• Авторизация


Остренькая капуста быстрого приготоаления 12-01-2014 16:50


Нашинковать 2 кг свежей капусты, натереть 3-4 морковки на крупной тёрке, 4 зубчика крупного зимнего чеснока порезать.
Залить немного остывшим маринадом.

Приготовление маринада:
на 1 литр воды
1/2 стакана сахара
2ст.л крупной соли с горкой
10 штучек перца горошком
5 гвоздичек
4 шт. лаврового листа

Прокипятить 10 минут, добавить 1/2 стакана растительного масла и 1/2 стакана 9% уксуса.

Придавить гнётом до полного остывания, переложить в 3-х литровую банку и убрать в холодильник на сутки. Затем капуста готова к употреблению. В холодильнике она хорошо хранится под обычной крышкой.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
При неправильном хранении овощей и фруктов разрушаются витамины, которые очень чувствительны к изменениям температуры и света. Мякоть плода портится, сам плод становится невзрачным и несъедобным. 12-01-2014 13:01


Самым большим содержанием витаминов славятся именно спелые овощи и фрукты. Но как узнать, спелый ли банан или, к примеру, ананас? Хорошими индикаторами в таких случаях являются цвет и запах того или иного овоща, либо фрукта. Естественно, никому не придет в голову идея почистить банан и откусить. Еще тяжелее с ананасом: по внешнему виду вряд ли можно определить желтый он, или еще зеленый. И тут нам поможет запах: если ананас источает типичный аромат, значит он спелый. По запаху определяется спелость и других фруктов, например, медовой дыни, манго. Что случается при длительном и неправильном хранении?

Так, к примеру, при хранении банана в холодильнике он, как и многие тропические фрукты, которые не привыкли к низким температурам, теряет свой вкус и аромат. Оптимальным решением в данном случае, будет хранение их при комнатной температуре.

Что можно, а что нельзя хранить в холодильнике?

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Почему ближе к полуночи так жрать охота? И не макароны, не картошечку, а тигровые креветки с томатами, чесноком и травами. 11-01-2014 22:57


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Суп из цветной капусты 11-01-2014 22:15


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как его только не называют- и "Трухлявый пень" и "Негр в пене" и Наташа 09-01-2014 17:09


САМЫЙ БЫСТРЫЙ И ВКУСНЫЙ ТОРТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивые кованые изделия для дома и дачи 09-01-2014 14:15

Это цитата сообщения Kandy_sweet Оригинальное сообщение

[755x768]

[780x520]

Красивые кованые изделия и ковка металла ценится и пользуется спросом с давних времен. И в наше время они считаются элементами роскоши и достатка, подчеркивающие художественный и аристократический вкус владельца. Ковка металла - продукт производства мастера-кузнеца, способного творить из металла настоящие произведения искусства. Компания Stardis из Санкт-Петербурга предлагает кованые изделия на заказ, выполненные в лучших традициях кузнечества.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Основы вязания носков любых размеров на четырех спицах 09-01-2014 13:53

Это цитата сообщения Lenatt Оригинальное сообщение




Приведенный в качестве образца носок (размер обуви 39/40) связан из тонкой чулочной пряжи (200—210 м/50 г) на спицах № 2,5.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как хранить специи: необходимо покупать целыми и молоть или растирать прямо перед приготовлением, ведь аромат измельченных приправ быстро улетучивается 05-01-2014 19:55


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Морковь по-корейски 05-01-2014 19:47


С корейской морковкой можно приготовить вкусный салат:

250-300 гр. корейской моркови
1 луковица (нарезать и подержать в кипятке)
куриная вареная грудка (порезать)
1 шт. сладкого перца (порезать).

корейская морковь
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
В новый год с новыми силами! 01-01-2014 03:02


1. Пока вы живы, все возможно
Единственной уважительной причиной, по которой вы можете сдаться, является ваша смерть. До тех пор, пока вы живы (здоровы и свободны), у вас есть выбор, чтобы совершать попытки до окончательного успеха.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оздоравливающие ванночки для ног 30-12-2013 18:43


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Перга оказывает на организм тонизирующее и омолаживающее действие; укрепляет иммунную систему; повышает устойчивость к стрессам; стимулирует процесс кроветворения; улучшает обмен веществ; омолаживает кожу и способствует исчезновению морщин. 30-12-2013 18:35


Что такое перга и как ею лечиться?

Мед пчелы производят из нектара, а пергу - из пыльцы цветочных растений. Пчелы приносят ее в виде двух шариков на задних лапках (ножках), поэтому такую пыльцу называют пчелиной обножкой.

Принесенную в улей пыльцу пчелы утрамбовывают в сотовые ячейки, обрабатывают своими ферментами, заливают медом и запечатывают.

Удивительно то, что производят пчелы этот продукт очень разумно, заботясь о своих будущих личинках и подбирая им пыльцу не одного вида, а создавая своеобразный коктейль со своим набором микроэлементов.

* Химический состав перги.

Перга представляет собой белковое вещество, биологическая ценность которого превышает ценность молока, яиц и мяса. Белки, входящие в состав перги, очень близки по составу к белкам крови, поэтому они хорошо усваиваются организмом. Пчелиный «хлеб» содержит практически все витамины, 16 аминокислот, 13 жирных кислот, углеводы, макро- и микроэлементы, гормоноподобные вещества.

* Целебные свойства перги

Перга оказывает на организм тонизирующее и омолаживающее действие; укрепляет иммунную систему; повышает устойчивость к стрессам; стимулирует процесс кроветворения; улучшает обмен веществ; омолаживает кожу и способствует исчезновению морщин.

Самая лучшая перга получается из пыльцы, которую пчелы собирали с дикорастущих растений.

1. Для повышения иммунитета.
Принимать одну ежедневную дозу, тщательно рассасывая ее под языком, детям - 0,5 г, взрослым - 2 г (1/4 ч. ложки). Буквально на 3-4 день ощущается приток новых сил, снижается утомляемость.

Проведенный курс лечения пергой (40 г) настолько стабилизирует иммунную систему, что даже при повальном заболевании гриппом и ОРВИ высока вероятность того, что человек вообще не заболеет или перенесет заболевание очень легко.

Замечено, что при лечении пергой процессы инфицирования прекращаются в течение 2-3 дней, восстанавливается обмен веществ.

2. При лечении гриппа, ОРВИ, ангины, фарингита.
На курс лечения требуется 60-100 г перги и прием препарата увеличивается до 3-4 раз в день по 2-4 г (также рассасывая под языком и не запивая водой в течение получаса). Выздоровление наступает в течении 2 дней.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пихтовое масло 30-12-2013 18:20


Этот ценнейший экстракт является экологически чистым продуктом, так как пихта растет только там, где кристально чистый воздух и нет загрязненности и дыма от промышленных районов.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии