Это цитата сообщения milusi Оригинальное сообщение

Узор Миссони.

[604x453]

[показать]

Это цитата сообщения milusi Оригинальное сообщение

Узор кельтская коса

[700x585]

[показать]

Это цитата сообщения milusi Оригинальное сообщение

КОСЫ И ПЕРЕПЛЕТЕНИЯ СПИЦАМИ

[433x604]СМОТРИТЕ ЗДЕСЬ

Это цитата сообщения milusi Оригинальное сообщение

УЗОР РАКУШКИ СПИЦАМИ

[674x699]

[показать]

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

Супер-капли от гайморита и затяжного насморка

Очень хорошо помогают вылечить гайморит специальные капли, которые готовятся очень просто. Супер-капли от гайморита и затяжного насморка обязательно пригодятся вам в холода.

[700x394]

Читать далее...

Это цитата сообщения Танюшка_Т Оригинальное сообщение

193 узора спицами от Burda

Читать далее...

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Натуральные зубные пасты с маслами

Большая часть зубных паст содержит твердые абразивные вещества, очищающие и отбеливающие компоненты, которые могут привести к повреждению эмали. Вы можете приготовить простую, но эффективную и приятную на вкус зубную пасту дома, она сделает ваши зубы белоснежными и укрепит десны. Пропади, налет В маленькой миске смешайте 1 чайную ложку пищевой соды с одной каплей эфирного масла апельсина, лимона, лайма, сладкой мяты или корицы. Чтобы бороться с образованием налета и запахом изо рта, опустите в полученную массу влажную зубную щетку и чистите зубы как обычно. Читайте далее…

Это цитата сообщения olga_zaedinova Оригинальное сообщение

ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ

[507x700] [показать] [показать] [показать]

Это цитата сообщения olga_zaedinova Оригинальное сообщение

ВЯЗАНИЕ - СУМКИ

[417x640] [показать] [показать]

Это цитата сообщения Копушка Оригинальное сообщение

ХЛЕБНАЯ ЗАКВАСКА

ХЛЕБНАЯ ЗАКВАСКА
=============
Сложности на самом деле никакой - дольше собраться написать, чем сделать. :)))
Культивировать закваску можно многими способами. Поделюсь самым простым из них, к которому несколько лет назад прибегла сама. Я до сих пор пользуюсь этой закваской, освоилась с ней и подружилась.
Есть закваски, в которых в качестве катализатора используется изюм, в других - йогурт... а здесь нужны только мука и вода - и больше ничего!
Bыпускать дрожжи промышленым способом стали лишь около пулутора веков назад , а до этого все пекли хлеб с использованием натуральных дрожжей, которыми, собственно, и является закваска. Про молочнокислые бактерии - те, что сквашивают молоко и заквашивают капусту - все слышали. Так вот, и здесь виной всему - они...
3акваску можно вырастить самим за несколько дней! Для этого понадобится посуда с крышкой (подойдет стеклянная банка или небольшая миска), мука и вода.

День 1. Смешайте одинаковое количество муки и воды, например, по 100 мл того и другого. Важна пропорция, само количество зависит от об"ема используемой посуды - необходимо, чтобы смеси получилось не больше половины банки. Лучше использовать ржаную муку или пшеничную муку из цельного зерна. Вода должна быть комнатной температуры - сейчас, летом, условия как раз подходящие.
Уже много лет мы не покупаем хлеб, но это вовсе не значит, что мы его не едим... Едим, да ещё как! Просто я пеку хлеб дома, в том числе без "покупных" дрожжей - на закваске.
Сразу предупрежу: я в этом вопросе не истина в последней инстанции - знаю далеко не все, теоретическая подготовка оставляет желать лучшего... Но накопила некоторый опыт, этого не отнять... :)
Меня часто просят поделиться "рецептом" закваски. Я давно многим обещала, просьбы пoшли уже по второму кругу... откладывать больше некуда!
[450x600]
[448x336]Банку накройте крышкой так, чтобы был доступ воздуха (можно проделать в крышке несколько небольших отвертий) и оставьте na сутки в покое. Пометьте уровень смеси в банке - так будет легче наблюдать за процессом.


День 2. Через сутки надо подкормить смесь: отложите (выбросьте) половину содержимого банки и дополните мукой и водой в равных пропорциях до первоначального об"ема. На этом этапе поке не будет заметно практически никаких изменений...
[336x448]День 3. По истечении ещё 24 часов смесь начнет уже заметно пузыриться, она поднимется выше первоначального уровня и у нее появится характерный запах, немного кисловатый, но приятный... Надо снова отложить половину содержимого банки и дополнить до метки, как и в предыдущий день, мукой и водой.
[336x448]
День 3. По истечении ещё 24 часов смесь начнет уже заметно пузыриться, она поднимется выше первоначального уровня и у нее появится характерный запах, немного кисловатый, но приятный... Надо снова отложить половину содержимого банки и дополнить до метки, как и в предыдущий день, мукой и водой.
[336x448]
День 4. К концу четвертого дня жизнь в банке будет бить через край! Об"ем теста практически удвоится, оно станет пенистым, все в крупных пузырьках...
Вот и все, закваска готова к работе!
[464x82]

Это цитата сообщения Helam Оригинальное сообщение

Сумка с рельефным узором из Filati!

[600x425]
Сумка с рельефным узором из Filati!
Удачная сумочка, я хотела ее перевести, а тут такой подарок!
Описание-перевод из журнала "Мастерица".
Описание на русском!

Это цитата сообщения NatashaE Оригинальное сообщение

Узоры крючком

Фотографии в альбоме «Узоры крючком» Sirius2110 на Яндекс.Фотках

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]Читать далее...

Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение

Knitting_Partens_Book_250_Crochet

Фотографии в альбоме «Knitting_Partens_Book_250_Crochet» Елены на Яндекс.Фотках

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения SvetaVishenka Оригинальное сообщение

Вязаная сумка.

Вязаная сумка.

[694x699]
[700x579]

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Пампушки с чесноком к борщу

[400x300]


Тесто для пампушек:


125 мл. молока + 125 мл. воды (или просто 250 мл. воды)


1 ч.л. сухих дрожжей


1 ст.л. сахара


1 ч.л. (без горки) соли


2 ст.л. растительного масла


400-450 гр. просеянной муки


Читать далее...

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Хлеб пшеничный с творогом и мёдом (хлебопечка)

[показать]

Ингредиенты

дрожжи сухие1.2 ч.л.мука пшеничная в/c400 гсоль1 ч.л.молоко цельное150 млтворог мягкий (пастообразный)100 гмед50 гмасло сливочное (мягкое)25 г

Способ приготовления

• 
  

Читать далее...

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Всё о выпечкe хлеба - КАК ДЕЛАТЬ ЗАКВАСКУ?

[400x293]





"Вы все знаете что само печённый хлеб это моя слабость [показать] и я уже давно изучаю все секреты для выпечки хлеба. Это очень обильная тема поэтому я буду сюда постоянно чего-нибудь дописывать.


В первую очередь я хочу вам рассказать о закваске, как её делать, как хранить, как подкармливать и т.д. На этой закваске можно печь хлеб без дрожжей и этот хлеб остаётся долее свежий чем дрожжевой.


Ставить закваску очень просто, так- что не пугайтесь большой лекции, а попробуйте и вы убедитесь что этот хлеб очень вкусный." [показать]














1.КАК ДЕЛАТЬ ЗАКВАСКУ?

Читать далее...

Это цитата сообщения malaxitanya Оригинальное сообщение

Ряженка. Рецепт для мультиварки

Отсюда forum.updiet.info/showthread.php
Ряженка: 3 л молока довести до кипения на режиме "Варка на пару", режим "Тушение" - 5,5 часов, возле кастрюли прыгать не надо, закрыл и пошел заниматься своими делами(я уезжала к подружке), ничего не убежит и не пригорит. Подождать пока остынет (до 40 градусов), развести сметану (у меня была 25% жирности) 0,3 л этим же молоком, влить в кастрюльку, закрыть и оставить на ночь. Утром все готово!

[показать] [показать] [показать] [показать]

Результат видите-это что-то! Я очень люблю ряженку, но с магазинной домашняя ряженка ни в какое сравнение не идет, молочко получилось коричневое (пеночку я не знала куда деть, выбросила). В следующий раз разолью молоко по баночкам сразу и накрою одеялом-получится настоящая топленка, как давным давно бабуси на базарах продавали.

Из 3-х л молока+0,3 сметаны 25%=2,6 л ряженки. Калорийность 100 г-91 кал.

Серия сообщений "микроволновка, на пару ":
Часть 1 - Вкусный рис из микроволновки
Часть 2 - Яблочное суфле в СВЧ
...
Часть 6 - Кухня на пару.
Часть 7 - Творожная запеканка (в мультиварке)
Часть 8 - Ряженка. Рецепт для мультиварки
Часть 9 - Сотэ и чахохбили. Мультиварка
Часть 10 - Язык в мультиварке
Часть 11 - Быстрая пицца из жидкого теста
Часть 12 - Что можно приготовить в мультиварке
Часть 13 - Кулинарные рецепты для Мультиварок.

Это цитата сообщения wolfleo Оригинальное сообщение

Рецепты для мультиварки...Мясной пирог.

[700x490]

Читать далее...

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Нежное сдобное тесто для пирожков в хлебопечке

[380x330]

 Замечательное тесто для пирожков, рогаликов, плюшек. Начинку можно использовать любую, хоть сладкую, хоть не сладкую. Выпечка получается очень воздушная
http://www.cooksa.ru/recipes/vypechka/recepty-test...bnoe-testo-dlja-pirozhkov.html