Попробуй изменить привычки
16-03-2013 11:31
1. Попробуй человеку, который не нравится тебе, каждый раз при воспоминании о нем дарить воображаемый, самый роскошный подарок, представляя, как он радуется.
И ты увидишь, что он будет относиться к тебе все лучше, как и ты к нему.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Фрукты в винном желе
15-02-2013 21:46
:
черный и белый виноград без косточек 150 г
киви 150 г
сахар 1,5 ст. л.
белое сладкое вино 450 мл
ягодный ликер1 ст. л.
желатин 1 ч. л.
щепотка корицы
тонкие полоски лимонной цедры 3 шт.
Желатин залить 2 ст. л. холодной кипяченой воды и отставить на 20 мин. Киви очистить от кожицы, нарезать кусочками, виноград вымыть. Опустить фрукты в кипящую воду на 2 мин., отбросить на дуршлаг.
Соединить в ковшике 100 мл вина, сахар, корицу и цедру, поставить на слабый огонь и нагревать 5 мин., не доводя до кипения. Затем цедру удалить. Добавить в смесь набухший и отжатый желатин, размешать до полного его растворения. Снять с огня, дать остыть, 5–7 мин.
Тонкой струйкой влить в ковшик оставшееся вино и ликер, тщательно перемешать.
Разложить фрукты в порционные формочки и залить вином с желатином. Поставить в холодильник до полного застывания. Можно подать к столу, украсив желе веточками мяты.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии