Это цитата сообщения Maryna_Legkova Оригинальное сообщение
Шоколадные пирожные
Захотелось попробовать, страшно было, как это испечь совсем без муки. Попробовала на половине порции. Результат превзошёл мои ожидания. Получилось не просто вкусно, а обалденно! Я в полном восторге! Коржи (если их можно так назвать) получаются нежные, лёгкие, пористые, очень-очень шоколадные, а с кремом и пропиткой превращаются в необыкновенно-вкусные, даже не пирожные, а такие большие конфеты!
[655x438]Продукты:
шоколад «Люкс» 125 г
масло сливочное 62 г
яйцо 3 шт.
сахар 60 г
джем малиновый 100 г
ром 3 ст. л.
альметте или маскарпоне 50 г
сахарная пудра 2 ст. л.
сливки 33% 100 г
глазурь:
шоколад 100 г
сливки 75 г
Приготовление:
Отделить белки от желтков.
Растопить шоколад с маслом на водяной бане.
Желтки взбить с 50 г сахара до побеления,
смешать с шоколадно-масляной смесью. Белки взбить с оставшимся сахаром до устойчивой пеныи постепенно смешать с шоколадной массой (сначала добавьте 1/4 белков,перемешайте аккуратно снизу вверх,затем добавить остальные белки) смешивать медленно и осторожно, чтобы белки не оселии
В формочки для маффинов на дно положить кружок бумаги для выпечки. Хорошенько смазать стенки формочек маслом. Массу равномерно распределить по формочкам. (12 шт.)
Выпекать при 160* 40-50 мин. Я выпекала в режиме конвекции.(обдув горячим воздухом)
Заготовки для пирожных полностью остудить. Вынуть из формочек. Каждую разрезать по высоте на две части.
[655x438]Все кружки промазать джемом, смешанным с ромом
Для крема взбить сливки с сахарной пудрой, осторожно смешать с творожным сыром.
Это цитата сообщения Гуррри Оригинальное сообщение
Варнек И. Зов рун. Введение в мир рун
Вот еще нашла у себя книжку о Рунах, пополняю коллекцию о Рунах на Лирушке...
Серия сообщений "Руны":
Часть 1 - Мистерия Рун. Хшановска Алла Алиция
Часть 2 - Руническая амулетная практика. Батюшков Сергей.
...
Часть 15 - Руны Одина
Часть 16 - Руны аудиокурс
Часть 17 - Варнек И. Зов рун. Введение в мир рун
Часть 18 - Тарновский А. Руническая магия. Древняя традиция Севера
Это цитата сообщения microfon Оригинальное сообщение
Ажурные летние юбки (вязание, коллекция)
[показать] Самые изящные ажурные юбки из моей коллекции для всех, кто тоже их любит. У ажурных юбок, есть, кстати, приятная особенность.
Когда наступают холодные дни, нужно просто надеть тепленький подъюбник...
С сапогами и курткой ажурные юбки смотрятся не менее шикарно!
Схемы - ЗДЕСЬ
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Как шить одежду из кружевного полотна
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Необычный узор крючком и его "братья"
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
варЭнички c вишней на пару! За это можно все отдать!
Эти варЭники - идеальные - не разваливаются, не слипаются, крупные и невероятно нежные и мягкие, то готовить их нужно обязательно на пару. Какую бы начинку вы ни выбрали, вареники получатся невероятно вкусными. Особенно с вишнями ммммм обьедение ...При разрезании вареника вытекает вкуснейший тёплый кисло-сладкий вишнёвый сок, который не может оставить равнодушным никого, кто пробует это замечательное блюдо!
[690x571]
Это цитата сообщения Natalia_Fed Оригинальное сообщение
Вязание юбки на машине
Юбка плиссе от lena6322
- поперечное вязание (журнал Любо Дело)
Серия сообщений "машинное вязание":
Часть 1 - Уроки машинного вязания от А до Я.
Часть 2 - Цветочек в квадрате и другие вязальные мелочи.
...
Часть 27 - ТУНИКА
Часть 28 - Шарф-труба (вязальная машина Нева, Северянка)
Часть 29 - Вязание юбки на машине
Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение
Торт восточный "Кодрыт-Кадыр" (пирог-флан - перевертыш с карамелью)
|
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Пирожное "Софи Лорен"
Предлагаю вниманию любителей выпечки простой, но очень вкусный рецепт. Почему Софи Лорен, не знаю:)
Рецепт
Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение
ТРЕНД СЕЗОНА: УЗОР «ГУСИНАЯ ЛАПКА».
Гусиная лапка – это название рисунка ткани, который делается из двух нитей контрастных цветов. Поэтому ткань такого рисунка всегда плотная и объемная, как набивная. А вещи из «гусиной лапки» всегда теплые и элегантные.
Гусиная лапка у нас прочно ассоциируется с именем мадемуазель Шанель. Однако если обратится к истории, то мы увидим, что изобрела "лапку" вовсе не Коко Шанель. И он существовал также задолго до прекрасной Одри Хэпберн, так элегантно носившей жакет "в лапку".
Узор, как и многие виды клетки, придумали шотландцы. Изначально так называли ткань особого плетения с ломаным рисунком, но впоследствии название полотна сделали нарицательным для самого орнамента. На русском языке данный узор называется "куриной лапкой " (иногда "гусиной лапкой"), немцы же считают ее лапкой петушиной, англичане вообще называют "зубами гончей". Еще одно игривое словечко предлагают французы — на их языке узор называется "пепита".
1.
[340x663] 2.
Это цитата сообщения LinxRufus Оригинальное сообщение
Драпировка чашек лифа
http://www.season.ru/tech/handmade/drapirovki/svob...irovki/drapirovka_chashek.html
[600x452]Это цитата сообщения eashka Оригинальное сообщение
уроки вязания на однофонтурной машине
Нашла интересные уроки на ютуб.
пока все не смотрела. вот, например, это видео о вязание простого ажура с помощью деккера
там дальше можно найти все видео по этой теме. Это 18 урок))) с 1 по 4 - установка и знакомство с машиной.
Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение
СТИЛЬНЫЕ МОДЕЛЬКИ.
1.
[399x600] 2.
Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение
Желейные конфеты. Домашний шедевр
Настоящие домашние желейные конфеты, без красителей и консервантов, порадуют как маму, так и ребенка.
[500x333]Нам потребуется:
клубничное пюре - 250 гр.
минеральная вода (без газа) - 200 мл.
сахар - 100 гр.
агар-агар - 8 гр.
сахарная пудра для украшения - 50 гр.
Готовим:
1. Воду довести до кипения, не снимая с огня, добавить агар-агар, перемешать до полного растворения (около 2 минут). Снять с огня, добавить сахар и клубничное пюре. Перемешать. Снова поставить на огонь и довести до кипения.
2. Дать чуть-чуть остыть. Перелить смеешь с квадратную или прямоугольную стеклянную посуду. Убрать в холодильник на 2-3 часа.
3. Когда пюре застынет, нарезать квадратиками. Обвалять в сахарной пудре. Хранить в стеклянной посуде в холодильнике.
[500x333]Примечание: мы можете использовать любое другое фруктовое пюре, к примеру манго, ананас, персик, киви (протерев через сито), вишня.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
печенье ванильно-шоколадное
Очень вкусное печенье. Смотрите как можно оформить.
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Незаметный способ добавления петель спицами. Видео от Berroco
Amanda Keep (Аманда Кип)
Designer (Дизайнер)
Пересказ мой 
Иримед
Вот что она пишет: "Много лет назад, когда я вязала свой самый первый свитер, в описании было указано, что надо добавлять петли с обеих сторон. К тому моменту я уже знала, что накиды увеличивает количество петель, и продолжала вязать, делая накиды с обеих сторон. Когда указанная длина была достигнута, я пришла в ужас: обе кромки моего свитера имели огромные дыры! Естественно, меня пришла спасать мама, которая и объяснила мне, как добавлять петли, не добавляя дыр. Этот способ практически невидимого добавления петель и продемонстрирован в этом видео."
По-английски он называется "make one", дословно "сделай одну новую петлю", или официально "незаметный способ добавления петель".Смотрим, как это делается:
Это цитата сообщения Kandy_sweet Оригинальное сообщение
Дизайн интерьеров. Country style chic
[500x304]
[800x534]
[598x800]>>>>>>>>>>
Фирма Energosys, представляющая энерготехнический рынок России, занимается комплектацией объектов электротехническими изделиями, такими как трансформаторы, щитовое оборудование, электросчетчик, счетчик электроэнергии меркурий 201, 230 цена на которые может быть с учетом скидок. Фирма, офис и склад которой находится в Москве на Дмитровском шоссе, гарантирует профессиональное и качественное обслуживание.Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
МК - двойное вязание
Очень подробный мастер класс по двойному вязанию