• Авторизация


Людоедство в качестве «медицинской услуги» при санаторном лечении 25-08-2011 13:44

Это цитата сообщения Nianfora_N Оригинальное сообщение

Людоедство в качестве «медицинской услуги» при санаторном лечении

Начиная с 90-х годов ХХ века ряд влиятельных медицинских технократов, занимающих ответственные посты в российском здравоохранении и медицинской науке, настойчиво лоббируют продвижение в стране так называемой “фетальной терапии”. В основе фетальной терапии лежит изъятие и использование тканей человеческих эмбрионов и плодов (лат. fetus), жизнь которых искусственно прерывают на разных сроках беременности (чаще всего на 15-22 неделе). Фетальные - зародышевые - клетки вводят в организм людям, страдающим различными заболеваниями, а также в целях “омоложения” стареющего организма, и даже используют в производстве косметических средств.

Фетальная терапия не раз вызывала резкие протесты общественности, в том числе православной. Например, в заявлениях Церковно-общественного совета (ЦОС) по биомедицинской этике Московского Патриархата она недвусмысленно названа “разновидностью людоедства” (каннибализма)  [1]. В “Основах социальной концепции Русской Православной Церкви” (принята Освященным Архиерейским Собором Русской Православной Церкви 13-16 августа 2000 года) однозначно сказано:

“… Осуждая аборт как смертный грех, Церковь не может найти ему оправдания и в том случае, если от уничтожения зачатой человеческой жизни некто, возможно, будет получать пользу для здоровья. Неизбежно способствуя еще более широкому распространению и коммерциализации абортов, такая практика (даже если ее эффективность, в настоящее время гипотетическая, была бы научно доказана) являет пример вопиющей безнравственности и носит преступный характер” [2].

В качестве одного из наиболее активных поборников фетальной терапии в России выступает академик Российской академии медицинских наук (РАМН) профессор Г.Т.Сухих. Этот человек, с 2007 года возглавляющий московский ФГУ Научный Центр акушерства, гинекологии и перинатологии (ФГУ НЦ АГ и П) им. В.И. Кулакова Росмедтехнологий, печально “прославился” на всю Россию тем, что, начиная с 90-х годов, упорно продвигал в стране фетальное людоедство. 


 

[показать]

 

1. Визит супруги вице-президента США Д-ра Джил Байден в ФГУ «Научный центр акушерства, гинекологии и перинатологии имени В.И. Кулакова» Минздравсоцразвития России. Геннадий Тихонович Сухих, директор Центра, приветствует вторую леди США и сопровождающую ее делегацию (http://ncagip.ru/news/1728.html).

 

Интересно, что некоторые единомышленники академика Сухих предлагают вообще отказаться от употребления выражения “фетальная терапия” (получившего в народе дурную славу) - дабы не смущать население. Действительно, вместо выражения “фетальная терапия” в настоящее время чаще используют менее понятные для неспециалистов словосочетания. Например, такое - “трансплантация фетальных аллогенных стволовых клеток”. Фетальщики относят эту деятельность к области “высоких медицинских технологий” [3]. 

Сам академик Г.Т. Сухих в 2001 году так охарактеризовал свою «высокую» деятельность [4]:

“Клеточная биология в качестве основного средства борьбы с болезнями предлагает использовать клетки. Но не всякие. Только эмбриональные, зародышевые - фетальные. Их получают из тканей зародышей при абортах. Из эмбриона, удовлетворяющего требованиям по срокам, выделяют необходимые для медицинских

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Результат теста ":: Ваш "психологический" возраст ::" 16-08-2011 21:42


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Молитва ко Пресвятой Богородице пред иконой Ее «Подательница ума» или «Прибавление ума» 16-08-2011 21:37

Это цитата сообщения Соледад Оригинальное сообщение

Молитва ко Пресвятой Богородице пред иконой Ее «Подательница ума» или «Прибавление ума»

[205x250]
О Пресвятая Дево! Ты — Невеста Бога Отца и Матерь Божественнаго Его Сына Иисуса Христа! Ты — Царица Ангелов и спасение людей, обличительница грешников и наказательница богоотступников. Помилуй и нас, тяжко согрешивших и не исполнивших заповедей Божиих, нарушивших обеты крещения и обеты монашества и многие другие, которые обещали исполнять. Когда Дух Святый отступил от царя Саула, тогда боязнь и уныние напали на него и тьма отчаяния и безрадостное состояние души мучили его. Теперь и мы за грехи наши все лишились благодати Духа Святаго. Ум осуетился суетою помышлений, забвение о Боге омрачило души наша, и теперь теснят сердце всякаго рода печали, скорби, болезни, ненависть, зло, вражда, мстительность, злорадство и прочие грехи. И, не имея радости и утешения, зовем к Тебе, Мати Бога нашего Иисуса Христа, да умолиши Сына Твоего простить нам все наши согрешения и послать к нам Духа Утешителя, как послал Он Его на апостолов, да утешенные и просвещенные им воспоим Тебе благодарственную песнь: радуйся Пресвятая Богородице, ко спасению прибавившая нам ума. Аминь.

Тропарь, глас 4:
О Преславная Мати Христа Бога нашего, благих Подателя, милостию Своею всю вселенную сохрани, даруй нам, рабом Твоим, премудрость и разум, светом Сына Твоего души наша просвети, едина Всепетая, от Херувим и Серафим славимая.

Кондак, глас 2:
Яко Единицы умом нас просвещающую, хвалим Тя, Пречистая, Мати Разума, всю вселенную держащаго, Красото мира видимаго и невидимаго, лучами жизни нас озаряющая.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мексиканская кухня - 195 рецептов 12-08-2011 17:27

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Мексиканская кухня - 195 рецептов

Сообщество на Li.ru: Мексиканская кухня


Мексиканская кухня - 195 рецептов


[400x]



Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заправки для салата - 95 рецептов 07-08-2011 18:34

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Заправка для салата - 95 рецептов

Сообщество на Li.ru: Салатные заправки


Заправка для салата - 95 рецептов


[показать]



Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты для микроволновки - 1922 рецепта 04-08-2011 09:04

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Рецепты для микроволновки - 1922 рецепта

Сообщество на Li.ru: Рецепты для микроволновой печи


Рецепты для микроволновки - 1922 рецепта

[400x]



Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крестный ход в Тульской области. 01-08-2011 11:06


2 августа, в день святого пророка Илии, в Алексине Тульской области состоится крестный ход в память о воинах, отразивших нашествие хана Ахмата в ХV веке. Он начнется в 11 часов у Свято-Успенского храма и пройдет до свято-никольсокго храма по улицам Советской и Ломоносова на Сорокину гору к мемориальномк знаку в честь событий 1472 года.

По окончании кресного хода плянируется совершение благодарственного молебна и заупокойной литии.

Как жаль, что все произойдет с рабочий день, мне в Алексин никак не попасть:(
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Преподобне отче Серафиме, моли Бога о нас! 01-08-2011 11:00

Это цитата сообщения Соледад Оригинальное сообщение

Обретение мощей преподобного Серафима Саровского- завтра 1 августа

[357x450]
Обретение мощей преподобного Серафима Саровского, чудотворца. В начале прошлого века на свещнице Русской Православной Церкви возгорелась новая яркая свеча. Господь благоволил послать земле нашей великого молитвенника, подвижника и чудотворца.


В 1903 году состоялось прославление преподобного Серафима Саровского, через 70 лет после его кончины. (Житие святого помещено 2 января, в день его преставления). 19 июля, в день рождения святого, с великим торжеством были открыты его мощи и помещены в приготовленную раку. Долгожданное событие сопровождалось многими чудесными исцелениями больных, в большом количестве прибывших в Саров. Почитаемый очень широко еще при жизни, преподобный Серафим становится одним из самых любимых святых православного русского народа, так же как и Преподобный Сергий Радонежский.


Духовный путь преподобного Серафима отмечен большой скромностью, присущей русским святым. С детства избранный Богом, саровский подвижник без колебаний и сомнений восходит от силы в силу в своем стремлении к духовному совершенству. Восемь лет послушнических трудов и восемь лет храмового служения в сане иеродиакона и иеромонаха, пустынножительство и столпничество, затвор и безмолвие сменяют друг друга и венчаются старчеством. Подвиги, далеко превосходящие естественные человеческие возможности (например, молитва на камне в течение тысячи дней и ночей), гармонично и просто входят в жизнь святого.


Тайна живого молитвенного общения определяет духовное наследие преподобного Серафима, но он оставил Церкви еще одно богатство - краткие, но прекрасные наставления, записанные отчасти им самим, а отчасти слышавшими их. Незадолго до прославления святого была найдена и в 1903 году напечатана "Беседа преподобного Серафима Саровского о цели христианской жизни", состоявшаяся в конце ноября 1831 г., за год с небольшим до его преставления. Беседа эта явилась самым драгоценным вкладом подвижника в сокровищницу русского святоотеческого учения. Кроме учения о сущности христианской жизни, в ней содержится новое изъяснение многих важнейших мест Священного Писания.


"Пост, молитва, бдение и всякие другие дела христианские, - учил Преподобный, - сколько ни хороши сами по себе, однако не в делании лишь только их состоит цель нашей жизни христианской, хотя они и служат средствами для достижения ее. Истинная цель жизни нашей христианской есть стяжание Духа Святаго Божия". Однажды, находясь в Духе Божием, преподобный видел всю Русскую землю, и была она наполнена и как бы покрыта фимиамом молитв верующих, молящихся ко Господу.

В описаниях жизни и подвигов святого Серафима приводится много свидетельств благодатного дара прозрения, которым он пользовался для возбуждения в людях раскаяния во грехах и нравственного исправления.


"Господь открыл мне, - сказал он, - что будет время, когда архиереи Земли Русской и прочие духовные лица уклонятся от сохранения Православия во всей его чистоте, и за то гнев Божий поразит их. Три дня стоял я, просил Господа помиловать их и просил лучше лишить меня, убогого Серафима, Царствия Небесного, нежели наказать их. Но Господь не преклонился на просьбу убогого Серафима и сказал, что не помилует их, ибо будут учить учениям и заповедям человеческим, сердца же их будут стоять далеко от Меня".


Являя благодатные дары и силу Божию людям, преподобный Серафим назидал приходивших к нему, как идти узким путем спасения. Он заповедал своим духовным детям послушание и сам до конца жизни был верен ему. Проведя всю жизнь в подвигах, непосильных для обычных людей, он советовал идти святоотеческим "царским (средним) путем" и не брать на себя чрезмерно трудных деяний: "выше меры подвигов принимать не должно; а стараться, чтобы друг - плоть наша - был верен и способем к творению добродетелей".

Самым главным подвигом и средством к стяжанию Святого Духа Преподобный считал молитву. "Всякая добродетель, Христа ради делаемая, дает блага Духа Святого, но... молитва более всего приносит Духа Божия, и ее удобнее всего всякому исправлять".

Преподобный Серафим советовал во время Богослужения стоять в храме то с закрытыми глазами, то обращать свой взор на образ или горящую свечу и, высказывая эту мысль, предлагал прекрасное сравнение жизни человеческой с восковой свечой.


Если святому старцу жаловались на невозможность исполнять молитвенное правило, то он советовал молиться постоянно: и во время труда, и шествуя куда-либо, и даже в постели. А если кто располагает временем, говорил Преподобный, пусть присоединяет и другие душеполезные молитвословия и чтения канонов, акафистов, псалмов, Евангелия и Апостола. Советовал святой изучать порядок Богослужения и держать его в памяти.


Преподобный Серафим считал необязательным длинные молитвенные правила и своей Дивеевской
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты для детей - 894 рецепта 30-07-2011 21:02

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Рецепты для детей - 894 рецепта

Сообщество на Li.ru: Детские рецепты

Рецепты для детей - 894 рецепта


[400x]


Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Если б я был султан 30-07-2011 15:03
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Повелитель Сипана 29-07-2011 07:54

Это цитата сообщения Перуанка Оригинальное сообщение

Повелитель Сипана

Специально для тех у кого нет канала Viasat History и для тех кто хотел вчера посмотреть фильм о мочиках, я нашла его на просторах.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Что приготовить на день рождения - 288 рецептов 28-07-2011 13:01

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Что приготовить на день рождения - 288 рецептов

Сообщество на Li.ru: Рецепты на день рождения


Что приготовить на день рождения - 288 рецептов


[400x]


Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Язычество: статья о. Андрея 27-07-2011 17:22

Это цитата сообщения Chudo-iva Оригинальное сообщение

Язычество

http://dobroeslovo.ru/viewforum.php?f=17
Здравствуйте.
Не единожды наблюдал за выступлениями служителей церкви, а так же профессора ОСИПОВА А. И., когда они говорят о других верах (верованиях, конфессиях – не знаю, как правильно сказать).
И вот, что характерно: если о мусульманстве, иудаизме, буддизме все они говорят с уважением, как о равных, то язычество в устах священнослужителей выглядит бедным родственником.
Даже если язычество упоминается вскользь, то упоминается оно с пренебрежением и в словах, и в тоне, и непроизвольной гримаске лица говорящего.
Именно такую реакцию (или поведение) на язычество я наблюдал не раз и не пять – много раз.
Таким образом, можно сделать вывод, что – это не случайность, это тенденция. Стало быть, это линия поведения (политика, курс) нашей русской православной церкви в этом вопросе.
Но почему?!
Насколько я, опираясь на свои дилетантские знания в этой области, могу судить, язычество – наше прошлое, наша история. Все мы вышли из язычества. Именно под ним (в нём?) жили наши предки не одну тысячу лет.
Жили и хорошо, и плохо – как и последние две тысячи лет…
Почему такое пренебрежение к вере наших пращуров?
Спасибо.
P.S. Если Ваш ответ будет строиться на мысли, что мне всё привиделось, - лучше и не начинать отвечать, но, в таком случае, уведомите меня об этом, чтобы не ждал зря.
ОТВЕТ:
Дорогой Александр!
Первое, что хотелось бы мне уточнить - А. И. Осипов - не священнослужитель, а преподаватель МДАиС, доктор богословия, профессор.
Теперь по сути вопроса.
Отношение к другим религиям у разных священнослужителей разное. Кто-то категорический противник даже малой похвалы в адрес других религий, кто-то отмечает то доброе и полезное (по человеческим понятиям), что ему встречалось в той или иной религии. Буддизм, кстати, получает меньше всего похвал по причине того, что это... религия атеизма. То есть вера в то, что Бога, как Такового, нет.
Что до язычества, то в переводе на русский язык, это попросту народная религия. Под язычеством чаще всего понимается то верование, которое имеет свои корни в религиозных представлениях людей той или иной местности, хотя может являться даже обязательным на государственном уровне. У христиан многовековое неприятие именно язычества по очень простой причине - именно язычники были первыми и, если не считать советских гонений, самыми яростными гонителями христиан. Язычество очень нетерпимо к иным религиям. Это вызывает ту реакцию со стороны Церкви, о которой Вы написали. Впрочем, есть еще одна причина. Иудеи и мусульмане почитают Того же Бога, Которого и христиане, пускай наши представления о Нем сильно разнятся. Язычество же почитает богами стихии, планеты и даже человеческие страсти, все то, что с точки зрения христианства недостойно религиозного внимания.
Да, на заре становления российского общества наши предки были язычниками. Но эти верования погребены целой эпохой и современное российское неоязычество не реставрация старой веры, о которой почти ничего не известно, а попытка создать нечто новое, хотя и с использованием старинных терминов. Так что это не возрождение старой веры, а лишь модное увлечение.
И последнее. Увлечение язычеством вызывает у меня следующее недоумение. Самая распространенная форма язычества на сегодняшний день - астрология. Так вот, неужели и правда человек, знакомый с астрономией хотя бы на уровне школьной программы, верит в то, что, допустим, Венера, отдаленная от нас как минимум на 40 миллионов километров, может реально влиять на человека? Если ее сила притяжения может влиять на человека, тогда с не меньшим правом богом можно назвать МКС, расположенный намного ближе к нам. Если сравнение относительной массы и расстояния МКС и Венеры не убедительно, возьмем в качестве сравнения другого "бога" - Меркурия или же Плутона. Если речь идет не о гравитации, а об электромагнитном воздействии - все москвичи должны начинать день с молитвы на Останкинскую башню. Ну и так далее. Смысл моих сравнений - язычество как религия достаточно примитивна, чтобы вызывать хоть какое-то уважение.
Храни Вас Господь!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Отрывок из спектакля "Дом свободы" театра "МiР" 06-07-2011 08:10

Смотреть видео в полной версии
Смотреть это видео



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Грибы из папье-маше 05-07-2011 20:23

Это цитата сообщения Chavroshechka Оригинальное сообщение

Грибы из папье-маше

Заказали мне грибы, чтоб как настоящие... делала первый раз, да и не грибник я, в грибах не разбираюсь ваапще, поэтому с картинки делала. из рулончиков от туалетной бумаги - ножки, основа для шляпки - dvd-диски, на них мятая фольга и папье-маше на ПВА сверху фольги и ножек, потом шпатлевка. снизу шляпки крашенный поролон. Красила акриловыми красками. не знаю, похоже на настоящие или не очень...
[показать] [показать]
а это немного поэтапных фото:
рулончики туал бумаги разрезала повдоль и скрутила конусом. зафиксировала клеем в таком положении и набила бумагой внутри. сверху обклеила газетой на ПВА, чтоб сравнять мето стыка, затем бумагой тоненькой, в нее обувь упаковывают в коробках.
[показать]
потом на dvd-диски накладываем мятую фольгу, создавая контур шляпки и обклеиваем все это газетой, смоченной сначала в воде, потом в разведенном с водой ПВА.
[показать] [показать]
сушим все это дело на солнышке или батарее. параллельно вырезаем из поролона кружочки в размер dvd-диска и красим их акриловой краской в нужный нам цвет. я смешивала желтую с коричневой. они у нас будут под шляпкой. губка долго сохнет. хотите ускорить процесс, промакните её салфетками бумажными.
потом фиксируем клеем ножку на шляпке, не беда, если плохо приклеется. нам важно только немного зафиксировать, пока папье-маше не высохнет. и обкладываем папье-маше вокруг места стыка. сушим в стоячем положении.
[показать]
потом получившиеся в грибах провалы закладываем папье-маше. как просохнет сверху смазываем шпатлевкой, разведенной с ПВА. сушим. шкурим. ещё разок шпатлевкой с ПВА. сушим. шкурим. лаком сверху пройдемся, я работаю акриловым прозрачным. лак не даст краскам размочить шпатлевку, иначе она вам смешает все цвета.
теперь красим. декорируем. шляпку лучше тыкать губкой с краской, от кисти остаются разводы. у ножки я сначала красила корешок в темные цвета. потом саму ножку грубой малярной кисточкой и покрывала водоэмульсионкой+желтый акрил. водоэмульсионка густая и хорошо сохраняет полосы от кисти, ведь ножка у настоящего гриба в полоску. заодно и переход от коричневого к грязно-белому получился более естественным. на ножку можно насыпать манки и покрасить в черный цвет - это будет налипшая земля. в последнюю очередь приклеиваем поролон. внутри кружка вырезаем отверстие для ножки и надеваем на ножку. приклеиваем к шляпке и срезаем понемногу края, чтобы получился как можно более естественный переход от шляпки к "пушку" под шляпкой (уж простите, не знаю, как это называется)
вот так внутри смотрится. но вспышка засветила фото, и поролон получился как обычный поролон. на самом деле он прокрашен в темно-грязно-желтый цвет и больше похож на естественный грибной "мох". и ещё момент. на заднем плане лежит гриб с тоненьким поролоном (у меня хватило только на один гриб), он смотрится совсем как настоящий. если у вас есть в запасниках такой, то лучше клейте его. а на остальных двух грибах у меня разрезанный пополам 4-хсантиметровый поролон.
[показать]
ну, вроде бы и все.



Серия сообщений "мои мастер-классы":

Часть 1 - Дерево Любви или валентинка в горшочке
Часть 2 - МК мягкой обложки на паспорт
...
Часть 6 - мой мини-МК снежной бабы из бутылки водки.
Часть 7 - Мастер-класс "Корзиночки из йогуртных стаканчиков"
Часть 8 - Грибы из папье-маше




Серия сообщений "сделано под заказ":

Часть 1 -
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сто десертов 04-07-2011 19:19

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Сто десертов

Десерты - 3078 рецептов

Великолепные жареные яблоки

[200x]

Ингредиенты на 2 порций:

Яблоки твердых сортов – 2-3 шт. (300-400 г)
Масло сливочное (обычное или топленое) – 2 ст. л. (35-40 г)
Соль – 1 маленькая щепотка
Корица (по желанию) – 1/4 ч. л. (2 г) или по вкусу

Приготовление:

1. Яблоки вымойте, очистите и нарежьте дольками.
2. Хорошо разогрейте масло в большой сковороде на среднем огне.
3. Выложите дольки яблок в сковороду (не все сразу, а порциями, чтобы между кусочками яблок оставалось пространство около 1,5 см).
4. Чуть-чуть посыпьте солью (очень малым количеством соли!).
5. Жарьте яблоки с одной стороны до золотистого цвета, переверните и жарьте еще несколько минут с другой стороны. Дольки яблок должны стать мягкими, но при этом сохранять форму.
6. Готовые жареные яблоки посыпьте корицей (кто любит) и подавайте теплыми.
Очень вкусно подать яблоки с блинчиками, мороженым или взбитыми сливками.


Банан в творожке

[200x]

Ингредиенты:

Крупный спелый банан - 1 шт.
Виноград крупный - 5 шт.
Изюм - 2 ст. ложки
Творог - 100 г
Яйцо - 1 шт.
Мука гречневая - 2 ст. ложки
Разрыхлитель теста - 1 щепотка
Ванилин - по вкусу

Приготовление:

1. Банан пока оставляем в кожуре. Делаем для него "шубку" из всех ингредиентов: в блендере измельчаем творог с виноградом, изюмом, яичным белком; в конце добавляем муку, ванилин, разрыхлитель. Должна получится густая творожная масса, немного прилипающая к рукам (это не страшно).
2. Банан очищаем и нарезаем кружочками примерно по 1 см.
3. Духовка уже разогретая, листик подготовлен (если нужно, смазываем маслом, либо пекарская бумага, либо коврик силиконовый, мне лично очень нравится третий вариант).
Далее - самое интересное. Берем бананчик, слегка его приминаем в кулачке, но не сильно, как бы укругляя его. Далее, берем немного творожной массы и заворачиваем в нее банан, для придания ровности как бы скатываем шарик. Так со всеми кружочками.
4. Выпекаем минут 15, достаем, смазываем со всех сторон желтком и еще на 5-7 минут. Готово! )


Клубника, взбитые сливки и овсяные хлопья

[200x]

Ингредиенты:

Сливки - 250 мл 35 %
Сахар - 3 ст. л. (одна из них в хлопья)
Ванильный сахар - 1 ч. л.
Клубника - 300 г
Овсяные хлопья (любые) - 1 стакан
Мед - 0,5 ч. л.

Приготовление:

Клубнику помыть, очистить и порезать. Овсяные хлопья пожарить на сливочном масле с добавлением ванильного сахара и ложки простого сахара. Края креманок соприкоснуть с медом и обмакнуть в хлопья. Дно креманок или фужеров покрыть взбитыми с сахаром сливками 35 % (по вкусу). Слой клубники, слой сливок, слой обжаренных хлопьев. Повторить слои, сколько позволит глубина креманок. Украсить по желанию.


Козинаки

[200x]

Ингредиенты:

Миндаль - 1 горсть
Фундук - 1 горсть
Кунжут - 1 ст. л.
Сахар - 1 ст. л.
Мед - 2 ст. л.

Приготовление:

1. Миндаль и фундук порезать ножом.
2. Кунжут подсушить на сковороде, туда же добавить и орехи.
3. Позже в сковороду всыпать сахар и добавить мед.
4. Все тщательно перемешать и разложить

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сто рецептов солянки 03-07-2011 16:41

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Сто рецептов солянки

Рецепт солянка - 265 рецептов

[350x]

 

Болгарская солянка

Ингредиенты:

баранина 1.5-2 кг
грибы сушёные 10-12 шт
картофель 1 кг
коренья для супа 1-2 пучок
ежевика 1 стакан
лук зелёный 3-5 перышек
петрушка 50 г
перец чёрный горошком по вкусу
соль по вкусу

Приготовление:

Мясо зачистить от пленок, сухожилий и жира, отделить кости, положить их в кастрюлю, влить 10 стаканов воды, довести до кипения и варить 1 час. Бульон процедить в глубокую кастрюлю, положить в нее нарезанное порционными кусками мясо и варить, пока оно не станет мягким. Затем прибавить коренья, крупно нарезанные картофель и грибы, сосновую хвою, завернутые в кусок марли ягоды, лук, лавровый лист, соль и черный перец по вкусу. При необходимости долить воду. Варить еще 30 минут, накрыв кастрюлю крышкой. Перед подачей удалить узелок с ягодами, мясо вынуть и разложить по тарелкам, залить горячим супом, посыпать измельченным зеленым луком и петрушкой.


Быстрая солянка с базиликом

Ингредиенты:

вода 2 л
говядина 500 г
или свинина 500 г
лук 2 шт
морковь 1 шт
огурцы солёные 2 шт
картофель 2 шт
масло сливочное 2 ст. ложка
базилик 1 пучок
лавровый лист 1 лист
перец по вкусу
соль по вкусу

Приготовление:

Мясо залить хо­лодной водой и довести до кипения. Огонь уба­вить, пену снять, бульон посолить и варить до готовности мяса. Репчатый лук и морковь почис­тить и очень мелко нарезать. Соленые огурцы порезать мелкими кубиками. Обжарить в сли­вочном масле лук и морковь, добавить огурцы и тушить 5 минут. Мясо вынуть из бульона и наре­зать кусочками. Картофель почистить, нарезать кубиками и положить в бульон. Варить 5 минут, затем добавить пассерованные овощи, лавро­вый лист и варить до готовности. Перед пода­чей положить в каждую тарелку кусочки мяса и залить супом. Посыпать нарубленной зеленью базилика.


Грибная солянка

Ингредиенты на 3 порции:

грибы свежие 400 г
или грибы маринованные 75 г
лук 2 шт
огурцы солёные 1 шт
корень петрушки 0.5 шт
или корень сельдерея 0.5 шт
помидоры 1-2 шт
или томат-пюре 1 ст. ложка
маслины 10 шт
или каперсы 5-10 шт
масло сливочное 1 ст. ложка
бульон 1 л
сметана 1 ст. ложка
лук зелёный по вкусу
или зелень петрушки по вкусу
лимон 2-3 кусочек

Приготовление:

Грибы, лук, петрушку или сельдерей нарезают соломкой и тушат в масле, добавляют бульон и варят 10-15 минут. У соленых огурцов тонким слоем срезают кожицу и удаляют семена. Огурцы и помидоры нарезают тонкими кусочками, вместе с каперсами или маслинами опускают в горячий суп, все вместе кипятят еще несколько минут. При подаче на стол кладут сметану, посыпают измельченной зеленью и добавляют лимонные дольки.


Легкая солянка из карасей

Ингредиенты:

вода 2 л
карась небольшой 3 шт
луковицы 3 шт
морковь 2 шт
капуста квашеная 100 г
зелень петрушки по вкусу
лавровый лист 1 шт
перец чёрный горошком по вкусу
соль по вкусу

Приготовление:

Карасей почистить, помыть, залить водой и варить на медленном огне 20 минут. Лук и морковь почистить, мелко нарезать, смешать с квашеной капустой и положить в бульон, добавить лавровый лист, перец и соль. Варить еще 10 минут. Готовую солянку украсить измельченной зеленью и подать к столу.


Лейпцигская грибная солянка

Ингредиенты на 4 порции:

картофель 300 г
капуста цветная 300 г
морковь 60 г
спаржа 60 г
сморчки 300 г
масло сливочное 30 г
мука 20 г
сахар 1 ч. ложка
зелень петрушки по вкусу
соль по вкусу

Приготовление:

Картофель очистить и разрезать пополам. Цветную капусту разделить на соцветия, спаржу и морковь нарезать. Все вместе тушить в слегка подсоленной воде, добавив сливочное масло и сахар. Сморчки очистить, хорошо промыть,

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сто пирогов 30-06-2011 20:34

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Сто пирогов

Пироги - 2914 рецептов

[показать]

Киш – пирог, известный в Канаде под этим названием. На самом деле - это французское название и на вкус этот пирог очень хорош!!! Если вы будете делать версию киша, рецепт которой здесь описан, то это идеальное блюдо для завтрака!

662
[показать]

Пирог киш – это блюдо французской кухни из песочного или слоеного теста с начинкой из яиц, сливок, сыра и различных добавок (бекона, рыбы и т. д.), красивый и вкусный открытый пирог. Пироги киш могут быть и сытным завтраком, и закуской, и хорошим ужином.

5754
[показать]

Замечательный ароматный киш - пирог заливной - пришёлся по вкусу нашему семейству. Надеюсь, понравится киш с грибами и вам.

492
[показать]

Киш - это французский открытый пирог с начинкой из мяса (с беконом готовят киш лорен), грибов, овощей, сыра, залитых смесью яиц и сливок. Тесто для основы — чаще всего песочное, но можно использовать и слоеное. Пирог-запеканка киш всегда получится удачным, если учесть несколько простых моментов: хорошие овощи, ароматный сыр, тщательно взбитая яично-молочная смесь и, конечно, правильно приготовленное тесто.

2018
[показать]

Коврижка медовая – рецепт вкусной ароматной выпечки.

791
[показать]

Быстро и вкусно! Минимум финансовых

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии