• Авторизация


Юморина 01-04-2012 20:07



В честь Юморины в центре города состоялось традиционное карнавальное шествие. В этом году организаторы веселого праздника решили шутить на тему чемпионата Европы по футболу.
[550x]

Открыли первоапрельский парад байкеры на своих "железных конях". Около трех десятков гонщиков неспешно проехались по главной улице города, при этом заглушая возгласы толпы ревом своих мотоциклов.
[550x]

Далее стартовал чемпионат Европы "Одесса-2012". Участники шествия представляли сборные различных стран: "Греции с Греческой площади", "Польши с Польского спуска", "Италии с Итальянского бульвара". Португалию представлял Одесский порт, а сборная Швеции прибыла из-под Полтавы.

После импровизированных сборных, на Дерибасовской показался "Черноморец". На машине-стадионе сидели фанаты "моряков" и демонстрировали, как нужно болеть, чтобы одесская команда стала чемпионом.
[550x]

После этого показались эмигранты - то ли из Харькова, то ли из Донецка. Ребята были одеты в пижамы и халаты и всем видом показывали, что прогуляться в неглиже по Дерибасовской – это привычное дело.

Заглянули на Юморину и участники "Деревни дураков", которые проехались на телевизоре. Артисты живо общались с горожанами, а моряк показал свой фирменный трюк – с оранжевым помпоном на голове, похожим на апельсин.
[550x]

Ярким моментом парада стал мыло-мобиль, который символизировал известную фразу всех болельщиков. Так, "судью на мыло" и на лосьон, бальзам, крем и скраб импровизировано послали первоапрельщики.

Не обошлось шествие и без Кришнаидов, которые танцевали и пели свою самую известную песню.

Питерские "Лицедеи" выехали на Дерибасовскую на роскошном ретро-авто. В салоне которого явно находилась очень важная криминальная персона, так как по периметру машину с открытым верхом охраняли клоуны-секьюрити.


Комик-труппа "Макси" в этом году выехала на барной стойке, посреди огромных бутылок пива, которые периодически открывались и выпускали в небо салют.

Закрывали шествие гордость Одессы – дети – чемпионы в различных видах спорта. Девочки были просто увешаны золотыми и серебряными медалями.
[550x]

Далее колонна карнавального шествия отправилась по маршруту – улица Пушкинская-Приморский бульвар – Екатерининская площадь.
комментарии: 20 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулич - ленивый без замеса!! 31-03-2012 14:15

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Кулич - ленивый без замеса!!

[показать]


Рецепт старый, очень старый. От бабули, которая в свою очередь получила его от своей подруги , попадьи. Повторение пройденного в прошлом году многие готовили по этому рецепту и всем куличи понравились.


 


В предании было сказано, что печь куличи обязательно в Чистый четверг(подняться при этом нужно было в 6 утра) и обязательно при этом выполнять некоторые ритуалы, от которых я долгие годы не отказывалась, а само изготовление куличей было из разряда работы для Золушки. Так , например, тесто полагалось месить ровно 1 час. А так как выпекалось сразу много куличей(кто ж на такой подвиг пойдет второй раз в течении пасхальной недели?!!!!!!), то на столе образовывалась масса весом килограмм 15...Вот попробуйте вращать , месить эту массу в течении часа не останавливаясь...Ну как представили? А я так раньше и делала...Остальные заморочки, что в квартире должно быть абсолютно тихо, тепло и никаких сквозняков и прочее – было уже мелочью в сравнении с этим ритуальным часовым замесом.
Я долгое время это все воспринимала, как некую дань , а силы мне придавало, что эти куличи полностью оправдывали неудобства, связанные с их изготовлением. Вкусней этих куличей мне ни у кого так и не довелось попробовать.
Как  я уже писала, человек ленивый, ищу, извиняюсь, легкие пути...И вот родился этот рецепт... Причем заверяю со всей ответственностью, никакой разницы во вкусовых ощущениях, во внешнем виде куличей и на их сроке хранения это не отразилось.


Пасхальный кулич

На 7-8 куличиков, выпеченных в банках от брынзы, вместимостью 750мл


1 кг муки

<<
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

«Дирижер» Павла Лунгина: Увидеть смерть и проснуться 31-03-2012 12:54



29 марта выходит в прокат фильм Павла Лунгина «Дирижёр», в котором звучит оратория «Страсти по Матфею» митрополита Илариона (Алфеева). Музыкальная тема дает сюжету метафизическое наполнение, оттеняет философскую канву фильма.
[550x]

Главные герои картины: Иерусалим, где происходит большая часть действия, – то открывающийся зрителям и персонажам, то ускользающий от них; музыка, которая будет «вести» персонажей, отзываться на происходящие события, помогать действию двигаться дальше. И – дирижёр. Немногословный, мощный человек, заставляющий звучать эту музыку. Сначала – слыша её внутри себя, а потом – выпуская её на волю на концерте в Иерусалиме.

«Музыка как-то сама вписалась в картину, — говорит Павел Лунгин. — И оказалось, что получается эффект достижения совершенно нового качества. Она как бы уходит к тебе в душу.

Чем больше я занимаюсь кино, тем больше убеждаюсь, что эстетическое переживание идет через изображение. Но эмоции, слезы, как это ни странно, идут через звук. Не случайно американцы, не знаю, осмысляют они это или нет, огромные деньги вкладывают в звуковые моменты – во всё это дополнение, наполнение кинотеатров всевозможными репродукторами, музыкой, шумами, шорохом…

В фильме эта музыка берет на себя эмоциональное состояние зрителя. Поэтому, если у человека есть душа, какое-то душевное чувство, то мне кажется, он реагирует на подобное воздействие».

Начинается действие в московской квартире: дирижёр получает по факсу какое-то важное известие. Как позднее станет ясно, известие о гибели сына в Иерусалиме, где он должен выступать с оркестром.

Есть немного в картине Москвы, вскользь, потому что и дирижёра, и солистов его оркестра необходимость и музыка неудержимо влекут в аэропорт. Оттуда – в Иерусалим. Вроде бы ясно для чего – выступить на концерте, которого давно ждали. А на самом деле для того, чтобы переменить жизнь.

В фильме не очень много разговоров. Причём дирижёр – самый молчаливый персонаж. Но пространство вокруг него словно наэлектризовано, наполнено смыслами.

«Владас Багдонас – актёр глубокого «бергмановского» наполнения. Он создает образ слишком сильного человека. И мне кажется, в его лице можно прочитать очень многое», — говорит Лунгин.

В Иерусалиме дирижёр отправляется туда, где лежит его сын. Непростой это путь – к умершему сыну. Чтобы добраться до места, он поднимается на автомобиле в гору, затем преодолевает лестницу. Можно предположить, какие же «горы» он преодолевает внутри себя.

Не только музыкальные аллюзии привлекает Лунгин, но и живописные. Дирижер находит в квартире сына картину со своим изображением. Но ее композиция вызывает в памяти работу Ганса Гольбейна-младшего «Мёртвый Христос в Гробу». Той самой, про которую князь Мышкин в «Идиоте» Достоевского воскликнул: «Да от этой картины у иного еще вера может пропасть!» Речь в картине Гольбейна даже не о Христе, а о смерти, о полной её победе.

В похожей позе, как и на картине сына, мы видим спящего дирижера в самом начале фильма.

Возвращаясь, он выбрасывает картину, словно делая шаг к воскрешению собственной души, из каменной превращая её в живую.

«Мне кажется, что человек развивается кризисами, наверное, как и общество. От кризиса к кризису, каждый из которых ведет к пониманию себя и своего места. В фильме есть момент, когда дирижёр признаётся, что всегда пытался уйти от неприятностей. Он говорит: «Я не люблю смерти, я никогда не ходил на похороны, ненавижу кладбища». Это выбивает его из колеи, ему удавалось ускользать от глубоких мыслей о смерти, о конце, о начале новой жизни.

Историю этого фильма можно рассказать просто в двух словах: о том, как очень сильный человек, кусок камня, глыба, впервые в жизни заплакал. Что надо было жизни, Творцу, чтобы выбить из него, из этой каменной души, эти слезы? Что с ним произошло?», — говорит Павел Лунгин.
Виновны?

«Иерусалим является действующим лицом этого фильма. – рассказывает Лунгин. - Это то место, где с тебя, как с луковицы, сваливаются одежки, шкурки, под которыми ты пытаешься спрятаться. И где проявляется правда. Под безжалостным черным солнцем Иерусалима все становится очевидным».

Иерусалим обнажает и правду о других персонажах, которые уж очень современны, то есть напоминают нас, современных людей, причём не в самом красивом виде.

Героиня Ольги Оболдиной – солистка оркестра – единственная, кто позиционирует себя христианкой. Она надевает крестик на своего неверующего мужа (Карен Бадалов), потому что «в Иерусалим ж летим», говорит высокие слова о семье, о браке, совершенно не желая слышать человека, который находится рядом с ней. Идея, выполнение каких-то правил, заменили ей настоящую веру, любовь. И её попытки сохранить семью не становятся стремлением сберечь главное её составляющее – любовь. Она знает, что «брак – это навечно», и больше ей ничего не нужно.

И не случайно она — пусть косвенно, несознательно – становится причиной
Читать далее...
комментарии: 16 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРЕКРАСНЫЙ БИСКВИТ ИЗ МИКРОВОЛНОВКИ ЗА 6 МИНУТ (постный) 31-03-2012 12:40

Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова Оригинальное сообщение

ПРЕКРАСНЫЙ БИСКВИТ ИЗ МИКРОВОЛНОВКИ ЗА 6 МИНУТ (постный)

Очень воздушный,тающий во рту бисквит за 6 минут!

ТЕСТО-Просеять в миску 1ст(200 граммовый) муки
1ст.сахара
2-3ст.л с горкой какао
по 1ч.л без горки соды и разрыхлителя(соды я положила полложки)

В другой чашке смешать 1ст.( 200 граммовый) компота( в оригинале была теплая
кипяченая вода)
4 ст.л растит.масла( в оригинале 75г растопл.маргарина)
1ч.л уксуса 9%

Теперь в сухую смесь вливаем жидкость и перемешиваем венчиком.Небольшую форму-у меня овальная длиной окружности 62см смазать и вылить тесто( жидковатое). Можно постелить бумагу. Стенки не смазывать,чтобы не было,,купола,, в середине.

Пекла в микроволновке на полной мощности 850вт 6 минут.Открыла-на всякий случай проверила готовность спичкой. Закрыла и оставила при выключенной печке еще минуты на 3.

Очень осторожно извлечь из формы-бисквит очень нежный и легкий.
Дальше-фантазия. Я просто разделила на 2 коржа( когда остынет) ,промазала вареньем яблочным,сверху тоже ,украсила крошкой и орехами.

P/S Сегодня сделала еще раз-просто смазала верх жидким медом и посыпала орехами-такой вкусный ,,медовичок,,получился))))))

[700x525]

P.S/ Было 2 отрицательных коммента-не получилось..Девочки, муку я брала с горкой...если вам кажется жидковато(а оно и правда чуть жидковато)-положите еще ложку...У меня печка новая,с приличной мощностью 850вт,еще не расхлябалась....пекла 6 минут..бывает 6,5.высота сырой массы в форме где-то 1,5 пальца-мне этого времени хватает..Вы ориентируйтесь на свою печь....Может потребоваться больше времени..В любом случае в центре не должно быть сырого теста,поверхность упругенькая,края немного отстают от стенок.И главное-сухая воткнутая спичка. Удачи!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки Великопостные (с луковой начинкой) 30-03-2012 20:55


Эти пирожки можно печь в самый строгий пост, и название их отсюда - Великого Поста. Я привожу этот рецепт не только потому, что он пригодится постящимся,- но еще мне нравится начинка - сочная, нежная, необычная.
[550x]

Начинаем с теста. Муку просеять, перемешать с дрожжами, сахаром и солью. Отдельно перемешать теплую воду, растительное масло и водочку. Соединить все в миске, вымешать, дальше продолжить на столе.Вымешиваю достаточно долго - должно стать гладким, как говорится. Кладу в миску, накрываю льняной салфеткой и ставлю в теплое место. Должно подняться 2 раза, оба раза хорошо обмять. После второго печем.
Пока тесто отдыхает, готовим начинку. Чистим и крошим репчатый лук, поджариваем в небольшом кол-ве раст. масла. Лук должен зарумяниться, но остаться сочным - не пересушите! К подрумяненному луку добавляется порезанные зеленый лучок и зелень. Слегка присолить.
От готового теста отрезаем по кусочку, в ладони растягиваем в лепешечку, кладем начинку и формируем пирожок. Обычно тесто я делаю из килограмма муки, делаю на весь противень и леплю пирожки вытянутой формы. Но в этот раз тесто у меня оставалось от рыбного пирога, и все вместила в обыкновенную сковородку.
Форму смазываем маслом, посыпаем панировочными сухариками и располагаем в ней пирожки.
На среднем огне в духовке пекутся около получаса.
Готовые пирожки можно смазать раст. маслом. Они получаются необычными - легкими, сочными.
Приятного аппетита!

Ингредиенты:

* Постное тесто:
* 0,5 кг муки
* 0,5 пакетик дрожжей "саф-момент" (11гр)
* 20мл. водки (а лучше деревенского самогона)
* 1 ч.л. соли
* 1,5 ст.л. сахара
* 50 мл. раст. масла
* 250 гр. теплой воды.
* **********************************
* Начинка:
* Лук репчатый - 3 крупных головки
* Лук зеленый - пучок
* укроп, петрушка
* **********************************
* раст. масло и панировочные сухари

Тесто это напечатано на пачке дрожжей (у меня указана половинная норма), прекрасно хранится в холодильнике.
Кроме всего прочего - это еще рецепт из серии бюджетных, в самом экономном варианте начинка состоит из жареного лука и укропа.
Еще очень неплохо перемешать растительное масло, порубленную зелень и выдавленный чеснок. Когда пирожки готовы, смазать этой смесью, накрыть - получим прекрасные чесночные пампушки к борщу с начинкой.

Рецепт с сайта http://www.koolinar.ru
комментарии: 11 понравилось! вверх^ к полной версии
А зори здесь тихие.. 30-03-2012 20:45


А зори здесь тихие..Хороший фильм о войне..
В прифронтовой полосе группа девушек-зенитчиц вынуждена вступить в неравный бой с вражескими десантниками. Эти девчонки мечтали о большой любви, нежности, семейном тепле — но на их долю выпала жестокая война, и они до конца выполнили свой воинский долг...

В главных ролях:
Елена Драпеко
Екатерина Маркова
Ольга Остроумова
Ирина Шевчук
Ирина Долганова
Андрей Мартынов
Людмила Зайцева
Алла Мещерякова
Алексей Чернов
Виктор Авдюшко

Вечная память девушкам, женщинам, матерям, женам, сестрам, дочерям, отдавшим свои жизни в той страшной войне за нас с Вами, за наше с Вами сегодняшнее бездонное голубое небо!



комментарии: 31 понравилось! вверх^ к полной версии
Мой мир 30-03-2012 13:59






[550x]



Мой мир построен из мечты и грез,
Овеян запахом душистых алых роз.
Там шелест листьев, трели соловья...
Его я создавала для тебя!
Там круглый год растут прекрасные цветы,
Там исполняются заветные мечты,
Туда есть вход лишь только для тебя,
И я с надеждой буду ждать любя.
И ты придешь, устав от пустоты,
Захочешь нежности моей и теплоты,
И я приму тебя, и все тебе прощу
И больше никуда не отпущу...

из нета



комментарии: 10 понравилось! вверх^ к полной версии
Два необычных салата 29-03-2012 14:47




ДЕЛИКАТЕСНЫЙ САЛАТ ИЗ ГРУШ

Ингредиенты:
2 спелые груши
2 грейпфрута
1 стручок болгарского зеленого перца
0,5 пучка зелени петрушки
2 ст. ложки уксуса
4 ст. ложки оливкового масла
соль перец
Для украшения: несколько листьев зеленого салата и обжаренных орехов фундука, 1 ст. ложка мелко нарубленной петрушки.

Груши очистить, разрезать на 8 частей, удалить сердцевину и тонко нарезать. С грейпфрутов острым ножом снять толстый слой кожуры, затем очистить от пленок мякоть и нарезать ее поперек на тонкие треугольники. Стручок перца разрезать на 4 части, удалить сердцевину и нарезать тонкой соломкой. Выложить салатник листьями салата, уксус, растительное масло, добавить соль, перец, измельченные фрукты и перец. Все тщательно перемешать. Нарезать кружочками лесные орехи и посыпать ими салат, все посыпать петрушкой.


Постный рисовый салат с овощами

Ингредиенты:
рис 100 г
сладкий перец 1 шт.
помидор 1 шт.
морковь 1 шт.
маринованный огурец 1 шт.
лук 1 шт.
растительное масло
соль
зелень по вкусу

Рис отвариваем в подсоленной воде. Овощи нарезаем, морковь натираем на крупной терке.
Все смешиваем с охлажденным рисом, солим, заправляем растительным маслом. Перед подачей на стол украшаем зеленью.


комментарии: 11 понравилось! вверх^ к полной версии
Как разделать селедку 29-03-2012 10:07


Оказывается все надо делать правильно:)


комментарии: 12 понравилось! вверх^ к полной версии
Мариино стояние 28-03-2012 21:04



Мариино стояние – так называется утреня четверга пятой седмицы Великого поста (служится, обычно, в среду вечером).
Это богослужение посвящено подвигу преподобной Марии Египетской — удивительной святой, которая после греховной молодости 47 лет провела в пустыне в подвиге покаяния. Память святой Марии чтится 1 апреля (14 апреля по новому стилю), в воскресенье и четверг 5-й недели Великого Поста.
На этой утрене полностью прочитываются Великий покаянный
канон и житие прп. Марии Египетской.
[450x]

Святая Мария Египетская, моли Бога о нас!)



комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Классическая музыка укрепляет память человека. 28-03-2012 20:54


Классическая музыка укрепляет память человека. К такому выводу пришли исследователи из университета итальянского города Кьети.

Они открыли так называемый "эффект Вивальди", доказав, что регулярное прослушивание его знаменитого симфонического сочинения "Времена года" улучшает свойства памяти у людей.

24 добровольца должны были запомнить ряд чисел, расположенных в определенном порядке. Группа пациентов, которые много часов слушали музыку Антонио Вивальди, справилась с этим заданием намного лучше своих конкурентов.

Этот феномен в определенной степени объясняется повышенным вниманием и напряжением участников эксперимента, но классическая музыка, бесспорно, стимулирует краткосрочное расширение физиологических возможностей человеческого мозга, считают ученые.

Науке уже известен "эффект Моцарта", когда маленькие дети, слушающие музыку великого австрийского композитора, быстрее развиваются в интеллектуальном отношении.

В животноводстве, как отмечала еще советская печать, надои молока у коров иногда увеличивались после исполнения по радио музыки Чайковского.

Теперь в научный оборот введен термин "эффект Вивальди".
При прослушивании классической музыки проходит физическая боль.

Следует отметить, что такая музыка просто незаменима при ревматизме. Слушающие классическую музыку больные выздоравливают в два раза быстрее, по сравнению с теми, кто музыку не слушает. В настоящее время ученые занимаются определением четких выводов о целебном влиянии музыки на человеческий организм.































комментарии: 9 понравилось! вверх^ к полной версии
Упражнения для талии. 27-03-2012 19:59



Те женщины, которые хотят иметь тонкую талию, опасаются делать упражнения на боковые и косые мышцы живота, поскольку такие упражнения могут привести к обратному эффекту: мышцы увеличатся в объеме, а, следовательно, талия не станет тоньше. Ниже, вашему вниманию предлагаются упражнения, которые не качают боковые мышцы, а помогают именно согнать жир с талии. При регулярных занятиях вы увидите, что рыхлый жирок на талии уменьшится. Количество повторов для каждого упражнения 10-15 раз по 2 подхода. Успехов!
[450x]

Упражнение 1.
1а. Встаньте прямо, ноги на ширине плеч. Руки, согнутые в локтях, за головой. Втяните живот.
1б. Попытайтесь путем скручивания соединить правое колено и левый локоть, подтягивая их друг к другу. Задержитесь на мгновение и вернитесь в исходное положение. Проделайте то же самое с другой ногой и локтем.

Упражнение 2.
2а. Исходное положение - лежа на спине, ноги прямые. Руки, согнутые в локтях положите на пол ладонями вниз.
2б. Согните правую ногу в колене, перенесите ее влево, сильно повернув бедро, коснитесь коленом пола.

Упражнение 3.
3а. Встаньте левым боком к стулу на расстоянии шага. Стопу левой ноги, выпрямленной в колене, положить на стул.
3б. На счет «раз» – наклониться вниз, дотрагиваясь пальцами рук до правой, опорной ноги. На счет «два» – выпрямиться. На счет «три» – наклониться влево, дотрагиваясь пальцами рук до левой стопы, которая опирается о стул. На счет «четыре» – выпрямиться. Сменить исходное положение, сделав опорной левую ногу.

Упражнение 4.
4а. Сядьте на пол, ноги разведите в стороны, руки вытяните вперед на уровне плеч.
4б. Медленно поверните туловище влево до отказа, потом также медленно поверните туловище вправо.
В перерыве между подходами – лечь на спину и полностью расслабить мышцы.

Упражнение 5.
5а. Встаньте, поставив ноги на ширине плеч, ступни параллельны, руки на бедрах.
5б. Теперь сделайте туловищем круговые движения: вперед, вправо, назад, влево. Потом сделайте упражнение в обратную сторону. Повторить необходимое количество раз в каждую сторону.

Упражнение 6.
6а. Встаньте на колени, руки сцепите «замком» за головой.
6б. Перенести корпус и сядьте на пол, левее стоп. Затем через исходное положение «приземлитесь» в правую сторону.
Из нета
комментарии: 18 понравилось! вверх^ к полной версии
СТИХИ ПРО СОБАК 27-03-2012 19:43

Это цитата сообщения НатальяГончарова Оригинальное сообщение

СТИХИ ПРО СОБАК

[показать]

С глазами, полными печали,

Ботинки скушавши вначале,

С глазами, полными тоски,

Собачка скушала носки.

С глазами, полными надежды,

Взглянув на верхние одежды:

- Ах, незачем переживать,

покуда есть, чего жевать!

Ах, эти ленты и шнурки,

Так аппетитны и легки!

С глазами, полными смиренья,

Доев на шляпке оперенье

И ощутив в душе весну,

Собачка отошла ко сну.

Валерий Смульф

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Я буду жить 27-03-2012 10:13


8 марта 2012 года в Николаеве 18-летнюю Оксану Макар жестоко изнасиловали и заживо пытались сжечь укр Краснощёк, армянин Артур Погосян и Максим Присяжнюк -групповуха пьяная оргия отягчающие обстоятельства У девушки 55% ожогов тела, ампутированы рука и обе стопы, отказывают внутренние органы. В совершении страшного преступления подозреваются обвиняются трое молодых людей мажоров.В программе "Пусть говорят" родные подозреваемых впервые смогут поговорить с матерью пострадавшей.



комментарии: 45 понравилось! вверх^ к полной версии
Титаник 26-03-2012 14:15


"Титаник" - это новый 4-х серийный телепроект, приуроченый к 100-летию со дня гибели легендарного "Титаника".
В этой драме переплетутся экшн, тайны, романтика, герои и злодеи, незабываемый финал.
Сериал "Титаник" выйдет в апреле 2012 года. Сценарий к 4-серийному фильму, который считается одним из самых дорогих в истории, написал Джулиан Феллоуз (Julian Fellowes), автор сериала "Аббатство Даунтон", самого успешного проекта британского телевидения за последние годы.


комментарии: 10 понравилось! вверх^ к полной версии
У сына сегодня день Рождения 26-03-2012 09:19


[показать]

[550x]


У сына день рождения сегодня.
Что может мама сыну пожелать?
Здоровья,радости,везенья ..
Я сыну желаю успехов блестящих,
Достойного круга друзей настоящих,
Чтоб все друг за друга стояли стеной,
Желаю любви — на всю жизнь лишь одной.
Уютного дома, хорошего дела..
Хорошей жены и прекрасных детей..
Чтоб жизнь удалась и сложилась..

[550x]

[показать]
комментарии: 62 понравилось! вверх^ к полной версии
Я к тебе 25-03-2012 20:52

Это цитата сообщения Виктория_Саульян Оригинальное сообщение

Я К ТЕБЕ

[показать] [показать] [показать]
Я – к Тебе. В храме я не бывал так давно.
И душа – позабытое светом окно.
Я погряз в суете, от страстей я горю.
И дорога одна – к Твоему алтарю.

Отчего так безудержны дети Твои?
Ты же учишь не злу, а добру и любви…
Почему же к Тебе мы все чаще с бедой,
Со склоненной до самой земли головой?...

Ангел мой, что Тобою был послан, устал.
Он берег и хранил. Только я не внимал…
Я ослеп. Не пойму: где враги, где друзья…
И осталась со мною лишь вера моя.

Мне прозренье даруй ликом светлым в ночи.
Слишком тяжек мой груз… Я прошу, облегчи.
И молитвами душу очисть и омой.
Помоги мне… Я сын неприкаянный Твой…

Я молил... и знамение было дано:
Голубь белый крылом постучался в окно…

Лариса Михайлова



[показать]
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Постный Наполеон 25-03-2012 20:50



Постный Наполеон

В постные дни случаются дни рождения детей, приходят в гости друзья и родители. Без торта не обойтись! Этот рецепт как раз к такому случаю. Получается большой, вкусный слоёный торт.Это при том, что в нём нет ни сливочного масла, ни молока, ни яиц. Но это не помеха для того, что бы не оставить равнодушным никого из гостей.
Ингредиенты:
Тесто:
мука 4,5 стакана
растительное масло (рафинированное) 1 стакан
газированная вода 1 стакан
соль 1/2 ч.л.
лимонная кислота 1/4 ч.л.
Крем:
кокосовая стружка 100гр
сахар 2 стакана
лимон 1 шт
манка 1 стакан
миндальной эссенции 1-2 капли ( или 1 ст.л. ликера "Амаретто")
ваниль по вкусу

Коржи
1. Насыпьте в миску муку, влейте растительное масло, холодную газированную воду с лимонной кислотой, соль. Быстро замесите крутое тесто добавляя по необходимости еще муки.
2. Скатайте тесто в шар, накройте миску с тестом крышкой и поставьте в холодильник на 30 минут.
3. Разделите тесто на 12 частей.
4. Раскататывайте по одному кусочку теста в круг диаметром 26 см. Остальные кусочки теста держите в холодильнике.
5. Выпекайте в хорошо разогретой духовке на сухом противне до розоватого цвета (коржи пекутся очень быстро).

Крем
100гр кокосовой стружки залейте кипятком на полчаса.
Добавьте 2 стакана сахара и залейте 1 л кипятка.
Можно процедить, но необязательно - крошка в креме придает дополнительный вкус.Доведите до кипения.
В кипящее кокосовое молоко всыпьте тонкой струйкой 1 стакан манной крупы и проварите до загустения каши.
Охладите до теплого состояния.
С крупного лимона срежьте цедру тонким острым ножом, снимите белый слой (он может дать горечь), нарежьте ломтиками и выбросьте косточки.
Пропустите цедру и лимон через мясорубку.Смешайте лимонную кашицу с манкой,капните 1-2 капли миндальной эссенции ( 1 ст.л. ликера "Амаретто"),2 пакетика ванильного сахара.
Взбейте крем миксером.
Щедро прослоите коржи, чуть прижимая каждый последующий к предыдущему.
Последний, поджаристый корж раскрошите и обсыпьте торт.
Теперь запаситесь терпением минимум на 12 часов, чтобы торт успел пропитаться!

[700x525]
комментарии: 17 понравилось! вверх^ к полной версии
ЖИТИЕ СВЯТОГО ПРЕПОДОБНОГО ИОАННА ЛЕСТВИЧНИКА 25-03-2012 19:18



Угодник Божий, преподобный Иоанн жил в VI веке, родом Сириец, по своему сочинению названный Лествичником или автором «Лествицы», а по месту благочестивых подвигов – Синаит.
[550x]

На 17 году своего возраста Иоанн принес себя в жертву Богу: тело вознес на Синайскую гору, а душу на гору небесную. Пребыв на Синайской горе в подвигах уединения 19 лет – до сорокалетнего своего возраста, преподобный удалился потом в Синайскую пустыню Фола, отстоящую на 5 стадий от Синайской церкви, и здесь в великих подвигах строгого поста и непрестанной молитвы подвизался 40 лет. В продолжение сей необыкновенной Четыредесятницы пост его был столь же необыкновенен, как и самое продолжение времени его пощения. Хотя преподобный не уклонялся от пищи, разрешенной уставом во время поста, чтобы сокрушить, как он сам говорил, рог гордыни; но принимал ее столь мало, что казался более отведывающим, нежели вкушающим; зато от всякой страсти воздерживался он решительно, повелительно говоря к ней: молчи, онемей! Покаяние его было соединено с глубоким сокрушением сердца и слезами. Долго и после его блаженной кончины показывали под горою весьма тесную пещеру – это сокровенное место подвигов покаяния, которое называют слезоточным, и которое настолько отстояло от общежития, сколько нужно было, чтоб рыдания Иоанна не слышали другие.
Преподобный Иоанн, поставленный руководителем (игуменом) других, начал путь нового восхождения к Богу и большого приближения к небу. Подобно Моисею, он, по словам писателя его жизни, приблизился к Богу, принял мыслию Богоначертанный закон и пером духа начертал, по просьбе преподобного Иоанна, игумена Раифского, Богописанные скрижали («Лествицу Рая»), кои передал не только руководимым от него, но и всем желающим восходить на небо.
Восходя далее по степеням духовных совершенств, и с большею ревностию, нежели до принятия начальства над братиею, он изложил книгу к пастырю, и таким образом сделался руководителем самых руководителей.
Преподобный представился 80 лет от рождения своего, около 606 года. Память святого Иоанна Лествичника совершается Церковью 30 марта.
В литургийном Евангелии в воскресный день четвертой седмицы Великого Поста Церковь к утешению и назиданию постящихся, Божественным свидетельством утверждая могущество поста и молитвы, открывшее Иоанну лествицу рая и возведшее его на высоту духовного совершенства, благовествует, что дух злобы изгоняется из человека только молитвою и постом, и вместе предвозвещает приближающуюся радость воскресения Христова (Мк. 17-31).
Протоиерей Г.С. Дебольский.
комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусные рецепты. 25-03-2012 19:04

Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение

Очень вкусные рецепты.Просто пальчики оближешь.

 


[показать]

ЖМИ НА КАРТИНКИ

Суп с фасолью. Кулинарный фото рецепт приготовления супа с фасолью. Фото рецепта Салат из капусты с морковью и уксусом. Кулинарный фото рецепт приготовления салата из капусты и моркови с уксусом и маслом. Фото рецепта Свекольник домашний. Кулинарный фото рецепт приготовления домашнего свекольника.
            Фото рецепта
Скумбрия запеченная в рукаве с овощами. Кулинарный фото рецепт приготовления скумбрии в рукаве с картошкой и морковкой. Фото рецепта Гречка с овощами. Кулинарный фото рецепт приготовления гречневой каши с овощами. Фото рецепта Тыква запеченная с сухофруктами. Кулинарный фото рецепт приготовления печеной тыквы. Фото рецепта
Ракушки для любимой. Кулинарный фото рецепт приготовления фаршированных ракушек с мясом и подливом на 8 марта. Фото рецепта Рыба с овощами. Кулинарный фото рецепт приготовления филе горбуши с овощами.  Фото рецепта Куриное филе «Фантазия». Кулинарный фото рецепт приготовления куриного филе с шампиньонами и печеным перцем. Фото рецепта
Читать далее...
комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии