• Авторизация


Косынка крючком. Мастер класс 07-06-2013 20:55

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Косынка крючком. Мастер-класс

Косыночки очень удобные, и в исполнении и в использовании.

Схема:

[показать]

[показать]

Продолжение мастер-класса здесь:

 http://irinakutina.blogspot.com/2010/07/blog-post.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Косынки крючком 07-06-2013 20:50

Это цитата сообщения marisha54 Оригинальное сообщение

Косынки крючком.

 

[200x]Вязаная крючком косынка.
Схема и пояснения ЗДЕСЬ kru4ok.ru/vyazanaya-kryuchkom-kosynka-i-sumka/

[200x]

Шапочка-косынка.
Описание и схемы ЗДЕСЬ krasivie-detki.ru/





[200x]

Косынка - филейная техника.
Описание и схемы ЗДЕСЬ www.liveinternet.ru/users/tashich/post123655336/


[200x]
Косынка с сердечками филейным вязанием.
Схема ЗДЕСЬ  vfl.ru/i/20110409/595fb9e3a90e891a702c037c566063fb_1.jpg
[200x]

Косынка для блондинки
Схема ЗДЕСЬ ru-knitting.livejournal.com/3224724.html


[200x]

Косынка

Схема косынки и нескольких вариантов обвязки ЗДЕСЬ xobi.com.ua/5230-kosynka.html
[200x]

Косынка для девочки крючком. 
Описание и схемы ЗДЕСЬ www.blog-klubok.ru/kosynka-dlya-devochki-kryuchkom/


[200x]

Летний ажурный бактус "Грезы". Вязание крючком. 
МК от Татьяны Качаевой ЗДЕСЬ upretty.ru/letniy_azhurnyy_baktus_grezy._mk_

PS Поскольку нас попросили связать косыночки для Ани и Даши, то я тоже слегка поэксперементировала. 
Две косыночки одним узором.
Бирюзовая из ХБ пряжи неизвестного названия, 
Розовая из пряжи VIOLET (ушел один клубочек. 
На обвязку использовала белую пряжу /
Это мой первый опыт вязания тонких косыночек.
Поэтому для скорости взяла очень знакомую мне и горячо мною любимую схему вязания шали.
Вязание с нижнего угла.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Бусики 06-06-2013 15:05

Это цитата сообщения Мелисса Оригинальное сообщение

Вязаные бусы для маленьких модниц

[487x700]

[494x700]

СМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаные бусы из фасоли. 06-06-2013 14:55

Это цитата сообщения limada Оригинальное сообщение

Вязаные бусы из фасоли

[200x]Здесь уже публиковался хороший подробный мастер-класс как обвязать бусину, к которому почти нечего добавить по теме вязания бусин крючком. Если только несколько хитростей, как упростить процесс и связать целые бусы одним махом!)

Секрет №1: бусина обвязывается лицевой стороной внутрь и только за одну дужку петли - внешнюю. Зрительно это почти ничего не меняет - получается обвязанная бусина - а вот сам процесс становится значительно более удобным, особенно когда бусина уже лежит в "чашечке". Секрет №2: Если мы вяжем цельные одноцветные бусы, нет смысла обвязывать каждую бусину отдельно, а потом соединять - их можно обвязывать друг за другом без разрыва нити. Конечно в этом случае теряется подвижность бусин, но в некоторых случаях она и не играет особой роли. Секрет №3: Чтобы получить бусины разных цветов или полосатые бусины, можно использовать секционную пряжу, окрашенную в разные оттенки. Главное подгадать период повтора цветов - если бусины должны быть одинаковыми. Секрет №4: Вместо бусин можно использовать другие интересные вещи.
[показать]Итак, мы хотим связать полосатые бусы, такие, как на картинке. Берем хлопковую пряжу секционной окраски и пробуем обвязать бусину или другой подручный материал подходящего размера, просчитывая, как лягут полоски при обвязывании и с какой периодичностью они будут повторяться. В моем случае наилучший результат дали две фасолины, обвязанные вместо одной бусины. Чем хороша фасоль? Количество фасолин можно увеличивать или уменьшать в зависимости от длины периодов нити и таким образом подгадать точный повтор цвета для каждой следующей бусины. Они получаются практически круглыми и выглядят вполне "бусно". И потом: фасоль - экологически чистый продукт, употребляемый в пищу, что особенно важно, если вы делаете слингобусы для ребенка. Щупать ерзающую внутри фасоль гораздо приятнее, чем абсолютно одинаковые ровные бусины.

Вязаные бусы из фасоли

[показать]

Вначале у бус должна быть веревочка. Пусть она завязывается - так длину бус можно будет корректировать. Вяжем цепочку из воздушных петель нужной длины. А потом начинаем мероприятия по изготовлению бусины (подробнее см. мастер-класс вязаная бусина). Повторюсь, что я обвязываю бусину изнанкой наружу - так гораздо удобнее.

[показать]

В готовую чашечку кладем две фасолины (или подходящую бусину).

[показать]

И закрываем бусинку, убавляя петли. Получилась полосатая бусина.

[показать] [показать]
Каждая следующая бусина провязывается без отрыва нити.

[показать]

Делаем бусы нужной длины и вяжем еще одну завязочку.

[показать]

Так без особых усилий получаем полосатые вязаные бусы. Таким же образом вяжутся однотонные бусы. Возможно, первые бусы стоит попробовать сделать именно одноцветными, чтобы усвоить процесс, а потом уже поэкспериментировать с секционной пряжей.

© Lusa  



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаные бусы 2 06-06-2013 07:15

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Вязаные бусы. Как обвязать бусину крючком

[420x328]
[700x466]
[700x466]
[700x466]

[421x400]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как удалить клеща 06-06-2013 07:08

Это цитата сообщения limada Оригинальное сообщение

не смазывайте клеща маслом!


Клещи (отряд Acarina класса Паукообразных) – одна из самых разнообразных и древних групп членистоногих на Земле. Как правило, клещи питаются растительными остатками, почвенными грибами, или другими мелкими членистоногими. В мировой фауне насчитывается более 40 000 видов клещей, однако, многие группы до сих пор плохо изучены, и ежегодно ученые описывают десятки новых видов. Некоторые клещи приспособились к питанию кровью животных и стали паразитами. Среди паразитов наиболее известны иксодовые клещи (Ixodoidea). Эта группа насчитывает всего 680 видов, обитающих на всех континентах, включая Антарктиду. Иксодовые клещи переносят возбудителей болезней человека с природной очаговостью: клещевого энцефалита [основные переносчики — таёжный клещ Ixodes persulcatus и I. ricinus], клещевого боррелиоза (болезни Лайма)сыпного клещевого тифавозвратного клещевого тифагеморрагической лихорадки и ку-лихорадкитуляремииэрлихиоза и многих др. Для предохранения от укусов Иксодовых клещей принимают ряд мер. Несмотря на значительное число видов иксодовых клещей, реальное эпидемиологическое значение имеют только два вида: Ixodes Persulcatus (таежный клещ) в азиатской и в ряде районов европейской части, Ixodes Ricinus (европейский лесной клещ) - в европейской части. 

Первые активные взрослые клещи появляются в начале или середине апреля, когда начинает пригревать солнышко и в лесу образуются первые проталины. Численность клещей быстро увеличивается, достигая максимума к началу второй декады мая, и остается высокой до середины или конца июня, в зависимости от погоды. Затем она резко снижается вследствие вымирания клещей, у которых истощаются резервные питательные вещества. Однако единичные активные паразиты могут попадаться вплоть до конца сентября.

У человека присосавшихся паразитов обычно обнаруживают в подмышечных впадинах, в паховой области и на волосистой части

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаные бусы 1 06-06-2013 07:04

Это цитата сообщения Blistyulya Оригинальное сообщение

Вязаные бусы. Как обвязать бусину.

[показать]    

[показать]     [показать]     [показать]

[показать]     [показать]     [показать]

[показать]     [показать]     [показать]

[показать]     [показать]     [показать]

[показать]     [показать]     [показать]

[показать]     [показать]     [показать]

[показать]     [показать]     [показать]

[показать]     [показать]

 


 

[699x486]

[700x324]

[700x356]

 


 

 "Простая обвязанная бусина"

[показать]

 

Для работы нам понадобится:
Ножницы, крючок(у меня№2), нити(я использую лен или ирис,но можно абсолютно любые), деревянные бусины любого диаметра(у меня 1,8 см)

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бусики с наполнителем 06-06-2013 06:58

Это цитата сообщения Mamin_dnevnik Оригинальное сообщение

Вязаные бусы

[359x297]

ДЛЯ ВЯЗАНИЯ БУС ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: разноцветная хлопчатобумажная пряжа (260 м/50 г) ; крючок № 2, наполнитель, деревянные и металлические бусины, застёжка-карабин, длинная толстая игла для нанизывания шариков

ВЫПОЛНЕНИЕ РАБОТЫ: для маленького шарика выполнить нитяное кольцо и вязать ст. б/н по спирали. 1-й р.: 8 ст. б/н. 2-й р.: в каждый 2-й ст. б/н связать 2 ст. б/н = 12 ст. б/н. 3-й р.: в каждый 3-й ст. б/н связать 2 ст. б/н = 16 ст. б/н. 4-й-б-й р.: 16 ст. б/н. 7-й р.: каждый 3-й и 4-й ст. б/н провязать вместе = 12 ст. б/н. 8-й р.: каждый 2-й и 3-й ст. б/н провязать вместе = 8 ст. б/н. Набить шарик наполнителем как можно плотнее и ровнее. 9-й р.: провязать по 2 ст. б/н вместе = 4 ст. б/н. Протянуть нить через все петли и закрепить нить. Для большого шарика выполнить нитяное кольцо и вязать ст. б/н по спирали. Связать с 1-го по 3-й р., как для маленького шарика. 4-й р.: в каждый 4-й ст. б/н
связать 2 ст. б/н = 20 ст. б/н. 5-й-8-й р. 20 ст. б/н. 9-й р.: каждый 4-й и 5-й р. провязать вместе = 16 ст. б/н. 10-й р.: каждый 3-й и 4-й ст. б/н провязать вместе = 12 ст. б/н. 11-й р.: каждый 2-й и 3-й ст. б/н провязать вместе = 8 ст. б/н. Набить шарик наполнителем. 12-й р.: провязать по 2 ст. б/н вместе = 4 ст. б/н. Протянуть нить через все
петли и закрепить нить. Связать 15 коричневых маленьких шариков и 20 разноцветных больших шариков. Нанизать шарики на нить, чередуя их с деревянными и металлическими бусинами (см. фото). Закрепить концы нити на застёжке.

Источник: clubs.ya.ru

О том какой сейчас рынок складской недвижимости в стране в целом и в московском регионе можно почитать на сайте newsklad.ru

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бусы крючком. 06-06-2013 06:43

Это цитата сообщения limada Оригинальное сообщение

вязаные бусы


Дорогие мои рукодельницы, предлагаю связать бусы, очень эффектно смотрятся и для лета самый наилучший вариант, как для вечернего наряда, так и для повседневного. К тому же, ручная работа привлекает внимание, смотрятся они оригинально и неповторимо. На все шарики, цветочки...потребуется Ваша фантазия, минимум пряжи, бусинки любые и любых размеров и немного времени для исполнения эксклюзива.


[466x700]

 

[показать]

 

Вам потребуются пржа " ирис" 100%  хлопок разного цвета, крючок 1,5, бусины, 14-20 мм

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зелень на подоконнике 05-06-2013 16:30

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Как выращивать зелень на подоконнике? Советы

В середине зимы любая зелень радует глаз, не говоря уже о той, которая выращена своими руками. Но снег пролежит еще долго, и копаться в грядках можно будет не скоро. Сейчас самое время вспомнить, что даже на подоконнике несложно разбить прекрасный миниатюрный огород.

 
Огород на окне почти не потребует усилий и материальных затрат, зато послужит источником не только свежей зелени, но и хорошего настроения. Нужно лишь запастись горшками или ящиками, почвой и материалом для посадки. Подойдут несколько луковиц репчатого лука да щепотка семян салата. В дело можно пустить даже кухонные отходы – срезанные верхушки свеклы, дайкона: их молодая зелень обогатит витаминами салаты и бутерброды.
 
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как вырастить ускоренно сельдерей дома 05-06-2013 15:22

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение

Как вырастить ускоренно сельдерей дома.


Выращенный дома сельдерей

Хотите вырастить ускоренно такой сельдерей у себя дома в горшочке ?:) Уверяю Вас, это сделать совершенно не сложно, так что давайте станем мичуринцами :))

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бусы вязаные 04-06-2013 17:19

Это цитата сообщения Ирен_чик Оригинальное сообщение

Вяжем бусы

Вяжем бусы

Автор: kru4ok-ru | Рубрика: Вязаные украшения
   
Пятница, 20 марта 2009
[270x280]


Связать шарики совсем несложно, а дальше включите фантазию и у вас получатся эксклюзивные аксессуары.

Шарики можно вязать описанным ниже способом и плотно набивать их синтепоном, либо ватой или обвязать готовые шарики. Они продаются в магазинах для рукоделия. Я вязала бусы нитками ирис, диаметр полученной бусины 2 см.

Вяжем шарик.
Обмотать 2 раза вокруг указательного пальца левой руки и вязать в полученное кольцо:
1-й р.: 6 ст. 6/н. Каждый ряд начинать 1 в.п. вместо 1-го ст. б/н и заканчивать 1 соед. ст. в
начальную в.п. Потянув за нить, затянуть начальное кольцо.
2-й р.: 2 ст. б/н в каждую петлю предыдущего ряда.
3-й р.: * 1 ст. б/н, 2 ст. б/н в следующую петлю * повторить от* до * 6 раз.
4-й-5-й р.: 1 ст. б/н в каждую петлю предыдущего ряда.
6-й р.: * 2 ст. б/н, пропустить 1 п. основы *, повторить от* до * 6 раз. Набить шарик ватой, затем продолжить вязание.
7-й р.: * 1 ст. б/н, пропустить 1 п. основы *, повторить от* до * 6 раз.
8-й р.: -1 ст. б/н, пропустить 1 п. основы
Убавление нужно делать очень плотно, чтобы не оставалось дырочек в полотне.
Второй способ делать убавки – провязать два столбика без накида с общим основанием. Вводите крючок в первый столбик без накида, захватываете  и вытягиваете нить, вводите крючок во второй столбик без накида, захватываете и вытягиваете нить. У вас на крючке три петли. Захватываете рабочую нить и протягиваете ее сразу через все три петли и .т.д

Оборвать нить и спрятать ее кончик, закрывая при этом отверстие в конце шарика. Таким же образом связать 20 шариков.

Второй способ – вязать шарик по спирали, без подъемных петель. Тогда у вас не будет шва на бусине.
Сборка. Нанизать шарики на двойную леску, между шариками можно вставить бусины акриловые (они очень дешевые), стеклянные или деревянные. Бусы готовы!

Для вдохновения выкладываю несколько готовых работ разных мастериц, нашла в инете.

[380x236]
 
[380x228]
 
[380x310]
 
[380x301]
 
[380x286]

Это авторская статья. При полной или частичной перепечатке материалов, активная ссылка на наш сайт обязательна!

VN:F [1.8.8_1072]
пожалуйста подождите...
Оцени статью!
Рейтинг: 4.7/5 (69 голосов)
Вяжем бусы4.7569

Связанные записи

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пауло Коэльо 22-05-2013 22:02

Это цитата сообщения yoginya-Natalika Оригинальное сообщение

Пауло Коэльо.

Если я буду совершать именно те поступки, которых ждут от меня люди, я попаду к ним в рабство.

Пауло Коэльо.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Марина Цветаева 22-05-2013 21:59

Это цитата сообщения yoginya-Natalika Оригинальное сообщение

Марина Цветаева.

[296x398]
Не запрещай себе творить,
Пусть иногда выходит криво -
Твои нелепые мотивы
Никто не в силах повторить.

Не обрывай свои цветы,
Пускай растут в приволье диком
Молчаньем, песней или криком
Среди безбрежной пустоты.

Не запрещай себе летать,
Не вспоминай, что ты не птица:
Ты не из тех, кому разбиться
Гораздо легче, чем восстать.

Не запрещай себе любить,
Не нужно чувств своих бояться:
Любовь не может ошибаться
И всё способна искупить.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАТТИОЛА пришла на помощь картофелю!!! 30-04-2013 10:28

Это цитата сообщения yoginya-Natalika Оригинальное сообщение

МАТТИОЛА пришла на помощь картофелю!!!

[604x453]
Вот такую информацию мы нашли в интернете. "Может быть, вас заинтересует маленькое открытие, которое я случайно сделала для себя несколько лет назад. Весной в ведро с семенным картофелем как-то просыпала семена маттиолы (левкой двурогий). Так что посадки картофеля в тот год были украшены сиренево-розовыми душистыми цветами. Но они дали не только эстетический эффект. На моем картофеле не было ни личинок, ни взрослых особей колорадского жука.

С тех пор я обязательно высеваю маттиолу на посадках картофеля, обычно сею один рядок на 4 ряда картофеля. И уже несколько лет как мы избавлены от вредителя на своем огороде, хотя на соседних их может быть очень много".

http://vk.com/smart_home
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салаты из лекарственных трав. Рецеты. 30-04-2013 10:26

Это цитата сообщения yoginya-Natalika Оригинальное сообщение

Салаты из лекарственных трав. Рецеты.

Травы особенно полезны весной. Весенние травы и листья содержат много витаминов и микроэлементов. Добавление их в салаты полезно, а в исключительных случаях они сами по себе могут служить пищей, восстанавливая энергетические ресурсы.

Сок крапивы и одуванчика способствует улучшению обмена веществ в организме, усиливает пищеварение, активизирует работу почек, снижает содержание шлаков, что особенно важно в после зимний период. Кроме того, сок крапивы снимает быструю утомляемость, вялость.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сныть 24-04-2013 14:58

Это цитата сообщения Leykoteya Оригинальное сообщение

Есть сныть – здоровым быть

[230x173]Оставлять врачей без пациентов – это нашей бабушке Маклюре (а в миру – кандидату биологических наук Валерии Сотник) по нраву. Тем более сейчас, когда лекарства от разных недугов лежат буквально под ногами. А точнее – растут на огородных грядках

Взять хотя бы сныть обыкновенную – многолетнее травянистое растение семейства зонтичных, которое подавляющее большинство дачников считают своим самым злейшим врагом. И есть за что: благодаря разветвленной корневой системе этот сорняк захватывает обширные территории, нещадно потесняя посадки огурцов и кабачков.
И все же изводить это растение под корень Валерия Фатиховна не советует. Ведь по своим целебным и питательным свойствам сныть может посоревноваться с любым «благородным» обитателем дачного участка. Недаром в старину, да и сейчас, многие знатоки используют молодые листья сныти для приготовления супов, салатов, окрошки. Листья сныти квасят на зиму, как капусту, черешки маринуют, а порошок из сухих листьев добавляют в качестве пряной «нотки» к соусам и приправам. А то и перекладывают свежими листочками сныти овощные заготовки. Для ароматизации.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ржаная закваска для хлеба. 23-04-2013 17:04

Это цитата сообщения русалла Оригинальное сообщение

Ржаная закваска для хлеба

http://zametkipovara.ru/vypechka/testo/rzhanaya-zakvaska-dlya-xleba/

[300x225]
Используя эту универсальную закваску можно выпекать различные варианты ржаного и пшеничного хлеба без использования дрожжей, а, как известно, бездрожжевой хлеб не только не вреден, но и очень полезен для здоровья.
Состав:
Ржаная мука – 300 гр
Сырая вода – 350 мл
Приготовление:
Приготовление закваски происходит в течение пяти дней и требует от Вас лишь небольшого участия. Заквасочный хлеб считается живым, поэтому подходить к выращиванию закваски нужно, как к воспитанию живого существа, тогда она удастся на славу. Муку для закваски нужно брать ржаную обойную или обдирную, мелкий помол не подойдёт. Также не подойдут кипяченая и бутилированная вода, можно использовать водопроводную, пропущенную через фильтр. Посуда для приготовления закваски нужна объемом не менее 2 литров с крышкой, чтобы закваска не заветривалась, можно использовать стеклянную банку или эмалированную кастрюлю.
В первый день нужно развести 100 грамм ржаной муки в 150 миллилитрах воды, хорошо перемешать и оставить на сутки при комнатной температуре.

На второй день – добавить в закваску 50 гр муки и 50 миллилитров воды, снова оставить на сутки.
Ту же процедуру повторять на третий, четвертый и пятый день.

Во время выращивания закваски могут выделяться довольно неприятные запахи, не обращайте на них внимания, на конечном варианте это не отразится.
К концу пятых суток закваска готова к выпечке из неё первого хлеба.
Перед замесом первого теста не забудьте отложить около 100 миллилитров закваски в небольшую плотно закрывающуюся баночку – эта закваска будет использоваться в дальнейшем, т.е. в следующий раз выращивать её пять дней не придется.
Принцип приготовления хлеба на закваске следующий: готовая закваска смешивается с нужным для приготовления хлеба объемом муки и воды и оставляется на сутки для сквашивания, после чего 100 мл из неё снова убирается в холодильник, а остальная закваска используется для выпечки. Таким образом с каждым разом закваска становится всё сильнее, так что, даже если Ваш первый хлеб не сильно подошёл, не расстраивайтесь – через несколько заквасок ситуация исправится.
При приготовлении закваски и последующих операциях с ней внимательно следите, чтобы в неё не попали посторонние ингредиенты, например соль, сахар, дрожжи и т.п., иначе закваска погибнет.
Теперь о хранении закваски. В плотно закрытой баночке в холодильнике закваска может храниться до двух недель, за это время нужно обязательно из неё что-то приготовить, а закваску обновить, чтобы она не испортилась. Перед приготовлением любых продуктов из этой закваски её следует заранее, примерно за пару часов, достать из холодильника, чтобы она проснулась.
Чтобы сохранить закваску в течение долгого времени, её нужно высушить при комнатной температуре (ни в коем случае не нагревать!) и перемолоть. В таком виде в темном месте в герметичной посуде она сможет храниться несколько лет. Перед применением её нужно просто развести сырой водой до исходного объема и оставить просыпаться на сутки.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ржаной хлеб на закваске без дрожжей 23-04-2013 16:58

Это цитата сообщения ANDREI-STOLIAR Оригинальное сообщение

Ржаной хлеб на закваске без дрожжей

  [показать]

 

Делаем ржаную закваску. Первая ржаная закваска готовится долго, 4-5 дней. Нам придется набраться терпения. Но домашний ржаной хлеб того стоит!

Ржаную муку мы уже купили. Нам потребуется хорошая вода, лучше, конечно, родниковая, но и очищенную тоже можно с успехом использовать. Стеклянная емкость, не менее 1,5 – 2л (закваска может «убежать» из меньшей, так как бурно играет). И конечно, наше хорошее настроение и добрые мысли.

Итак, начинаем!

1 день.

– В стеклянной емкости перемешиваем 100г ржаной муки и 100мл чуть теплой воды(но не более 40*С!). Накрываем льняной салфеткой и ставим в теплое место на 24 часа.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Хлебная закваска на кефире и хлеб. 21-04-2013 22:31

Это цитата сообщения Yogini-Sashenka Оригинальное сообщение

Хлебная закваска на кефире и хлеб

 

Наконец-то это случилось! Два года стучать в двери, пробовать, пытаться, а результаты полностью меня не устраивали. Но я знала, что главное продолжать стучать и когда-нибудь дверь откроется.yahoo
Нашлась, нашлась самая идеальная для меня закваска для хлеба! Как и всё гениально оказалась всё очень просто. И так, девочки, те кто не пользуется промышленными дрожжами, те кто устал покупать дорогущие закваски из био магазинов, не пропустите. Оставьте соду в сторонку, как на ней хлеб не делаешь, но она всё-равно чувствуется. Ну или я такая вредная в этом деле.derisive
Идеальная закваска на кефире  ЗДЕСь
Смотрите сами на ютубе, там всё очень доходчиво и просто. Я следовала рецепту и вот уже неделю мы едим свои домашние караваи. Делала первую закваску из простой белой муки с добавлением интегральной. После этого ещё три раза оживляла закваску, но уже добавляла простую пшеничную. Теперь у меня в холодильнике всегда стоит закваска. Перед употреблением я её достаю часа на 2 и просто добавляю немного муки, чтобы она ожила.
ХлебА с неё выходят просто изумительные!!! Пышные, лёгкие, воздушные. Я в таком диком восторге-это открытие месяца.
Предвижу вопросы от тех кто с тестом не то что бы на Вы, но и боится подходить к нему, поэтому даю рецепт с подробным описанием. Вчера напряглась и делала не на глаз, как люблю, а пришлось вымерять всё. Немного побесилась, ибо вымеряние ингредиентов меня творчески ограничивает. neaНо что не сделаешь для людёв.
И так рецепт:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии