Как правильно поститься.

Это цитата сообщения Web-restoran_Jamie Оригинальное сообщение

Красный Бархат - рецепт торта

Есть капкейки, есть пирог Красный Бархат; но самый известный и популярный Красный Бархат - рецепт торта! От Джейми - пошагово с фотографиями! У вас получится!

 

Торт Красный бархат - нежный шоколадный бисквит с масляным кремом... Впервые Джейми попробовал его в Нью-Йорке - и был очарован! Хотя рецепту уже 200 лет, все же не все знают точно, как приготовить этот яркий и вкусный торт.

 

Интересно знать, почему КРАСНЫЙ бархат? - название торта вызывает много дебатов.

 

1. Некоторые говорят, что “красный” относится к сахару, который первоначально использовался (коричневый сахар традиционно упоминался как красный сахар),

с другой стороны, красный цвет был результатом реакции между какао-порошком и кислотой (уксус и пахта).

 

Однако в наше время какао обрабатывают по-другому, сегодня какао с подщелачивающим веществом, которое нейтрализует кислоту, делая цвет менее ярким.

Таким образом, даже если Вы будете следовать рецепту своей пра-пра-бабушки, то у вас, наверняка, бархат не будет красным.

 

2. Чтобы бархат был красным, сегодня используют пищевые красители. Торт получается очень нарядным, красивым и сохраняет свежесть в течение нескольких дней.

 

Продукты на 12 - 16 порций

 

• 250 г просеянной муки
• 1 ¼ чайных ложки соды
• 40 г какао-порошка
• 240 мл растительного масла
• 300 г сахарного песка
• 2 крупных яйца
• 2 столовых ложки красного пищевого красителя
• ½ столовых ложки ванильного экстракта хорошего качества
• 100 мл свежезаваренного кофе, охлажденного
• 240 мл пахты
• ½ столовых ложки белого винного уксуса

Читать далее...

Сезон тыкв объявляю открытым))

Разрешите предложить шоколадный кекс да еще и с тыквой, который готовиться очень просто.

И так сам рецепт:

Продукты:
Тыква тертая на крупную терку = 1.5-2 стакана
Сода гашеная уксусом=1ч.л.
Какао порошок = 2 стол. лож.
Масло растительное = 3 стол. лож.
Яйцо куриное=3шт.
Сахар =1 стак.
Мука = 1 стак.

Приготовление:

Яйца взбить с сахаром, добавить натертую тыкву, соду гашеную, какао, муку, растительное масло и хорошенько все перемешать.
Выложить в форму диаметром 25см. (в идеале силиконовую форму для кексов) смазанную растительным маслом. Выпекать при темп. 200 град. С около 40 минут.

Фото целого пирога упустила сделать, но успела словить уже разделаный.
Расходиться пирог очень быстро, т.к. очень вкусный и тыква не чувствуется.
[448x336]

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Манты из творожного теста в духовке. Хрустящие и сочные!


Довольно неожиданный или, скорее, необычный рецепт мантов. Конечно, их можно готовить и обычным способом, на пару, но для разнообразия попробуйте такой вариант.

Ингредиенты:
Для теста:
400 г творога
2 яйца
180 мл растительного масла
600 г муки
2 пакетика разрыхлителя для теста
читать рецепт

Салат из баклажанов

Ингредиенты:
4 баклажана
4-5 крутых яйца
2 небольших луковицы
2 зубчика чеснока
майонез по вкусу,
соль, перец, сахар,
масло для жарки.

Приготовление: Баклажаны режем соломкой, лук полукольцами. Баклажаны посыпаем солью и оставляем на 15 минут, чтобы из них ушла горечь. Лук для салата необходимо замариновать, для этого обдаем его кипятком, через пару минут воду сливаем. Добавляем столовую ложку сахара и 4 столовые ложки столового уксуса (я беру яблочный),заливаем кипятком (50-70мл), накрываем и даем настояться. Баклажаны обжариваем на растительном масле и даем остыть. Складываем в емкость для салата, добавляем порезанные яйца, отжатый маринованный лук, мелко порубленный чеснок, посолить и поперчить и заправляем майонезом. Приятного апетита!
[700x468]

Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_ГОРНАЯ Оригинальное сообщение

Блюда из кабачков

РАЗГАР СЕЗОНА КАБАЧКОВ

Читать далее...

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

3 необыкновенно вкусных маринада для курицы

Надоела пресная куриная грудка? Замаринуйте птицу так, чтобы она стала вкуснее говядины и свинины! представляю вам свои любимые маринады для курицы. Их можно использовать для приготовления шашлыка из курицы, курицы на гриле и курицы в духовке.

Маринад на красном вине

Читать далее...

Это цитата сообщения Avi-Tal Оригинальное сообщение

Приструнить СЕДАЛИЩНЫЙ НЕРВ и Вернуть Гибкость ПОЯСНИЦЕ. Одно простое упражнение!





Как разблокировать СЕДАЛИЩНЫЙ НЕРВ: 2 ПРОСТЫХ способа!




Как вылечить самому себе седалищный нерв, за 2 минуты




Чудо точка избавит от боли в ягодице, ногах и пояснице (1 видео)




Спина перестала болеть СРАЗУ ЖЕ! Берите и делайте ЭТО..

Это цитата сообщения Miss_Internet Оригинальное сообщение

Здоровая спина и позвоночник

Если вы постоянно или очень часто испытываете боли в спине, вам срочно нужна укрепляющая тренировка для мышц спины и пресса, потому что эти группы мышц удерживают весь позвоночник. При этом совсем нет необходимости бежать за абонементом в спортзал. Достаточно очень простого комплекса упражнений в домашних условиях 2-3 раза в неделю, и вы забудете о болях в спине.

Поддержим свое здоровье простыми упражнениями в домашних условиях >>>

Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение

Пасха 2018: ТОП-30 самых вкусных и простых рецептов! Совершенно потрясающие куличи!

Скоро Светлая Пасха, а это значит что вам обязательно нужно взять на заметку ниже описанные рецепты приготовления вкуснейших куличей! Пасха 2018: ТОП-30 самых вкусных и простых рецептов!

 

Великий понедельник в 2018 году выпадает на 2 апреля – в этот день православная церковь вспоминает евангельское повествование о том, как Иисус проклял дерево смоковницы (инжира), укрытое зеленой листвой, но совершенно бесплодное, которое тут же засохло на глазах у Его спутников.
[показать]

Приметы и традиции в Великий понедельник

В этот день стоит отложить все дела и решение насущных проблем.

В народе этот день посвящают приготовлениям к главному христианскому празднику - Пасхе. В старину белили печи и дома, чистили скотину. Отсюда и название "Чистый понедельник".

На сегодняшний день, в продолжение древних традиций, принято устраивать генеральную уборку в доме, в которую включен и мелкий ремонт.

По церковным правилам в Великий понедельник запрещены всякие раздоры, сквернословие и нечистые помыслы.

Из еды разрешены хлеб, овощи и фрукты. Но по негласному правилу многие православные проводят этот день в строгом посту, без еды и воды.

Быстрый кулич
[показать]
Пора испечь куличи к Пасхе, а времени все не хватает? Для вас рецепт быстрых куличей. Сухие активные дрожжи не подведут.
Продукты
Молоко - 1 стакан
Масло сливочное - 150 г
Яйцо - 4 шт.
Сахар - 50-100 г (по вкусу)
Соль - 1 ч. ложка
Дрожжи сухие активные - 1 пакетик (11 г)
Мука - 700 г
Водка - 1-2 ст. ложки
Изюм - 100 г
Цукаты - 50 г
Глазурь сахарно-белковая
Кондитерская посыпка

Подготовить продукты по рецепту быстрых куличей.
Как приготовить куличи к Пасхе:

Масло растопить на минимальном огне.
Молоко подогреть (до 35-40 градусов). Добавить сахар и дрожжи. Посолить. Перемешать до растворения.
Муку просеять.
В муке сделать воронку, вылить теплое молоко с дрожжами и сахаром, а также теплое масло и водку. Вбить яйца. Все тщательно перемешать. Тесто накрыть полотенцем или пленкой. Миску с тестом поставить на один час на кастрюлю с теплой водой.
Вымыть, затем подсушить изюм и цукаты.
Тесто подошло.
В тесто добавить изюм и цукаты.
Все хорошо перемешать.
Включить духовку.
Формы смазать растительным маслом, обсыпать мукой.
Выложить тесто в формы, заполняя их наполовину. Формы с тестом поставить в теплое место для поднятия теста на 15-20 минут (например, рядом с газовой плитой).
После этого формы с тестом поставить в разогретую духовку на среднюю полку. Выпекать при 180 градусах примерно 40 минут.
Горячие куличи вынуть из формы, смазать глазурью (рецепт см. по ссылке в продуктах), украсить посыпкой.
Приятного аппетита!
С наступающим праздником! Христос Воскрес!

ВИРТУАЛЬНЫЙ ТУР ПО КИЕВО-ПЕЧЕРСКОЙ ЛАВРЕ

Серия сообщений "Виртуальные экскурсии в храмы":

Часть 1 - Церковь Верной Марии в ВЕНЕ (Мария-Тру Кирхе, Piaristenkirche Maria Treu)
Часть 2 - Деревянная церковь в Усце Горлицке
...
Часть 10 - 3D панорамы храмов России
Часть 11 - Виртуальная экскурсия в готическую Церковь Иисуса в Сетубал
Часть 12 - ВИРТУАЛЬНЫЙ ТУР ПО КИЕВО-ПЕЧЕРСКОЙ ЛАВРЕ

Прекрасна девушка Весна! Её душа Любви полна. Вновь распускаются цветы В прохладе утренней зари... * Дурманит свежестью листва В улыбке нежной колдовства. И пенье птиц на все лады Её коснется красоты... * И тихий ветер чародей Подарит чудо акварель. В волшебных грёзах светлых дней Споёт ей песню соловей... * Прекрасна девушка Весна! Она невинна и чиста. Лучистый блеск счастливых глаз Окутав, увлекает нас... Есения Волковинская Источник: https://www.chitalnya.ru/work/792457/

Это цитата сообщения kohka55 Оригинальное сообщение

Вкусные блюда с сосисками.

[показать]Молочные, венские, охотничьи или франкфуртерские - множество видов сосисок знакомо нам с детства. С помощью этих рецептов вы узнаете, как из простой упаковки сосисок приготовить вкусный завтрак,обед и ужин.


РЕЦЕПТЫ С СОСИСКАМИ

Хорошего настроения, Друзья!

Это цитата сообщения Marishka_AG Оригинальное сообщение

Постные оладьи: дрожжевые, на маринаде, из манки, яблочные, банановые, кабачковые, тыквенные. Лучшие рецепты постных оладий

[550x350] [показать]Marishka [показать]

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Чем можно заменить элитную косметику

[показать]

Иногда очень дешевое и доступное в любой аптеке средство срабатывает лучше, чем супердорогой крем. Эти средства выручат тебя в трудной ситуации.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ