Невероятно сочный, сытный и по-домашнему уютный Идеальное сочетание пикантных огурчиков и нежной заправки с французской горчицей

Ингредиенты:
Колбаса — 200 г
Маринованные огурцы — 150 г
Яйца — 3 шт.
🫑 Болгарский перец — 1 шт.
Петрушка — 0.5 пучка
Сметана — 3 ст. л.
Горчица французская (в зернах) — 1 ч. л.
Лимонный сок — 1 ст. л.
Соль и перец — по 0.5 ч. л.

Приготовление:
Нарежьте колбасу, маринованные огурцы и болгарский перец аккуратной тонкой соломкой.
Отварные яйца нарежьте небольшими кусочками, а свежую петрушку мелко измельчите.
В отдельной ёмкости приготовьте соус: смешайте сметану, зернистую горчицу, лимонный сок, соль и черный перец.
Соедините все нарезанные ингредиенты в салатнике, добавьте заправку и тщательно перемешайте до однородности.
Подача:
Подавайте салат в глубокой тарелке, посыпав сверху остатками свежей зелени для яркости и аромата.
Приятного аппетита!

Блюда из мяса и фасоли получаются не только сытными, но и очень вкусными и аппетитными! Предлагаю приготовить жаркое из свинины и зеленой фасоли.

Мясо предварительно маринуется в соевом соусе, затем обжаривается с луком до румяной корочки, а после тушится с овощами. Блюдо получается очень вкусное и ароматное, мясо буквально тает во рту, рекомендую попробовать! Можно подавать жаркое самостоятельно или с любым гарниром, замечательно подойдет отварной рис.

Автор : Koch

Ингредиенты:

Свиная вырезка — 400 Грамм
Лук репчатый — 1 Штука
Помидоры — 1 Штука
Фасоль стручковая — 200 Грамм
Перец болгарский — 1 Штука
Чеснок — 2 Зубчика
Имбирь тертый — 2 Чайных ложки
Соевый соус — 100 Миллилитров
Соль, перец — По вкусу

Количество порций: 4

Подготовьте все ингредиенты.