• Авторизация


Баклажаны по-турецки 16-08-2011 15:09

Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

Баклажаны по-турецки

[показать]

Баклажаны, фаршированные мясом.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание линий реглана 16-08-2011 08:00

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Вязание линий реглана

http://www.klubok.org.ru/content/view/12/2/
В изделиях с рукавами реглан убавления петель по регланным линиям на всех деталях рассчитывают, как описано выше. Нередко эти линии используют как декоративную отделку изделия, в этом случае их называют регланными полосками. Для оформления регланных линий можно использовать большое количество узоров. Предлагаем некоторые из них.
[показать]
Полоска со снятой петлей (рис. 60). Для проработки набирают 35—40 петель и выполняют убавление петель с обеих сторон по следующей записи:

1-й ряд — 1 петля кромочная, 2 петли лицевые, 1 петлю снимают, остальные петли вяжут лицевой вязкой, недовязав до конца ряда 4 петли: 1 петлю снимают, 2 петли лицевые, 1 петля кромочная;

2-й ряд и все четные ряды — 1 петля кромочная, 2 петли лицевые, остальные петли вяжут изнаночной вязкой, недовязав до конца ряда 3 петли: 2 петли лицевые, 1 петля кромочная;

5-й ряд— 1 петля кромочная, 1 петля лицевая, 3 петли снимают на правую спицу и меняют местами 2-ю и 3-ю петли (2-я сверху), все три петли надевают на левую спицу и провязывают 2 петли вместе лицевой за задние нитки, 1 петлю снимают, остальные вяжут лицевой вязкой, недовязав до конца ряда 5 петель: 5-ю и 4-ю петли меняют местами (4-я сверху, отсчет от края) и провязывают:

1 петлю снимают, 2 петли вместе лицевой за передние нитки, 1 петля лицевая, 1 петля кромочная;

5-й ряд — узор повторяют с 3-го ряда.

Вязание продолжают до тех пор, пока на спицах не останется 10—13 петель, которые закрывают за один прием.
[показать]
Полоска «перевитие» (рис. 61). Для проработки набирают 35—40 петель. Петли убавляют с обеих сторон детали через один лицевой ряд, т. е. в 1,5, 9-м и т. д. В этих же рядах делают и перевитие петель, остальные ряды вяжут по рисунку:

1-й ряд — 1 петля кромочная, 1 петля изнаночная, 4 петли меняют местами (2×2 так, чтобы две последние были сверху) и надевают на левую спицу, 3 петли лицевые, 3 петли вместе лицевой за задние нитки, остальные петли вяжут лицевой вязкой, недовязав до конца ряда 8 петель: 2 петли снимают, 4 петли меняют местами (2×2 так, чтобы две первые были сверху) и все 6 петель надевают обратно на левую спицу, вяжут далее 3 петли вместе лицевой за передние нитки, 3 петли лицевые, 1 петля, изнаночная, 1 петля кромочная; 2-й ряд и все четные ряды вяжут по рисунку. Нечетные ряды без убавок и перевития (3-й, 7-й и т, д.) вяжут по рисунку. Вязание детали необходимо продолжать до тех пор, пока на спицах не останется 10—13 петель, которые закрывают за один прием.
[показать]
Полоска «ступеньки» (рис. 62). Для проработки набирают 35—40 петель и вяжут:

1-й ряд — в начале и в конце ряда вяжут по 5 изнаночных петель (не считая кромочных), в центре детали все петли лицевые;

2, 3 и 4-й ряды вяжут по рисунку;

5-й ряд — 1 петля кромочная, 3 петли вместе изнаночной, 4 петли изнаночные, остальные петли лицевые, не довязывают до конца ряда 8 петель: 4 петли изнаночные, 3 петли вместе изнаночной, 1 петля кромочная;

6, 7, 8-й ряды вяжут по рисунку;

9-й ряд — узор повторяют с 5-го ряда.

Вязание детали продолжают до тех пор, пока на спицах не останется 10—13 петель, которые закрывают за один прием.

Чаще всего изделия реглан вяжут отдельными деталями (спинка, рукава, перед), а затем сшивают их. Возможен и другой способ, при котором все детали до линии груди вяжут отдельно, но затем объединяют их и вяжут до горловины вместе, делая убавки у намеченных линий реглана. Для такого варианта существуют специальные узоры регланных линий.
[показать]
Полоска «перевитие 3×3» (рис. 63). Регланная полоска между двумя деталями представляет собой перевитие 3×3, которое с двух сторон имеет по одной изнаночной петле. Перевитие петель обычно делают через 6—8 рядов. Для проработки набирают 42 петли и вяжут:

1-й ряд — 1 петля кромочная, 14 петель лицевых, 2 петли вместе лицевой за передние нитки, 1 петля изнаночная, 6 петель лицевых (перевитие), 1 петля изнаночная, 2 петли вместе лицевой за задние нитки, 14 петель лицевых, 1 петля кромочная;

2-й ряд и все четные ряды вяжут по рисунку;

3-й ряд—1 петля кромочная, 13 петель лицевых, 2 петли вместе лицевой за передние нитки, 1 петля изнаночная, перевитие 3×3, 1 петля изнаночная, 2 петли вместе лицевой за задние нитки, 13 петель лицевых, 1 петля кромочная;

5-й ряд—1 петля кромочная, 12 петель лицевых, 2; петли вместе лицевой за передние ниши, 1 петля изнаночная, 6 петель лицевых, 1 петля изнаночная, 2 петли вместе лицевой за задние нитки, 12 петель, лицевых, 1 петля кромочная.

Продолжают вязание, убавляя петли в лицевых рядах около одной изнаночной петли до тех пор,
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Остренькие рулеты из баклажанов с зеленью, чесноком и морковью на зиму 14-08-2011 18:15

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Остренькие рулеты из баклажанов с зеленью, чесноком и морковью на зиму

Остренькие рулеты из баклажанов на зиму

[448x334]

На 1 кг баклажанов взять следующие ингредиенты для начинки: пучок укропа, пучок кинзы, пучок базилика, 5-7 головок чеснока, 2 шт. натертой на мелкой терке морковки, 1 горький перец по желанию (можно половинку горького перца). Также нам понадобится растительное масло и соль. 

Хранить заготовку необходимо в холодильнике или погребе.

Баклажаны моем и нарезаем вдоль. Толщина полосок - около 3х мм. Полоски потом нужно будет заворачивать в рулеты. Натираем полоски солью и выкладываем на промасленный противень. Духовку разогреваем до 200 °С. Запекаем баклажаны до золотистости, переворачивая, около 5 минут.

Готовим начинку. Всю пряную зелень мелко режем, чеснок выдавливаем, добавляем натертую морковку, красный горький перчик, 4-5 ст. л. уксуса, 2-3 ст. л. растительного масла, соль по своему вкусу. Перемешиваем тщательно. Заворачиваем начинку в полоски баклажанов рулетиками. Плотно утрамбовываем в простерилизованные банки.

Баклажановые рулеты не нужно ничем заливать - баклажаны отдадут свой сок. Банки можно брать с закручивающимися крышками. Хранить в прохладном месте.

[381x192]


О чудодейственных свойствах имбиря знают не все, поэтому советую прочитать полезную информацию имбирь для похудения! Специализированный сайт о здоровье и красоте расскажет о полезных свойствах имбиря, а также как  правильно заваривать имбирный чай.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОнЛАЙН -Фотошоп 14-08-2011 08:40

Это цитата сообщения SvetlanaT Оригинальное сообщение

ОнЛАЙН -Фотошоп

[344x540]ОНЛАЙН-ФОТОШОП.
Для тех кто увлечён
фотошопом,но по
какой-то причине не
может загрузить его
к себе на комп.
Или захотите быстро
обработать свои фото.
Есть одна возможность
можно это и не делать.
А просто зайти на сайт
и сделать всё что вам
нужно.Эта возможность
сидеть в фотошопе
сколько хотите
ОНЛАЙН-бесплатно.
Заходите,пробуйте,
ЭКСПЕРИМЕНТИРУЙТЕ.
[показать]
SvetlanaT
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Венгерский песочный тертый пирог 14-08-2011 08:13

Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение

Венгерский песочный тертый пирог




Продукты (на 8 порций)

Мука – 2 стакана

Разрыхлитель – 1 ч. л.

Соль мелкая – 1/8 ч. л.

Масло сливочное, несоленое – 200 г

Сахар – 1 стакан

Яичные желтки – 2 шт.

Джем малиновый – ¾ стакана

 



Просейте в миску муку, разрыхлитель и соль. Взбейте миксером масло (на большой скорости) до пышного состояния. Добавьте сахар и желтки. Взбивайте 4-5 минут, до тех пор, пока не растворится сахар, а масса не станет легкой. Уменьшите скорость миксера до минимальной, добавляйте постепенно муку и взбейте тесто еще в течение 1-2 минут.



Выложите тесто на посыпанную мукой поверхность. Слегка вымесите его руками. Разделите на две части и сформируйте два шара. Заверните их в пищевую пленку и поместите в морозильную камеру минимум на 30 минут (до 3 часов).



Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте форму со съемным дном (диаметром 25 см). Натрите первый шар на крупной терке, стараясь полностью покрыть дно формы. Выложите джем на тесто (оставьте края около 0,7 см). Равномерно натрите второй шар. Выпекайте пирог 25-30 минут, до золотистого цвета. Перед тем, как разрезать, остудите его на решетке.



http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=58119

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Узор крючком «Виноград 12-08-2011 08:02

Это цитата сообщения Аля-М Оригинальное сообщение

Узор крючком «Виноград»

[400x300] [400x300]Очаровательный объемный узор, образующий гроздья винограда, выполнен крючком, идеально подходит для вязания шалей, палантинов, шарфов. Объемные ягодки провязываются пышными столбиками, которые связаны гроздью из столбиков без накида.
Подробно- http://domihobby.ru/uzor-kryuchkom-vinograd/

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Let's knit series 12-08-2011 07:45

Это цитата сообщения iralev67 Оригинальное сообщение

Let's knit series

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кабачковый рулет с мясом 08-08-2011 10:27

Это цитата сообщения Фрау_Ольга Оригинальное сообщение

Кабачковый рулет с мясом


[600x450]
Подруга привезла с дачи разных кабачков и именно эти красавцы меня и сподвигли на это блюдо....
[600x450]

Тесто

Кабачок -2 шт (750 г уже натертого)
Яйцо=3 шт
Сыр.твердый-100 гр потереть на терке
Лук зеленый-0.5 пуч
немного укропа
Мука -1 ст(у меня ушло чуть больше)
Соль
Перец
немного чесночной соли


Начинка

Фарш-0.5 кг(можно любой,а я брала постную свинину)
Помидор-150-170 г(без мякоти- кубиками))
Лук - 1 шт (порезать и обжарить на растительном масле)
Яйцо-2 шт
Перец,соль,любимые приправы

Кабачки и сыр натереть на крупной терке(я использовала 3/4 от самого большого кабачка,который на фото),добавить порезанную зелень,соль,перец,яйца и муку,чтобы получилось тесто чуть жиже ,чем на кабачковые оладьи. На лист постелить бумагу для выпечки,смазать маслом и выложить тесто.
[600x450]
Печь при 175-15 мин,не пересушить.Мне показалось,что корж немного недопекся,но я его вынула из духовки,т.к. боялась пересушить - он все-равно еще будет запекаться,но уже с фаршем....Вынуть из духовки,пусть немного остынет.
Для начинки я прокрутила постную свинину,добавила в фарш ,жаренный лук,порезанный кубиками помидор,посыпала приправкой для мяса,посолила и поперчила.
На рулет равномерно нанести нанести начинку
[600x450]
Свернуть поплотнее рулет с помощью бумаги,на которой пекся корж
[600x450]
и завернуть в фольгу - у меня фольга была узкая,поэтому пришлось делать внахлест
[600x450]
Пекла в духовке при 180 градусов около получаса.Дать немного остыть в фольге и можно резать и подавать
[600x450]

http://blogs.mail.ru/mail/l.ivanova55/41145B06C888F791.html

 

Серия сообщений "Горячее":
Часть 1 - Куриные рулетики в капусте
Часть 2 - консервированная речная рыба
...
Часть 63 - Рыба в томатном маринаде и кляре
Часть 64 - Суп с галушками из кабачка
Часть 65 - Кабачковый рулет с мясом
Часть 66 - Курочка с капустой в духовке
Часть 67 - Курица с картофелем в духовке
...
Часть 71 - Вкусный рис
Часть 72 - Курочка со штрулями
Часть 73 - Печень по-восточному
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УЗОРЫ КРЮЧКОМ НА ОСНОВЕ ФИЛЕЙНОЙ СЕТКИ 06-08-2011 16:24

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

УЗОРЫ КРЮЧКОМ НА ОСНОВЕ ФИЛЕЙНОЙ СЕТКИ

Выполняются на основе филейной сетки.
Это чередование каких-либо столбиков и воздушных петель. Наиболее распространенное - чередование одного столбика с накидом и одной воздушной петли.
Столбики с накидом можно выполнять один над другим, в этом случае крючок вводится под головку столбика предыдущего ряда . Можно вводить крючок под арочку из воздушной петли предыдущего ряда, тогда столбики располагаются в шахматном порядке.
Выполняют филейную сетку в различных сочетаниях из столбиков с одним, двумя и бо́льшим числом накидов. Количество воздушных петель также может быть различным.
Узоры на филейной сетке образуются за счет заполнения пустых клеток столбиками.
[показать]

[показать]

 

[показать] [показать]

[показать] [показать]

[показать] [показать]

[показать] [показать]

 

 

 

 

[показать] [показать]

 

[показать] [показать]

[показать] [показать]

[показать] [показать]

[показать]

[показать]

 

Девочки, по этой ссылке Вы найдете еще 50 узоров:

http://www.1001uzor.com/uzory/crochet/pattern8.html 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Коврики из футболок своими руками 06-08-2011 15:20

Это цитата сообщения Рождена_Весной Оригинальное сообщение

Коврики из футболок своими руками.

 

 

[640x480]

Это несколько новая технология изготовления ковриков из старых футболок. Сплетенные косички, сверху прострочены на машинке. Идея вроде бы стара, но смотрится по-новому. Итак, новая жизнь старых ковриков из футболок!

Лаура – швея со стажем более 20 лет, обладающая большим вкусом. Именно поэтому ей удалось построить успешный бизнес на том, на чем пытаются зарабатывать многие: переработке футболок из магазинов секонд – хенд в ковры и коврики.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Классический бисквит 06-08-2011 08:33

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Класический бисквит с подробнейшими рекомендациями от Тортыжки

[700x528]

Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Немецкий творожный торт 02-08-2011 13:05

Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение

Немецкий творожный торт

[показать]


Ингредиенты:

300 грамм пшеничной муки
250 грамм сахара
150 мл сливок 10-11%
250 грамм сливочного масла
3 яичных желтка
3 яичных белка
750 грамм творога 5-9% жирности
20 картофельного крахмала
1 ч.л. ванильного сахара
3 куриных яйца
30 мл коньяка
50 грамм миндаля
50 грамм кураги
50 грамм сушеной вишни
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Димляма 02-08-2011 13:02

Это цитата сообщения Iskuschenie Оригинальное сообщение

Димляма,она же Домляма.
 


[показать]
[показать]


Димляма,она же Домляма,она же Басма....
[показать]
Блюдо крайне простое- приготовить его может даже человек первый раз зашедший на кухню.
Для приготовления, в идеале ,нужен казан с плотно закрывающейся крышкой, но подойдет и толстостенная кастрюля или гусятница.
Опять же в плане мяса -наиболее вкусная Дымляма получается из свежей Баранины, но и говядина также подходит..,ну что если ничего другого нет ,можно положить и свинину. ;)
Далее...


[показать]



 


Серия сообщений "вкуснятина":

Часть 1 - Скоро масленница
Часть 2 - блины
...
Часть 98 - Молодой картофель запеченный с чесноком и кунжутом, и со сметанным соусом
Часть 99 - Суперовая закусочка!
Часть 100 - О вкусном
 
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
chuck berry you never can tell 04-07-2011 19:27
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
emma shapplin spente le stelle 01-07-2011 11:04
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
mexican folk dancers 19-06-2011 20:50


комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
etta james at last mp3 17-06-2011 21:10


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дневник Mirinessa 02-04-2011 17:18


комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии