Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Творожно-банановая нежность в шоколадных объятиях: творожные сырки с бананом

Польза творога неоспорима. Однако не все его любят есть в чистом виде. Выход есть - можно приготовить домашние творожные сырки. А чтобы сделать сырки ещё более интересными и полезными, добавьте ломтики бананов. Получится домашний, вкусный и полезный десерт!

[показать]

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Волшебно нежный торт с кремом "Пломбир"🍰

Легкий рецепт торта – отличный выход для тех, кто не любит часами простаивать на кухне, а может, просто не имеет такой возможности. Я, честно говоря, жуткая лентяйка, поэтому потратить целый день на один торт для меня что-то невообразимое. Поэтому всегда стараюсь выбрать такой рецепт, который не будет от меня требовать слишком много усилий. Кроме того, для меня очень важно, чтобы торт не был жирным или приторно-сладким.

Как говорила моя мама, торт должен быть таким, чтобы его хотелось есть, а не запивать. Абсолютно согласна.

Итак, нежный, вкусный и очень красивый бисквитный торт с насыщенным сливочным вкусом. Воздушный пропитанный бисквит, волшебный крем "Пломбир", который по вкусу напоминает мороженое, и кокосовые хлопья подарят вам незабываемое удовольствие!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Останутся чистыми на полгода: лайфхак для мытья окон

 

• фасоль – 500 гр.
• истолчённый грецкий орех – 1 стакан
• чеснок – 2 дольки
• репчатый лук – 1 луковица
• кукурузное масло – 2 ст. л.
• перец
• шафран
• кинза
⠀
🔥 Промываем фасоль в воде. Замачиваем на ночь, чтобы разбухла. Сливаем воду и еще раз промываем. Затем ставим на плиту варить – на 50 минут. Постоянно помешиваем. Лук нарезаем кольцами и обжариваем на сковородке на кукурузном масле. Измельчаем чеснок. Добавляем в лук. Туда же отправляем измельченный орех. Все перемешиваем и добавляем туда фасоль. Ставим на слабый огонь. Добавляем соль, перец, шафран. Тушим 10 минут. Потом добавляем нарезанную кинзу, закрываем крышкой и выключаем огонь.
Купить книгу можно на drmyasnikov.ru и по ссылке в сториз. Промокод: МЯСНИКОВ

Это цитата сообщения гилана Оригинальное сообщение

Lets Knit Series NV80638 2020

Читать далее...

https://gdetort.ru/recipe/tryufeli-chyornaya-smorodina-v-lavande/

Ингредиенты для трюфелей
белый шоколад ( у меня бельгийский Callebaut )
100 ГРАММ
пюре садовой смородины
20 ГРАММ
сливки 33%
20 ГРАММ
инвертный сахар
10 ГРАММ
сливочное масло
15 ГРАММ

Ингредиенты:
100 гр. белый шоколад ( у меня бельгийский Callebaut )
20гр. пюре садовой смородины
20 гр . сливки 33%
10 гр . инвертного сахара
15гр. слив.масло
Расплавить шоколад, нагреть пюре до 45-50С.
Разогреть сливки до легкого пара, не кипятить, добавить инвертный сахар, можно и без сахара.

Смешать шоколад, сливки и пюре, перемешать и при 35 градусах вмешать мягкое сливочное масло, пробить блендером.
Оставить на стабилизацию (примерно сутки), накрыть пищевой плёнкой в контакт!
Накрутить шариков по 12-14 грамм, опять стабилизировать.

Обвалять трюфели и искупать в темперированном шоколаде!
Добавляю немного лаванды (сухоцвет)!! Это просто нереальное сочетание!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Шикарная закуска из сельди на праздничный стол "Мозаика"

Вы пробовали мусс из сельди? Уверена, да. А если его красиво подать - поистине праздничное блюдо. Посмотрите, как сделала я. Все просто. Взбила сельдь в чаше блендера, вместе с размягченным сливочным маслом, добавила цвета для яркости и вот такая красота на праздничный стол готова. Как вкусно с бородинским хлебом, попробуйте. Да, кстати, если у вас сельдь небольшая, не страшно. Немного уменьшите количество масла и приготовьте. Получается не менее эффектно. Готовила, знаю.

ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ С СЕЛЕДКОЙ
КБЖУ НА 100 ГР:
139/6,3/8,5/10,1
Из этого количества ингредиентов получается торт весом 1,2 кг
Диаметр моей формы 16 см

НАМ ПОНАДОБИТСЯ
ДОЯ ОСНОВЫ:
Бородинский хлеб 5 ломтиков (200 гр)
Оливковое масло 0,5 ч.л

ДЛЯ НАЧИНКИ:
Филе сельди 200 гр
Морковь отварная 1 шт (180-200 гр)
Лук репчатый ( у меня красный) 1 шт (100 гр)
Укроп свежий 50 гр
Лук зелёный 70 гр

ДЛЯ ЗАЛИВКИ:
Сметана (у меня 15%) 300-320 гр
Желатин быстрорастворимый 20 гр+ 50 мл холодной воды
Горчица ( не острая) 1 ст.л
Сок лимона 2 ст.л
Соль 0,3 ч.л
Перец молотый по вкусу

Это цитата сообщения гилана Оригинальное сообщение

Make Modern №43 2021

Читать далее...

Ребята, это очень вкусный турецкий суп-пюре
Нам понадобится:
Красная чечевица — 150 гр.
Картофель — 1-2 шт.
Морковь — 1 шт.
Репчатый лук — 1 шт.
Раст. масло — 50 гр.
Томатная паста — 1 ст.л.
Лимон — 1 шт.
Сушеная мята — 1 ч.л.
Перец — 1/4 ч.л.
Соль — по вкусу

Это цитата сообщения olgasav Оригинальное сообщение

Журнал по вязанию №12 2021

Если мужчина не ваш –
Это не принц, а багаж…
Это обиды и гнев…
Это банальный припев…
Если мужчина не ваш –
Брак, как мучительный стаж…
В паспорт любовь не придёт…
Семьи не штамп создаёт…
Если мужчина не ваш,
Сердце ему не отдашь…
И не доверишь мечты…
Это залог пустоты…
Если мужчина не ваш –
Он, как плохой макияж,
Смоется сразу в метель…
С ним холодна и постель…
Если мужчина любим,
То не надышишься им…
Хочется душу открыть,
Лишь бы его сохранить…
Если мужчина любим,
Беды исчезнут, как дым…
В сердце любовь и покой,
Если любимый с тобой…
Если мужчина любим,
Значит, улыбка – не грим…
Счастье искрится в глазах…
Больше душа не в слезах…
Если мужчина любим,
То принимаешь любым…
Сразу тускнеет пейзаж,
Если мужчина не ваш…
И. Самарина


Я больше ни с кем не спорю,
Правда у всех своя.
Кому-то и лужа - море,
Кому-то любовь - броня.
А есть и такие люди:
Вино называют водой,
И что для других есть чудо,
Им кажется ерундой.
Граней у правды много,
Они преломляют свет.
Кто-то не верит в Бога,
Кто-то в счастливый билет.
Другие же верят сердцу
И в нём зажигают свет.
Находят открытую дверцу,
Там, где и выхода нет.
Но есть те, кто в лужах тонет,
Судьбу то и дело кляня...
Я больше ни с кем не спорю,
Правда у всех своя.
Светлана Чеколаев

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

САМЫЙ Быстрый ТОРТ "Дамские пальчики"🍰 на Новый Год 2022 вкуснее чем в лучшей кондитерской

Я уже решила, какой торт буду готовить на Новый год 2022. Уже вот-вот, скоро Новый год! И я продолжаю радовать вас вкусными и быстрыми рецептами, которые можно без хлопот приготовить на праздничный стол.

Восточный эликсир молодости
Если вы возьмете за правило принимать его каждый день - то через месяц будете ловить на себе восхищенные взгляды !
◾Понадобится.
100 мл свежего лимонного сока. 200 г меда, 50 мл оливкового масла хорошего качества.
Тщательно смешайте все компоненты и принимайте эликсир натощак утром по 1ч. ложке как хотите долго.
◾В результате:
- вы будете молодеть на глазах (улучшится цвет лица, заблестят глаза, разгладится кожа).
- наладится деятельность желудочно-кишечного тракта.
- сосуды и печень очистятся от ненужных веществ,
- укрепится иммунитет,
- вы забудете, что такое цистит и пиелонефрит.

https://zen.yandex.ru/smartballet

https://eda.ru/recepty/vypechka-deserty/morozhenoe-shokoladno-apelsinovoe-19450

ИНГРЕДИЕНТЫ
ПОРЦИИ

2

Авокадо
1 штука
Какао-порошок
3 столовые ложки
Апельсины
1 штука
Горький шоколад
50 г
Мед
3 столовые ложки

ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
15 МИНУТ + 10 ЧАСОВ
РАСПЕЧАТАТЬ
1С одного апельсина снять цедру и выдавить сок.
Изображение
ИНСТРУМЕНТ
Соковыжималка Eva Solo
2Авокадо очистить от кожуры, косточки и порезать на крупные куски.
3Загрузить в блендер авокадо, цедру и сок апельсина, мед, какао-порошок. Перемолоть до однородной массы.
Изображение
ИНСТРУМЕНТ
Блендер
4Вмешать в шоколадную массу кусочки черного шоколада и убрать в морозильную камеру на 6-10 часов.
СОВЕТ К РЕЦЕПТУ
Шоколад необходимо использовать не менее 70% какао. В идеале органический.Авокадо должно быть спелым, иначе будет испорчено мороженое. Вместо меда можно использовать сироп Сорго, сироп Агаве. Перед заморозкой необходимо попробовать и убедиться, что сладости и всех желаемых вам вкусов хватает. В идеале, каждый час нужно перемешивать мороженое в контейнере, или делать его в мороженице.

ИНГРЕДИЕНТЫ.
ВОДА 100МЛ
МОЛОКО 100МЛ
ПОДСОЛНЕЧНОЕ МАСЛО 100МЛ
МУКА 160ГР.
ЩЕПОТКА СОЛИ
САХАР 1Ч.Л.
ЯЙЦА 5ШТ.

ДЛЯ КРЕМА.
ЗАВАРНОЙ КРЕМ.
ЯЙЦА 2ШТ
САХАР 160ГР
ВАНИЛИН
КРАХМАЛ 2,5СТ.Л.
МОЛОКО 250МЛ
СЛИВОЧНЫЙ МАСЛА 180ГР.

САХАРНАЯ ПУДРА.

ВЫПЕКАТЬ ПРИ t 200°15МИНУТ.
ЧЕРЕЗ 15 МИНУТ УМЕНЬШИТЬ ТЕМ.ДО 170°И ВЫПЕКАТЬ ЕЩЁ 25 МИНУТ

Это цитата сообщения olgasav Оригинальное сообщение

Журнал по вязанию

Популярный журнал по вязанию спицами. В очередном номере представлена коллекция трикотажной одежды и аксессуаров для женщин. Даны инструкции и схемы для каждой модели.