Главный секрет приготовления хрустящих огурцов – их предварительное замачивание в воде на несколько часов. Чем холоднее будет вода, тем вкуснее получатся маринованные огурцы.

Ингредиенты:

• небольшие огурцы - 1 кг

• вода - 600 мл

• сахар - 100 г

• уксус 9% - 75 мл

• зубчики чеснока - 5 шт.

• веточки укропа - 3 шт.

• веточки петрушки - 3 шт.

• лавровый лист - 2 шт.

• горсть душистого перца

• крупная соль - 1 ст. л.

Приготовление:

1. Огурцы помыть и срезать кончики. Замочить в емкости с холодной водой на несколько часов.

2. В две стерилизованные банки объемом 750 мл добавить веточки зелени.

3. Затем добавить зубчики чеснока и плотно заполнить банки огурцами. В пространство между огурцами выложить лавровый лист.

4. Довести воду до кипения вместе с сахаром, солью и душистым перцем. Добавить в каждую банку примерно по 2 столовые ложки уксуса, затем влить кипящий маринад.

5. Прикрыть банки крышками и поставить в кастрюлю. Стерилизовать в течение 10 минут.

6. Закатать банки крышками, перевернуть вверх дном и дать остыть, укутав полотенцами.

Приятного аппетита!                                                                                                             

Огурцы "Злодейские" 

Российский журнал для любителей рукоделия, в котором собраны лучшие работы дизайнеров из Великобритании и других стран. Вы можете сами воплотить в пряже эти замечательные проекты, используя различные техники: от традиционного жаккарда и интарсий до вязания замысловатых аранов, "кос" и ажура. Наряду с более простыми вещами вы найдете здесь совершенно виртуозные модели.

Эта очаровательная футболка проста в изготовлении и украшена кружевом и цветочными деталями, которые эффектно смотрятся на изнаночной стороне трикотажного полотна.

ГОТОВЫЕ ИЗМЕРЕНИЯ
Обхват груди: (36, 40, 44) [48, 52, 56] {60, 64, 68}" / (91,5, 101,5, 112) [122, 132, 142] {152,5, 162,5, 172,5} см

Джемпер выполняется сверху вниз по кругу одной деталью.

Размеры XS (S, M, L, XL, 2XL, 3XL): на объем груди 71-76 (81-86, 91-96, 102-107, 112-117, 122-127, 132-137) см.

ОПИСАНИЕ:
Источник

Вязание начинается с горловины спинки. Джемпер связан без швов сверху вниз.
Сначала вяжут прямыми рядами от набранного края до подмышки. Затем соединяют работу в круг. Поднимают петли по проймам и вяжут рукава. Прибавки плеча делают в каждом ряду (лиц. и изн.).