Это цитата сообщения Олька-Фасолька_К Оригинальное сообщение
Губадия несладкая (мясная). Татарская кухня
[468x310]ИСТОЧНИК - Сборник рецептов татарских пирогов
Губадия — это сдобный пирог круглой формы, имеющий многослойную начинку, которая содержит в себе отварной рис, рубленные яйца, изюм (или урюк), мясной фарш и корт (сушенный творог).
Губадия может быть несладкой (с мясом) и сладкой, фруктовой (без мяса).
В этом рецепте мы будем готовить губадию несладкую, с мясом.
Подавать пирог нужно в горячем виде. Допустимо подогревать губадию перед подачей.
Это цитата сообщения laura_mz Оригинальное сообщение
Красивейшая выпечка, МК в фотографиях, много интересных и хороших идей, часть 1
Это цитата сообщения свет7 Оригинальное сообщение
ЗАКУСКА "ПРИНЦЕССА"
Советчик (Присоединяйся к нам!) http://ok.ru/sovetchi
[показать]Это цитата сообщения Аннушка1707 Оригинальное сообщение
Котлеты без мяса: 10 рецептов
Постные котлетки без мяса. Для нас 10 отличных рецептов, которые подойдут и для вегетарианцев, и для тех, кто соблюдает пост.
Котлеты из капусты
Потрясающие КОТЛЕТКИ без грамма мяса! Оторваться невозможно!
Необходимые продукты
250 грамм моркови
250 грамм кабачков
1 луковица
1 яйцо
75 грамм манной крупы
250 мл. овощного бульона
Растительное масло
Перец и соль по вкусу
Один острый перчик (не обязательно)
Зубчик чеснока
Для соуса
Это цитата сообщения SYarina Оригинальное сообщение
20 УБОЙНЫХ ЕВРЕЙСКИХ АНЕКДОТОВ
Осторожно, не надорвите живот!
То, что неунывающие евреи, скорее всего, останутся на земле даже после Армагеддона, не надо доказывать никому.
Однако, можно уверенно заявить: чувства юмора у этой нации нет. Не спешите возражать. Это не означает, что евреи не умеют шутить и смеяться. Просто создается такое впечатление, что то, что мы вырабатываем и тренируем годами, они впитывают с молоком матери.
Это цитата сообщения Lule Оригинальное сообщение
САЛАТ «ОРГАЗМ» (ДЛЯ СКРОМНЫХ- «ВОСТОРГ»)
Салат простой и, действительно, очень-очень оочень вкусный.
Время приготовления: 10 минут
Порций: по желанию
Вам потребуется:
Примерные пропорции продуктов: (на глаз - всего должно быть поровну)
●Свежие грибы - 300 гр.
●Луковица - большая.
●Куриное филе - 200 гр.
●Корейская морковь - 150 гр.
●Огурцы свежие, если небольшие то - 2 шт.
Как готовить:
Салат выкладывается слоями.
Все режется соломкой. (Огурец можно на крупной терке)
дно тарелки смазываем майонезом
●1 слой - жареные грибы с луком
●2 слой - отварная куриная грудка
●майонез
●3 слой - корейская морковь
●4 слой - свежий огурец
●майонез
Приятного аппетита!
1.
[400x266] 2.
[400x266] 3.
[400x266] 4.
[400x266] 5.
[400x266] 6.
[400x266] 7.
[400x266] 8.
[400x266] 9.
[400x266] 10.
[400x266]
Серия сообщений "САЛАТЫ":
Часть 1 - Слоёный салат с копчёной курицей, черносливом и шампиньонами
Часть 2 - Вкусненькие закусочки, съедаются влет, проверено!
...
Часть 22 - ЗАКУСКА "МОНАСТЫРСКАЯ ИЗБА"
Часть 23 - Салат "Жемчужина"
Часть 24 - САЛАТ «ОРГАЗМ» (ДЛЯ СКРОМНЫХ- «ВОСТОРГ»)
Часть 25 - САЛАТ "КУДРЯВЫЙ"
Часть 26 - Салат с яйцом и ветчиной
...
Часть 28 - Салат "Под шубой" в новом амплуа
Часть 29 - Cалат с грибами и сардиной
Часть 30 - Салаты с крабовыми палочками (мясом).
Это цитата сообщения Мариэлла_32 Оригинальное сообщение
Картофель к праздничному столу - быстро, вкусно, красиво
Ингредиенты:
-1 кг картофеля (средний)
-2-3 зубка чеснока
-3 ст. ложки растительного масла
-зелень (укроп, петрушка …)
-приправа для картошки
-соль
Приготовление:
[показать]Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
Сырные лепешки за 15 минут
СЫРНЫЕ ЛЕПЕШКИ можно приготовить за 15 минут...
Давайте попробуем порадовать своих родных и близких!
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
Шашлычки со слоёным тестом на шпажках
Шашлычки со слоёным тестом на шпажках
ИНГРЕДИЕНТЫ:
фарш мясной – 500 г,
тесто слоеное бездрожжевое – 500 г,
соевый соус – 3 ст. ложки,
перец черный – по вкусу,
лук репчатый – 1 шт.,
чеснок – 2 зубчика,
листья салата для украшения.
Лук натираем на терке (можно пропустить через мясорубку) и кладем в фарш. Добавляем соевый соус, перец, измельченный чеснок. При необходимости солим, но не забываем, что соевый соус сам по себе достаточно соленый. Фарш хорошо перемешиваем и убираем на 30 минут в холодильник.
Затем формируем фрикадельки – по 4 штуки на шпажку. Таким образом, одна фрикаделька получается весом 25 г, а порция на шпажке – 100 г.
Тесто раскатываем в прямоугольник и нарезаем полосками шириной чуть больше диаметра фрикаделек.
Шпажки предварительно вымачиваем в воде пару минут, затем нанизываем на них фрикадельки, обматывая их ленточкой из теста.
Противень смазываем маслом, выкладываем на него шпажки и отправляем в разогретую до 180° С духовку. Запекаем до готовности, это примерно 30-40 минут.
Подаем на листьях салата.
Приятного аппетита!
[500x320]
Это цитата сообщения MissKcu Оригинальное сообщение
Куриный шашлык с картошкой в духовке
Серия сообщений "Мясо. Шашлык. Грибы":Часть 1 - Шашлык[показать]
Часть 2 - Блюда на мангале и гриле, шашлыки
...
Часть 35 - Рулетики из куриного филе с паприкой
Часть 36 - Быстрая курица с беконом на шпажках
Часть 37 - Куриный шашлык с картошкой в духовке
Часть 38 - МЯСНЫЕ БЛЮДА ДЛЯ ДЕТЕЙ ОТ 1 ДО 3 ЛЕТ
Часть 39 - Вяленная свинная шея
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Салат без майонеза ...пальчики оближешь:)
1.
[604x432]
Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
Красивое блюдо для хозяйки 2015. Салат Морковка
Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
Салат «Весенний день»
|
Серия сообщений "***КУХНЯ SAY7.INFO***":
Часть 1 - Закуска «Морская раковина»
Часть 2 - Сырная закуска на чипсах
...
Часть 5 - Пирог с мясом
Часть 6 - Салат «Морковка»
Часть 7 - Салат «Весенний день»
Часть 8 - Свинина «Гармошка»
Часть 9 - Сырный суп с белыми грибами
...
Часть 20 - Цуккини, фаршированные фетой
Часть 21 - Яблочный пирог с кедровыми орешками
Часть 22 - Слоеные пирожки с орехами и вареной сгущенкой
Это цитата сообщения Oksyusha Оригинальное сообщение
Оформление блюд-без рецептов
Серия сообщений "Картинки без рецепта":
Часть 1 - Оформление блюд-без рецептов
Это цитата сообщения Oksyusha Оригинальное сообщение
Салат "Гнездо глухаря"
Салат «Гнездо глухаря»
Таким образом можно украсить любой салат.
Хрустящий жареный картофель отлично сочетается с нежным филе и свежими огурцами.
Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.
Ингредиенты^
Салат Гнездо глухаря. Ингредиенты
500 г куриного филе
5 яиц
500 г картофеля
100 г лука
250 г огурцов
зелень
соль
майонез домашний
растительное масло
3-4 перепелиных яйца для украшения
Приготовление:
Куриное филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания).
Остудить.
Мелко нарезать.
Лук мелко нарезать.
Залить его кипятком и отставить на 10 минут (это делается для того, чтобы лук не горчил).
Затем воду слить, лук промыть в холодной воде.
Картофель почистить, натереть на терке для корейской моркови или нарезать тонкой соломкой.
Пожарить картофель в большом количестве растительного масла.
Чтобы картофель не слипался, рекомендую жарить его маленькими порциями.
Огурцы нарезать соломкой.
Отделить белки от желтков.
Белки натереть на мелкой терке.
Зелень мелко нарезать.
Смешать картофель (немного картофеля оставить для украшения), огурцы, филе, белки, лук, посолить по вкусу.
Заправить майонезом.
Выложить в салатницу.
Посыпать мелко нарезанной зеленью, сделать углубление, по кругу выложить картофель.
В углубление выложить вареные и почищенные перепелиные яйца.
Если нет перепелиных яиц, можно для украшения этого салата сделать яйца из желтков.
Для этого их необходимо растереть с майонезом, добавить мелко нарезанную зелень, слепить из этой массы небольшие шарики и выложить их на салат.
Серия сообщений "Салатики":
Часть 1 - Салат с креветками и кальмарами
Часть 2 - Салат "Цезарь" классический
Часть 3 - Салат "Гнездо глухаря"
Это цитата сообщения страдостея Оригинальное сообщение
Салат с моцареллой, помидорами, креветками и авокадо
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Салат "Ромашка"
Ингредиенты:
- 200 г отварной свинины
- 3 картофеля
- 2 луковицы
- 200 г моркови по- корейски
- 4 яйца
- 100 г сыра
- 200 г майонеза
- соль по вкусу
- веточки укропа и петрушки.
Приготовление:
1. Для начала, картофель и яйца отвариваем, очищаем (картошку сварить «в мундире»).
2. Лук нарезаем не очень мелко и слегка обжариваем на оливковом или растительном масле.
3. Мясо нарезаем мелкими кубиками.
4. На блюдо выкладываем обжаренный лук. Если есть листья зеленого салата, то можно дно блюда выложить салатом, а сверху лук.
5. Сверху выкладываем крупно натертый картофель. Смазываем майонезом.
6. Следующий слой из корейской морковки. Потом посыпаем нарезанную свининку и смазываем майонезом. Всё посыпаем мелко натертым сыром.
7.1. Всё зависит от того, как мы будем украшать салат. Можно мелко натереть белки и желтки отдельно. Затем желтки насыпать в центр салата в форме круга, а белки выложить лепестками вокруг желтого центра. Салат Ромашка по краям украсить зеленью. Получится одна большая ромашка.
7.2. А можно опять же желтки натереть мелко, а белки нарезать тонкими полосочками. Выкладывать на салат мелкими ромашками как на фото. Оставляем салат "Ромашка" пропитываться в прохладном месте.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Салат "Алёнка" от Алии + 65 рецептов салатов с крабовыми палочками
Мне этот салатик ооочень понравился! А муж его забраковал, говорит, что грибы с крабовыми палочками не сочетаются, а еще ему не понравилось что крабовые палочки режутся соломкой... Ну, на вкус и цвет... как говорится...