Замечательный английский журнал "CrossStitcher" предлагает красивые проекты вышивки 

крестом от лучших дизайнеров, в которых сочетаются современный интересный стиль и 

классические приемы вышивки. В каждом номере рукодельницы найдут для себя множество 

интересных проектов с высоким качеством цветных диаграмм.

Издательство: Immediate Media

Язык: английский

Популярный среди любителей вышивания крестом журнал из Великобритании.

Красивый дизайн, множество идей для вышивания, интересные статьи, реко-

мендации мастеров. 

 

 

«Модное вязание» - журнал для тех, кто предпочита-

етсмелые и эффектные модели для ручного вязания. 

 

 

Журнал по вязанию спицами и крючком. В каждом выпуске журнала вы най-

дёте вязаные модели и аксессуары для создания эффектного и стильного

образа современной женщины уникальной фигуры! Размеры S-XXXXL.

 

 

Ингредиенты

Орехи любые по вкусу - 200 грамм;

 

Вафли или печенье молотые - 3 ст. ложки;

 

Сироп или мед - 2-2,5 ст. ложки;

 

Сливочное масло - 1-1,5 ст. ложка;

 

Шоколад любой - 1 плитка (90-100 грамм).

Издательство: Warners Group Publications

Язык: английский

Замечательный английский журнал "CrossStitcher" предлагает красивые

 проекты вышивки крестом от лучших дизайнеров, в которых сочетают-

ся современный интересный стиль и классические приемы вышивки. 

 

 

Журнал для любителей рукоделия, в котором собраны лучшие работы

 дизайнеров из Великобритании и других стран. Замечательные проек-

ты, различные техники: от традиционного жаккарда и интарсий довя-

зания замысловатых аранов, "кос" и ажура.

 

 

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Тесто:

мука - 700 г

масло сливочное - 250 г

соль - щепотка

сахар - 150 г

ванильный сахар - 1 ч.л.

разрыхлитель - 2 ч.л.

яйца - 2 шт.

сметана - 250 г

Начинка:

творог - 500 г

сахар - 180 г

ванильный экстракт - несколько капель

крахмал кукурузный - 1 ст.л.

яйца - 2 шт.

вишня - 150 г + 1 ст.л. крахмала

Для обмазывания:

желток - 1 шт.

молоко - 1 ст.л.

Дополнительно:

мёд - 3 ст.л.

кокосовая стружка - 30 г

дроблёный арахис - 30 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Вам понадобится (на форму 18-20 см):

 

Для бисквита:

• Мука - 90 г

• Какао Dr. Bakers - 1 упаковка (25 г)

• Соль - щепотка

• Разрыхлитель Dr. Bakers - 1,5 ч. л.

• Яйцо - 1 шт.

• Сахар - 90 г

• Растительное масло - 90 мл

• Кефир или натуральный йогурт - 90 мл

---

Для начинки:

• Клубника свежая - 400-500 г

---

Для мусса:

• Желатин говяжий Dr. Bakers - 12 г

• Вода - 40 мл

• Сливки (33%) - 220 мл

• Йогурт натуральный - 80 мл

• Клубничное пюре - 200 г

• Сахарная пудра «Универсальная» Dr. Bakers - 50 г

• Шоколад белый - 80 г

---

Для декора:

• Клубника свежая - 100 г

• Глазурь шоколадная Dr. Bakers - 1 упаковка

• Масло сливочное - 50 г

• Молоко - 30 мл

• Декор-микс «Розовый» Dr. Bakers - 1 упаковка

👉 Способ приготовления:

Пробовала готовить мороженое по разным рецептам, а это по ГОСТу оказалось самым вкусным. Какао можно заменить на вареную сгущенку, получите мороженое крем-брюле или подавать мороженое с кусочками фруктов. Единственный минус этого сливочного мороженого на мой взгляд - это его калорийность.

Ингредиенты

Сливки (33%) - 500 мл.

 

Яйцо куриное - 5 шт.

 

Молоко коровье - 150 мл.

 

Сахар-песок - 250 г

 

Какао-порошок - 3 ст.л.

Торт «Тирамису» - это торт, приготовленный по мотивам одноименного итальянского десерта. Торт имеет характерный для «Тирамису» сливочно-кофейный вкус, приготовлен из традиционных продуктов, но при этом имеет более плотную консистенцию. Торт «Тирамису» предназначен для того, чтобы резать его ножом, в то время как настоящий итальянский десерт имеет нежнейшую консистенцию, которая позволяет брать его исключительно ложечкой. Десерт «Тирамису» подается в формочках, а торт имеет круглую или прямоугольную форму и подается ломтиками. Предлагаю вместе со мной приготовить вкуснейший торт, который украсит праздничный стол не только 8 марта, но и в любой другой праздничный день!

Ингредиенты

Печенье "савоярди" - около 36 штук

 

Сыр "Маскарпоне" - 500 г

 

Сливки 33 % - 200 мл

 

Сахар - 200 г

 

Кофе молотый - 40 г

 

Вода - 300 мл

 

Кофейный ликер (ром или коньяк) - 40 мл

 

Какао-порошок - 5 ст.л.

 

Ванильный экстракт - 1 ч.л.