 12 кг за 2 недели 05-10-2012 23:16

Это цитата сообщения Татьяна_Евгеньевна Оригинальное сообщение

Диета для ленивых:минус 12 кг за 2 недели

 

Диета для ленивых:минус 12 кг за 2 недели

 

 из блога***РАДОСТЬ***

Диета для ленивых: минус 12 кг за 2 недели

[525x350]

Эта диета может послужить отличной подготовкой для тех, кто хочет похудеть, но не может выдержать очередную диету до конца.

Все чаще мы сталкиваемся с тем, как многие худеющие жалуются нам на проблемы, мешающие им соблюдать правила той или иной диеты. Наиболее распространены из них следующие: недостаток времени; сложный график, не позволяющий соблюдать нужный режим питания; невкусная еда или еда в недостаточном количестве; невозможность приобрести какие-либо продукты, входящие в состав диеты и т.д. Не нужно говорить и о том, что многие люди «срываются» с диет, не в силах резко изменить свой привычный режим питания, даже не глядя на то, что это питание губит как их фигуру, так и здоровье.

Если это Ваш случай - тогда Вам подойдет система питания с названием «Диета для ленивых».

читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чистим серебро или мельхиор 05-10-2012 22:53

Это цитата сообщения Вперед_с_Надеждой_идущая Оригинальное сообщение

Чистим серебро или мельхиор.

[340x]Девочки, вот способ как очистить серебро или мельхиор без всяких натирок и дорогих средств для чистки серебра.

Берёте лист фольги размером примерно как пара листов формата А4 и 2-3 столовые ложки соды.
Порвать фольгу на кусочки и уложить в какую-либо посуду, высыпать туда же соду, сложить своё серебришко и мельхиор сверху и залить всё это дело КРУТЫМ КИПЯТКОМ (обязательно крутым).

И прямо на ваших глазах происходит волшебство. Не успеете вы досчитать до пяти, как вся чернота с вилок-ложек уходит. При этом фольга темнеет и чувствуется неприятный запах серо-водорода. Не сильный, но если почувствуете его, не пугайтесь - это не страшно.

Вот сделала сегодня эту прцедуру. Ложки до и после и в процессе. Абсолютно одинаковые, для наглядности.
[показать]
[показать]
[100x]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Президентская диета 05-10-2012 22:32

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Президентская диета



[480x]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Отчищаем плиту самодельным средством 05-10-2012 22:15

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

Нет денег на "Comet"? Чистим плиту легко!

[218x300]Это добрый совет тем, кому:
-нет времени часто ее мыть;
-нет желания (лень) это делать;
-нет денег на "Comet".
Если вы попадаете в одну из выше перечисленных ситуаций, срочно возьмите
3 столовые ложки кальцинированной соды,
0,5 стол. ложки любого стирального порошка,
1 стол. ложку канцелярского клея ("стеклянного", не ПВА).
Все залейте 1 стаканом холодной воды и взболтать.
[149x300]Смесь тонким слоем нанести на поверхность плиты. Если смеси будет больше, то на поверхности будут кристаллики порошка-не пугайтесь, это не страшно, можно оставлять так.
Когда будете мыть, просто хорошо смочите водой - вместе со смесь сойдет и вся грязь без малейших усилий с вашей стороны. Перед вами будет идеально чистая плита!
Не забудьте вновь нанести слой чудесной смеси.
Кстати, она может долго храниться в стеклянной банке. Перед употреблением ее нужно только встряхнуть.
Забудьте о том, что плиту надо драить и оттирать - живите и радуйтесь!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с форелью 05-10-2012 22:13

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Пирог с форелью

разделители


Пирог с форелью

[показать] 

[показать]

Ингредиенты
d7294377f5d4 (110x35, 1 Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с картофелем, свеклой и копченой скумбрией 05-10-2012 20:26

Это цитата сообщения Звездная_Леди Оригинальное сообщение

Кулинария. Вкусно и полезно. Салат с картофелем, свеклой и копченой скумбрией.

Салат с картофелем, свеклой и копченой скумбриейЭтот милый салат с рыбой холодного копчения мои товарищи дегустаторы распознали как “чем-то напоминающий селедку под шубой”. Но при этом гораздо более легкий.

Вместо скумбрии холодного копчения вы можете использовать для приготовления этого салата другую рыбу - соленую или копченую - по своему вкусу.

Ингредиенты на 4 порции:

350 г отварного картофеля
1 небольшая скумбрия холодного копчения
250 г отварной свеклы
1 крупный стебель сельдерея
1 кочан листового салата

Для заправки:

2 ст.л. майонеза
3 ст.л. натурального йогурта или нежирной сметаны
1/2 ч.л. готового хрена
соль по вкусу

Готовим заправку. Смешиваем майонез, йогурт и хрен. Солим по вкусу, перемешиваем и отставляем в сторону.

Картофель нарезаем ломтиками.

[350x258]

Свеклу нарезаем на небольшие дольки или кубиками.

[350x260]

Рыбу очищаем от кожи и костей, нарезаем на небольшие кусочки.

[350x253]

Сельдерей нарезаем на тонкие ломтики.

Салат рвем на кусочки и укладываем на тарелки.

[350x268]

Сверху кладем остальные ингредиенты, поливаем заправкой и подаем.

[450x491]

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эластичный край резинки- как в магазине 05-10-2012 20:16

Это цитата сообщения romo4ka Оригинальное сообщение

Эластичный край резинки- как в магазине!

Мнея давно интересовало, как набрать резинку, так, как сделано в фабричных вещах- без утолщений, эластично............

Вот так бы и померла не зная, но- есть таки  добрые люди, которые все специально для непонятливых в картинках изложили .........Девушка под ником lovely с сайта "Knitting-Info.Forum" открыла секрет. Вот:

[показать]

первый ряд вяжем следующим образом : снимаем кромочную, изнаночная, накид, изнаночная, накид и т.д., заканчиваем в зависимости от того, четное или нечетное кол-во петель нам нужно, в первом случае вяжем накид, кром., во втором - накид, изн., кром.

[показать]

второй ряд: те петли, что в предыдущем ряду провязывались изнаночными, вяжем лицевыми, накиды снимаем как изнаночные, нить перед петлей. таким же образом провязываем ещечетыре ряда. получаем такую полую внутри штучку, с лицевой и с изнаночной стороны у нас визуально должно получиться по три ряда лицевых петель.

[показать]

[показать]

далее переходим на спицы, размером больше и вяжем резинку 1*1 как обычно.

[показать]

удаляем вспомогательную нить

[показать]

по нижнему краю изделия у нас теперь такие петельки в воздухе висят. находим самую крайнюю слева и тянем за нее, освобождая наш хвостик

[показать]

[показать]

для того, чтобы получить резиночку 2*2 с эластичным краем, вяжем первые шесть рядов так же, как и в первом случае (до перехода на спицы большего размера), а затем вяжем следующим образом: кром, изн., лицевая, далее снимаем две следующие петли, меняем их местами, возвращаем на левую спицу и вяжем, соответственно, лиц. и изн., лиц., изн., две снимаем, меняем, вяжем их лиц. и изн., лиц., изн. и так далее. (маленький секрет, чтобы резинка была красивой и симметричной, кол-во петель должно быть кратным 4+2) заканчиваем 1 изн., кром. далее вяжем обычную резинку 2*2

[показать]

или так :

[показать]

"есть только несколько оговорок. например, если вывязывать такой край в модели, узор которой предполагает, что край (низ) будет немного "волнится" (как в нашем "мятном настроении"), то при наборе петель не нужно брать спицы на пол-номера меньше, вяжите сразу на тех, которыми собираетесь вязать основное полотно, а то низ будет стянут и не получится красивых изгибов. то же самое касается узоров со спущеными петлями "

ИСТОЧНИК

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с баклажанами 05-10-2012 20:09

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат с баклажанами "Любимейший" - никто не останется равнодушным!

[300x300]
Невероятно вкусный салат с баклажанами. Простой состав, легкое приготовление, а результат: оближешь пальчики! Попробуйте обязательно! Никто равнодушным не остался.


 

Ингредиенты для "Салат с баклажанами "Любимейший"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ванильные булочки по ГОСТу 05-10-2012 20:05

Это цитата сообщения пижма123 Оригинальное сообщение

Ванильные булочки по ГОСТу.

 


Состав:


  • 375 г (чуть больше 2,6 ст) муки
  • 3 г сухих дрожжей
  • 1 яйцо
  • 150 мл теплой воды
  • 60 г сахара (чуть меньше 5 ст л)
  • 1 ч л ванильного сахара
  • 40 г (чуть меньше 3 ст л) сливочного масла
  • 1 ч л сахарной пудры
  • щепотка соли
Приготовление

Муку просейте, перемешайте с сахаром, ванильным сахаром и дрожжами. Масло растопите, немного остудите. Яйцо взбейте вилкой до однородности, разделите на две части. В сухие ингредиенты влейте воду, вымешайте, затем добавьте половину яйца и масло. Тщательно вымесите тесто. Выложите его в смазанную маслом емкость, прикройте полотенцем, оставьте на несколько часов подходить. ( На сколько - зависит от активности ваших дрожжей: тесто должно увеличиться в два раза.)

Обомните его на присыпанной мукой столе, снова оставьте подходить. Тесто должно снова вырасти вдвое. Готовое тесто еще раз обомните, разделите на кусочки весом 50 г (из такого количества ингредиентов получается 10-12 булочек). Противень выстелите пергаментом, выложите булочки на расстоянии друг от друга, накройте чистым полотенцем и оставьте расстаиваться на полчаса. Духовку разогрейте до 220 гр. В половину яйца добавьте сахарную пудру и щепотку ванильного сахара, смажьте булочки. Выпекайте 12-14 минут,до золотистого цвета. Остудите и подавайте.  источник

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
МК. Шапочка с мехом в технике "Росшив" 03-10-2012 23:07

Это цитата сообщения tatMel Оригинальное сообщение

МК. Шапочка в технике "Росшив" .

Вязание с мехом - 2

МК. Шапочка в технике "Росшив"----автор Cassiopea

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Смородиновый пирог 03-10-2012 23:01

Это цитата сообщения Bo-rina Оригинальное сообщение

Смородиновый пирог

Предлагаю вашему вниманию рецепт пирога со смородиной!
Для любителей выпечки с кислинкой!
Одинаково хорош и с красной и с чёрной смородиной!
В этот раз  наша начинка была красная, пекла в большой форме (30 см)

[показать]

Ингредиенты:
600 гр смородины (чёрной или красной, можно заменить на другую ягоду)
4 яйца
125 гр слив масла
200 гр сахара
125 гр муки
50 гр крахмала
100 гр кокосовой стружки
по 2 чайной ложки ванильного сахара и разрыхлителя
щепотка соли

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тесто для пирожков за 10 минут 03-10-2012 22:57

Это цитата сообщения Lady_Katrin_Z Оригинальное сообщение

Тесто для пирожков за 10 минут.

Добрый день, друзья. Вычитала вот такой быстрый рецептик теста для пирожков. Этот рецепт рассчитан на ленивцев которые и пирожки любят и с тестом возиться не хотят.
[595x446]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежное сдобное тесто для пирожков в хлебопечке 03-10-2012 22:29

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Нежное сдобное тесто для пирожков в хлебопечке

[380x330]

 Замечательное тесто для пирожков, рогаликов, плюшек. Начинку можно использовать любую, хоть сладкую, хоть не сладкую. Выпечка получается очень воздушная
http://www.cooksa.ru/recipes/vypechka/recepty-test...bnoe-testo-dlja-pirozhkov.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Осенний яблочный пирог 03-10-2012 22:20

Это цитата сообщения Грамотная Оригинальное сообщение

Осенний яблочный пирог

[700x505]

Всем привет,
знаете за что я люболю осень? За яблочные пироги :) Осенние яблоки самые вкусные, сочные и выпечка с ними просто божественная. Мой идеальный яблочный пирог - это много яблок и легкое тесто, и конечно же корица и лимонная цедра. Безумно люблю это сочетание.

Готовим?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснейшие булочки с начинкой 03-10-2012 21:56

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Вкуснейшие булочки с начинкой

[700x525]

Булочки очень эффектны,к тому же огромное количество вариаций - с шоколадом, корицей и сахаром,джемом...даже просто припудренные сахарной пудрой они хороши!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
супер быстрый ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС 03-10-2012 21:43

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

супер быстрый, очень вкусный и невероятно нежный ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС

Нежный, тающий во рту кексик. Готовится так просто и быстро, что и глазом моргнуть не успеешь, да и продукты сюда нужны самые обычные. Результат превосходит ожидания- это точно!!!!
[640x480]

Кекс получается очень шоколадный, с нежнейшей структурой
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Узбекистан» из говядины с дайконом 03-10-2012 21:39

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Салат «Узбекистан»

Салат «Узбекистан»

 

[показать]

Салат из вареной говядины, редьки дайкон и обжаренного лука.

+dalee

http://kamelena.ru/recipe/Salat-Uzbekistan/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сочное и нежное филе курицы в кляре 03-10-2012 21:33

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Сочное и нежное филе курицы в кляре рецепт

 

Чем именно я люблю это блюдо, так это тем, что оно легко готовится, продукты всегда под рукой, а едят его все с аппетитом!
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии