• Авторизация


Reine Marie Pinchon. Весна в акварели 30-12-2016 05:34

Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts Оригинальное сообщение

Reine Marie Pinchon. Весна в акварели

[935x612]

 

[показать] Reine Marie Pinchon родилась в 1947 местечке Auvers-sur-Oise (Овер сюр Уаз) близ Парижа. Самоучка, более тридцати лет преподаёт живопись, член французского общества акварелистов. В работе использует акварель, тушь и гранулированные минеральные пигменты.

 >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Азбука вязания крючком 27-12-2016 05:43

Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение

Азбука вязания крючком

[450x589]

Позвольте мне представить вашему вниманию замечательную книгу "Азбука вязания крючком".

В книге вы найдете подробное описание способов вязания петель и схемы моделей.

Большим разнообразием представлены кружевные салфетки из отдельных мотивов, гипюр, брюссельские кружева, вставки, каемки и многоцветные узоры, а также тунисское вязание, вязание на вилке и вязание длинными петлями.

Думаю, эта книга будет полезна не только начинающим вязальщицам, но и вполне опытным мастерицам.

 

ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ...

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ПИЦЦА С ТОНКОЙ ХРУСТЯЩЕЙ ОСНОВОЙ ЗА 20 МИНУТ 23-12-2016 18:32

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

ПИЦЦА С ТОНКОЙ ХРУСТЯЩЕЙ ОСНОВОЙ ЗА 20 МИНУТ

[показать]Каждый раз, читая новый рецепт приготовления пиццы, все любители этого необыкновенного блюда, стараются освоить новые нюансы искусства приготовления настоящей итальянской пиццы, как, например, «Маргарита», некогда приготовленной специально для королевы Маргариты. Однако, всё гениальное просто: у повара под рукой были только томаты, базилик и аналог нынешней моцареллы. И, как гласит легенда, это блюдо для королевы повар создал в честь цветов флага страны: красного, белого и зеленого. Но, так ли это, мы никогда не узнаем.

Сейчас рецепты пиццы во всем мире гораздо более разнообразные и сложные. Их удивительное послевкусие и сытость остается ещё надолго. А желание съесть ещё хотя бы кусочек - бесконечно.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Французское слоеное без дрожжевое тесто 23-12-2016 08:18

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Французское слоеное без дрожжевое тесто

[600x450]

Рецепт взят и воспроизведен мной с французского кулинарного сайта.. неважно какого, т.к. на многих фр.сайтах, вкл. в ю-тубе, встречается именно этот способ приготовления Слоеного теста. 
Приготовление базового слоеного теста (для круассанов, королевских галет, булочек с изюмом, шоколадом, яблочных слоек, слоеных кишей..) состоит из 6-ти туров (раундов).. это классика, и без нее никуда  [показать] (хотя в настоящие круассаны и маленькие булочки с шоколадом/изюмом идет слоеное дрожжевое тесто.. и они бесподобны!  [показать] ) 
Главное в слоеном тесте то, что тесто без жира (la détrempe) и жир должны быть той же плотности.. твердости.. консистенции. Работать со слоеным тестом предпочтительней в прохладном помещении, на минимуме муки.. лишнюю муку смахивать кисточкой с теста. Муку брать только высшего качества, проверенную. Выдерживать указанное время охлаждения. В жару готовить такое тесто сложней.. см.советы http://forum.say7.info/topic20540.html 
Продукты: 
450 гр муки (кладите чуть меньше.. потом доложите по необходимости) 
250 мл воды, очень холодной 
5 г соли 
370 гр сливочного масла/или маргарина жирностью 80% и более (я беру 250 г) 
(можете добавить в процессе замеса 1 ст.л. раст.масла, или смальца, или мягкого сл.масла)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Профитроли - мелочь, а приятно... Рецепт приготовления и варианты начинок. 22-12-2016 09:20

Это цитата сообщения Cymylau Оригинальное сообщение

Профитроли - мелочь, а приятно... Рецепт приготовления и варианты начинок.

Что же такое профитроли? Откуда к нам пришло это блюдо, и почему оно так называется? Трудно ли это блюдо в приготовлении?

[600x450]


Это блюдо пришло к нам из Франции. Профитроли – изначально переводилось с французского языка как нечто маленькое, но ценное приобретение, или если сказать другими словами – мелочь, а приятно. Если понимать это слово, как кулинарное блюдо, то его определение можно сформулировать так — небольшие кулинарные изделия из заварного теста с начинками. (как сладкими, так и несладкими): заварной крем, салат, грибы, мясо и др. Сладкие профитроли можно подать как отдельный десерт, но можно и к молочному супу, профитроли с мясной или грибной начинкой — к бульону. Также из них делают другие кондитерские изделия, например крокембуш.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаные крючком туники. Подборка. 22-12-2016 06:29

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Вязаные крючком туники. Подборка.

 
 
Схема туники крючком 
[x130]
Схема туники крючком Туника связана крючком из пряжи натурального цвета. Туника связана ажурным узором зиг-зак. Туника ...

Черная туника крючком 
[x130]
Черная туника крючком Пляжная туника оригинальной формы связана крючком из пряжи черного цвета. Такую тунику можно носить ...

Платье-туника крючком 
[x130]
Платье-туника крючком Платье-туника из мотивов связана крючком . При вязании этого платья-туники использовались связанные ...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурная шаль с кружевной каймой 22-12-2016 05:46

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Ажурная шаль с кружевной каймой

[показать]

Очень женственная ажурная шаль с кружевной каймой наверняка завоюет ваше сердце.

РАЗМЕР

150 см х 70 см

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ

Пряжа (54% вискозы, 32% полиамида, 14% шелка; 190 м/50 г) 350 г малиновой; крючок № 4.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Crochet Pullover 21-12-2016 19:07

Это цитата сообщения Kishpi Оригинальное сообщение

Crochet Pullover


[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Сытый гость» 21-12-2016 08:01

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

Салат «Сытый гость»

 
Ингредиенты:
-200г отваренного мяса;
-4 вареных яйца;
-150г маринованных шампиньонов;
-2 малосольных огурца;
-50г тертого сыра;
-майонез и орехи для украшения.

Приготовление:
1. Нарежьте маленькими кубиками малосольные огурцы, яйца и мясо.
2. Затем разрежьте на четыре части каждый шампиньон.
3. Смешайте все нарезанные составные салата, добавьте тертый сыр, и заправьте все это майонезом.
4. Выложите салат «Сытый гость» в красивое блюдо, и украсьте его тертым сыром и орехами.
5. Кстати, сыр в этот салат можно не тереть, а нарезать кубиками, тогда сырная нотка будет более выраженной.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РУЛЕТИКИ «БОЯРСКИЕ» ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ - ВКУСНО, БЫСТРО И СЫТНО 20-12-2016 06:40

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

РУЛЕТИКИ «БОЯРСКИЕ» ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ - ВКУСНО, БЫСТРО И СЫТНО!

Рулетики «Боярские» из куриной грудки - вкусно, быстро и сытно!

Если нужно приготовить что-то эффектное, сытное и быстрое, куриные рулетики — всегда беспроигрышный вариант! Их любят все — от мала до велика.

Мы настоятельно рекомендуем приготовить это вкусное, ароматное и красивое блюдо. Нежнейшее куриное филе с сочной ароматной начинкой к тому же не обременено лишними калориями.

 

Ингредиенты

  • - 2 половинки куриного филе (или 1 целая грудка)
  • - 50–70 г тертого твердого сыра
  • - 2–3 зубка чеснока
  • - 1 морковь
  • - 1 небольшой пучок петрушки
  • - 2–3 ст. л. майонеза
  • - соль, перец по вкусу
  • - растительное масло

Приготовление

  1. Куриную грудку порежьте на пласты, слегка отбейте, посолите, поперчите.
  2. Приготовьте начинку. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаные пальто. Подборка. 17-12-2016 08:55

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Вязаные пальто. Подборка.

Летнее пальто спицами 
[x130]
Летнее пальто спицами Пальто на весну-лето связано спицами из пряжи серого цвета. Длина пальто доходит до середины колена. Связаные спицами пальто являются модным ...

Пальто с орнаментом спицами 
[x130]
Пальто с орнаментом спицами Пальто со скандинавскими орнаментами, связано спицами. В скандинавских орнаментах часто используются геометрические элементы и животные ...

Меланжевое пальто спицами 
[x130]
Меланжевое пальто спицами Жакет-пальто связано из меланжевой пряжи серо-зеленого оттенка спицами. Пальто связано из двух разных по составу ниток в два сложения: 100% ...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вяжем крючком. Условные обозначения 15-12-2016 07:37

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

Вяжем крючком. Условные обозначения

Для рукодельниц, для тех, кто вяжет! Здесь вы увидите, а кто - то и узнает (если до этого не знал) много всего нового, интересного о вязании крючком.

Девять картинок - Вяжем крючком. Условные обозначения

[582x700]

[584x700]

[700x691]

4208855_35 (193x168, 55Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САМЫЕ ВКУСНЫЕ ЧЕБУРЕКИ 15-12-2016 07:05

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

САМЫЕ ВКУСНЫЕ ЧЕБУРЕКИ

Рецепт этих чебуреков для меня - находка! Во-первых, тесто замешивается обычной вилкой без помощи рук. Во-вторых, посуда остается чистой! И в-третьих, чебуреки получаются сказочно вкусными, хрустящими, пузырчатыми и сочными внутри! Очень рекомендую!
 
САМЫЕ ВКУСНЫЕ ЧЕБУРЕКИ
 
Для приготовления самых вкусных чебуреков понадобится:
 
- мука - 3 стакана (емкость - 250 мл);
- вода холодная - 1 стакан;
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Воздушные сырники в духовке без масла 15-12-2016 07:04

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Воздушные сырники в духовке без масла

 Для приготовления нам нужно: 
 
- Творог - 200 г;
- Ванилин - щепотка;
- Сахар - 3 ст. л;
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Костюм в стиле Chanel 14-12-2016 07:58

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Костюм в стиле Chanel

 Для истинных ценителей классики и тех, кто в любой ситуации хочет выглядеть изысканно и элегантно, предлагаем «вечно» модный и незаменимый ассортимент женского гардероба - костюм. Он может иметь разное назначение: для офиса, торжественных случаев, взамен пальто. Главное - правильно подобрать аксессуары.

ЖАКЕТ

РАЗМЕР 46
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Супер полезный урок английского на тему шоппинга и транспорта в Британии 14-12-2016 07:46

Это цитата сообщения Milendia_Solomarina Оригинальное сообщение

Супер полезный урок английского на тему шоппинга и транспорта в Британии

Темы "Шоппинг" и "Транспорт" включены во все языковые экзамены для иностранных студентов, будь то ELTS,  ESOL или KET. Предлагаю вашему вниманию этот очень коротенький, но потрясающе ёмкий урок + несколько упражнений к нему. 

Для наглядности покажу как выглядят Дабл-декер и Routemaster buse  в Лондоне:

[показать]

Передняя и средняя двери дабл-декера оснащены выкатными площадками для въезда колясок и инвалидных кресел

[показать]

С открытой площадки Рутмастера можно выйти в любом месте, даже на светофоре, зато нет места инвалидным коляскам

Упражнения и текст урока вы найдёте далее под катом

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДАГЕСТАНСКИЕ ЧУДУ С МЯСОМ — МИНИМУМ ПРОДУКТОВ, МАКСИМУМ УДОВОЛЬСТВИЯ!! 11-12-2016 06:50

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

ДАГЕСТАНСКИЕ ЧУДУ С МЯСОМ — МИНИМУМ ПРОДУКТОВ, МАКСИМУМ УДОВОЛЬСТВИЯ!!!

Попробовав однажды -будешь готовить постоянно!

Чуду с мясом

Кухня народов Дагестана имеет одну очень интересную особенность — при минимальном наборе ингредиентов и простоте рецептов у хозяек получаются вкуснейшие блюда.

Ярким примером блюда с большим количеством вариаций является чуду. Оно готовится с самыми разнообразными начинками в зависимости от сезона. В каждом городе, селении и даже семье готовят чуду по-своему. Мы предлагаем вам обратить внимание на табасаранские чуду.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Берет "СНЕЖОК" вязанный своими руками! 11-12-2016 06:45

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Берет "СНЕЖОК" вязанный своими руками!

 
Связать крючком берет под названием «Снежок» (хотя, конечно, его можно сделать не только белым) сможет быстро даже начинающий.
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
английский детектив - Хэмиш Макбет - (1995) 1сезон 07-12-2016 07:48

Это цитата сообщения Капочка_Капа Оригинальное сообщение

английский детектив - Хэмиш Макбет - (1995) 1сезон

Экранизация книг шотландской писательницы Мэрион С. Битон.

Колоритные жители небольшого городка, неимоверной красоты пейзажи Шотландии, килты, этот обалденный шотландский акцент!.. Все это вам предстоит увидеть в сериале «Хэмиш Макбет». А красавчик Роберт Карлайл покорит ваше сердце с первых же кадров!

В фильме снималась Ширли Хендерсон, которая сыграла в «Гарри Поттере» 13-летнюю школьницу Плаксу Миртл, а на момент съёмок ей было 36 лет.

[показать]

Итак, все по порядку. Главного героя зовут Хэмиш Макбет. Он – полицейский, который не станет пафосно кривить душей и придерживаться всех бюрократических норм, если нужно, нарушив правила, оказать срочную помощь кому-то из эксцентричных горожан.

В картине причудливо, но органично смешались разные жанры: и драма с мелодрамой, и комедия положений – здесь есть все. Чего только стоит запутанный любовный треугольник Хэмиша, Изабелль и Алекс! Кстати, многие зрители болели за любовную победу Изабелль. А как думаете, кого выберет сам Хэмиш?..

Малыш Джок – неимоверное чудо, вы полюбите этого песика так же сильно, как и его хозяина. И готовьтесь: от приключений этих двоих вы будете визжать от смеха!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шапка крючком на зиму. МК + видео. 07-12-2016 07:39

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

Шапка крючком на зиму. МК + видео.

Автор: Svetik.
[678x381]
Вам ведь хочется, чтобы все оборачивались, когда вы проходите, и смотрели с завистью на вашу шапку? Конечно, хочется! Тогда эта шапочка точно для вас! Главное в ней - это красивый узор и качественные нитки. А так как нитки с добавлением шерсти, то получится шапка крючком на зиму. Петельки при вязке ложатся плотно, главное - правильно подобрать соотношение крючка и пряжи.

Шапка на объем головы 55-57 см.
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии