http://forum.darievna.ru/post25887.html#p25887
[481x700]
[562x700]
[показать]
МЯГКИЙ ШОКОЛАД
Растительное масло(без запаха)-350мл
Молоко-200 гр...подогреть что бы было теплым
Сахарная пудра-5 ст.л.без горки.(я положила сахар, всё отлично).
Какао-порошок-4 ст.л.без горки
Молоко сухое-2- ст.л.можно так же добавить орехи..но это по желанию..я не добавляла( я тоже не ложила)..т.к.орехи не любит никто из моих..
Ванилин по вкусу.смешала всё вместе в миске и блендером взбила на максимальной скорости.. минут наверно 3-5..(я взбивала 2мин, хватило) там будет видно...густота покажет..всё. шоколад готов.можно в холодильник поставить..правда если донесёте до холодильника..( мы не донесли).. моим так понравилось. и мне понравился этот мягкий шоколад очень..
Источник: Одноклассники Таня Исаченко (Бурмистрова).
[300x150]Очень вкусные эклеры
[250x167] РЕЦЕПТ:
Вскипятить воду (250 мл) с маргарином или маслом (60 гр), солью (щепотка) и ванильным сахаром (1 пакетик), затем засыпать всю муку (125 гр), и, помешивая, варить до тех пор, пока тесто не загустеет и не начнет отставать от дна. Снимите кастрюлю с огня и вотрите в тесто одно яйцо, после чего слегка остудите и вотрите в тесто одно за другим еще три яйца. Затем тесто отсадить на противень из кондитерского мешка, выпекать при температуре 225 градусов, пока не позолотятся, духовку до конца выпечки, желательно, не открывать. Эклеры остудить, заполнить кремом и украсить шоколадной глазурью.
КРЕМ:желток (1 шт) размешать с водой (20 гр), добавить сгущенку (120 гр), снова размешать и поставить на медленный огонь, помешивать до загустения, не дать закипеть, иначе свернется. Остудить, взбить сливочное масло (200 гр), не прекращая взбивать, добавляем остывшую смесь, ну а в конце взбивания, добавить немного ванилина и несколько капель коньяка.
ШОКОЛАДНАЯ ГЛАЗУРЬ:растопить 200 гр шоколада на водяной бане, затем добавить сливочного масла 100 или 150 гр.
Эклеры получаются очень нежными и вкусными.
Автор рецепта-Наташа Угринович,автор фото-Ольга Приб.
Вся подборка здесь: http://vogueon.ru/tandem-voyloka-i-molnii-broshi/
Размеры: xs/s, m/l, xl/xxl
Описание (БЕЗ РЕГИСТРАЦИИ) здесь: http://knitt.net/bolero.html
Сегодня закончила роспись еще одной диванной подушки.
[показать] Размер: 36/38.
[показать]
[показать]
[показать]
Хотя и в качестве миниатюр в рамочках - тоже хороши. Нитки в схемах Danish Flower Thread, таблицы - прикреплю.
[600x602]
[600x598]
[показать]
[500x375]