Сегодня поделюсь моим любимым рецептом приготовления минтая, хека или нототении. Рыба получается очень нежной, прям тает во рту - без преувеличения! Готовится очень быстро и просто из минимального количества ингредиентов, которые всегда есть в холодильнике. Рыба тушится в соусе из лукового сока и сливочного масла.

Солянка домашняя

[показать]

Для приготовления разных блюд и десертов, нам  иногда встречается такой ингредиент, как желатин. Развести желатин не сложно - растворить его в холодной воде, далее долить жидкость до нужного объёма и подогреть. Но есть некоторые нюансы, как правильно разводить желатин.

ОЧЕНЬ ВАЖНО ПОМНИТЬ:

1. Важно соблюдать пропорции - иначе может получиться резиновое изделие:
   20 грамм желатина + 1 литр воды = "дрожащее желе"
   40-60 грамм желатина + 1 литр воды = "желе, которое режется ножом"
2. Нельзя желатин кипятить, в этом случае он теряет все свои свойства и не придаст блюду нужную консистенцию.
3. Нельзя остужать желатиновую смесь в морозилке - она закристаллизуется.
4. Срок годности имеет важное значение - желатин разбухнет и даже загустеет, но вот блюдо может испортить, придав ему неприятный и непонятный привкус.
5. Если вы готовите желеобразное блюдо с резанными компонентами, то режьте их как можно мельче, та как при застывании желатиновая масса может скользить по крупным кускам и в итого консистенция будет отличаться от желаемой.
6. Не превышайте рекомендованные дозировки - вы просто испортите блюдо!

shr.name/PdFAY

находки от Шрека Лесного

[показать]

КОГДА НАБИРАТЬ ВОДУ?

В праздник Крещения, говорят, можно распознать все события предстоящего года, если быть внимательным. Хотите – верьте, не желаете – проверьте. Всем, кто относиться к потомкам Фомы неверующего, рекомендуем в этот день заняться наблюдениями и записать все увиденное. Сами убедитесь, насколько Крещение информативно в плане предсказаний будущего. А вот и сами приметы:

«Брыли» и обвисание нижней части лица – одни из самых очевидных признаков возраста. И женщинам они кажутся безнадежными: их невозможно замаскировать косметикой, разгладить кремами, даже уколы косметолога бессильны.
Читать далее

Некоторые правила лечения крещенской водой

В ночь с 18 на 19 января православные всего мира будут отмечать один из самых чтимых своих праздников – Крещение Господне, Водокрещение, называемый также Богоявление.

КОГДА НАБИРАТЬ ВОДУ?

Итак, если вас замучили недуги, запаситесь целебной крещенской водой. Эта вода, набранная в ночь с 18-го на 19 января, с 0 часов 10 минут до 1 часа 30 минут или чуть позже, испокон века считалась чудотворной. В это время «открывается небо» и молитва, обращенная к Богу, будет услышана.

Наши бабушки и дедушки использовали ее для лечения, очищения, изгнания злых духов и дурных мыслей, брызгали 8 лицо человеку или по углам дома.

Хотите проверить? Это нетрудно. Только постарайтесь все точно сделать по правилам, бережно хранимым в народной памяти.

Всем большой привет! Сегодня готовлю тушеную капусту по-деревески! Такая капуста станет отменным гарниром к любому блюду, подойдет в пост, а также в качестве начинки для пирожков или пирогов.

Ингредиенты

• Капуста – 700 гр.
• Лук – 2-3 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Кориандр – 1/3 ч.л.
• Сушеный чеснок – 1/2 ч.л.
• Тмин – 1/3 ч.л.
• Соль – по вкусу
• Черный перец – по вкусу
• Укроп
• Растительное масло для жарки

Маски уменьшают отечность век, смягчают и успокаивают кожу вокруг глаз и снимают их усталость. Маски снимать надо через 15 минут, протрите кожу специальным тоником для глаз. Затем нанесите легкими круговыми движениями крем для ухода за кожей вокруг глаз.

УЧИМСЯ ДЕЛАТЬ МАКИЯЖ БРОВЕЙ САМОСТОЯТЕЛЬНО

Ухоженные и красивые брови станут настоящим украшением их обладательницы.

Сделать макияж можно и без помощи специалиста. Всё необходимое можно приобрести, а мы подготовили для вас пошаговое руководство.

Так что, вперёд!

Макияж бровей в домашних условиях — этапы выполнения

Прежде всего нужно определиться с формой бровей. К сожалению, а может быть и к лучшему, невозможно применить единый шаблон, ведь все мы абсолютно разные.

Кстати, эта статья будет тоже полезна: как нарастить ресницы дома.

Придаём правильную форму

Обратите внимание на фото под номером 5, 6 и 7, где Лаурен демонстрирует как необходимо определить правильную длину бровей и их изгиб.

Выделяем лини и окрашиваем

Сегодня разберем как легко и элегантно решить задачу, с которой рано или поздно сталкивается большое количество пользователей: перевод иностранного текста с картинки, фотографии либо любого другого изображения, которое вы нашли в интернет.

Если поискать способы решения этой задачи в интернет, то большинство статей рекомендуют использовать следующую схему:

1. Установить программу распознавания текста на картинке либо воспользоваться OCR (Optical Character Recognition) онлайн сервисом, например i2OCR


2. Скопировать полученный текст


3. Вставить его в программу-переводчик и получить перевод

МАСКА ДЛЯ ЛИЦА

Читать далее

Омоложение в домашних условиях вполне реально. И этому доказательство эта супер маска от морщин. Если у вас аллергия на мед, применяйте ее осторожно.

Кутья

Бабушкины слоистые пирожки