Небольшой провинциальный город.
В самый разгар весны здесь кто-то одну за другой убивает женщин. Сначала невеста погибает на собственной свадьбе, потом в гримёрке умирает актриса театра, а затем состоятельную бизнес-леди убивают прямо во время свидания на берегу реки. Их участь разделяют учительница, психолог, жена олигарха и официантка. Женщин не связывает ничего, кроме последнего «подарка» от убийцы – красной розы на длинном стебле. Следователь Шура Наполеонов в недоумении. За какую ниточку взяться?! Но тут в дело вступает проницательная и чуткая Мирослава Волгина со своим неизменным помощником – красавцем Морисом.
Именно их друзья, враги, родственники и возлюбленные жертв приведут к невероятной разгадке…
Читает Сергей Дадыко
Цикл: Частный детектив Мирослава Волгина
🕒09:59:15
P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
Как приготовить сытные драники с добавлением куриного фарша
ИНГРЕДИЕНТЫ
Картофель - 500 г
Лук - 60 г
Куриный фарш - 100 г
Яйцо - 1 шт.
Мука - 1 ст.л.
Сметана или соус - 1 ст.л.
Топленое масло - для жарки
Зира - 1 щепотка
Зелень укропа
Соль, перец - по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Сначала лук и картофель натираем на терке в отдельные миски через сито и даем стечь лишнему соку.
Только после этого перемешиваем эти два ингредиента. Разбиваем в получившуюся массу яйцо, солим, перчим. Добавляем фарш, зиру, муку, перемешиваем еще раз. Можно добавить по желанию и другие специи.
Осталось только сформировать тонкие драники прямо на раскаленной сковороде и обжарить с каждой стороны до хрустящей корочки.
Подавайте драники со сметаной или острым белым соусом.
Когда вы приедете в Грузию, то увидите в некоторых местах установленные огромные грили с готовящемся мясом. Это в большинстве случаев канчи (კანჭი свиная рулька, голень). Свиная канчи занимает особое место в грузинской кулинарной традиции. Это не просто мясное блюдо - это еще один символ щедрости, праздника и мастерства хозяйки.
1. Курица с картошкой
Как готовить:
Курицу натереть паприкой, чесноком и солью.
Картофель нарезать дольками.
Сложить всё в рукав, завязать.
Запекать 1.5 часа при 180°C.
2. Свинина с овощами
Как готовить:
Свинину натереть горчицей и мёдом.
Овощи нарезать крупно.
Сложить в рукав мясо и овощи.
Запекать 1.5 часа при 180°C.
Периодически диетологи рекомендуют отказаться от сала, ссылаясь на то, что в сале высоко содержание жиров. Однако жир жиру рознь. Чем уникально в этом плане свиное сало и в чем его польза?
Сало при умеренном употреблении считается весьма полезным продуктом. Прежде всего потому, что содержит ценнейшие полиненасыщенные жирные кислоты — линолевую, линоленовую и архидоновую. Первые две отсутствуют в сливочном масле, в растительном же — нет архидоновой. Что же касается насыщенных жиров. Конечно, холестерин в сале есть, но гораздо больше в сале лецитина, отлично влияющего на мембраны, придающему крепость оболочкам сосудов, предотвращая возникновение такой страшной болезни, как атеросклероз. Также лецитин полезен для мозга и умственной деятельности.
Сегодня очень вкусный рецепт мятного сала!
Для этого вам понадобится.
0,5 кг свежего свиного сала
0,5 кг соли крупного помола
1 небольшая голова чеснока
40 горошин перца
Небольшой пучок мяты
1 столовая ложа порошка карри
Набор трав средизерноморских.
Способ приготовления!
Мяту вымыть
Подсушить
Листики оборвать и мелко их нарезать
Перец крупно размолоть в ступке.
Зубчики чеснока разрезать вдоль на 4-6 частей
Взять керамическую миску и смешать в ней соль, перец, карри, чеснок и мяту.
Обваливаем сало в полученной смеси со всех сторон.
Посыпаем набором трав.
Сало заворчиваем в пищевую пленку. Лучше в холщовую салфетку и кладем в холодильник на 2 суток.
По истечению этого времени положить его в морозильную камеру.
Для заправки: сметану смешать с пропущенным через пресс чесноком, добавить сырое яйцо, соль, перец и хорошо перемешать.
В смазанную маслом форму для запекания выложить половину картофеля, посолить, поперчить и сверху выложить лук. На лук выложить фарш с грибами. Фарш посыпать тертым сыром.
Сверху уложить слой картофеля, посолить и поперчить. Залить запеканку заливкой. Запекать в духовке при температуре 180-200 градусов 40-60 мин. За 5 мин до готовности посыпать запеканку тертым сыром
Быстро, просто и результат всегда на "отлично". Скумбрия невкусной быть не может. Но может быть, наоборот, настолько вкусной, что от нее "не оторвешься".
Это блюдо сразу 2 в 1 и не нужно дополнительно готовить гарнир, достаточно только дополнить, например овощным салатом. Очень вкусно, сытно и к тому же не дорого. Получается МНОГО и СЫТНО.
Ажурные джемпер и топ в филейной технике с цветочным узором.
1.
2.
3.
Этот жилет повторяет дизайн джемпера но без рукавов, что делает его более легким и воздушным. Наденьте его поверх более длинного нижнего белья и сочетайте с брюками для создания расслабленного, элегантного повседневного стиля. Это незаменимое дополнение к вашему летнему гардеробу.
Используемая нить: Алмазная пряжа.
Diacosta Fine [Средне-тонкий тип]
7. Серовато-синий (CSF1121) 255 г (8 мотков)
8 натуральных шариков (CSF1101) 190 г (6 шариков)
Инструменты: пряжа Diamond специального выбора, крючок для вязания № 3/0.
Размеры в готовом виде: длина 56,5 см, обхват груди 102 см.
Длина рукава 7 = 53,5 см, 8 = 26,5 см
Инструкция по вязанию: Используйте одну нить пряжи.
Для передней и задней части лифа и рукавов (только размер 7) наберите петли методом плетения. Поднимите петли с набранных петель и провяжите один подготовительный ряд, а затем узор.
Плечевые участки будут обработаны U-образным швом.
Воротник будет связан крючком с каймой.
Рукава пришиваются к основной части изделия с помощью цепочки из двух петель и соединительного стежка.
Сбоку и подмышкой провяжите 2 воздушные петли и соединительную петлю, чтобы закончить.
Боковые части соединяются путем наложения двух воздушных петель и соединительной петли.
Небольшой провинциальный город. 
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
