Это цитата сообщения
Ipola Оригинальное сообщениеМолочный коржик: самый правильный рецепт. Вкус детства

Коржиком считается кондитерское изделие, которое создается из пресного теста. Как правило, о коржиках многие знают благодаря Советскому Союзу. Именно в советских школах и детских садах выпекали коржики. Десерт довольно полезный, при этом не вызывает отвращения у детей.
Существует много разновидностей коржиков. Помимо молочных встречаются также батуринские, маковые, с разными начинками.
Попробуем приготовить классические молочные коржики дома.
Ингредиенты для молочных коржиков:
молоко — 100 мл;
сахар — 200 г;
яйцо — шт.;
маргарин — 100 г;
ванилин — щепотка;
соль — щепотка;
разрыхлитель — 1,5 ч. л.;
мука — 500 г.
Приготовление молочных коржиков:
Читать далее...