• Авторизация


Шашлык из свиной щеки: тает во рту, нежнее обычного мяса! 26-05-2026 13:58

Это цитата сообщения Рецепты_приготовления Оригинальное сообщение

Шашлык из свиной щеки: тает во рту, нежнее обычного мяса!

Screen Shot 04-23-26 at 06.46 AM (700x440, 522Kb)

Нежнее мяса: шашлык из свиной щеки, который тает во рту

 
Хотите удивить гостей сочным и ароматным шашлыком, не опустошая при этом кошелёк? Обратите внимание на свиную щеку — недорогой, но удивительно вкусный продукт. Благодаря высокому содержанию жира это мясо практически невозможно пересушить на углях, а правильный маринад сделает его волокна ещё мягче и нежнее. Идеальный вариант для большой компании: много сочного мяса без серьёзных затрат!
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свиная грудинка соленая с чесноком: всегда вкусный результат 26-05-2026 13:56

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Свиная грудинка соленая с чесноком: всегда вкусный результат

1ba7d4adadbd4c287619cc1d69b900f5 (34x19, 5Kb)Нежная, тающая во рту соленая свиная грудинка со свежим чесноком, которую можно приготовить без химических добавок в домашних условиях. Отличная закуска для повседневного и праздничного стола.


РЎРЅРёРјРѕРє (700x435, 494Kb)

Ароматная, аппетитная закуска, которая никогда не остается без внимания, а готовится очень просто и отнимает минимум усилий. Соленая свиная грудинка с чесноком не требует никаких труднодоступных специй и нитритной соли. Даже без нее мясные прожилки остаются преимущественно розовато-красными.
 
Аппетитную грудинку можно подать и на праздничный стол, и на любой прием пищи. А еще ее нередко берут с собой в походы, ведь на свежем воздухе на импровизированном столе со свежими овощами она приходится как нельзя кстати. Можно даже пожарить на мангале или просто над костром.
 
Главное, конечно же, выбрать подходящее мясо. Грудинка должна быть свежей, со слегка розоватыми прослойками сала, но не желтыми. Желательно, чтобы соотношение мяса и сала было примерно 1 к 1 или белой части чуть больше, чем мяса.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Яйца по‑турецки (Чылбыр): рецепт из ресторана, который изменит ваш завтрак! 26-05-2026 13:55

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Яйца по‑турецки (Чылбыр): рецепт из ресторана, который изменит ваш завтрак!

Яйца по‑турецки (Чылбыр)/3925073_Screen_Shot_052326_at_09_49_PM (700x446, 502Kb)
 

Завтрак как в ресторане: раскрываю секрет идеальных яиц по‑турецки (Чылбыр)

Задумывались ли вы, почему яйца в ресторане всегда получаются вкуснее, чем дома? Я долго искал ответ на этот вопрос — пока не узнал секрет у знакомого шеф‑повара. Теперь я готовлю завтрак только так: вместо привычной яичницы — легендарные яйца по‑турецки, или Чылбыр.
 
Это блюдо покоряет с первого кусочка: прохладный чесночный йогурт идеально сочетается с нежными яйцами и ароматным пряным маслом. Контраст температур и текстур делает вкус по‑настоящему запоминающимся — остановиться практически невозможно!
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЫПЕЧКА с морковью. Полезно и красиво. 26-05-2026 08:02

Это цитата сообщения inamel Оригинальное сообщение

ВЫПЕЧКА с морковью. Полезно и красиво.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельный салат с сельдью по-норвежски 26-05-2026 07:55

Это цитата сообщения Tanti Оригинальное сообщение

Картофельный салат с сельдью по-норвежски

2cea63cfc9c4ac96424c0f6d94f9e00d (561x700, 68Kb)
Привычные продукты на новый лад.

Ингредиенты:

200 г филе слабосоленой сельди
2 вареных яйца
2 большие вареные картофелины
1 вареная морковь
1 чайная ложка с горкой не острой горчицы
2 столовые ложки лимонного сока
Специи, перец, зелень, майонез

Нарезать кубиком картофель:
Морковь:
Яйца:
Сельдь нарезать кубиком, полить лимонным соком. Добавить измельченную зелень, горчицу:
Посолить, поперчить и заправить майонезом:
Подавать охлажденным
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Летний пузырчатый десерт «0 калорий»: сахара минимум, делать элементарно 26-05-2026 07:53

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Летний пузырчатый десерт «0 калорий»: сахара минимум, делать элементарно

Магазинные муссы часто оказываются слишком приторными, а их состав пугает обилием искусственных добавок. Избежать этого можно, приготовив натуральное угощение из ягод, которые скорее всего уже есть в вашей морозилке. Достаточно смешать их с йогуртом и взбить: в результате получится почти невесомое сладкое суфле, которое великолепно освежает в жару.

69fba29e50d40 (700x433, 209Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сибирское чудо на вашей кухне: свинина по‑байкальски за полчаса! 26-05-2026 07:52

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Сибирское чудо на вашей кухне: свинина по‑байкальски за полчаса!

Screen Shot 05-23-26 at 06.35 PM (700x429, 525Kb)

Хотите удивить семью необычным блюдом без долгих часов у плиты? Попробуйте свинину по‑байкальски — любимое блюдо сибиряков, которое покоряет с первого кусочка. Секрет его популярности — в идеальном балансе: мясо получается невероятно сочным, а овощи сохраняют приятную хрусткость и свежесть.
 
В отличие от привычного жаркого, здесь овощи не превращаются в мягкую массу, а остаются слегка хрустящими — это придаёт блюду особую изюминку. А особый подход к приготовлению мяса делает вкус более насыщенным: сначала свинина запечатывается на сильном огне до румяной корочки, а затем томится с овощами и пряностями. Результат напоминает гуляш, но с более ярким и глубоким вкусом.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВКУСНЫЙ, СОЧНЫЙ, АРОМАТНЫЙ ШАШЛЫК В МУЛЬТИВАРКЕ 26-05-2026 07:47
https://www.liveinternet.ru...515439431/




Ингредиенты:

- 1 кг мяса (телятина, свинина, филе курицы или индейки - на Ваш вкус)

Для маринада:
- 2 киви
- 2 болгарских перца
- 4 репчатых лука
- соль, перец, молотый кориандр – по вкусу
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МИНИ-КУРНИКИ 26-05-2026 07:38
https://www.liveinternet.ru...515439567/




Нам понадобится:
Для теста:
- Сметана — 200 г
- Сливочное масло (комнатной температуры) — 100 г
- Соль — ½ ч. л.
- Сахар — ½ ч. л.
- Разрыхлитель — 1 ч. л.
- Мука — 350-400 г
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Секреты удобной домашней обуви. Как сшить тапочки с ортопедической стелькой 26-05-2026 07:33

Это цитата сообщения Kamilla4ka Оригинальное сообщение

Секреты удобной домашней обуви. Как сшить тапочки с ортопедической стелькой

5245163_010128 (653x368, 119Kb)'

5245163_4nqpbcgto8eafwfi4gyn5wf44n77bcgto8ean_68 (319x33, 3Kb)
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Вафельный торт в свёрнутом виде: рулет из вафельных коржей с начинкой из сгущёнки, кукурузных палочек и кокосовой стружки 26-05-2026 07:25

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вафельный торт в свёрнутом виде: рулет из вафельных коржей с начинкой из сгущёнки, кукурузных палочек и кокосовой стружки

be87dfdf0cb9178cc94e1a17c23986b5 (1) (66x28, 0Kb)Десерт из вафельных коржей с оригинальной начинкой на основе сгущёнки, кокосовой стружки и кукурузных палочек. Вафельный рулет получается мягким, сочным и очень нежным, а готовится довольно быстро. Это лакомство с уверенностью можно подать в качестве альтернативы торту.

big_649241 (673x449, 165Kb)


eda_728 (74x64, 3Kb)eda_728 (74x64, 3Kb)eda_728 (74x64, 3Kb) 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусная творожная запеканка в микроволновой печи 26-05-2026 07:15

Это цитата сообщения Nadin-YA Оригинальное сообщение

Вкусная творожная запеканка в микроволновой печи

Рецепт: Вкусная творожная запеканка в микроволновой печи

https://www.povarenok.ru/recipes/show/81076/

Серия сообщений "запеканки":
Часть 1 - Картофельная запеканка с грибами в сметанном соусе на скорую руку
Часть 2 - "Негритёнок"- вкусный бюджетный пирог для всей семьи без муки!
...
Часть 43 - ***
Часть 44 - Без заголовка
Часть 45 - Вкусная творожная запеканка в микроволновой печи
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баварский суп с копчеными колбасками 25-05-2026 17:13

Это цитата сообщения key-note Оригинальное сообщение

Баварский суп с копчеными колбасками

4709286_6d993547 (689x456, 66Kb)
Ингредиенты:
 
Бульон мясной — 1,2 л 
Картофель — 2 шт. 
Морковь — 1 шт. 
Лук репчатый — 1 шт.
Колбаски копченые — 2–3 шт.
Чечевица красная — 150 г 
Подсолнечное масло — 20 мл 
Капуста белокочанная — 150 г 
Соль — по вкусу 
Перец черный молотый — по вкусу 
Укроп — 10 п
4709286_pic (500x408, 272Kb)
Приготовление:
 
1. В кастрюлю налейте любой мясной бульон или воду. Картофель очистите, помойте, нарежьте кубиками и выложите в кастрюлю с бульоном. 
 
2. Репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите в сковороду. 
 
3. Морковь очистите, помойте и мелко нарежьте. Добавьте к луку. 
 
4. Налейте в сковороду рафинированное подсолнечное масло и слегка обжарьте овощи на среднем огне. 
 
5. Добавьте лук с морковью в суп и продолжайте его варить. 
 
6. Капусту нарежьте соломкой и выложите в кастрюлю с супом. 
 
7. Когда овощи будут почти готовы, тщательно помойте красную чечевицу и выложите в суп. Посолите и поперчите по вкусу. 
 
8. Копченые колбаски нарежьте и добавьте в готовый суп.
 
9. Проварите суп еще 5–7 минут и выключайте. Добавьте нарезанную зелень. 
 
10. Баварский суп с колбасками готов.
 
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Аппетитные вяленые томаты 25-05-2026 17:02

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Аппетитные вяленые томаты

Аппетитные вяленные томаты

Ингредиенты:
1-2 кг томатов (сорт «сливка» и «черри») 
соль, специи, чеснок по вкусу 
3-4 ст.л. оливкового масла ⠀ 
Как готовить: 
Помидоры разрезать на половинки. Выложить на противень срезом вверх. Посыпать сухим чесноком,
солью, смесью трав и сбрызнуть оливковым маслом. Отправить противень с помидорами в духовку на
1 ч при температуре 100°С, на режиме конвекции. Затем уменьшить температуру до 80°С и готовить
ещё 4-5 ч. В стеклянные банки или контейнеры уложить вяленые помидоры, между положить 2-3 зубчика
чеснока, добавить ещё специй, положить веточки тимьяна или розмарина, залить нерафинированным
оливковым маслом. Убрать баночки на несколько часов или сутки в холодильник. 
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельные шаньги "по-уральски" 25-05-2026 15:24

Это цитата сообщения ludmila_ya Оригинальное сообщение

Картофельные шаньги "по-уральски"


1.000_7 (640x640, 425Kb)

Делюсь сегодня семейным pецептом вкyсных ypальских шанежек, именно по такому рецепту делала шаньги моя бабушка, а затем моя мама, и уже много лет моя семья любит именно эти шаньги, которые теперь готовлю я.

Какие продукты нужны:

125 гр. сливoчнoгo мacла;

150 гр. сметаны;

0,5 кг мyки; 300 мл мoлoкa;

300 гр. каpтoфeля; яйцa - 3 шт.

********************
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОП "БАБОЧКА". КРЮЧОК 25-05-2026 15:17

Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение

ТОП "БАБОЧКА". КРЮЧОК.

1 (500x700, 255Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний яблочный мармелад 25-05-2026 15:15

Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение

Домашний яблочный мармелад

 

Рецепт: Домашний яблочный мармелад

Вкусное и полезное лакомство можно приготовить в домашних условиях. Процесс изготовления очень простой, а в результате получается отличный десерт.

Ингредиенты для «Домашний яблочный мармелад»:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат Огуречный 25-05-2026 15:14

Это цитата сообщения tvorcheskaya Оригинальное сообщение

Салат Огуречный

Что приготовить из огурцов




Огурцы с сыром Фета



Рецепт очень простой, но сочетание огурца и сыра дает замечательный вкусовой эффект. Польза блюда заключается в его питательности и в то же время низкой калорийности. Есть его можно и нужно даже людям с избыточным весом.



Для летнего салата берем два «упитанных» огурчика, срезаем с них кожуру и режем кружочками, которые выкладываем на тарелку или блюдо. Посыпаем сверху мелко порезанной свежей мятой (полстакана). Сверху раскладываем раскрошенный сыр (250 граммов).



Огурцы с сыром Фета



Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Упражнения для БАБУШЕК и ДЕДУШЕК 70+. ЛУЧШИЙ КОМПЛЕКС ПРИ БОЛИ В ПОЯСНИЦЕ. 25-05-2026 15:11

Это цитата сообщения MsTataka Оригинальное сообщение

Упражнения для БАБУШЕК и ДЕДУШЕК 70+. ЛУЧШИЙ КОМПЛЕКС ПРИ БОЛИ В ПОЯСНИЦЕ.







комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачки не жарю — мариную в кипятке: хрустящая закуска для всей семьи 25-05-2026 15:09

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Кабачки не жарю — мариную в кипятке: хрустящая закуска для всей семьи

03c2514b87221452f6747447212b075f (31x22, 1Kb)Как мы раньше обходились без этой закуски даже не представляю. Один раз попробовали, так теперь как только съедаем сразу же готовим новую партию. Вот реально прямо подсели на такие кабачки. Вкуснота невероятная и самое главное рецепт простейший. Буквально 15 минут и в холодильник, а через два часа уже едим.

scale_1200 (700x393, 314Kb)

Вот такой у нас сегодня рецептик. Ну правда же прелесть? Это такая вкуснятина! Честное слово хочется, чтобы она была на столе постоянно. Мне даже от одного только вида этой закуски представляется вареная молодая картошечка, а мужу, естественно, еще и запотевшая стопочка.


149442454_0049 (50x50, 19Kb)149442454_0049 (50x50, 19Kb)149442454_0049 (50x50, 19Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии